Рецепт: Наталия

Корж:
2 яйца взбить с 10 таб. (раздавленными) сахзама, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. крахмала, 5 ст.л. овсяных отрубей, 5 ст.л. творожка 0% (жидкий или обычный), 1 пач. 100 гр. «Активия» легкая.

Всё перемешать и вылить одной порцией в форму для торта, выпекать 15 мин. при температуре 200 градусов

Крем: 3 яйца взбить с 15 табл. (раздавленного) сахзама (вообще то, пробуйте на свой вкус), 750 г жидкого творожка «Президент 0%», 1 пачка «Творопыш» Dr.Oetker, пару капель ароматизатора (у меня «клубничный»).

Всё хорошо перемешать венчиком (не миксером, потому, что насытится пузырьками воздуха и потрескается в духовке). Эту массу выложить на приготовленный корж и поставить в духовку на 1 час 15 мин. при температуре 150 градусов. Когда остынет, залить желе с чая «Каркаде».

Приготовление желе: 200 мл води закипятить 2 ст.л. чая «Каркаде», добавить пачку 15 г желатина и сахзам по вкусу, чуть ароматизатора клубники.
Остудить и залить на холодный торт до застывания.

У меня он был полит шоколадной глазурью, по просьбе дочки, а потом выложено желе. Но вкус раскрывается именно с прослойкой желе.

Приятного всем аппетита!

Делала этот торт по рецепту обычного «Нью-Йорк» видоизменив его под наши разрешенные продукты.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1012-recept-CHizkeik-Niu-iork

Этот торт можно разделить на 3 дня (Здесь только 5 ложек отрубей).

http://dukandiet.ru/odin-iz-variantov-chizkejka/