Готовим печеньки в виде милейших медвежат

Среда, 26 Ноября 2014 г. 19:35 + в цитатник

Цитата сообщения Nudeloper

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Готовим печеньки в виде милейших медвежат

Источник: http://fototelegraf.ru/?p=247121

Японка Маа Тамагосан (Maa Tamagosan) – повар из Франции. Она придумала печенье настолько милое, что его жалко есть. Печеньки выглядят как маленкие мишки, крепко прижимающие к себе орех миндаля. К счастью для всех любителей выпечки, Маа поделилась рецептом в своем блоге, но теперь весь мир мучается вопросом, действительно ли можно съесть что-то настолько милое.
Фототелеграф перевел для вас этот замечательный рецепт. (9 фотографий)

Итак, рецепт:

Разогрйте духовку до 160 C
Смешайте в миске 110 г муки для сдобы, 20 г картофельного крахмала и щепотку соли
Смешайте в маленькой миске 40 г сахарного сиропа, 10 г меда и 30 г растительного масла
Соедините содержимое мисок и тщательно перемешайте
Раскатайте тесто скалкой между листами пергаментной бумаги
Используя формочку, нарежте фигурки медведя
Нарисуйте фигуркам лицо, положите миндаль и сожмите вокруг него лапки медведя
Остатки теста можно использовать чтобы сделать мишкам хвосты
Выпекайте в течение 10 минут, потом уменьшите температуру до 150 C и выпекайте еще 10 минут
Выньте противень из духовки, мишки готовы!

Нарезка фигурок

Вот они, будущие ми-ми-ми печенья

Маникюрным карандашом делаем мишкам лица

Лицевая (с орехом) и задняя (с хвостом) части печенья могут соединяться через слой крема. Но можно делать и без задней части.

Заставляем мишку прижать к себе орех

Вариант с кешью

…

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Рецепты печенья - много
Часть 2 - Печенье творожные Гусиные лапки
...
Часть 20 - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ - ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ФОРМОЧЕК
Часть 21 - Печенье зайчики
Часть 22 - Готовим печеньки в виде милейших медвежат
Часть 23 - Песочное печенье в разных странах мира
Часть 24 - Печенье «Собачки»
...
Часть 37 - Печенье - мишка, обнимающий орешек
Часть 38 - Печенье «Зайчики»
Часть 39 - Печенье «Шоколадные шишки»

Метки: печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4631413/post344687797/">Р“РѕС‚РѕРІРёРј РїРµС‡РµРЅСЊРєРё РІ РІРёРґРµ РјРёР»РµР№С€РёС… РјРµРґРІРµР¶Р°С‚ </a><br/>Р“РѕС‚РѕРІРёРј РїРµС‡РµРЅСЊРєРё РІ РІРёРґРµ РјРёР»РµР№С€РёС… РјРµРґРІРµР¶Р°С‚

РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє: http://fototelegraf.ru/?p=247121

РЇРїРѕРЅРєР° РњР°Р° РўР°РјР°РіРѕСЃР°РЅ (Maa Tamagosan) &ndash; РїРѕРІР°СЂ РёР· Р¤СЂР°РЅС†РёРё. РћРЅР° РїСЂРёРґСѓРјР°Р»Р° РїРµС‡РµРЅСЊРµ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјРёР»РѕРµ, С‡С‚Рѕ РµРіРѕ Р¶Р°Р»РєРѕ РµСЃС‚СЊ. РџРµС‡РµРЅСЊРєРё РІС‹РіР»СЏРґСЏС‚ РєР°Рє РјР°Р»РµРЅРєРёРµ РјРёС€РєРё, РєСЂРµРїРєРѕ РїСЂРёР¶РёРјР°СЋС‰РёРµ Рє СЃРµР±Рµ РѕСЂРµС… РјРёРЅРґР°Р»СЏ. Рљ СЃС‡Р°СЃС‚СЊСЋ РґР»СЏ РІСЃРµС… Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РІС‹РїРµС‡РєРё, РњР°Р° РїРѕРґРµР»РёР»Р°СЃСЊ СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РІ СЃРІРѕРµРј Р±Р»РѕРіРµ, РЅРѕ С‚РµРїРµСЂСЊ РІРµСЃСЊ РјРёСЂ РјСѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј, РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р»Рё РјРѕР¶РЅРѕ СЃСЉРµСЃС‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјРёР»РѕРµ.
	Р¤РѕС‚РѕС‚РµР»РµРіСЂР°С„ РїРµСЂРµРІРµР» РґР»СЏ РІР°СЃ СЌС‚РѕС‚ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚. (9 С„РѕС‚РѕРіСЂР°С„РёР№)

&nbsp; 
		
		
			&nbsp;
		   
	
		... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4631413/post344687797/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Готовим печеньки в виде милейших медвежат