Опубликовала MN2012
Рецепт от Рэйчел Рэй (с некоторыми изменениями и дополнениями).
 

И в холодном виде

Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему столу. Буду рада, если мой рецепт вам пригодится.

 ТОР - 10 Вкуснейших вторых блюд на Ваш праздничный стол!     

Самое время составлять Новогоднее меню! Удивите гостей необычными вторыми блюдами. Так же рекомендую приготовить салат обезьяна на Новый год и удивить гостей необычным блюдом. 

Читать далее

Хотите удивить гостей и домашних каким-нибудь вкусным, аппетитным блюдом, не потратив на него кучу времени и сил. Каре ягненка отличный вариант для этого!

Сначала нужно купить гуся: сделать это можно на рынке или в магазине, а также в фермерских хозяйствах. В последнем случае велика вероятность того, что его придется потрошить и зачищать самостоятельно, а вот купленный в магазине или на рынке гусь уже обычно выпотрошен, и остается лишь доделать кое-какие штрихи: выдернуть оставшиеся перышки, зачистить от видимого глазу жира, промыть изнутри и снаружи.

Если вы купили замороженного гуся, то размораживать его следует медленно – лучше на нижней полке холодильника. На это уйдет 25-30ч.

Сменяют друг друга столетия и века, а Рождество остается одним из самых любимых и долгожданных праздников во всём мире, и главным блюдом праздничного стола считается рождественский гусь с яблоками. Вы никогда не задумывались – почему, например, не поросёнок или барашек, а именно гусь и непременно с яблоками?

Существует предание, как гусь с яблоками стал главным блюдом рождественской трапезы. Давным-давно, в 1588 году королеве Елизавете I, правившей в то время Англией, подали на ужин гуся. Блюдо это появлялось на столе у королевы часто, ничего необычного собой не представляло, но весть, прозвучавшая именно в момент вкушения королевой гуся (ей сообщили о полном разгроме кораблей короля Испании), сделала это блюдо особенным: на радостях королева сочла его неким предзнаменованием и объявила рождественским.

Как известно, всё хорошее перенимается очень быстро, и вскоре традиция готовить на Рождество гуся в яблоках быстро распространилась и на другие страны Европы. Не изменяем и мы этой славной традиции, и сегодня рождественский гусь с яблоками по-прежнему украшает столы россиян, создавая ощущение праздника и домашнего уюта.

Варианты новогодних костюмов

Предлагаю, да и советую Вам приготовить этот вкусный салат к праздничному столу. В приготовлении не сложный. Очень вкусный и красивый. Попробуйте !

Отварить постную говядину.

картофель почистить. Натереть его на корейской терке и пожарить во "фритюре"  в  большом количестве масла.

Свеклу отварить и натереть её на корейской терке.
морковь по- корейски можно купить или приготовить самим и добавить 
Заправить все майонезом и перемешать перед подачей. По желанию можно еще добавить зелёный горошек и свежую капусту.

находки от Шрека Лесного

1.

Приветствую всех на моей страничке. Как же я люблю интернет...Даже не знаю, как раньше жила без всего этого. Столько нового и интересного для себя открыла, приобрела новых друзей и единомышленников, нашла старых. Это просто чудо! Каждый раз, в поисках чего-то нового интересного, попадаю на удивительные сайты и блоги мастериц и не перестаю восхищаться. Особенно нравятся работы, выставленные на сайте etsy.com. И вот сегодня хочу поделиться с вами найденной красотой. Автор этих работ Mydaisy2000

1.


2.


3.


4.


5.


6.

До Нового Года остается всего лишь месяц и сейчас самое время задуматься над тем, как будем украшать дом к празднику. И конечно же не обойтись без гирлянд. Насобирала в инете различные идеи из различных материалов, совершенно разные способы, можно создавать самостоятельно или с детками.

Гирлянда в форме ярких сердечек из разноцветной бумаги. МК можно найти тут http://www.liveinternet.ru/users/3243140/post103112124/