Горячий шоколад по-домашнему

Ингредиенты:

Молоко - 2 стакана
Темного шоколада - 100 г
Корицы - 3 палочки
Ванильного экстракта - 1 ст. л.


Горячий шоколад по-домашнему приготовление:

Налить молоко в маленькую кастрюлю и поставить на огонь(он должен быть средним). Палочки корицы добавить в молоко и поделенные кусочки темного шоколада. Нагревать помешивая до того состояния, пока шоколад не растворится полностью.

Достать палочки корицы из молока, ванильный экстрат влить в шоколадную массу и до кипения довести.

Потом выключить огонь и снять кастрюлю. Шоколад взбить до тех пор, пока не будет получена пена. Этот горячий вкусный шоколад поразливать в красивые чашки и сразу подавать на стол.

Источник: dosuta.ru