-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полиндросик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей: 2325
Комментариев: 43
Написано: 2365





Без заголовка

Четверг, 04 Октября 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень интересный пирог, да еще с таким именитым названием Пирог "Гагаринa"

Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор эту выпечку стали называться его именем.
4c90f6_wmark (600x450, 85Kb)
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней. Но все по порядку.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье “Орешки” со сгущенкой

3925073_867_1 (466x341, 348Kb)

 

В моем советском детстве орешки со сгущенкой были чуть ли не самым вкусным и желанным лакомством. Я периодически вспоминаю «старые» рецепты, чтобы побаловать себя сладенькими воспоминаниями.
 
Кстати, именно с орешками со сгущенкой у меня связаны самые яркие моменты в жизни. В одном из них вместе с моей сестрой мы почти сутки выпекали орешки, заполняя их вареной сгущенкой, для того, чтобы сделать два ведра десерта к свадебному столу.
Этот десерт делается очень просто, но в нем есть один нюанс – наличие специальной формовочной сковороды. Обычно такие можно поспрашивать у родителей или у соседей.

далее
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ШКОЛЫ. Обложки для книг в стиле крейзи из упаковочной бумаги. Мастер-класс

Так мне понравилась эта идея, что передать не могу. Жаль, что дочь моя школу уже закончила и в обложках для книжек не нуждается. Может вам пригодится, мамочки школьников? Обложки сделаны из упаковочной коричневой бумаги. Можно использовать бумажный пакет, в котором продукты домой приносим) А еще нам понадобится цветная бумага, продаются в канцелярских магазинах пачки цветной офисной бумаги для ксероксов. Там как раз в пачке по нескольку цветов, причем все яркие сочные) Узор для обложек выполнен в стиле крейзи. Дырочку можно вырезать квадратную или в форме сердечка, как вам больше нравится. Ну что, попробуете? Работу можно сделать вместе с детьми. И увлекательно, привлечете к творчеству, и научите беречь художественную литературу) Я бы вообще посоветовала эту идею для урока труда в школе. И тема бы была, и книжки бы пооборачивали)))

ДЕТИ! Берегите учебники! Они передаются из класса в класс, от одного поколения к другому)  

bookcover19-600x448 (600x448, 68Kb)

bookcover18-600x450 (600x450, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шоколадные пироженные

Очень вкусные пироженные. Рецепт не сложный . С ним справится начинающая хозяйка.

ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕИнгредиенты:Масло...

Читать далее...
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски от прыщей на лице

РП

prishi2 (123x95, 9Kb)

У всех, наверное, когдато  бывает такая проблема, когда появляются прыщи на лице. И как назло, они так долго не проходят. Чтобы очистить лицо, предлагаю ознакомиться с некоторыми масками . Они действительно эффективны и проверены многими. 

Итак, знакомимся:

- Измельчите несколько листьев алое и залейте холодной кипяченой водой(1 стакан), настаивайте в течение часа, затем прокипятите 2 минуты, остудите и слейте воду. Полученную кашицу наложите на прыщи на 15 мин. Промойте холодной водой.

- Избавиться от прыщей поможет чеснок. Смажьте лицо растительным маслом и наложите на проблемные места натертый на мелкой терке чеснок. Поверх чеснока положите марлю, смоченную в горячей воде. Держать такую маску следует 15 минут.

- Возьмите 2 чайн. ложки муки овсяной, добавьте 1 яичн. белок. Смесь нанесите на лицо, после полного высыхания смойте маску. С помощью этого средства вы очистите кожу и подсушите воспаленные прыщи.

- Избавляет от прыщей и такая смесь: 1 стол. ложка дрожжей, крахмал – 1 стол. ложка, 3 ст.л. йогурта, 1чайн.ложка сока лимона, 2 капли мятного масла и две капли масла тимьяна. Смесь нанесите на лицо, выдержите 15 мин. и далее промойте водой теплой.

- Возьмите по одной стол. ложке измельченной сухой травы зверобоя, полыни и хмеля, заварите кипятком(1стакан), охладите, процедите и разбавьте водкой (1 / 2 стакана). К составу добавьте 1 стол. ложку яблочного уксуса. Смочите прыщи настоем и через 15 мин. промойте водой.

- Две стол. ложки измельченного сухого шалфея заварите стаканом кипятка, этому составу дайте настояться два часа. Затем процедите и добавьте чайную ложку меда. Протирайте лицо дважды в день.

Встречается и такой тип прыщей, как белые прыщи, в виде белых круглых узелков диаметром 1-2 мм, твердые на ощупь. Такие прыщи должны насторожить любого человека, лучше обратиться к врачу, так как эти высыпания могут означать гормональные нарушения, проблемы с обменом веществ, а также неполадки в работе некоторых внутренних органов.

Да, вы в курсе, как оформляется  больничный лист нового образца ?  Его также можно заказать по телефону. Специалисты оформляют документы, которые полностью соответствуют правилам заполнения согласно законодательству. В них проставляются требуемые штампы, а также треугольные печати, если нужно – то и круглая печать.  Оформление больничного листа задним числом осуществляют медработники в настоящих поликлиниках. Вам не придется заставлять себя идти в поликлинику и стоять в очередях под кабинетами .специалистов и дожидаться приема доктора. Это очень удобно . Так что, таким заказом больничного листа может кто то и воспользуется.

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чём говорят наши тела ночью?

Вспомните, в какой позе вам легче всего уснуть рядом с любимым, а затем прочитайте соответствующее описание под фото!

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с ананасами

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка "тает во рту"

рецепт (158x130, 17 Kb)
Рыбка очень нежная и очень вкусная
ароматная просто тает во рту!!!
Вкус потрясающий,да и выглядит оно празднично.
Советую всем:)
 (500x375, 335Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры консервированные с аспирином

 

Совершенно уникальный рецепт консервирования помидоров, который не требует ни кипячения ни стерилизации, используется исключительно холодная вода и аспирин. Многие усомнятся в том, что такие банки будут стоять и что из этого, в принципе, что-нибудь получится, но, поверьте, очень классный рецепт и помидоры очень вкусные!

На 10 литров воды:

  • 300 гр. соли
  • 300 гр. сахара
  • 0,5 литра уксуса
  • аспирин в таблетках
  • а также укроп, листья хрена и смородины

 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сырая аджика собственного приготовления, для хранения в холодильнике

РП

Наконец - то освободилась. Доброго всем вечера! Напланировала кучу дел, но справилась уже. Сегодня делала свою любимую аджику- хреновину и сварила яблочное повидло. Зимой то надо с чем то вкусную выпечку делать. Если у Вас имеется корень хрена, то присоединяйтесь , делайте такую аджику. Идёт на ура . А как готовила, давайте расскажу. Всё очень просто и быстро. Я использовала блендер, так что плакать от хрена не пришлось. А теперь про все ингредиенты.

домашняя аджика 001 (700x525, 162Kb)

 

Нам потребуется:

1,5 кг помидор, 5 шт. болгарского перца, 2 острых перца, 1 головка чеснока, 250 г хрена, 1 ч.л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч.л. уксусной эссенции, 2 ст.л масла растительного / я брала  масло с запахом/

Процесс приготовления:

Хрен измельчить в блендере (выбрала турбо скорость- быстро, мелко и без слёз);

Все ингредиенты смешать, разложить в стерилизованные баночки, держать в 
холодильнике

домашняя аджика 004 (700x525, 252Kb)

Да, много закаток требуют хранения в холодильнике. Если у Вас сломался холодильник , то эту проблему могут решить сервисные центры. Повезло жителям Москвы.  ремонт холодильников в москве  Вам выполнят в короткие сроки и за качество ремонта Вам не надо будет  переживать.  Не зависимо от марки холодильника, будь то :  ремонт холодильников атлант или  ремонт холодильников стинол Вам дадут гарантию качества. Если у Вас холодильники больших размеров, то специалисты по ремонту могут выехать на дом и решить Вашу проблему. Это  очень удобно и выгодно !

 

Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

соленые ЗЕЛЕНЫЕ помидоры со вкусом и запахом молоденьких огурчиков

0_60446_4607f222_M (237x203, 12Kb)
Очень часто на огороде остаются зеленые помидоры. Не спешите их выбрасывать! Из них можно приготовить вкусное блюдо.


 Итак,

рецепт зеленых помидоров.
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожки "Ностальгические ", как когда-то по 5 копеек.

Хороший и вкусный вариант постной выпечки! Скажу честно, как только увидела этот рецепт, перед глазами сразу промелькнула картинка из детства - зима, на улице мороз, мы выбегаем из школы, на углу возле Гастронома, полная, розовощeкая тетка в китайской коричневой шубе, поверх которой надет белый фартук и белые нарукавники, на голове пуховый платок, на ногах валенки с галошами, продает пирожки с яблочным повидлом, которые достаeт из деревянного короба, натыкая алюминиевой вилкой и заворачивая в вощеную бумагу непонятного цвета.... а от них, таких ароматных и желанных, исходит пар...
553522 (300x534, 33Kb)553523 (300x531, 33Kb)

пирожочки из школьной столовой, вкуснючие!
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.
545288 (691x600, 84Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный пирог с яблоками и маком

На днях испекла пирог с яблоками и маком, этот рецепт с венгерского сайта. Тесто сдобное, яблоки протёрты на крупную тёрку, начинка чередуется с маком. Мак уже готовый купила молотый и с сахаром.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники на завтрак


вареники (604x403, 34Kb)
Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Мука - 200 -250 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 50 гр
Ванилин - 0.5 гр
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Творог хорошо рязмять вилкой (можно прокрутить через мясорубку), добавить сахар, яйца, ванилин, всё тщательно перемешать, добавляя муку, замесить тесто ( не очень крутое). Стол присыпать мукой, раскатывать тесто на колбаски, толщиной около 2-3 см, резать пончики толщиной около 1.5- 2 см. Воду закипятить, присолить, бросать в кипящую воду, помешивая, варить несколько минут, пока не всплывут все, вытаскивать шумовкой в чашку со сливочным маслом, чашку с варениками встряхнуть чтобы не слипались. Подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  пельмени и вареники

Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "ЛИМОНЧИКИ"

album_pic.php (700x525, 129Kb)
album_pic.phpЧЧ (700x525, 160Kb)
Помните пирожное "Персики"? Вкус детства:) Увидела на кулинарном форуме вот такие лимончики - очаровашки, и подумала, а если совместить и лимоны и персики на одной фруктовой тарелке! Представляете, как будет аппетитно смотреться эта ароматная выпечка с вкусной начинкой.
Итак, рецепт лимончиков:
читаем далее
Рубрики:  выпечка 2

Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественное миндальное печенье: "Кантуччини" с марципаном и эспрессо

Кантучини – это сдобное пористое миндальное печенье, больше похожее на сухарики родом из Флоренции, столицы региона Тоскана. Там же родился обычай есть это печенье, обмакивая его в сладкое вино. Можно сказать, что оно специально для этого и было придумано, но можно вместо вина использовать душистый чай или кофе. У меня так случайно и получилось, когда  я фотографировала рецепт, одна печенюшка упала в чашку с кофе, получилось действительно очень вкусно:). К сожалению, меня постигла неудача при приготовлении этого печенья. Я слишком сильно смочила руки перед формированием батончиков из теста и при выпечке от влаги они растеклись, так что вместо округлых печенюшек у меня получились плоские, но все равно очень вкусные печенья.

3925073_4 (467x350, 51Kb)

далее
Рубрики:  пирожное

Без заголовка

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ремонт

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт

 

Киевский торт

«Киевский» торт относится к воздушно-ореховым и выпекать его надо только в теплой духовке при температуре 140-160 градусов, а потом выдержать для укрепления структуры не менее 12-24 часов.

Продукты:


Для теста:
1 стакан измельченных жареных орехов, 1 стакан сахарного песка, 10 яичных белков, ванилин, цукаты, 45 г муки (1,5 ст. ложки).

Для крема сливочного: 

100 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки сгущенного молока, 1 столовая ложка коньяка, ванилин.

Для крема шоколадного:
100 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки сгущенного молока, 2 столовые ложка коньяка, 2 столовые ложки какао, ванилин.

Читать далее...
Рубрики:  пирожное

Без заголовка

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Киевский" торт по ГОСТу

Огромная благодарность автору: chadeyka

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по ГОСТу, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы.
читать рецепт
Рубрики:  пирожное


Поиск сообщений в полиндросик
Страницы: 116 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь