Ñàëàò "Ñóãðîáû" |

Èíãðåäèåíòû
êóðèíîå ìÿñî - 500 ã
ëóê - 2 øò
êàðòîøêà - 4 øò
ÿéöà - 5 øò
òâåðäûé ñûð - 400 ã
âèííûé óêñóñ - 1 ñò
÷åñíîê - 2 çóá÷èêà
Ïðèãîòîâëåíèå
Ëóê èçìåëü÷èòü è çàëèòü óêñóñîì, îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ íà ïîë ÷àñà. Ïîêà ìàðèíóåòñÿ ëóê ïîñòàâèì âàðèòü êàðòîøêó è ÿéöà.
Ìÿñî íàðåçàòü êóáèêàìè è îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå äî ãîòîâíîñòè.
Êàðòîøêó íàòåðåòü íà òåðêå. ßéöà ðàçðåçàòü ïîïîëàì. Æåëòîê ñìåøàòü ñ èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì. Íàôàðøèðîâàòü ÿéöà ïîëó÷åííîé íà÷èíêîé.
Ñàëàò âûëîæèòü ñëîÿìè
1 ñëîé - ìÿñî
2 ñëîé - ìàðèíîâàííûé ëóê
3 ñëîé - êàðòîøêà, íàòåðòàÿ íà òåðêå
4 ñëîé - êàðòîøêó îáèëüíî ñìàçàòü ìàéîíåçîì , ðàçðîâíÿòü íîæîì
5 ñëîé - ïîëîâèíêè ÿèö
6 ñëîé - ñûð, íàòåðòûé íà ìåëêîé òåðêå


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð ðåöåïòà:, àâòîðû âîòîãðàôèé: whal è Rezeda
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ñàëàò "Ëþáîâíèöà"
×àñòü 2 - Ñëîåíûé ñàëàò "Ìîé ãåíåðàë"
×àñòü 3 - Ñàëàò ñ êóðèöåé, ôàñîëüþ è ñûðîì
×àñòü 4 - Ñàëàò «Êðàñíàÿ øàïî÷êà»
×àñòü 5 - Ñàëàò "Ñóãðîáû"
×àñòü 6 - 9 ÐÅÖÅÏÒΠÂÊÓÑÍÅÉØÈÕ ÄÎÌÀØÍÈÕ ÑÀËÀÒÎÂ
×àñòü 7 - Ñàëàò èç êóðèöû ñ êîðåéñêîé ìîðêîâüþ è êèâè
...
×àñòü 10 - Ñàëàò èç êóðèöû ñ àíàíàñîì
×àñòü 11 - Ñàëàò "×åðåïàõà"
×àñòü 12 - Ñàëàò "Ìèíóòêà
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