-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера_Петровна_Апатова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2011
Записей: 13029
Комментариев: 233
Написано: 13326





МОЛИТВА ЗА УСОПШИХ НА АРХАНГЕЛА МИХАИЛА 19 сентября и 21 ноября

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иду_по_тропиночке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА ЗА УСОПШИХ НА АРХАНГЕЛА МИХАИЛА 19 сентября и 21 ноября

 

Молись под праздник Архангела Михаила под 19.09 (Чудо в Хонех) и под 21.11. его память, т.е. под Михайлов день, - молись в 12 часов ночи, ибо Архангел Михаил под свои праздники ночью находится на берегу долины огненной и опускает правое крыло в геену огненную, которая в это время гаснет. Молись под эти ночи и Он услышит молитву просящего, называя усопших по имени и проси, чтобы Он вывел их из ада. Помяни родных, знакомых и близких, называй, их имена добавляя при этом (и сродников по плоти до Адамова колена) /1/.

 

Чудо Архистратига Михаила

 

Проповедь, произнесенная достойно чтимым Тимофеем, патриархом Александрийским, к празднику Чуда Архистратига Михаила 19 сентября, возвещающего великую милость, дарованную от Бога человекам /1/:

 

«Мир Божий да снизойдет на вас, братья. Расскажу я вам, что случилось со мною, Тимофеем, рабом Иисуса Христа. Однажды я отправился ко Святому Животворящему Кресту и гробу Господню и ко всем святым местам, по которым проходил Господь наш Иисус Христос. Зашел я в дом святого Прохора, любимого ученика евангелиста Иоанна Богослова. Здесь я нашел книгу, писанную Прохором. В этой чудной книге я прочитал следующее великое утешение Иоанна Богослова.

[more>>>>>>>>>>]

«Однажды я шел в сопровождении Ангела Божия, который открывал мне Небесные тайны о людях. И вот я услышал шум, подобный шуму многих вод, падающих с большой высоты. Когда мы с Ангелом подошли ближе, то я увидел огромное озеро и ужасную казнь нераскаявшихся грешников. Я спросил моего проводника, и он объяснил мне, что это за лютая бездна. Мы увидели огромное пламя, исходящее из этой преисподней - с облаком огромного дыма над ней. Пламя бурлило и с шумом поднималось на 300 метров в высоту. Мерзкие черви, величиной с гадюку, ползали по телам грешников в этом озере-бездне. О, Иоанне, друже Божий, мучение, которое мы видели сейчас, страшнее всех казней. Это огненное озеро может вместить в себя - весь мир. Глубина его безконечна: черви-змеи, которые грызут тела грешников, заставляют их подниматься вверх. Иоанн горько заплакал о гибели человеческих душ. «Не плачь, Иоанне, друже Божий, не плачь, скоро ты увидишь великую радость - великое благоволение к Архистратигу Божию Михаилу у Господа».

 

В это время я увидел в чудной красоте самого Архистратига Михаила, который в прекрасной ладье из Херувимов и Серафимов в сопровождении множества Ангелов, святых, пророков и мучеников, приближался к огненному озеру. Все они были облечены красотой неописано. Скоро Ангелы приблизились к грешникам, преданным на казнь. Тотчас же огонь погас, бездна перестала дымиться, омерзительные животные исчезли. Когда все утихло, Архангел Михаил погрузил свое белоснежное крыло в озеро - вывел множество человеческих душ и перенес их на берег. Потом опустил то же правое крыло во второй раз - и вывел из озера еще больше душ, чем в первый раз. Тогда Херувимы и Серафимы простерлись ниц перед ним и стали просить его погрузить крыло - в третий раз. Архистратиг Михаил устремил свой благой молящий взор ко Господу, вознес горячие сердечные молитвы о спасении страдающих за свои грехи. Потом снова погрузил в озеро белоснежное крыло и вывел безчисленное множество - новых душ. Тогда Ангелы и святые, с великой радостью приняв эти души, омыли их водою Благодати, умастили их благоуханием радости и поставили перед лицем Божиим. В тот час из завесы Господней изшел глас:

 

«Предстательством Архангела Михаила и Матери Моей, Пресвятой Девы, и всех Моих Ангелов и избранных, исполнивших на земле волю Отца Моего - введи эти души  в Рай блаженства, Вечности и покоя. Аминь». При этом страшном и святом деянии святой Иоанн подивился состраданию Михаила Архангела.

Ангел сказал: «знай Иоанне, друже Божий, что чудо, которое ты видел, повторяется ежегодно 6/19 сентября, в честь праздника его вождя Небесного воинства - за великую победу, которую он одержал над силами сатаны. Когда иудеи безжалостно пригвоздили Спасителя ко Кресту, Михаил Архангел был в такой скорби, что небо и земля поблекли, не умея перенести ее. Когда Господь наш Иисус Христос восстал из гроба, именно Михаил Архангел отвалил камень и принес благую весть женам-мироносицам. Он удержал сатану в геене и отнял все, что у него было. Бог даровал Архангелу Михаилу великую силу и власть спасать тех, кто пребывает в муках. Господь наименовал ему чины небесных сил безплотных ипозволяет ему ежегодно 6/19 сентября и 9/21 ноября в сопровождении Ангелов и святых приближаться к душам, осужденным на мучения.

 

Архангел Михаил помогает спастись тем, кто совершил милостыни во имя его, а также во имя мучеников и святых. Архистратиг Михаил предстательствует за них, ибо святые претерпели скорбь и страдание во имя Господне. Он навсегда освобождает от казни тех, за кого приносятся жертвы и молитвы. Архангел Михаил не перестает творить Божию милость каждый год 6/19 сентября и в свой день 8/21 ноября - что будет продолжаться до скончания времен. В эти знаменательные дни он падает, преклонив колени пред завесой Божией, повергается ниц и молится о душах, находящихся в страшных муках ада до тех пор, пока Бог не благоволит помиловать тех людей, о которых особенно усердно молятся на земле, подавая за них щедрую милостыню. Молится он и о всех живущих на земле. В святые его праздники все Ангелы собираются вокруг Архангела Михаила у завесы Божией.

 

По благословению Божию, Архангел Михаил подходит, облеченный в одежды благости и милосердия и возвещает всем, что Бог еще раз умилосердился над миром. Ты видел теперь, Иоанн, что не будет забыт у Бога, каждый, кто совершит дело милосердия во имя Архистратига Михаила, либо кто потрудится переписать книгу сию, где находится это описание, и будет читать ее другим. Или кто поставит свечу или зажжет светильник, лампаду или воскурит ладан, или сделает честное какое-нибудь приношение во имя Архангела Михаила. Он не забудет благотворившего,  и наградит благочестиво. Если кто окажет милосердие бедным по своим средствам, а по смерти из-за греховной жизни будет ввержен в ад, Господь не забудет его добро и, предстательством Архангела Михаила спасет его. Если кто-либо пожелает записать эти слова, то написанное надо хранить дома с благоговением. Ни пуля, ни змей, никакая вражия сила не сможет навредить этому человеку или его дому. Ни червь, ни саранча, никакая пресмыкающая сила не сможет принести вред саду или огороду его. Список этот послужит ему оружием и щитом ограждения во всех бедах. Ибо сила сих слов велика и чудесна. Да хранит вас Господь и Архангел Михаил». Вот что рассказал мне святой Ангел Божий.

 

Потом он отвел меня на гору Елеонскую, а затем оставил меня, взлетев на Небо. Я много удивился и прославил Бога и Архангела Михаила».

 

Этот рассказ найден мною в доме Прохора, ученика Иоанна Богослова.

 

Услышав это откровение любимого ученика Христова и евангелиста Иоанна Богослова, мы не должны пренебрегать им, не переставая преуспевать в молитве, бдении и милостыне во имя Христа. Будем творить милостыню и во имя Архистратига Михаила - да избегнут вечных мучений наши усопшие и мы грешные. Да обретут все любящие и почитающие Архангела Михаила - великое милосердие у Бога. Аминь.

 

Молитва святому Михаилу Архангелу

 

Господи Боже Великий Царю, Безначальный! Пошли, Господи, Архангела Твоего Михаила на помощь рабу Твоему (имя) изъяти мя от враг моих видимых и невидимых. О, Господень Михаиле Архангеле! демонов сокрушителю: запрети всем врагам борющимся со мною, сотвори их, яко овцы и сокруши их, яко прах пред лицем ветра. О, Господень Великий Архангеле Михаиле! Шестокрылатых первый княже и воеводо небесных сил Херувим и Серафим. О, угодный Михаиле Архангеле, буди ми помощник во всех обидах, в скорбях, печалях; в пустынях, на распутьях, на реках и на морях - тихое пристанище. Избави мя, Великий Михаиле Архангеле, от всяких прелестей диавольских, егда услыша мя грешнаго раба своего (имя) молящагося тебе и призывающаго тебя и призывающаго имя твое святое: ускори на помощь мне и услыши молитву мою. О, великий Архангеле Михаиле! Победи вся противящееся мне силою Честнаго и Животворящаго Небеснаго Креста Господня, молитвами Пресвятыя Богородицы и святых апостолов, святаго пророка Божия Илии, святителя Николая Чудотворца, святаго Андреа юродиваго, святых великомучеников Никиты и Евстафия, преподобных отец и святых святителей, мучеников и всех святых Небесных сил. Аминь.

 

О, Великий Михаиле Архангеле, помоги мне грешному рабу твоему (имя рек), избави мя от труса, потопа, огня, меча и врага льстивого, от бури, от нашествия и от лукавого. Избави мя, раба твоего (имя ), великий Архангеле Михаиле, всегда, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.

 

Cвятый Архангеле  Божий Михаиле, если мои сродники (имена усопших...) находятся в огненном озере, то выведи их из вечного огня своим благословенным крылом и приведи их ко Престолу Божию и умоли Господа нашего Иисуса Христа чтобы простил им их грехи.

 

***

 

Также можно молиться за всех своих  живых близких (дети, муж, жена, родители) ежедневно, называя их имена по крещению. Желательно делать это каждое утро.

 

Кто читает сию молитву каждодневно, не прикасается к нему ни диавол, ни злой человек, и лестию не соблазнится сердце его, и ада преисподняго избавится.

 

Сия молитва написана на паперти Храма Святаго Архистратига Божия Михаила в Чудовом монастыре, в Кремле 11.08.1906 г. (/1/).

 

Игумен Гурий о молитве за усопших на Архангела Михаила

 

Р.Б. Мария (духовная дочь игумена Гурия): «И еще он /о.Гурий/ говорил: «Мария, нужно молиться больше за усопших. Потому что живой человек – он сам за себя ещё может помолиться, где-то его Господь через какую-то скорбь или болезнь приведет к Богу, и он придет в церковь и поставит свечку, и помолится. А вот усопший твой родственник – дедушка, бабушка или прадедушка, он уже  ничего не может этого сделать. Он только ждет твоих молитв.

 

И вот он сказал нам, всем говорил, и мне вот лично говорил: «Мария, есть такой день, раз в год он бывает на Михаила Архангела». Он сказал, что Михаил Архангел опускает бело крыло во ад сам, и по молитвам земных ночью Господь прощает усопшим грехи, нашим родственникам. А кто, если самоубийца, кто-то по неведению закончил свою жизнь самоубийством, он может облегчить страдания, участь этому рабу Божиему.

 

Я вот молюсь за своих усопших: «Господи, Иисусе Христе, сыне Божий, даруй Царстве Небесное, прости вольные или невольные согрешения моему отцу телесному, рабу Божиему Онуфрию». И вот земные поклоны делаю. И вот, как он сказал: «Невидимо по этому крылу освобождаются души из ада». И все, кто молятся, благодаря этому крылу Михаила Архангела, Его молитве, все выбираются, кто как может: кто-то на ступеньку, кто-то выше, может вообще из ада. Вымолить можем мы из ада своих родственников своими молитвами на земле». (/2/, «Соль Земли» (Фильм 5), Игумен Гурий, 0:57).

[\more]

Рубрики:  вера

Божественная Аптека

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественная Аптека

Создатель оставил нам замечательные подсказки какой плод полезен для какой части нашего тела! Итак, Божественная Аптека!

Все эти растения действуют лучше и более мощно, когда мы едим их сырыми.

Срез моркови похож на человеческий глаз: зрачок, радужная оболочка и расходящиеся радиальные линии... ДА, наука подтверждает, что морковь улучшает кровоснабжение и функцию глаз..

Помидор имеет 4 камеры и он красный. Наше сердце тоже красное и имеет 4 камеры. Все исследования показывают, что помидоры просто заполнены ликопином и на самом деле питают сердце и кровь..

Виноградная гроздь имеет форму сердца. Каждая виноградинка выглядит как кровяная клетка, и все современные исследования показывают, что виноград питает сердце и улучшает качество крови.

Грецкий орех выглядит как маленький мозг, левое и правое полушарие,
верхний и нижний мозжечок. Складки на орехе похожи на кору головного мозга. Сейчас мы знаем, что грецкий орех способствует выработке около 40 биологически активных химических веществ - нейромедиа? Аторов - для функционирования мозга..

Бобы похожи на почку,и действительно помогают поддерживать почечную функцию.

Сельдерей, ревень, китайская капуста и многие другие стебли похожи на
кости. Эти продукты усиливают костную структуру. Кости на 23% состоят из натрия и эти продукты содержат 23% натрия. Если в вашей диете не хватает натрия, организм начинает брать его из костей, ослабляя их. Эти продукты восполняют нужды скелета в нашем теле.

Авокадо, баклажаны, груши оздоровляют женскую матку и шейку матки - и выглядят как эти органы. Современные исследования показывают, что если женщина ест 1 авокадо в неделю, это балансирует гормональный фон, уменьшает нежелательный послеродовый вес, и предотвращает рак шейки матки. Требуется ровно 9 мес.чтобы из цветка вырос зрелый фрукт авокадо. В каждом из этих фруктов находится более 14000 фотолитических химических составляющих (современная наука изучила и описал только 141 из них).

Фиги (инжир) полны семян и растут парами. Фиги увеличивают мобильность спермы и увеличивают ее количество, борясь с мужским бесплодием.

Сладкий картофель (батат) выглядит как поджелудочная железа и
действительно балансирует гликемический индекс у диабетиков.

Оливки (маслины) улучшают здоровье и функции яичников.

Апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые выглядят как женские молочные железы и действительно улучшают движение лимфы в груди.

Лук похож на клетки тела. Современные исследования показывают что лук помогает выводить шлаки из всех клеток организма.
Рубрики:  ЗОЖ

РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ. "ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ. "ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

 

Текст: Андрей Пак, рефлексотерапевт

Выражение «как рукой сняло» возникло не на пустом месте. С помощью воздействия на биологически активные точки можно помочь организму избавиться от повышенного аппетита, головной боли, укрепить иммунитет или стать еще красивее.

О том, что можно сделать самостоятельно и при этом не навредить своему здоровью, нам рассказал эксперт — рефлексотерапевт Андрей Пак, врач, специализирующийся на коррекции веса пациентов с помощью восточной медицины, неоднократно стажировавшийся в клиниках Кореи и Китая.

Любую стимуляцию биологически активных точек по возможности лучше всего проводить в тихом, спокойном месте, закрыв глаза. Желательно представлять при этом какие-то приятные лично вам образы. По умолчанию массируем симметричные точки на обеих руках мягкими круговыми движениями, если не сказано иное. Чтобы вы смогли представить себе процесс более наглядно, представляем фотогалерею с пошаговым руководством.

  • рефлексотерапия

Читать далее...
Рубрики:  ЗОЖ

Рецепты Ванги

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗОЖ

тушенка в мультиварке

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тушенка в мультиварке

 

Как сварить домашнюю тушенку? Как приготовить, сделать тушенку из свинины? Вкусная тушенка. Рецепты.

Рецепты приготовления тушенки дома в домашних условиях:

  1. Тушенка из свинины «Райская жизнь». Разрежьте свининку на малюсенькие кусочки. Возьмите специи и соль. Их добавьте, ориентируясь на свои вкусовые пристрастия. Готово? Теперь – берите кастрюлю (не очень большую), наливайте в нее воды немного. Поставьте, кастрюльку, на огонь, и долгое время тушите то, что в ней есть. Долгое время – это целый день. Тушить, свинину, необходимо только на маленьком огне. В принципе, вот и все. Теперь ее можно закатывать в баночки.
  2. Приготовление тушенки из свинины «Быстрая и вкусная». Купите мяско, прожилки которого будут из сала. Посолите и поперчите его, поскольку, тушенка, в сухом виде, имеет не очень насыщенный и приятный вкус. Лук добавлять туда не нужно. Разложите, это мясо, в банку. Кстати, баночка, в которой вы собираетесь его разместить, должна быть прогретой. Потом возьмите кастрюлю (больших размеров). Укройте, дно посудины, марлей. Поставьте, сверху, на нее, банку с мясом. Прикройте кастрюльку крышкой и варите мясо часика три. Вода, в кастрюле, обязательно должна достигать «баночного» уровня.
  3. Тушенка «Знай наших!». Все мясо, что вы припасли для готовки, отделите от косточек. Уберите всякие там пленочки и лишний жир. Теперь приступайте к приятному: нарежьте, красивенько и аккуратненько, мясо. Всю эту красоту, после нарезки, поместите в посуду (глубокую) и смешайте мясо с солью. Можете и приправочек, каких-нибудь, вкинуть, если любите. Пусть блюдо будущее настоится немного. Пока мясо «отдыхать» будет – из обрезков и косточек (если их не выбросили) сварите бульончик. Процедите его и остудите. Простерилиризуйте баночки. Туда вы должны сложить мясо. «Упаковывайте» его таким образом, чтобы не оставлять никакой пустоты в баночках. Долейте, в мясо, бульон, если мясо не будет пропитано собственным соком. Неплотно закройте баночку. Или – баночки (если их – много). Ставьте, ёмкости с мясом, в противень. Противень, предварительно, необходимо водичкой заполнить. Затем – поставьте его в духовку (не прогретую, холодную). Можете ставить и в микроволновую печку, что гораздо практичнее и удобнее. Готовится блюдо «обязано» при температуре около ста десяти градусов. Сколько времени готовить? Все зависит от того, из какого мяса вы т3ушеночку «лепите». Если из баранины, телятинки или свининки – вам понадобится часика два. Если из курочки – хватает и часа одного. А, если вдруг, вам захочется полакомиться говяжьей тушенкой – приберегите терпение на три часа. Проще говоря, варите мясо до тех самых пор, пока сок от них, в баночках, не достигнет полного кипения. Потом нужно извлечь банку (банки). Банку переверните. Через триста секунд переверните их «обратно». Ну, а кушать, данную тушенку, можно сразу же, как она остынет. Хранить ее лучше в холодильнике. Такая тушенка любит холод!
  4. Приготовление тушенки в домашних условиях из говядины «Лучик наслаждения». Приготовьте, сначала, «горошковый» перчик, кастрюли большие (парочку штук), лавровый листочек, соль (не меньше одной чайной ложечки на один килограммчик), мясо (свежее), сальце (приблизительно в пять раз меньше, чем самого мяса) и емкости, предназначенные для упаковки. Мясо нарезайте и кладите в кастрюльки (сухие). Посолив, поставьте мясо на огонь (очень слабенький). Водичку не доливайте. Тушите, говяжье мясо, около пяти – шести часов. Иногда, его нужно будет помешивать. Когда пройдет ровно половина того времени, когда мясо должно тушиться, возьмите половинку сала, очень мелкими кусочками нарезайте его, и бросайте в мясо. На финише приготовления, кладите, в мясо, листочек лавровый и перчик (порошковый). Спустя время готовки, перекладывайте мясо в сухую посудинку, не дожидаясь, пока оно остынет. Сало, которое осталось, растопите. Залейте им мяско.
  5. Тушенка из птички (утки, гуси и куры). Лучше всего, эту тушеночку, в скороварке готовить. Положите, в баночку, черный перчик (пять штучек), соль (одна столовая ложка), лавровый листик (один), ну, и мясо, соответственно. Банки с содержимым поставьте в скороварочку. Кстати говоря, банки можно крышечками прикрыть. Залейте их водой. После того, как водичка закипит, сделайте огонь меньше. На таком огоньке, ваше блюдо, пускай готовится три часа. После – открывайте скороварку, добавьте кипяточка, закрутите крышечку и продолжайте приготовление. Пусть поварится еще минут пять.
  6. Приготовление тушенки из любого мяса «Вкуснятинка». Выбирайте мясо, из которого будете тушенку делать. Можно и смешать различные виды мяса, если хотите. Поместите мясное ассорти в мультиварку. Вода, при приготовлении такой тушенки, вам не нужна. Просто поставьте, мультиварку, на режим «тушение» и тушите мясо пять или шесть часов. За два часа, до «прекращения» тушения, добавьте специи и соль (ориентируясь на собственный вкус). Спустя шесть часов, тушенку, в горячем виде, разложите в ёмкости и начинайте ее остуживать. Когда остынет – уберите в морозилочску.
  7. Тушенка говяжья «Лакомство из мяска». Приготовление в домашних условиях. Возьмите лавровый лист (шесть штучек), соль (две с половиной чайных ложки), мякоть говядины (девятьсот граммов), сало (пятьдесят граммов) и черный молотый перчик (одна чайная ложечка). Мяско необходимо нарезать кусочками (крупными). Мясо отбейте со всех сторон. Ёмкость (полтора литра) найдите и «отложите» в нее лавровый лист (четыре штуки). Говяжьи ломтики посыпьте перцем и солью. Его уложите в банку (плотненько). Сало – к мясу. Но его нужно, для это, нарезать меленько. Положите, нарезанное сало, на поверхность говядинки. Еще выше – лавровые листочки. Закрутите фольгой горлышко баночки. Банку поставьте на сковородку (небольшую). Ну, а сковородку, с таким «сокровищем», поместите в духовку (холодную). Уровень – нижний. Тушите три часа. Температура – сто восемьдесят градусов.
  8.  
Рубрики:  мультиварка

Куриная тушенка в мультиварке

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная тушенка в мультиварке

 

Рецепт "Куриная тушенка в мультиварке"
Куриная тушенка в мультиварке ингредиенты У меня деревенская курица весом 4,5 кг – гостинец от родственников из деревни, полюбуйтесь, какая красавица. После летне-осенних заготовок в морозилке места нет, а съесть такое количество сразу нам не под силу. Вот и решила я приготовить из нее тушенку.
Тушку подготавливаем, как обычно – опалить, если нужно (мне это не потребовалось), промыть, обсушить бумажными полотенцами.

Куриная тушенка в мультиварке ингредиенты Затем я сняла кожу (лишний холестерин нам не нужен!), отделила от костей и порезала на кусочки. Мелкие кости (ребра и крылышки) не вынимала, когда раскладывала по банкам, они очень легко вынимались из уже готового продукта.
Косточки оставила для бульона, а кожу и шею отнесла на автостоянку знакомой собачке. Я года 3 назад по неопытности чуть не переехала ей хвост, с тех пор пытаюсь свою вину загладить. Вы поступите по своему усмотрению.
Кусочки куриного мяса сложить в кастрюлю мультиварки (у меня она получилась полная) и поставить готовиться на режим «Тушение» на 4 часа. Я добавила примерно полстакана воды, но это не обязательно, поскольку при тушении курица дает сок, а испарения из мультиварки почти нет.
Предвижу возражения, что для курицы 4 часа много. Отвечу сразу: в мультиварке идет очень медленный нагрев, жидкости нагреваются быстрее, а у нас получается плотный продукт, который греется долго. Я попробовала перемешать через час – в середине мясо не прогрелось совсем, было все таким же розовым, как в начале готовки. Так что 4 часа – в самый раз.

Куриная тушенка в мультиварке ингредиенты За час до окончания приготовления добавить специи – соль, перец, лавровый лист. Для классической тушенки этих специй достаточно. Но Вы на свой вкус можете добавить еще что-то.
Соль я добавляла из расчета - 1 чайная ложка на 1 кг мяса. Если готовите для долгого хранения, можно чуть больше. Перец и лавровый лист – по вкусу.
Вот и все, наша натуральная тушенка готова.
Теперь надо разложить ее горячей по горячим стерилизованным банкам, закрыть, поставить под одеяло остывать. У меня получилось 3 литра, банки использовала разного размера, какие остались после заготовок.
Храню в холодильнике, три месяца стоит без проблем, на более долгий срок не пробовала – не остается.
Можно разложить в контейнеры и хранить в морозилке.
Если хотите сохранить долго, то можно простерилизовать (литровую банку примерно 1,5 часа), закрыть металлическими крышками. В этом случае обещают, что даже в городской квартире такая тушенка может стоять лет 5. Я не пробовала.
Таким же способом можно приготовить любую птицу и любое мясо, только, возможно, время придется изменить. Я уже запланировала, что этой осенью попробую и говядину, и свинину.
При нехватке времени такая тушенка незаменима для быстрого приготовления, получается очень быстро и вкусно. Рекомендую и Вам попробовать.
 

 

Рубрики:  мультиварка

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Необыкновенно вкусно и аппетитно! Особенно хорошо она получается из мелкой картошки, которую запекают целиком!

ГОТОВИТСЯ КАРТОФЕЛЬ ОЧЕНЬ ПРОСТО:
Показать полностью..

Мелкую картошку почистить и уложить в мультиварку, предварительно налив на дно немного растительного масла.

А вот дальше начинается самое главное. Можно, конечно, посолить картошечку обычной солью, но гораздо вкуснее и ароматнее она получится, если взять соль с приправами, например, «вкусную соль» (она так и называется и содержит 12 приправ) или адыгейскую соль, тоже с чудесными приправами. Если нет такой соли, можно на свой вкус добавить какие-нибудь приправы.

Теперь остается только полить сверху (но немного!) растительным маслом и установить режим «выпечка» на 50 минут.

Чтобы картошка запеченная в мультиварке равномерно подрумянилась со всех сторон, через полчаса откройте крышку и переверните картошины на другой бочок.

Будьте уверены, что результат превзойдет все ваши ожидания и ароматная картошка запеченная в мультиварке станет любимым блюдом всей вашей семьи!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_1282
Рубрики:  мультиварка

Блюда в мультиварке

Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мультиварка

Печеночный торт из куриной печени / Рецепты для мультиварки

Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт из куриной печени / Рецепты для мультиварки

рецепты мультиварка redmond rmc m4504, приготовление печеночного торта, мультиварка rmc m4504

Ещё один рецепт из серии рецепты мультиварки Redmond rmc m4504. Пополняем коллекцию.

Сегодня займёмся приготовлением печеночного торта в мультиварке. Многие ещё называют его печеночным хлебом. И не зря, выпечка по этому рецепту получается пышной, пористой и высокой.  Для приготовления будем использовать куриную печень, грибы и овощи. По задумке нашпеченочный хлеб должен получиться нежнейшим и вкуснейшим. Если будете в точности придерживается рецепта, то непременно таким он и получится.

Читать далее

  • , мультиварка rmc m4504, печеночный торт в мультиварке, печеночный пирог в мультиварке,

     

    Рубрики:  мультиварка

    Торт в мультиварке-"Праздничный"

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт в мультиварке-"Праздничный"

     

    • для теста:
    • сгущенное молоко — 1/2 банки
    • яйца — 2 шт.
    • сметана — 200 г.
    • сахарный песок — 250 г.
    • ванильный сахар — 1 пачка
    • мука — 400 г.
    • сода, погашенная уксусом — 1/2 ч. л.
    • кокосовые кранчи
    • лепестки миндаля
    • для крема:
    • масло сливочное — 200 г.
    • сгущенное молоко — 1/2 банки
    • сахарная пудра — 3 ст. л.

    В чашу миксера вылить сметану и половину сгущенного молока. Вбить яйца и хорошенько массу взбить. Всыпать сахарный песок и ванильный сахар. Добавить соду с уксусом, размешать. Постепенно всыпать всю муку. Хорошенько взбить. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто, включить режим выпечка. Выпекать 45 минут + 15 минут. Готовому коржу дать остыть в чаше, затем его вынуть и дать полностью остыть. В чашу миксера положить масло комнатной температуры. Влить сгущенку. Добавить сахарную пудру. Взбить все до однородной массы и убрать в холодильник. Корж разрезать на две части. Собрать торт: промазать первый корж половиной крема, положить второй корж. Обмазать верх и бока торта оставшимся кремом. Бока посыпать миндальными лепестками, а поверхность кокосовыми кранчами. Убрать готовый торт в холодильник на ночь. Разрезать торт на порционные куски и подать к столу.

    Поэтапное приготовление блюда Торт в мультиварке "Праздничный"

    http://www.kulina.ru/articles/75420/

    Рубрики:  мультиварка

    Медовый бисквит в мультиварке

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Медовый бисквит в мультиварке

    Медовый бисквит в мультиварке

    08.11.2011 | Автор: Наталья | 
    Яндекс.ДиректВсе объявленияВесь парфюм от 600 руб. Успейте! Элитная парфюмерия. 100% качество! Гарантия качества.dutyfreerussia.ru Термомикс заменит мультиварку! И ещё десяток приборов! Демонстрация, рецепты, гарантии, доставка по Россииthermomix‑tm.ru 

     

    Медовый   бисквит   в    мультиварке - ароматный, пышный, мягкий бисквит с привкусом меда!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты:
    • 6 столовых ложек меда
    • 1 стакан сахара
    • 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
    • 2 - 2,5 стакана муки
    • 5 яиц

    (стакан на 200 мл)

    Как приготовить медовый бисквит в мультиварке:

    Мед с разрыхлителем нагреть на плите, помешивая, до коричневого (рыжего) цвета

    Яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, миксером минут 7 точно!) влить мед.

    Постепенно ввести муку, аккуратно ложкой перемешать.

    Чашу смазать сливочным маслом, вылить тесто.

    Выпекать медовый бисквит  в мультиварке панасоник в режиме "выпечка" 60 + 20 минут (бисквит не переворачивать).

    После сигнала бисквит вынуть и остудить.

    Приятного аппетита!!!

    С уважением,  Наталья

    Рубрики:  мультиварка

    Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

    Восхитительные Ежики с рисом в мультиваркеЕжики с рисом в мультиварке   Куриные крылышки в мультиварке
    Вкусные котлеты на пару в мультиварке

    Мясо по-французски в мультиварке

    Читать далее...
    Рубрики:  мультиварка

    Варенье на любой вкус в мультиварке

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Варенье на любой вкус в мультиварке

    Варенье в мультиваркеМультиварка – вещь, конечно, необыкновенная. Она заменяет собою почти все кухонные приборы от сковородки до духовки. В ней можно приготовить практически всё, начиная от супа и каши и заканчивая запеканками и выпечкой хлеба. Но вот с варкой варенья всё не так однозначно. Ведь мы варим варенье тазиками, килограммами и десятками литров, а в самой большой мультяшке чаша от силы потянет на 6 литров. Поэтому варенье в мультиварке готовится скорее для удовольствия попить чайку, чем для заготовок на зиму. Хотя, если семья немногочисленная, а 2-3 баночки на зиму вполне достаточно, можно сварить варенье в маленькой помощнице.
    Варенье в мультиварке
    Не каждому понравится варить варенье в мультиварке, хотя бы потому, что варенье, приготовленное таким современным способом, всё-таки не вполне аутентично. Принцип варки варенья – вываривание влаги из ягод или фруктов. При варке в тазу без крышки этот процесс проходит быстро, варенье загустевает, становясь тягучим. В мультиварке влага не успевает выпариться, хотя ягоды или кусочки фруктов к концу режима уже готовы. Но если внешний вид и консистенция варенья для вас не так важна, то можно попробовать сварить его в мультиварке.

    рецепты
    Рубрики:  мультиварка

    Ну очень вкусный баклажан в мультиварке.

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Марина_269 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ну очень вкусный баклажан в мультиварке.

    В этом рецепте я расскажу, как вкусно можно приготовить баклажан в мультиварке


    P1110063 (550x412, 67Kb)
    Ингредиенты:

    Баклажаны – 2 шт.;
    Помидоры – 3 шт.;
    Лук – 1 шт.;
    Зелень, чеснок, сыр – по вкусу;
    Соль, перец.

    Процесс приготовления:

    ДАЛЕЕ...
    Рубрики:  мультиварка

    Хитринки для мультиварки

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения fumigator-net [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хитринки для мультиварки

    Хитринки для мультиварки

    к %названиеВ этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.

    Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.

    Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.

     

    119 %название

     

    Как кипятить молоко в мультиварке.

    Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.

    Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.

     

     

     

    i %название

     

    Варим картофель в мультиварке.

    Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).

    Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.

     

     

     

    53 300x229 %название

     

    Овощи для салата, винегрета.

    Сырые овощи нарезать кубиками, сложить в чашу для варки на пару, включить указанный режим на 15 минут.

     

     

     

     

     

    салат из кальмаров с соевым соусом 300x225 %название

     

    Как сварить кальмара в мультиварке.

    Очищенную тушку кальмара кладем в кастрюльку, заливаем водой. Ставим режим «Варка на парУ» 3 минуты.

     

     

     

     

     

    i1 %название

     

    Культуры из семейства бобовых перед приготовлением в мультиварке замачивать не нужно, только тщательно промыть.

    Гороховая каша

    Суп из зеленой чечевицы

    Суп из красной чечевицы

     

     

     

    P1010035 300x225 %название

    Рисовая молочная каша в мультиварке

     

    Чем выше мощность у мультиварки, тем больше вероятность того, что каша при варке в момент наивысшего кипения молока начнет бежать через клапан. В плане приготовления каш самой лучшей является мультиварка «Панасоник 10″ (490 ватт).

    Как предотвратить: обвести сливочным маслом круг выше уровня расположения каши в кастрюле, вставить корзинку для варки на пару, разбавлять молоко водой — 1 порция молока — 1 порция воды.

     

     

     

    Безымянный1 300x249 %название

    На таймере готовятся «Гречка», «Молочная каша», «Плов».

    Как выставить время. Блюдо начинает готовиться за 1 час до указанного вами времени. Пример: у вас 12.00 ночи, вам нужно готовое блюдо в 8.00. Ставите на таймере 8.00. Все просто.

    Можно на таймере готовить: суп (на режиме «Молочная каша»), мясо с перловкой или жареный картофель  (режим «Плов»). И это только малая часть примеров блюд.

     

     

     

    34 300x226 %название

    Сенсорная программа, прерывать открытием крышки нельзя.

    Сначала жидкость в готовящемся блюде выпаривается, а потом ингредиенты, лежащие на дне кастрюльки, прижариваются, образуя румяную корочку. Пример картофель с сыром. Прекрасно на этом режиме готовятся блюда с макаронами типа «Макарон по-флотски».

    Ставится на таймер!

     

     

     

    341 300x226 %название

    Принцип работы: испарение жидкости из крупы. Поэтому чем больше жидкости в крупу вы нальете, тем дольше блюдо будет готовиться.

    На этом режиме готовят: рис, перловку, пшено и гречку blank %название

    Я варю рис для роллов. А можно и гречку с грибами, например.

    Сенсорная программа, крышку не открывать.

     

     

     

    342 300x226 %название

     

    Отличный режим, работает до 100 градусов (это наивысшая температура), что уже не подразумевает кипения.

    Так как программа сенсорная, то крышку во время готовки не открываем.

     

     

     

     

    343 300x226 %название

    Используется для:

    обжаривания овощей для супа, варить суп, если нужно быстро

    выпечки бисквитов, несладких пирогов, пирогов из лаваша, хлеба

    приготовления макарон, жарки мяса, котлет. Масло не разбрызгивается, все получается сочным.

    Крышку открывать можно.

     

     

     

    344 300x226 %название

    Температура самая высокая — 100 градусов, подразумевает томление, мультиварка доходит до наивысшей точки и отключается, блюдо томится при определенной температуре.

    Готовят супы, борщи, щи. Пенки не будет, потому как нет кипения на этом режиме.

    Тушат овощи, мясо типа буженины, варят холодцы, тушенку. 

    Готовят каши-размазни типа гречки или гороховой.

     

     

     

    345 300x226 %название

    Идеально подходит для приготовления диетических блюд.

    Готовим рыбу, мясо, овощи, яблоки.

    В воде на этом режиме варим спагетти, макароны, вареники.

    Крышку открывать можно.

     

     

     

     

    346 300x226 %название

    Даже эту кнопку, предназначенную производителем для поддержания тепла готового блюда умельцы начали использовать для приготовления йогуртов в мультиварке.

    Используется и для расстойки теста для хлеба или булочек.

     

     

     

     

     

    347 300x226 %название

    Если мощность мультиварки составляет 700Вт, то на приготовление одного блюда расходы на электроэнергию составят в среднем порядка 20-30 копеек в зависимости от режима, что очень выгодно по сравнению с электропечами, электроплитами или электродуховками.

    Если мощность равна 1000Вт — это 1кВт. В среднем, 1кВт/час равен 2-3 рубля. Это значит, что за целый час работы мультиварка потратит от 2 до 3 рублей за электроэнергию. Мультиварка потребляет электроэнергию циклами, что снижает потребление электроэнергии (в среднем 0к.2кВт/час). Следовательно, в среднем за час непрерывной работы будет потрачено от 40 до 60 копеек за электроэнергию.

    Найдено на сайте Люблю готовить. http://multivarkina-swetlana.ru/

    Серия сообщений "кулинарные хитрости":
    Часть 1 - Мастер-класс: Разделка курицы на 8 частей
    Часть 2 - КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ РИС
    ...
    Часть 27 - Новогоднее меню
    Часть 28 - Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!!!
    Часть 29 - Хитринки для мультиварки
    Часть 30 - Тесто для ленивых,иногда и для меня.
    Рубрики:  мультиварка

    Вкусное сало в мультиварке

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусное сало в мультиварке

     

    Вкусное сало в мультиварке

    09.11.2011 | Автор:   

     

    Рецепт приготовления вкусного сала в мультиварке.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Ингредиенты:
    • сало с мясной прослойкой.
    • чеснок
    • соль и всякие пряности, какие любите)

    Также понадобится:

    • рукав для запекания (я использовала фольгу)
    • вода - 5 мультстаканов
    Приготовление сала в мультиварке:

    Сало промыть, обсушить, нашпиговать чесноком или просто натереть измельчённым чесноком и специями..
    Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер - пароварку (я хорошо завернула в фольгу). В мультиварку налить воды, вставить контейнер и включить программу "варка на пару" 60 мин.

    После сигнала достать и остудить.

    Вкусное сало за 60 минут в мультиварке

    С уважением,  Наталья

    Следите за обновлениями на сайте:

     

    Другие записи из этой категории:

     
     

     

    Понравилась статья? Расскажите друзьям

     

     
    Рубрика: Закуски в мультиварке | Метки: 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Комментарии (19) на “Вкусное сало в мультива

    Рубрики:  мультиварка

    Тушенка домашняя в мультиварке

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тушенка домашняя в мультиварке

    Автор:






    Тушенка домашняя в мультиваркеА Вы готовите тушенку дома? Если нет, срочно исправляйтесь, ведь это очень вкусно! А если у Вас в помощниках еще и верный друг — мультиварка, то сделать тушенку легче легкого! Все мы знаем, что качество покупной тушенки, мягко говоря, очень страдает, что мяса там практически нет, и вообще… а вот, домашняя тушенка… это что-то, поверьте! И с картошкой, и с гречкой, и с рисом, и с макаронами, и в запеканках… в общем, кулинарная фантазия Вам обязательно подскажет, где применить домашнюю тушенку. А когда Вы ее попробуете, я уверена, к магазинной Вы больше не вернетесь:)


    Итак, что нам потребуется:


    Мясо (любое, какое есть, у меня – свинина, говядина, филе курицы)

    Соль, перец, специи по вкусу (я добавила карри, укроп, черный перец и немного жидкого дыма для пикантности)


    Лавровый лист


    И все!
    <<

    Читать далее...
    Рубрики:  мультиварка

    НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ!

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    НАСТОЯЩИЙ СНИКЕРС В МУЛЬТИВАРКЕ!


    <<
    Читать далее...
    Рубрики:  мультиварка

    БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ!

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    БУЖЕНИНА В МУЛЬТИВАРКЕ!


    Рецепт приготовления буженины в мультиварке очень простой и пригоден для приготовления в любой мультиварке.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Свинина — 1,5 кг.
    Чеснок — 6-8 зубчиков.
    Соус соевый — 4-5 столовых ложек.
    Масло растительное — 2 столовых ложки.
    Соль, перец — по вкусу.
    Филе свинины нужно взять одним куском. Мясо натираем солью и перцем, можно (по вашему желанию) натереть ещё мёдом, но это на любителя, хотя по моему мнению получается очень вкусно.
    Далее ножом делаем крестообразные надрезы и эти надрезы нашпиговываем чесноком нарезанным дольками. Поливаем соевым соусом и убираем в холодильник на 1-2 часа для того, чтобы мясо замариновалось.
    Кастрюлю мультиварки смазываем маслом и отправляем туда же замаринованную свинину. Включаем режим «Выпечка». Готовить на режиме в течение 30 минут. В процессе приготовления периодически переворачивать.
    Затем добавить примерно 1 литр воды, мультиварку Включаем на режим «Тушение». Готовим в течении 2-2,5 часа. в зависимости от мощности мультварки.
    Готовую буженину остужаем и убираем в холодильник.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2677
    Рубрики:  мультиварка

    СКУМБРИЯ, КОПЧЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!

    Пятница, 23 Августа 2013 г. 18:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СКУМБРИЯ, КОПЧЁНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ!


    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    2 крупных скумбрии
    Масло растительное
    "Жидкий дам" (продаётся в магазинах(
    соль
    Перец
    Фольга
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову и хвост, вырезать плавники, крупную рыбу разрезать пополам. У нас получилось четыре куска скумбрии
    Каждый кусок скумбрии выложить на отдельный лист пищевой алюминиевой фольги, посолить (щепотка соли), поперчить — по вкусу, полить растительным маслом (1 десертная ложка) и «Жидким дымом» (1 десертная ложка).
    Завернуть фольгу конвертиком и выложить на дно кастрюли мультиварки. Крышку закрыть. Мультиварку включаем на режим «Запекание», 30 минут, если режим "Запекание" отсутствует, делаем на режиме «Выпечка».
    Через 20 минут рыбу переворачиваем и после сигнала о готовности оставляем ещё на 10 минут на подогреве.
    Затем рыбу в фольге достаем из мультиварки, не разворачивая до остывания. Когда рыба остынет, фольгу убираем. Во время приготовления образуется немного сока, которым советую полить рыбу.
    Можно удалить хребет из рыбы, но это уже на ваше усмотрение.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    http://vk.com/vkusnovmultivarke?w=wall-50770002_2683
    Рубрики:  мультиварка


    Поиск сообщений в Вера_Петровна_Апатова
    Страницы: 651 ... 427 426 [425] 424 423 ..
    .. 1 Календарь