руки для колготочной куклы

руки для колготочной куклы

Делаем проволочный скелетик и обматываем его лейкоплстырем

смотреть далее

Капроновые пупсы

http://www.oytoy.ru/interesting/153-kapronovie-pupsi.html

Пупсы (своими руками из гольфа)

Заяц из колготок

МАСТЕР-КЛАСС

Буренка, мастер-класс

ИСТОЧНИК

  автор М.К.Нина Семеновна Читать далее >>>

МК по изготовлению улиточки от Е.Лаврентьевой

1.

Мастер- класс от Ликмы" Ах ты душечка "(Страна мастеров)

 1

 

 2

Почему бы не обыграть форму пластиковой бутылки? В ней я увидела и головку куклы и шейку:)

Отрежем часть бутылки и оставим так, как бы предполагаемые голову и плечики.



 3

Обернем синетпоном.



 4

Натянем колготку длиной равной две длины заготовки из пластиковой бутылки.



 5

А теперь, друзья мои, показываю, как можно сделать личико более простым методом, используя круглую форму бутылки.

Сделаем носик картошечкой????

Для этого подложите через верхнее отверстие шарик из синтепона.



 6

Верх завяжите, чтобы удобно было работать.

В верхней части сделаем небольшую перносицу. Слегка стяните и получите две точки.



 7

Из правой точки делаем правую ноздрю.



 8

 

 9

Из левой - левую



 10

Получилось вот так.



 11

Оформляем крылья носика.



 12

 

 13

Подкорректируем носик. Сделаем его более курносым.



 14

 

 15

 

 16

 

 17

Отогнув верхний край колготки подкладывае синтепон на лобик. Снова завязываем верхушку.



 18

Отогнув нижний рай колготки подкладываем синтепон на щечки.



 19

 

 20

и подбородочек.



 21

Подвяжите под личиком тонкойверевочкой из этой же колготки



 22

Делаем ротик.



 23

Немножко подтягиваем губки.



 24

Подчеркиваем щечки при помощи утяжек.



 25

 

 26

 

 27

Выделим подбородочек.



 28

Руками сформируйте мимику личика.



 29

Глазки я на этот раз использовала, сделанные из гипса. А это будет уже отдельная история:)



 30

Сначала приклеиваем глазки.



 31

Затем формируем бровки



 32

 

 33

Двумя стежками сведем бровки, как бы вместе



 34

Вот что у нас получилось.



 35

А теперь наведем на личике марафет:)



 36

И с боку на нее посмотрим:)



 37

Не забыли про оставшийся конец колготки? Его мы стянем на нитку и заведем внутрь бутылки.



 38

Протянем через горлышко бутылки.



 39

И подошьем с верхним краем колготки, предварительно стянув на нитку.



 40

Итак, первая часть у нас готова.



 41

Пришьем паричок по принципу Трындычихи, помните еще такую?



 42

Как сделать ручки, вы тоже уже знаете из первых моих мастер-классов.



 43

Как сщить блузку мы тоже знаем! Трындычиха с нами делилась:)



 44

 

 45

 

 46

 

 47

 

 48

 

 49

Сначала сделаем подъюбник.



 50

Туда вставляем синетпон. Украшаем кружевом низок.



 51

Собираем
на нитку и пришиваем по талии. Затем из ткани шьем верхнюю юбочку,
собираем на резинку по талии и надеваем на куклу. Повязываем на голову
платочек. Результат нашего труда на самой первой фотографии. Желаю
приятного время!!! провождения.





Добрый вечер, Страна! Задаю вопрос! Когда маринуете огурчики и помидорчики в баночках, как вы их утепляете? Я
лично укутываю стареньким одеялом. Но у меня появилась новая идея: а не
сделать ли грелочку на трехлитровую баночку! Без проблем!!! Принцип тот
же, что  и у грелки на чайник. Зато какая красота! Кукла моя от
удовольствия глазки к небушку подняла - довольная!!! 
 Светланы Макаровой

"Мои руки не для скуки","Творчество детей"       Список частей: первая, вторая, третья, четвертая, пятая, шестая, седьмая.

МК по изготовлению гусеницы в яблочке

По много численным просьбам я сделала небольшой МК по гусеничке и яблоку. Приятного просмотра!

Делаем туфельки! МК

По многочисленным просьбам трудящихся выкладываю мастер-класс по изготовлению вот таких туфелек! ;-)))

Или вот такой!..

Читать далее...

Подушка Спящая кошка: мастер-класс.

Этот пост для всех любителей кошек и котов!

Если кто-то из ваших друзей или
родственников обожает котов - сделайте ему незабываемый подарок!

Презентуйте это бархатное чудо, сделанное вами собственноручно!

100% ручная работа от хвостика до ушек!:)


А для особо предприимчивых скажу, что такие котики очень даже хорошо продаются. И цена у них приличная: от $ 55 и выше...




Как же сшить такую киску?

Башенки. МК.

 мастер -Фрида
Рукодельница

источник

http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=302369&pg=2

 

Будем возводить башню.

Для этого нам понадобятся:
1. N-ное количество разноколиберных бутылок (число N варьируется от трех до бесконечности)
2. Самое главное! Большая компания, которая поможет Вам освободить емкость от содержимого.

Благодаря пункту№2 работу начинаем на следующий день (ближе к вечеру).

3. Клеевой пистолет.
4. Шпатлевка акриловая.
5. Аквариумный грунт.
6. Акрил. Минимум два цвета – мы же хотим, что бы башня выглядела объемной!
7. Клей ПВА.


Это «фундамент» нашего сооружения. Использование дальнейших материалов зависит от Вашей фантазии. У меня это разнообразные бусины, бисер, глитер (кудаж без него?!), ткань, кожа , естественно контуры, кружево, тесьма (мало ли чего у меня в голове?!)

И еще одна главная вещь – ТЕРПЕНИЕ! Его понадобится больше, чем клея ПВА!

Приступим.
Думаю, вам не стоит объяснять, что бутылочки должны быть чистые и обезжиренные. Сначала составляем фундамент. Призываем на помощь минимальные познания физики, и понимаем, что для «фундамента» нужно брать самую крупную и устойчивую из всех отобранных для работы особь. К ней по желанию и для наибольшей устойчивости крепим бутылочку поменьше , или две…можно и три… Я в основную бутылочку еще и грунта аквариумного насыпаю чуть -чуть (береженого Бог бережет). Не клейте сосуды на весу, бутылки хитрые, они не хотят вам помогать и крепятся криво. Пусть все бутылочки стоят, когда вы их склеиваете. Соответственно шов будет с двух сторон каждой бутылки (так будут крепиться и остальные бутылочки) И начинаем возводить замок! Крепим бутылочки по убывающей одна к другой при помощи клеевого пистолета. Здесь начинается самое интересное. Когда вы приклеили последнюю бутылочку, и окинули работу придирчивым взглядом, тогда только заметили, что вот тут чуть чуть нахватает объема, а там роста. И тогда берем любой имеющийся материал и наращиваем, и надстраиваем. Так у моей башни появились башенки из емкостей от эфирных масел (в перерывах между «строительством» я еще и мыло варю), а горлышко одной из бутылок было наращено тубой от пищевой пленки.



Теперь заделываем швы, наводим порядок в строительстве. Для этого мы швы промазываем АКРИЛОВОЙ шпатлевкой. К сожалению водные растворы губят возведенное. Поверьте личному опыту. Я пробовала грунтовать акрилом, пробовала ПВА, пробовала другими шпатлевками – разваливается здание и все! Защищаем швы со всех сторон, и сверху, и снизу. Замазываем горлышки. В труднодоступных местах я использую палочки для суши. Еще в «живую» шпатлевку вживляем камушки аквариумного грунта. Эта работа будет вся прогрунтована акрилом, поэтому я не разделяла камушки на белые и цветные. Но в некоторых работах я камушки не закрашиваю и по сему выбираю под цвет сооружения. Вживление камушков мера не совсем декоративная. Дело в том, что шпатлевка растрескивается если нанесена толстеньким слоем, а камушки делают ее устойчивой к трещинкам. Что бы швы не выделялись на общем фоне башни ,добавим свободный декор из камней. Для этого рекомендую заранее нарисовать окошки, чтобы случайно не заложить каменной кладкой замечательный вид на живописную Темзу. Наносим шпатлевку в понравившихся местах и укладываем камушки. Но перегружать здание сим декором все же не стоит.



Здесь еще стоит продумать «головной убор» нашей башни, непосредственно конусные крыши. Их можно сделать из любого привычного для вас материала. Можно сделать из соленого теста, но если вы планируете использовать поталь для покрытия, то соленое тесто использовать я не рекомендую. У меня на Успенском соборе соль разъела все золотое покрытие. Я сделала конусы из фольги и замазала все той же шпатлевкой. Приклеила клеевым пистолетом к крышам (у меня их три). Теперь можно загрунтовать строение акрилом. Подбираем довольно таки темненький цвет – так будут выглядеть швы. Покрываем этим цветом все здание с головы до ног. Главное прокрасить все шовчики.



Даем этому безобразию просохнуть, или принудительно сушим феном. Грунтуем более светлым оттенком , выделяя структуру каменной поверхности. Это еще не конец, но уже симпатично!



На этом этапе строительства я вами расстанусь ненадолго… пойду посплю.


Продолжим…

Продолжаем выбеливать стены башни. Светлым акрилом сухой кистью закрашиваем стены и камни, что бы темными остались только швы между камушками. Чтобы сама башенка не была «плоской» немного повазюкаем ее совсем белым акрилом опять же сухой кистью.


Далее вставляем окна! В смысле берем белый акрил и грунтуем те места, где по нашему проекту должны быть окошки. Окошки я рисую по трафарету, вырезаю его обычно из ненужных визиток – качественный материал! Так же белым акрилом рисуем недостающую каменную кладку. Ну, это так, декор…


Теперь берем контур! Золотой! Сделаем рамы для окон и решетку для витража на этих окнах. С этого момента начинается мелочевка, которая нуу ооочень важна и занимает времени куда больше, чем на нее обычно отводится…Короче расписываем витраж. А так же дверь.


Стекла витражные изготовлены из акварельки. Не забываем про тени и блики, без вашей помощи они не появятся...


На этом этапе я поняла, что башня может остаться какой то голенькой. Во избежании этого нанесла кракелюр в местах, которые были этого достойны…

Чудесные кулон и сережки из эпоксидной смолы - мастер класс

Очень красивые и оригинальные кулоны из эпоксидной смолы позволят Вам продлить жизнь чудесным цветам, листьям и всему тому, что нам всем так нравится и мы хотим иметь всегда рядышком. Эти красивейшие кулон и сережки из эпоксидной смолы, а так же браслеты и другие украшения можно легко сделать своими руками. Они получаются очень нежными и яркими. 

Читать далее...

Шкатулка для мелочей - пошагово в фото

Такая шкатулка пригодится и рукоделкам, и любительницам украшений, и просто тем, кто ободает разные мелочи. Шкатулка для мелочей очень легко делается при помощи картона, ткани, клея и желания))

Читать далее...

Секционно окрашиваем пряжу в микроволновке

К сожалению не всегда можно купить пряжу секционного окрашивания нужных нам цветов, да и не всегда она бывает нам по карману.
Однако теперь с помощью этого чудесного мастер-класса для многих решить эту проблему станет делом вполне достижимым - секционно окрашиваем пряжу в микроволновке и радуемся красоте.

Читать далее...

Вязаная сумка от UGG - очень стильно для этой зимы

Как я люблю такие сумки зимой! Вязаная сумка от UGG  чудесно подойдет к моим красивым вязаным белым уггикам. И вот, задалась я целью найти схему и описание узора такой сумки.

Читать далее...

Воротнички от http://fionitta.com

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Воротнички (старые и новые)


Решила я связать новые воротнички к своим платьям. Раньше в школе и в студенческие годы с удовольствием их носила, а потом как-то позабыла про них. Откопала у себя свои старые воротнички, которые вязала и носила в Универе. Решила запечатлеть их на память. Конечно они очень простые в исполнении, но вдруг кому пригодятся. Итак, вот они

Больше фото и схемы

продолжение -пошив сумки

Мастер-Класс рюкзака "Романтика",часть №2

КРАСИВЕЙШИЙ АЖУРНЫЙ ВОРОТНИК "ВАТИКАН"

источник

Модель шикарного воротника из старого Журнала Мод. Воротник связан из 100г мерсеризованного хлопка крючком №1.

...

Читать далее

Красивый узор крючком

КРАСИВЕЙШИЕ вязаные комплекты – воротник и манжеты

источник

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

 

 

Читать далее...

НОВОГОДНИЕ ШАБЛОНЫ

НОВОГОДНИЕ ШАБЛОНЫ

Источник →

 

http://stranamasterovv.ru/blog/43841150917/Novogod...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Как сделать объёмных голубей из бумаги.

 

Как сделать объёмных голубей из бумаги.

     

 

http://orehi.tv/group_19978685/91/1450785855

Корзина для рукодельницы.

1.
 

2.
 

3.
 

4.
 

5.
 

6.
 

7.
 

8.
 

9.

Подарочная корзинка из веревки

вазочка из фетра

•  

КОТИКИ

источник

http://uyttera.ru/blog/43478807880/Kotiki?utm_camp...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Текстильные курочки.

Предлагаю сшить красивых текстильных курочек, тем более их можно сшить из различных лоскутков ткани.

    

http://orehi.tv/

Шкатулочка

Шкатулочка

Понадобится: коробка от чипсов "Принглс" (или других аналогичных), картон, скрап бумага, 4 бусины для ножек, нож, ножницы, клей, карандаш, мелочи для декора.

Чтобы начертить ровную линию можно использовать канцелярскую резинку. Разразаем.

читать далее...

      

http://orehi.tv/

Выкройки игрушек. Кошки.

Чайное колесо

Чайное колесо

      

Аватар галина5819В друзья -Метки Чеснок баклажаны болгарский перец варенье выкройка вязание крючком вязание спицами грибы живопись заготовка на зиму

Шкатулка? Корзинка? Хлебница? Конфетница? Сумка? А, может, пуфик? Все зависит от вашей фантазии.

Найдите подходящую по размеру основу, подберите ткань и отделку, выделите для творчества пару часов времени и… вы – счастливый обладатель эксклюзивной детали интерьера квартиры или аксессуара к вашему костюму, или экономный, но очень оригинальный гость с необычным подарком!

1. Для основы я использовала упаковку из-под dvd-дисков и диск-пустышку из той же коробки. Для тех, кто любит размерчик побольше, можно использовать пластиковые ведра, деревянные цилиндры и бочонки.
Ткань я взяла шторную с рисунком, напоминающим плетеную корзинку. Ткань-компаньон и отделку подобрала в стиле кантри. Пусть будет скромно и мило!
Делаем обмер коробки-основы для определения размеров деталей из ткани. В моем случае коробка имеет форму цилиндра с периметром P=40 см, высотой H=16 см, диаметром основания D=13 см
Если коробка-основа не цилиндрическая, а в виде усеченного конуса, то необходимо сделать с нее выкройку. Обычно я оборачиваю такое ведерко газетой и срезаю лишние края и выравниваю место стыка. Получится развертка в виде веера

Переходим к крою деталей корзинки.
Деталь 1 – чехол корзинки – прямоугольник (P+2) x (H+2) = 42 x 18 см
Деталь 2 – карман – прямоугольник высотой на 5-7 см меньше детали 1, а длиной в 2.5 раза больше детали 1. В моем случае это деталь 102 x 14 см (с учетом припусков). Карман состоит из наружной и внутренней (подкладочной) части, поэтому таких деталей 2 штуки (из одинаковой или разных тканей – это по вашему по желанию).
Деталь 3 – дно корзинки – круг диаметром = D + 2 см = 13 + 2 = 15 см.
Деталь 4 – дно внутреннее из подкладочной ткани – круг диаметром = D + 2 см = 13 + 2 = 15 см.
Деталь 5 – подкладка – размер равен детали 1. Советую высоту прямоугольника увеличить на пару см.
Деталь 6 – деталь верха – прямоугольник длиной (P+2) = 42 см высотой D/2+7=13/2+7 =13,5 см.
Деталь 7 – ручка – прямоугольник 30 x 9 см (ручка в готовом виде 28 x 3 см.
Деталь 8 – шнур – длина 40 см.
2. Начинаем работу c самого главного – чехла корзинки.
Размечаем мелом дет. 1 чехла таким образом: откладываем справа и слева припуски на швы, оставшуюся длину делим на шесть равных частей.
3. Дет. 1 можно украсить тесьмой или кружевом по верхнему краю.
Если ткань тонкая, советую деталь простегать с синтепоном или укрепить дублирином.
4. Внутреннюю и внешнюю детали кармана (дет. 2) сшиваем по верхнему краю, чисто вытачиваем край и делаем отделку тесьмой или декоративной строчкой.
Кто любит вышивку или аппликацию, может на каждом карманчике сделать рисунок. Только позаботьтесь об этом заранее!
Эту деталь тоже делим на 6 равных частей и делаем разметку мелом.
5. Совмещаем нижние и боковые срезы дет. 1 и 2, а также намеченные разделительные линии. Скалываем булавками и настрачиваем карманы на основную деталь по размеченным линиям, делая закрепки в верхних точках карманов
6. Вдоль нижнего среза закладываем одинаковые встречные складки на карманах, закалываем булавками
7. … и закрепляем складки машинной строчкой
8. Полученную заготовку сворачиваем в кольцо и сшиваем боковые срезы. Шов разутюживаем. Стенка чехла готова.
9. Скрепляем стенку чехла с дном булавками.
10. Cтачиваем стенки чехла с дном (дет. 3).
11. Но не может же наша корзинка остаться без застежки. Мало ли для хранения каких секретов мы ее шьем?
Обрабатываем деталь верха-застежки, которая будет затягиваться на шнурок.

Обметываем боковые срезы дет. 6. Соединяем боковые стороны детали, оставляя незашитым участок около 1 см для продевания шнура на расстоянии 3,5 см от верхнего края детали.
12. Шов разутюживаем, припуски настрачиваем или подклеиваем паутинкой для удобства вдевания шнура.
13. Верхний срез обрабатываем швом вподгибку с закрытым срезом шириной 2 см.
14. Вкладываем деталь верха-застежки в основную деталь лицо к лицу и притачиваем по верхнему краю.
15. Дет. 6 подкладки стачиваем по боковому срезу, шов разутюживаем, вкладывем внутрь основной детали лицом к лицу и пришиваем по верхнему краю.
16. Выворачиваем изделие на лицевую сторону, натягиваем на коробку-основу.
17. Делаем внутреннее дно. По краю круга (дет. 4) прокладывем сметочную строчку, вкладываем диск-шаблон, стягиваем и закрепляем нитку. Дно готово!




18. Вкладываем дно внутрь корзинки.
19. Продеваем шнур в кулиску застежки.
Можно для фиксации шнура использовать специальные зажимы, можно просто завязать бантиком. Концы шнура можно украсить бусинами, кисточками, наконечниками и т.п.

На этом этапе можно остановиться и уже радоваться результатом своего труда. Получилась очень симпатичная шкатулка.
20. Еще не устали? Тогда сделайте ручку и шкатулка превратится в корзинку.

Чтобы ручка опускалась и поворачивалась, как в ведерке, сделайте ее съемную. Для этого на концах ручки обметайте петли, а к корзинке пришейте пуговицы.
Если желаете увидеть свою вещь нарядной, то украсьте ручку кружевом, добавьте цветы из лент.

Теперь заполните кармашки конфетами и наслаждайтесь! Вы это заслужили!
Подбирая различные по качеству ткани и отделку можно получить множество вариантов этой корзиночки.
Украсьте кармашки вышивкой, и это станет подсказкой, что в кармашках лежит.
Сделав кармашки разноцветными, у вас получится цветик-семицветик - более лоскутный вариант.
Подобрав цвета тканей и отделку, можно получить цветок определенного названия: мак, ромашка, лютик.

Фантазируйте! Творите! Хвалитесь!

ор Елена Севериненко (Пчелка Лена) с сайта ДублИрин

кулинарные шедевры с инета



1.


2.



Читать далее...

Опять посмотрите!!! ella66 САЛАТЫ-УКРАШЕНИЕ

Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды

 

Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды

Закуска Дракончики	Тарталетки Котята	Закуска Морская раковина	Профитроли с тремя...	Заливные яйца	Фаршированные яйца	Закуска Новогодняя
Фаршированные черри	Гавайские тостики	Заливное мясо	Рулетики из лаваша с...	Рулетики из форели с...	Перец, фаршированный...	Паштет с куриной печенью...
Яйца, фаршированные...	Рулетики из баклажанов	Помидоры с сыром и...	Крекеры с авокадо и...	Жюльен из белых грибов	Бутерброды с рулетиками...	Сырная закуска на чипсах
Фаршированные крабовые...	Тарталетки с салатом из...	Фаршированные яйца...	Баклажаны с грецкими...	Фаршированные яйца...	Фаршированные кальмары...	Канапе

 

Рецепты к новогоднему столу.

 

 

Рецепты к новогоднему столу.   Закуски и салаты к Новому Году   Салат "Гренландия" Острые рулетики из баклажанов Закуска "Башенка" Бутерброды с икрой Салатик "Антикризисный" Салат "Фирменная фишка" Форшмак рубленый Креветки в чаше из льда Салатик "Полосатик" Салат Тиффани Пирожки с капустой Фаршированные яйца Тресковый сыр Рулет "Киевский" Салат с апельсинами Салат "Мельник" Салат "Невеста" Салат 'Змейка' Тацики Салат с креветками Салат 'Капли страсти' Салат "Хризантема" Рулет из лаваша Салат с кальмарами Салат 'Вдохновение' Роллы Печеночный торт Рыбный рулет Салат 'Рыбки в пруду' "Гранатовый браслет" Салат 'Магнолия' Заливное в яйцах Салат в корзиночках Семга 'Новогодняя' Яйца-матрешки Салат Испанский   Салат от О. Федоровой   Ассорти в желе   Салат с виноградом   Суфле с семгой Горячие блюда к Новому Году   Эскалоп свиной с медальонами Кыстыбый с картофельным пюре Утка по-пекински Котлеты из семги со шпинатом Лазанья Куриные мешочки с сюрпризом Рулет из свинины с курагой Вулкан страстей Цыпленок с чесноком Семга 'Пикантная' Люля-кебаб в кунжуте Баранина пикантная Рулет в шубке Праздничный плов Утка с фруктами Хачапури Чебуреки Свинина в карамели Сладости к Новому Году   Торт "Надежда" Торт "Медово-ореховый" Шоколадное печенье Шоколадный торт Шахматный торт Торт "Пышка" Лебединое озеро Тысяча лепестков Торт "Лаура" Печенье "Звезды" Торт "Нью-Йорк" Печенье "Клубничка" Торт "Изба" Печенье уголки Настоящий полковник Торт с персиками Сладкая колбаса Греческое печенье Песочный тортик Трюфель Торт Баттерфляй Берлинское печенье Кофейно-сметанный Галушки По-шомлойски Торт кокосовый Торт-книжка Ленинградский торт Торт "Коробочка" Маффины с ежевикой Муравейник Наполеон Паровозик Торт 'Пончио' Ракушки Рождественское полено Торт с виноградом Кексы "Черно-белые" Курабье персидское Творожный торт с клубникой   Торт "Медовый" Пирожки с рыбкой Булочки с корицей Кексы для Деда Мороза

Галерея_Дефне

 

 

 

Оформление блюд

Оформление блюд



Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...


Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.


Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель


Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,


Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.


Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.


Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.

***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).


***
Салат «Гранатовый браслет»


Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.
Приготовление Оригинальный и очень красивый салат. Он не только придется по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
Свеклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
Выкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца.
Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.
1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецкие орехи.
4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
Вариант оформления 1:

Вариант оформления 2: Украшение салата (незадолго до подачи):
Вариант 1. Обсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната.
Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
И у нас получается "Гранатовый браслет".
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ:
1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
майонез
2. Копченые куриные окорочка - 2 шт. (мясо мелко режем без кожи)
майонез
3. Отварная свекла (натертый на крупной терке)
майонез
4. Грецкий орех - 1 стакан
майонез
5. Вареные яйца - 3 шт (трем на крупной терке)
майонез намазать обильно по всей поверхности
6. Зерна граната посыпаем сверху.
Никогда не забывайте использовать свою фантазию.

***
Салат-рулет «Пенёк»

Ингредиенты:
Для блинчиков:
• 250 мл молока
• 2 яйца
• мука (количество по консистенции теста)
• соль
• 1-2 ч. л. паприки
• 1 средняя луковица
• зелень петрушки - по вкусу
Для салата:
• 2 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 3 яйца
• мелкие маринованные грибы (в данном случае - опята)
• 200-300 г ветчины
• майонез (или густая сметана)
• зелень укропа, петрушки
Для оформления:
• сыр плавленый мягкий
• 2 яйца
• мелкие маринованые опята
• зелень укропа и петрушки
Приготовление
Выпекаем блинчики.
Из указанных ингредиентов получается около 6 блинчиков.
Из яиц, молока и муки замешиваем блинное тесто.
Добавляем в него паприку, мелко порезанные лук и зелень (зелень по вкусу).
Выпекаем. Смазываем маслом каждый блин.
Готовим начинку.
Отварной картофель натираем на крупной терке и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом (сметаной).
Отварную морковь натираем на тёрке и смешиваем с майонезом.
Яйца натираем на тёрке или мелко рубим и тоже смешиваем с майонезом.
Грибы мелко режем и смешиваем с нарубленной зеленью, добавив немного майонеза.
Ветчину режем кубиками или тонкой соломкой и добавляем майонез.
Формируем рулет-пенёк.
На столе растилаем пищевую плёнку. Блинчики режем по диаметрам пополам и смазываем с одной стороны плавленым сыром.
Затем выкладываем половинки на плёнку внахлёст смазанной стороной вверх и разрезом в одну сторону. Половинки блинчиков, которые получились побольше, укладываем в конец свертываемого рулета (чтобы в свернутом рулете они оказались снаружи).
Выкладываем вдоль уложенной блинной "дорожки" начинки полосами в произвольном порядке (часть начинок оставляем для "корней").
Поднимая одну сторону пленки, свертываем "дорожку" в плотный рулет.
Получившийся "пенёк" ставим торцом на плоскую тарелку или блюдо (вверх равными срезами блинов).
Обрезаем торчащие кончики блинов - они пригодятся для изготовления корней.
Оформляем "пенёк".
Из остатков начинки формируем на блюде "корешки".
Поверхности "корешков" укрываем остатками блинов. Для склейки стыков и швов негусто смазываем контактные поверхности блинчиков мягким сыром (он выполняет роль клея).
Оформляем "пенёк" грибами и зеленью, как показано на фото.
Рядом с "пеньком" можно установить 1-2 "мухоморчика" - шляпки из половинок небольших помидоров, ножки - из кусочков картофеля или из некрупных яиц.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если плавленый сырок твердоват, его можно немного подогреть до размягчения на водяной бане.
***
Салат «Подсолнух»


Ингредиенты:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).
Cалат убрать в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.

***
Салат «Черепаха»


Ингредиенты:
• яйца – 4 шт.
• мясо куриное (копченое) – 150 г
• лук-порей – 1 шт.
• яблоки – 2 шт.
• сыр – 100 г
• грецкий орех – 150 г
• салат
Приготовление
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно использовать и маринованный лук).
Другой вариант украшения салата «Черепаха»

***
Салат «Ананас»

Ингредиенты:
– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

***

Овощные цветы для украшения стола

Карвинг из овощей

Читать далее...

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!

Мастер-класс по плетению из газет: Ваза из газетных трубочек

Этот мастер-класс вам показажет и расскажет как создать вазу оригинальной формы.

Материалы:

- старый абажур;

- газетные трубочки;

- лак;

- пластиковая труба.

Мастер-класс от Марины Глейцман