Вариант вязания горловины. Схема |
|
Создаем красивую линию реглана спицами |
|
Печенье "Гость на пороге" |
Ингредиенты:
-200 гр маргарина или сливочного масла
-2 яйца
-1 стакан сахара
-3 стакана муки
-1/4 ч.л. соды
-1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока
-густой джем
Приготовление:
Растопите масло или маргарин на медленном огне.
Пока растапливаете масло, в отдельной миске взбейте миксером яйца и сахар.
Добавьте масло и снова взбейте.
Добавьте немного муки. Погасите соду: зачерпните ложечкой соду и капните в ложку уксуса или лимонного сока. Подождите, пока смесь перестанет пениться и шипеть, и вылейте получившуюся жидкость в тесто. Добавьте еще муки вплоть до получения мягкого, но не липнущего к рукам теста.
Разделите тесто на 2 неравные части. Положите меньшую в морозилку, завернув ее в пищевую пленку.
БОльшую часть выложите на противень, разровняв руками до толщины где-то 0,5 см. Пока морозится меньшая часть теста, я обычно ставлю противень с большей частью теста в холодильник.
Через 20-30 минут, достаньте противень и смажьте тестяной пласт любым густым джемом.
Достаньте то тесто, что было в морозилке и натрите его на крупной терке поверх джема.
Поставьте в заранее разогретую до 180C духовку минут на 15-20. Печенье должно слегка зарумяниться сверху.
Достаньте противень из духовки, дайте постоять минут 10 и нарежьте пласт прямо на противне острым ножом. Можно нарезать ромбиками, полосочками, как хотите.
Когда остынет, снимите аккуратно печенье с противня.
|
Весна - волшебный ласковый магнит... Ирина Самарина-Лабиринт. |
|
вышивка |
|
Будет осень.Светлана Чеколаева. |
|
|
Скажите, для счастья, а много ли нужно? Светлана Чеколаева. |
|
|
Цветок под солнцем. Лилия Троицкая. |
|
|
Как соткан дождь из капелек воды/Антонина Орлова/ |
|
|
Лариса Миллер/А ты с собой поговори/ |
|
ПОСВЯЩАЮ ЖЕНСКОЙ ДРУЖБЕ И МОЕЙ ПОДРУГЕ ЯРУСЕЧКЕ (Yarusya) Я ПОМОЛЮСЬ, МОЯ ПОДРУГА, ЗА ТЕБЯ |
|
|
Пирог с курицей и луком |
|
|
Почему категорически нельзя бить ребенка? |
|
|
Чебуреки с сыром |
Классический чебурек готовится из баранины с луком и пресного теста. Но оказывается, что эти хрустящие пирожки можно вкусно приготовить с другой начинкой.
Недавно наткнулась на рецепт чебуреков по-еврейски. Тесто на чебуреки в домашних условиях делается по классическому рецепту, а вот начинка сырная.
Когда чебурек обжаривается, сыр внутри плавится, вкус нежнейший. Вкуснее сырные чебуреки с острым томатным соусом.
О том, откуда родом это дивное блюдо, история умалчивает. Существует несколько легенд на тему происхождения чебуреков. По версии одной из них, чебуреки появились благодаря монголо-татарам. В древности их племена бросали в раскаленный щит жир и мясо, а затем заворачивали мясо в лепешки.
Приготовление чебуреков в домашних условиях занимает не так уж много времени, даже если в доме нет комбайна для замешивания теста.
|
Вероника Тушнова — А знаешь, все еще будет |
|
 |
|
Ценю слова за смысл. Людей за душу. А каждый день за жизнь и Бога благодарю |
|
Стихи: Оксана Зет
|
Красивая резинка спицами |
|
Классический берет спицами. |
|
Обалденно вкусные яичные рулетики "О’кей"! |
|
Как заставить орхидею цвести: 4 рабочих способа! |
|
