ТОРТ «ЗЕБРА»
Рецепт Раисы Матвеевой, с. Орловка Волгоградской обл.
Продукты :
Для теста : 3 яйца, 1 стакан сметаны, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 0,5 ч.л. соды, 2 ст.л. какао.
Для крема : взбить миксером банку сгущенного молока с 200г сливочного масла.
Приготовление :
Яйца растереть с сахаром, погасить сметаной соду, всыпать муку. Тесто хорошо взбить и разделить на 2 части. Одну перемешать с какао.
В смазанную сливочным маслом форму выкладывать попеременно ложкой темное и светлое тесто. Выпекать в духовке. Разрезать на два коржа, остудить, промазать кремом, сверху украсить кремом, подкрашенным пищевыми красителями.
|  |
|
|
|
|
|
|
|
