Серия сообщений "Салаты":Выбрана рубрика Салаты.
Часть 1 - Имбирное масло
Часть 2 - Пикантная закуска к мартини
Часть 3 - Селедочка в картошечке
Часть 4 - Салат "Убей меня нежно"
Часть 5 - Салат в корзинк
Часть 6 - Креманка для салата
Часть 7 - Пасхально - праздничная закуска
Часть 8 - Салат "Загадка"
Часть 9 - Узбекский салат с маргеланской редькой
Часть 10 - Закуска"Букет для дам"
Имбирное масло |
Мацерат или инфуз имбиря:)...Делался очень просто.
Еще весной натерла на терку имбирь и высушила его.Залила подсолнечным маслом и поставила на подоконник.Периодически любовалась золотистым содержимым и трусила баночку..Прошло полтора месяца,за это время имбирь отдал свои полезности маслу.Теперь это масло можно добавлять в салаты и намазывать на тельце:))..
Сначала думала процедить и убрать жмых,но попробовала масло на вкус,пожевала имбирь и решила оставить его в масле:))..Сегодня это масло добавляла в помидорный салат и осталась им очень довольна:))..
Сейчас на подоконнике зреют инфузы мяты,полыни,пастернака,боярышника,сирени,крапивы,шалфея и цитрусовых корок.Что-то заливала оливкой,что-то подсолнечным маслом..Люблю я это дело:))...
|
Пикантная закуска к мартини |
|
Селедочка в картошечке |
сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.
|
Салат "Убей меня нежно" |
Нашла этот салатик у одной своей Пчёлки ОКНЕРИ.Спасибо за салатик.
Вчера получился у меня салатик с таким названием!!! Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!! Но... Уж очень калорийный, отсюда и название! Но ведь иногда можно себя побаловать, правда?!!
|
Салат в корзинк |
|
Креманка для салата |
|
Пасхально - праздничная закуска |
Эта закуска украсит не только пасхальный стол , но и другой праздничный .
|
Салат "Загадка" |
|
Узбекский салат с маргеланской редькой |
|
Закуска"Букет для дам" |
|
Страницы: | [1] |