Фантастически вкусные Картофельные пирожки с печенью "Не устоять!"
 

Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...

Медовая пахлава
 

 Медовая пахлава

Читать далее

Конфеты с вареным сгущенным молоком и орехами
 

 Конфеты с вареным сгущенным молоком и орехами

Карлсон
 

Листик клевера. Ирландское кружево. МК + видео
 

Трилистник или лист белого клевера является официальной торговой маркой и государственным символом Ирландии. Это графическое изображение трехпластинчатого листика клевера, который изображается на почтовых марках, печатях,на военных знаках отличия, на флаге города Монреаля, на эмблемах спортивных команд Ирландии, воинских подразделений. Еще трилистник является символом проведения Дня Святого Патрика.

Во всемирно известных ирландских кружевах этот орнамент стал широко использоваться еще в викторианскую эпоху.

Прекрасная подборка схем трилистника (еще 20!) здесь:

http://irishlace.ru/irlandskoe-kruzhevo-sxemy/tril...i-v-irlandskom-kruzheve-sxemy/

Мастер-класс по вязанию трилистника справа здесь: http://irishlace.ru/master-klass/master-klass-trilistnik/

Мастер-класс от Ольги Кривенко здесь: 

http://olgemini.blogspot.com/2011/07/blog-post_27.html

Четырехлистник "на счастье" от Podarok-N:

Описание здесь:http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post120160593/

Почему я вспомнила о трилистнике? В свежем номере журнала «InterweaveCrochet_Winter 11» вдруг появились статья об ирландском кружеве и схемы трилистника:

Аналогичный мотив

Мастер-класс от Антонины Кузнецовой здесь: 

http://www.irishcrochetlace.com/index.php?option=c...lla&Itemid=175&lang=ru

А вот он, с цветочками, вышитый: 

Взят отсюда: http://www.liveinternet.ru/users/3768538/post127007782/

Вот он, прообраз:

http://blog.i.ua/user/6694/846961/

Посмотрим, как его вяжут: трехлистный (3 варианта) и четырехлистный:

Shamrock Written Instructions http://crochet-mania.blogspot.com/2008/07/blog-post_04.html - инструкция на англ.яз. 

Shamrock Instructions http://crochet-mania.blogspot.com/2008/01/shamrock.html - инструкция на англ.яз. 

Crochet Shamrock C Written Instructions http://crochet-mania.blogspot.com/2009/03/crochet-shamrock-c.html - инструкция на англ. яз.

Оригинальная упаковка новогоднего подарка
 

Оригинальная упаковка новогоднего подарка

Салфетка крючком. Схема
 

Платье (туника) с квадратами крючком
 

Как связать бусы. Мастер класс. Супер красиво и очень просто
 

Как связать бусы. Мастер класс. Супер красиво и очень просто

Супер тесто на пельмени и вареники
 

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

РОКОКО - ЭТО НЕ ПРОСТО ВЫШИВКА... ЭТО ЕЩЁ И ФАНТАЗИЯ...
 

16.

Старый Наполеон
 

 Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно.  А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких  коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

Всё о полимерке!!! Уроки лепки и мн. др.

http://www.art-rukodelie.com/fimo/vse-o-fimo-uroki.html#vkluzheniya

Смайл Снегурочка. Мастер-класс
 

 Подробный мастер-класс по изготовлению очаровашки-снегурочки подготовила Елена Воробей.

Пошаговый мастер-класс здесь >>

БЕЖЕВАЯ ТУНИКА С ВЫРЕЗОМ "ПОД ГОРЛЫШКО"
 

Торт «Чудо» – чудо, а не торт
 

Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Цветная капуста фаршированная

В последнее время заметила, как начинаю нервничать и переживать - я начинаю готовить! Причем именно готовить, а не есть! Наверно любимое хобби отвлекает...
Предлагаю вашему внимаю абалденный рецепт " 2 в одном" - тоесть основное блюдо и гарнир вместе! Причем быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:
1 средний кочан цветной капусты
300-400 гр. мясного фарша
1 луковица
1 яйцо
майонез
соль, перец по вкусу

В кипящую подсоленную воду положить очищенный от листьев кочан цветной капусты, варить в течении 7-10 минут. Переложить на дуршлаг и дать остыть. Приготовить фарш - как на котлеты. Остывшую капусту переложить на доску, аккуратно заполнить фаршем все пустоты между соцветиями, стараясь не нарушить целостность кочана.

Затем капусту переложить в форму для запекания смазанную растительным маслом. Капусту обильно смазать майонезом.

Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
Очень вкусно подать к блюду сметану.
Приятного аппетита!

Фирменный рулет Эпидемия
 

Фирменный рулет "Эпидемия"

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
 

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

Безрукавка спицами с воротником из роз + шапочка
 

http://shemyvyazaniya.com/page/bezrukavka-s-vorotn...roz-i-shapochka-s-pomponom#cut

Размеры безрукавки: 36/38 (38/40) 40/42.

Для размера 36/38 = левые числа, для размера 38/40 = средние числа, для размера 40/42 = правые числа. Если указано только одно число, оно применяется ко всем размерам.

Вам потребуется: для безрукавки 600 (650) 700 г, для шапочки 150 г пряжи типа Merino 105 от Austermann натурального цвета Fb 310 (100% тонкая мериносовая шерсть, 105 м / 50 г ).

БЕЗРУКАВКА

Спицы № 5, 7 и 12 мм.

Плотность вязания соблюдать точно! (При необходимости заменить спицы).

Резинка: на спицах №5 попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.

Основной узор: на спицах № 5 лиц. гладью - 16 п. и 26 ряда = 10 х 10 см.

Коса: Выполнить на спицах №12 согласно схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать изн. Повторять с 1-го по 26-й р.

Роза: на спицах № 5 и 12.

Платочная вязка:

В рядах: только лиц. р.

В круговых рядах: попеременно 1 круг. ряд - лиц. п., 1 круг. р. - изн. п.

Подчеркнутое убавление на скосах плеча:

Правый рабочий край: 1 п. закрыть, 2 лиц. п., 2 лиц. п. провязать вместе.

Левый рабочий край: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть эту петлю через снятую, 2 лиц. петли, 1 п. закрыть.

Спинка: Набрать 74 (82/88) п. и вязать резинкой. Через 3 см продолжить вязание основным узором. Для закругления в каждом 13-м р. с обеих сторон убавить 1 п. и в каждом след. 4-м р. еще убавить с обеих сторон 2 х 1 п. Через 15 см от начала с обеих сторон прибавить 1 п., в каждом след. 6-м р. прибавить с обеих сторон 3 х 1 п., и в каждом 4-м р. еще прибавить с обеих сторон 3 х 1 п. = 82 (90/96) п.

Через 59 см от набора для скосов плеча убавить в каждом 2-м р. 12 х 2 п. (4 х 3 и 8 х 2 п. / 7 х 3 и 5 х 2 п.) подчеркнутым убавлением. Через 70 см от набора закрыть оставшиеся 34 п.

Перед: Набрать 74 (82/88) п. и вязать резинкой. Через 3 см отложить средние 22 п. Начать с правых 26 (30/33) п. и вязать основным узором. Для закругления и скоса плеча с правой стороны выполнить как на спинке. Одновременно через 66 см от набора для выреза горловины с левого рабочего края закрыть в каждом след. 2-м р. 5 х 1 п. Общая длина 70 см. Далее продолжить вязание основным узором левыми 26 (30/33) п. и работу закончить симметрично правой стороне. Теперь продолжить вязать средними 22 п. на спицах № 12, при этом с обеих сторон прибавить по 1 кром. п. и внутри косы прибавить 2 п. = 26 п. Вязать согласно схеме. Через 66 см от набора петли закрыть.

Для манжет поднять по 86 п. и провязать 3 см резинкой. Затем петли закрыть по рисунку.

Сборка деталей безрукавки: Детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы. Среднюю деталь переда с косой прикрепить к боковым деталям или наметать. Затем ровным швом пришить.

На спицах №5 двойной нитью для воротника по спинке поднять 34 п. и по переду - 49 п. Провязать 1 круг. ряд изн. Теперь перейти на спицы №7 и провязать 2 круг. ряда платочной вязкой. После чего нитью в 5 сложений на спицах №12 провязать еще 3 круг. р. платочной вязкой. Петли свободно закрыть.

Далее выполнить 3 розы следующим образом:

Для маленькой розы на спицах №5 двойной нитью набрать 12 п. и провязать 2 р. платочной вязкой. Теперь на спицах № 12 еще провязать 2 р. платочной вязкой и затем нитью в 5 сложений провязать еще 4 р. платочной вязкой. Петли закрыть.

Для средней розы набрать на спицах №5 нитью в 1 сложение 17 п. и провязать 2 р. платочной вязкой. Теперь двойной нитью на спицах №12 провязать еще 2 р. плат. вязкой и затем нитью в 3 сложения еще 2 р. платочной вязкой. Далее 6 р. провязать платочной вязкой, но нитью в 5 сложений. Петли закрыть. Для большой розы на спицы №5 набрать в одно сложение нити 22 п. и провязать 2 р. платочной вязкой. Затем двойной нитью связать 2 р. Теперь на спицах №12 связать 2 р. платочной вязкой, а затем нитью в 5 сложений связать еще 7 р. платочной вязкой. Петли закрыть.

Петли наборного края стянуть и придать форму розы. Розы прикрепить к воротнику.

ШАПОЧКА

Для окружности головы 56 - 58 см.

Чулочные спицы 4,5, 5,5, 7, 10 и 12 мм.

Основной узор: Платочная вязка в круговых рядах: (попеременно вязать 1 круг. ряд - лиц. п., 1 круг. р. - изн. п.)

На спицы №12 нитью в 6 сложений набрать 30 п. и связать 6 круг. рядов платочной вязкой.

Перейти на спицы № 10 и нитью в 4 сложения вязать 4 круг. р. платочной вязкой.

Перейти на спицы № 7 и нитью в 3 сложения вязать 3 круг. р. платочной вязкой.

Перейти на спицы № 5,5 и двойной нитью вязать 3 круг. р. платочной вязкой.

Перейти на спицы № 4,5 и нитью в 1 сложение вязать 3 круг. р. платочной вязкой.

Теперь провязать 1 круг. р. изн. п.

В след. круг. р. все петли вязать лиц., затем распределив, убавить 7 п.

В след. круг. р. вязать каждые 2 п. вместе изн. и оставшиеся петли одной нитью стянуть вместе.

Сборка деталей шапочки: Помпон выполнить диаметром 10 см и пришить к вершине шапочки.