Пирог приготовлен из пресного теста.

Ингредиенты : 1кг муки,11г сухих дрожжей,0,5л теплой кипяченой воды,1 ч.л.соли,100мл растительного масла,5-6 ст.л. сахара

Каждый шарик раскатать в продолговатый пласт и скатать в жгут. Если вы хотите приготовить пирог с начинкой,промажьте пласт начинкой и скатайте в рулет,края защипнуть.

На противень уложите бумагу для выпечки и сложите полученные жгуты по вертикале,промажьте джемом Выпекайте в духовке при температуре 180-200С до появления золотистой корочки.

Блог Елены Рябуха