Какие точки массировать при ухудшении зрения? Какие точки массировать при ухудшении зрения? Со...
здоровье - (0)Нейрогимнастика
рукоделие - (0)*МОРЕ МИЛОТЫ.ИДЕИ*
шитье - (0)Платье без выкройки за один вечер: простейшее построение на все случаи жизни Сегодня мы рассмо...
здоровье - (0)Соль и стопы: обязательный и ежедневный массаж стоп, который омолодит лицо, расслабит спину и ноги ...
кулинария |


Кусок свинины со всех сторон посолить и поперчить. Если кусок толстый, то желательно сделать крепкий соляной раствор и сделать мясу инъекции одноразовым шприцем.
Для приготовления можно использовать специальный рукав для запекания или пакеты для запекания или обычные толстые полиэтиленовые пакеты (тонкие шуршащие не подходят!).
В пакет положить лавровые листья и мясо.Как можно более тщательно выпустить из мешка воздух, закрутить горловину и крепко завязать.
Уложить во второй пакет, выпустить воздух и завязать. На дно кастрюли положить тряпочку, чтобы при варке не было соприкосновения пакета с дном кастрюли. На тряпочку положить пакеты с мясом и налить кипяток.
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на максимальный огонь.
Готовое холодное мясо вынуть из пакетов. Мясной сок, застывший в желе, собрать и использовать в других блюдах.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |