Цитата сообщения gmb_volkova , но у неё закрыт дневник, пришлось копировать это сообщение.

Делюсь с вами,мои дорогие,просто потрясающей книгой.

Читайте,создавайте кулинарные шедевры!

Скоро,Новый Год,с ней ваш стол станет незабываемым!!!

Предлагаю моим читательям варианты красивого оформления салатов.

Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!

                                                        Салат "Русский".

      Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.

1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.

                                               Салат с черносливом.

Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр 
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.

                                  Салат из редьки.

1большая зелёная редька'.Салатная' 
2-3 картофелены 
2-3 небольшие морковки 
1-луковица. 
1-банка консервированного горошка 
зеленый лук 

Выкладываем слоями на блюдо. 
картофель майонез, 
редька майонез, 
морковь майонез, 
лук майонез,
яйца майонез, 
зеленый горошек. 
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный. 

                                      Салат с кальмарами.

Салат слоями -

Еще один вариант оформления этого салата.

                                     Салат "Морское чудо".

 Всё укладываем слоями: 
1- картофель отварной на крупной терке. 
2- Майонез. 
3- Яйцо отварное на крупной терке. 
4- Майонез. 
5- Филе форели малосолёной –кубиком. 
6- Майонез 
Для украшения икра. 
Если нужен высокий салат, то можно повторить слои. 

                                          Салат "Праздничный".

СОСТАВ: 
500 г вареного куринного филе 
2 плавленных сырка 
3 вареных моркови 
5 вареных яиц 
200 г твердого сыра 
майонез, зелень.

                                         Салат "Маки".

фасоль консервированная - 1 баночка,
крабовые палочки или креветки - 150 гр,
зеленый лук,
оливки - 3 ст.л.сыр - 100 гр тертого и 50 гр кубиками, масло оливковое - 2 ст.л,
лимонный сок - 1 ч.л.

Для украшения: мак,
рыба красная - 200 гр, оливки,
петрушка и зеленый лук.

Салат с редисом.

Очень вкусный и интересный салат. Прикольное оформление салата сделает праздник ярким и запоминающимся!

      >>> читать рецепт 

Совсем скоро к нам в гости заглянет чудесный праздник – любимый всеми, а особенно малышами, Новый год. А это значит, что повсюду воцарится сказочное настроение. И в тон ему захочется украсить свое домашнее гнездышко, поселив в нем красавицу елку. А для своих родных и близких приготовить шикарный стол, пестрящий разнообразием блюд. И как чудесно, если все они будут оформлены по-особому. К примеру, почему бы не превратить традиционное новогоднее блюдо – сельдь под шубой в нарядную елочку?.. Согласитесь, ведь салат в виде елки – достойное украшение праздничного стола.

  >>> далее 

Сирень делается из тертых белков и петрушки!,а чтобы сделать фиолетовую сирень просто тертый белок подкрашиваем соком свежей свеклы!

Сам салат может быть любой!

В данной композиции рецепт следующий:

500 гр. вареных кальмаров

1 уп. крабового мяса т(палочек)

3 яйца

1 б. кукурузы

200 гр. сыра

Все мелко режем и смешиваем с майонезом(можно еще добавить лук,для любителей поострее т. к. салат получается оч. нежный)

1.

>>>

Этот салат оригинален и, одновременно, прост в приготовлении. Корейская морковка придает салату из курицы остроту и необычный вкус.

http://vkus.by/index.php?r=159

Серия сообщений "Мои работы":

Часть 1 - Связала кофточку пляжную
Часть 2 - Моя работа топик крючком
...
Часть 8 - Шраг крючок моя работа
Часть 9 - Мои работы береты крючком
Часть 10 - Юбка крючком моя авторская работа

Вечерние накидки   http://subscribe.ru/group/rukodelie/1213697/

mirpiar  пишет:   Вечерние накидки (вязание крючком)
К Новому Году можно успеть связать красивые накидки. И не одну - ведь праздников много.
Вот - небольшая коллекция. Размер- единый. Материалы и крючки - на Ваше усмотрение
Описание и схемы - ЗДЕСЬ   http://mirpiar.com/forum/3-7-116

Книга «Оригинальные пальто и жакеты» http://kudel.ru/index.php?ukey=product&productID=18914   предлагает читательницам стильные проекты вязаных пальто, кардиганов, пончо и жакетов. В книге представлены модели на любой вкус и сезон: классические — для дам с пышными формами, — и современные и оригинальные — для юных девушек. Модели рассчитаны как на холодное время года, так и на весну и лето. Каждая модель сопровождается пошаговым описанием и схемой.

Книга "Изысканные пальто и жакеты на любую фигуру. Вяжем модные вещи для любого возраста"  http://kudel.ru/index.php?ukey=product&productID=18176   предлагает своим читательницам стильные проекты вязаных пальто, кардиганов, пончо и жакетов. В ней представлены модели на любой вкус и сезон: классические - для дам с пышными формами, и современные и оригинальные - для юных девушек.
Модели выполнены спицами или крючком и рассчитаны как на холодное время года, так и на весну и лето. Каждая модель снабжена пошаговым описанием и схемой.
Смотрите также на "Рукодельном рунете" большую подборку кардиганов  http://darievna.ru/tag/кардиган, жакетов  http://darievna.ru/tag/жакет, кофт  http://darievna.ru/tag/кофта, свитеров  http://darievna.ru/tag/свитер, пуловеров  http://darievna.ru/tag/пуловер, пальто  http://darievna.ru/tag/пальто, пончо  http://darievna.ru/tag/пончо. 

Голубое платье и накидка   http://subscribe.ru/group/rukodelie/1270184/

womenstyle   пишет:   Голубое платье и накидка (вязание спицами и крючком)
Модель (можно увеличить) выполнена спицами и крючком. Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа «Ирис» (100% хлопок) -1100 г. голубого цвета. 50 г люрекса, спицы № 1,5. крючок № 0,85, поролон.
Описание работы и схемы   http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/466709_Vse_na_bal_goluboe_plate_i_nakidka.html

"Вязание модно и просто",13/2011 

Рельефные столбики при вязании крючком применяют, когда хотят получить рельефные узоры: цепочки, плетеные узоры. Рельефный столбик бывает двух видов: лицевой (выпуклый) и изнаночный (вогнутый). И конечно, столбик может иметь разное количество накидов.

Чтобы освежить свои знания по вязанию рельефных столбиков смотрите фото-мастер-класс Рельефный столбик с накидом крючком  http://vyazanki.ru/vyazanie-kriuchkom/relefniy-stolbik-s-nakidom-kriuchkom.
Используя рельефные столбики, вы можете связать великолепную салфетку с узором "ананасы". По клику на картинку откроется полноразмерная фотография готовой салфетки. Пошаговый мастер-класс в пяти частях составила Nik_O с форума Осинка
Начало  http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2424315#2424315 : материалы, используемые приемы, описание работы с 1 по 4-й ряд
Продолжение 1 http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2424497#2424497 : ряды 5-6
Продолжение 2  http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2429754#2429754 : ряды 7-14
Продолжение 3  http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2430315#2430315 : ряды 15-24
Окончание  http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2434464#2434464 : ряды 25-34.
Еще одна салфетка, где используются рельефные столбики, а кроме них - элементы ленточного кружева. Особую изюминку этой модели придает ее функциональность - ее можно связать разного размера, от мини-подставочки до скатерти, просто довязывая ярусы. Мастер-класс со схемами и фотографиями по ней читайте здесь  http://darievna.ru/page/vjazhem-salfetku-skatert-on-line-chast-1 . А если вы захотите связать ее в компании, что для этого на нашем форуме есть совместная тема ВЯЖЕМ ВМЕСТЕ - Круглая масштабируемая салфетка-скатерть  http://forum.darievna.ru/topic1264.html

За красотой совершенно не обязательно ходить в музей, даже вполне ординарные вещи типа вязаного шарфа-воротника с небольшой "изюминкой" помогут поднять настроение в грустный холодный денек.

Кликнув на фотографию вы перейдете на страничку с описанием модели.

http://www.liveinternet.ru/users/helam/post194880081/

http://www.liveinternet.ru/users/helam/post183230940/

http://darievna.ru/page/vjazanyj-sharfik-vorotnik

Больше моделей для вязания вы найдете по тегу шарф  http://darievna.ru/tag/шарф.

объемный шнур   мастер-класс

Узором "Попкорн" можно связать грелку для чайника и прихватки. Под катом - ВИДЕО

Как связать попкорн                           

Серия сообщений "Скатерть":

Часть 1 - Симпатичная скатерть квадратными мотивами
Часть 2 - Скатерть
...
Часть 38 - Скатерть из квадратных мотивов
Часть 39 - Небольшая скатерть
Часть 40 - Скатерть с печеньем
Часть 41 - Скатерть из мотивов

Серия сообщений "Каталожные модели":

Часть 1 - Каталожный белый костюм
Часть 2 - Набрела на пещеру Али-бабы
...
Часть 15 - Новые модели Ванессы Монторо
Часть 16 - Дааааавнишняя мечталка.
Часть 17 - Подборка моделей из старых журналов
Часть 18 - Модели из католога (подборка узоров)

СМОТРЕТЬ ТУТ

Потребовалось: 500 гр ниток «Fantazi-Yumak», производство Турция (60% хлопок, 20% акрил, 20% вискоза); крючок № 3. 

http://crochetclub.net/blog/2011/06/06/letnij-zheltyj-sarafan/#more-2387 

Вот такое платьице вяжут на осинке здесь: http://club.osinka.ru/topic-98932?start=0