Медвежья лапа

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 14:39 + в цитатник

Цитата сообщения ZOYA_50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Медвежья лапа

МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА

Ингредиенты для ""Медвежья лапа" со свининой"

Свинина — 300 г
Картофель — 500 г
Яйцо — 3шт
Чеснок — 3 зубчика
Сыр твердый — 100 г
Приправа (для мяса)
Масло растительное (для жарки)

Отрезать кусок мяса с ладошку, хорошо отбить.

Отбитое мясо натираем приправой для мяса, солью и чесноком.

Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить 2 яйца (можно к картофелю добавить мелко нарезанный репчатый лук)

Картофельную массу немного отжимаем и выкладываем на плоскую тарелку.

Мясо опускаем в взбитое яйцо и выкладываем сверху на картофель.

Прикрываем мясо тертым картофелем.

Сковороду с растительным маслом разогреть. Поднести нашу «медвежью лапу» к сковороде и осторожно сдвигаем в масло, чтобы наше творенье не развалилось. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки. Наши "лапки" выложить на противень и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут при t=180*С.

Все, "лапы" готовы, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/58764/
zoya 50

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4630870/post285371014/">РњРµРґРІРµР¶СЊСЏ Р»Р°РїР°</a><br/>РњРµРґРІРµР¶СЊСЏ Р»Р°РїР°

РњР•Р”Р’Р•Р–Р¬РЇ Р›РђРџРђ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ ""РњРµРґРІРµР¶СЊСЏ Р»Р°РїР°" СЃРѕ СЃРІРёРЅРёРЅРѕР№"

РЎРІРёРЅРёРЅР° вЂ” 300 Рі
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ вЂ” 500 Рі
РЇР№С†Рѕ вЂ” 3С€С‚
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” 3 Р·СѓР±С‡РёРєР°
РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ вЂ” 100 Рі
РџСЂРёРїСЂР°РІР° (РґР»СЏ РјСЏСЃР°)
РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё)

РћС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓСЃРѕРє РјСЏСЃР° СЃ Р»Р°РґРѕС€РєСѓ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РѕС‚Р±РёС‚СЊ.

РћС‚Р±РёС‚РѕРµ РјСЏСЃРѕ РЅР°С‚РёСЂР°РµРј РїСЂРёРїСЂР°РІРѕР№ РґР»СЏ РјСЏСЃР°, СЃРѕР»СЊСЋ Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј.

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ. РџРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 2 СЏР№С†Р° (РјРѕР¶РЅРѕ Рє РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЋ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє)

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕС‚Р¶РёРјР°РµРј Рё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° РїР»РѕСЃРєСѓСЋ С‚Р°СЂРµР»РєСѓ.

РњСЏСЃРѕ РѕРїСѓСЃРєР°РµРј РІ РІР·Р±РёС‚РѕРµ СЏР№С†Рѕ Рё РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4630870/post285371014/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Медвежья лапа