Земляника лесная цветет в мае—июне, плоды созревают в июне—июле.
Лекарственным сырьем являются плоды — ягоды в свежем или высушенном виде, листья, корни. Не рекомендуется собирать листья и корни земляники садовой.
Заготавливают только зрелые плоды земляники без плодоножек и чашечек. Собирают их утром, когда сойдет роса или в конце дня до
ее появления: ягоды, собранные с росой, портятся, а собранные в
жару — быстро вянут. Складывают их в небольшие, плотные корзинки. Перед сушкой сортируют, удаляя переспелые, смятые или испорченные плоды, чашелистники и плодоножки. Затем сырье подвяливают в течение дня на воздухе или 4—5 часов в сушилках при
температуре 25—30 градусов, чтобы испарилась часть влаги, а затем
высушивают при более высокой температуре (45—50 гр.). Высушенные плоды, сжатые в комок, должны рассыпаться; при сушке следят,
чтобы плоды не плесневели.
Листья заготавливают во время цветения растения, корневища и
корни в сентябре—октябре.
Земляника рекомендуется в научной медицине как диетическое
средство при заболеваниях печени, почек, сердца, а также как
источник витамина С. Целесообразно ее назначать в больших количествах как общеукрепляющее средство, при воспалении желудочно-кишечного тракта, при поносах, дня регуляции деятельности кишечника, при этом не только нормализуется стул, но и снижается гнилостный процесс, интоксикация организма и улучшается выведение из организма различных ядов и холестерина. Она улучшает аппетит, утоляет жажду. В больших количествах земляника обладает антитиреоидным действием.
Зрелая земляника рекомендуется при туберкулезе, а также
больным сахарным диабетом, лишенным возможности пользоваться
обыкновенным сахаром.
Народная медицина рекомендует настои цветков при болезнях сердца, а отвар растения (цветы, листья и корни) — при фиброме матки. Настои листьев рекомендует при болезнях печени, селезенки, желчекаменной болезни, обильных ночных потах, бронхиальной астме, инфекционной желтухе, неврастении, бессоннице, в качестве лечебных клизм при геморроидальных кровотечениях, в виде компрессов при мокнущих и кровоточащих ранах, а также при стоматитах, заболеваниях горла и при зловонном запахе изо рта. Для этих целей 3 г высушенных листьев заваривают 400 г кипятка и принимают этот чай в течение дня глотками.
Раздавленные ягоды и сок— испытанное наружное средство при
экземах, сыпях и небольших ранах, а также в косметических целях для смягчения кожи и уничтожения на лице веснушек, родимых пятен, угрей и лишайных поражений.
Листья земляники садовой обладают более слабым лечебным
действием. К полезным свойствам листьев земляники следует отнести их способность к мочегонным действиям. Что даёт возможность использовать их вместо химических мочегонных препаратов. Возьмите этот факт на заметку! Можно применять листья земляники и при затруднённых родах у женщин, так как они способны повышать тонус и усиливать сократительные функции матки. Настой листьев земляники полезен при сахарном диабете, бронхиальной астме, мочекаменной и желчнокаменной болезни. Гастрит, колит, сопровождающийся запором или поносом, следует лечить отваром (сухих, свежих) листьев. В гинекологической практике земляника применяется при маточных кровотечениях как кровоостанавливающее при сильных менструациях. Отвар всего растения применяется для лечения фибром матки, мастопатии.
Настой из листьев земляники — эффективное противоцинготное средство, содержащее большое количество аскорбиновой кислоты. Употребляющие 2 стакана настоя из листьев земляники покрывают суточную потребность в аскорбиновой кислоте в зимний период.
*** Из листьев земляники готовят настои: 20 г измельченных листьев заливают 200 мл кипяченой воды, настаивают в течение 2 часов. Принимают по 2 столовые ложки 3---4 раза в день.

*** Отвар, настой и чай с листьями клубники снижают артериальное давление, замедляют ритм и усиливают амплитуду сердечных сокращений. Такой напиток в народной медицине используют для профилактики атеросклероза, при бронхиальной астме. Чай из клубники рекомендуют для выведения песка из почек, мочевого пузыря, печени и желчного пузыря.
*** Земляничный чай: 2 чайные ложки с верхом листьев земляники залить 1/4 л кипящей воды, дать настояться 15 минут, затем процедить. Трижды в день пить по чашке чая либо по потребности полоскать или промывать горло тепловатым чаем.
*** 1 ст. ложку измельченных листьев земляники лесной залить стаканом кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить в теплом виде как чай по стакану 2-3 раза в день.
*** 2 столовые ложки листьев земляники засыпать в термос, залить 250 мл. кипятка, настоять 1 час. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.