Выбрана рубрика Блины.

Соседние рубрики: холодец(1), ФУРШЕТ(9), Тыква(3), Торты(92), Тесто рецепты(10), Супы(2), Соленья-варенья(25), Соки(1), Салаты(31), Рыба(17), Приправы ; пряности(1), ПЛОВ(1), Пицца(4), Напитки(18), Мясо(9), Каши для детей(2), Капуста(2), ИЗ ФАРША(32), Из творога(18), Десерт(3), Грибы(3), БУТЕРБРОДЫ(1), Булочки(3), Блюда из птицы(26), Блюда из картофеля(7), Блюда в микроволновке(3), Маффины(3), Готовим в мультиварке(6), =С е к р е т ы=(3)

Другие рубрики в этом дневнике: № ПОСИДЕЛКИ №(3), Энциклопедии на все случаи жизни.(1), Шторы(36), Шитьё(136), Шашлык(17), Цветы из ткани(1), Холодный фарфор (2), Фотошоп(41), Фильмы онлайн(4), Ф Е Н Е Ч К И(10), Учимся стричь сами(2), Уход за ногтями(2), Украшение Новогоднего стола 2013(13), Трафареты(7), Сумки(31), Стрижки(2), Стихи(9), Снежинки(20), Сдоба(1), Сделать своими руками(89), СВАДЬБА(19), Салфетки на праздничный стол(5), Роспись на камнях(2), Рисуем(3), Растения(132), Работа с дневником(17), Притчи *** Высказывания***Афоризмы***СТИХИ(25), Полная энциклопедия вышивки(1), Полезные ссылки в интернете(50), Полезные советы(60), Покрывала на кровать(2), Подушки (47), Поделки на новый год(52), Поделки из бумаги(22), Переделки(5), Перевод текстов с иностранного языка(1), ПЕРГАМАНО(42), Пасха(19), Открытки(6), Оригами(1), Одеяла , подушки и конверты для детей(8), Обработка вязаных изделий(38), ОБЛЕПИХА(1), Немецкий язык(1), Музыка(2), Мастерим из чего попало.(2), М А К Р А М Е(12), Летний курорт(3), Кулинарные секреты(6), Куклы(20), Компьютер(3), Коврики(1), Квилинг(3), КАНЗАШИ(4), Календарь констркутор(1), Изготовление светильников(3), Из старых джинсов(20), Идеи для дачи(7), Игры(1), И Н Т Е Р Е С Н О Е в мире(17), Закладки Осинки (1), Заговоры ,хиромантия,таинства(139), З Д О Р О В Ь Е(244), Домашние хитрости(3), Дома всё пригодится(225), Для детей(25), Дизайн и декор квартиры (79), Декупаж(102), Декорирование коробок(6), Д а ч а(20), Г О Т О В И М В К У С Н О(557), Г Л А З К И (1), Вязание(557), Вышивка на диске(1), Вышивание нитками(11), Вытынанка(3), БИСЕР(1), Аудиокниги(10), Анекдоты(2), Samsung GT-I9001 (1), Cкрапбукинг(1), ***WINDOWS 10***(1), *** Н О Г Т И ***(2), *** Воспитание детей***(1), ХИТРОСТИ ЖИЗНИ(3), Скрап-набор для фото(10), Пуговички(3), О т к р ы т к и(1), Новый год 2015(26), МА К Р А М Е(43), Лунный календарь(2), Л е п к а(1), ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА(1), Винтажные идеи(2), Вечный календарь(1), B а л я н и е (14), 2 0 1 6 г о д (14)

Комментарии (0)

50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто

Среда, 13 Января 2016 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты фаршированных блинчиков

Рецепты фаршированных блинчиков

Смотреть подборки рецептов

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЗЕЛЕНИ.

Суббота, 09 Января 2016 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блинчики с добавлением зелени.

Для любителей блинчиков! Предлагаю Вам познакомиться с замечательным рецептом приготовления сырных блинчиков с добавлением зелени. Это замечательный вариант блюда для завтрака. Попробуйте - понравится!

UeYSXFeD2Q4 (604x332, 219Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

Сырники с яблоками

Вторник, 22 Июля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с яблоками

Сырники с яблоками (600x400, 36Kb)

Ингредиенты:

творог 500 г
яблоко 1 шт.
мука 2 ст.л.
сахар 2-3 ст.л.
яйцо 1 шт.
корица щепотка
подсолнечное масло для жарки

Ингредиенты:

1. Яблоко почистить и натереть на терке.
2. Смешать в миске творог, яйцо, сахар, корицу, муку и тертые яблоки.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Влажными руками сформировать сырники и обжарить их с двух сторон на среднем огне.
5. Подавать со сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045969

Volody24 gl

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

БЛИНЧАТЫЕ ПИРОЖКИ

Четверг, 05 Июня 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчатые пирожки

Читать далее

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

БЛИНЫ КИСЛЫЕ СУТОЧНЫЕ

Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица пришла!

Побалуем близких классическими дрожжевыми блинами?

БЛИНЫ КИСЛЫЕ СУТОЧНЫЕ

P1010403 (550x399, 159Kb)

И уже привычное напоминание прошлых рецептов к

Масленице.

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

Очень вкусные мясные оладьи

Пятница, 04 Октября 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные мясные оладьи

мясные оладьи (604x453, 70Kb)

Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — - По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий! Приятного всем аппетита!

angel devid

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

Заварные блинчики на кефире

Пятница, 04 Октября 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

vitoria.livejournal.com/116509.html

Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли laperla_foto
за что ей огромное спасибо!

слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:

Г О Т О В И М В К У С Н О/Блины

Комментарии (0)

Оладьи

Вторник, 13 Августа 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи

Оладьи по-гнездиловски

Хочу поделится с вами семейным рецептом оладий.
Почему по-гнездиловски? Назвала в честь бабушки, которая меня их научила выпекать.
Казалось бы, чего проще? Разбодяжь муку с кислым молоком и яйцами и выпекай!
А вот фигушки! Можно ТАКУЮ резину получить...мама не горюй!
Поэтому читайте внимательно и запоминайте!
Итак, берем:
пол-литра кефира (чем жирнее и гуще, тем лучше!
три крупных яйца;
две ст.л. сахара;
две щепотки соли;
полчайной ложки соды;
300 г муки (около трех стаканов).
В просторную кастрюльку выливаем кефир, разбиваем яйца, всыпаем соль и сахар. Венчиком хорошо все перемешиваем.

Затем ставим кастрюлю на горячую конфорку и при постоянном помешивании
нагреваем содержимое догоряча. Мешайте! Иначе яйца подгорят!

Пальчиком проверяем температуру. Как только пальцу стало горячо-кастрюлю снимаем
с огня и всыпаем туда через небольшое сито муку, все время перемешивая венчиком.

Как станет густо-мешаем ложкой. Взбивать ничего не надо.
Мука закончилась-соду (пол-чайной ложки) гасим кипятком в ложке и выливаем в тесто. Оно тут же распухнет на глазах!

Сковорода к этому времени уже должна стоять на плите-с маслом и нагретая.
Ложкой набираем тесто и выливаем в виде круглых оладиков. Жарим на среднем огне по две-три минутки.

А потом поедаем со сметанкой или вареньем.
Вкуснятинааа.....слов нет! Пышные, нежные, воздушные! Просто супер!
Удачной выпечки!

http://clubs.ya.ru/4611686018427420108/