Статья на моем сайте: http://dengiplys.ru/gotovim-doma-gotovim-vkusno/ni...a/polezneyshiy-iz-vseh-salatov

Салат из свеклы, чернослива и орехов.

Полезность подобного салата я описала тут. Но кроме полезности, он просто вкусный и быстрый. Не смотрите на время приготовления. Чистого времени для нарезания и заправки 15 мин.
На моем столе этот полезнейший салат появляется частенько
Итак начнем.

Ингредиенты

Свекла 1 ш  - 200гр
Чернослив - 100 гр
Грецких орехов 50 гр
Майонез  1 ст ложка
Соль, перец
Время приготовления: 1 ч 15 мин (в т.ч. отваривание свеклы)
Калорийность в 100 гр: 134 ккал

Способ приготовления

Свеклу вымыть и отварить.
Чернослив предварительно замочить на 1-1,5 часа в горячей воде. Промыть и нарезать мелкой соломкой.
Вареную свеклу почистить и натереть на крупной терке.
Орехи измельчить.
Все выложить в салатницу и перемешать. Соль, перец по вкусу.
Заправить майонезом. или растительным маслом.
Я иногда добавляю немного чеснока.

Статья на моем сайте: http://dengiplys.ru/gotovim-doma-gotovim-vkusno/ni...a/polezneyshiy-iz-vseh-salatov

Как похудеть с помощью трав? Рецепты чаев для похудения
Действие травяных сборов для похудения основано на очищении организма. Они помогают сбросить лишний вес в первую очередь благодаря нормализации обмена веществ и избавлению от шлаков.

В зависимости от действия, травы для похудения делят на:

- стимуляторы (помогают организму быстрее сжигать калории)

- диуретики (заставляют организм терять излишки воды и выводить их с мочой)

- слабительные (ускоряют высвобождение кишечника, уменьшают потребление калорий, препятствуя полному усвоению пищи)

- супрессанты аппетита (притупляют чувство голода, а заодно улучшают настроение).

Используя травяные сборы для похудения, полезно также включить в свой рацион чаи из шиповника, чёрной смородины, брусники, малины, рябины, молодых листьев крапивы – они восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, который может возникнуть при похудении.

При этом, конечно же, не стоит забывать, что фитотерапия – это серьёзная наука, и каждый из растительных препаратов имеет свои показания и противопоказания к применению. Потому прежде чем составлять сбор для похудения, стоит проконсультироваться с врачом, который оценит возможности нашего организма и порекомендует травы, которые, помогая похудеть, не причинят вреда нашему здоровью.

И на заметку: чаи для похудения противопоказаны при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта, при мочекаменной болезни, при общем ослаблении организма, во время беременности и кормления.

Полезные свойства некоторых растений

 Люцерна – хорошо стимулирует пищеварение, действует как диуретик. В люцерне много сапонинов, ускоряющих растворение жиров и укрепляющих кровеносные сосуды.

Лопух большой (корень) – ускоряет усвоение жиров и действует как мочегонное. В нём содержатся инулин, полифеноловые и ненасыщенные кислотыижелезо. Является эффективным очистителем крови, выводит из кровяной и лимфатической систем токсины и шлаки. Его также хорошо использовать при низком гемоглобине. Мягкое слабительное средство, хорошо выводящее мочевые кислоты. Притупляет чувство голода, способствуя потере лишних килограммов.

 

Одуванчик (корень) – ускоряет усвоение жиров, действуя непосредственно на печень. Хорошо удаляет яды из организма. Действует как лёгкий тоник и стимулятор.

Крапива (листья) – в её листьях много полезных веществ: витамины С, Е, К, а также минералы – кальций, магний, железо, кремний, калий. Крапива выводит токсины и шлаки, питает организм на клеточном уровне. Притупляет аппетит.

Фенхель (семена) – мягкий диуретик, при этом притупляет чувство голода и снабжает организм энергией, нормализирует работу пищеварительной системы.

 

Боярышник (плоды) – уменьшает количество «плохого» холестерина в крови, а также улучшает кровообращение. Ускоряет переваривание пищи, стимулирует работу надпочечников и щитовидной железы.

Петрушка – прекрасный природный диуретик, а также один из богатых источников жизненно необходимого хлорофилла, который действует как железо, обогащая кровь кислородом.

Лён (семя льна) – хорошее слабительное средство.
Понижает аппетит. Богат витаминами, белком и клетчаткой. Отвар из льняного семени стабилизирует уровень сахара в крови. Принимать льняное семя следует за 1,5 часа до еды–это понизит аппетит, поможет в потере излишних килограммов, а заодно и повысит иммунитет.

Сена (лист) –эффективное слабительное средством. Стимулирует деятельность кишечника, ускоряя метаболизм жиров.

Ламинария – усиливает деятельность щитовидной железы, ускоряя общий метаболизм. Вещества, содержащиеся в ламинарии, обеспечивают питанием на клеточном уровне, да ещё и притупляя чувство голода. Водоросль к тому же обладает мягким слабительным эффектом.

Как готовить, как пить

Чтобы приготовить простейший сбор трав для похудения – берём по одному растению различного действия и в равных пропорциях их смешиваем. После чего готовим отвар:1 ст.л.смеси на 200 гр воды, выдерживаем на пару 15-20 минут и даём настояться.

Далее травяной отвар для похудения доводим до определённого объёма, разбавляя кипячёной водой, и принимаем по 100 мл 2-3 раза в день перед едой в течение двух месяцев.

Рецептура

Чай 1:

20 г бузины (корень) , 20г хвоща , 10г цветков василька , 10 г земляничного листа , 10 г манжетки, 100 г березового листа. Завариваем 1 ст.л. этой смеси на стакан воды. Кипятим 2 минуты и настаиваем 15 минут. Хорошо снижает аппетит и способствует расщеплению жира.

Чай 2:

1 ч.л. семени фенхеля и 2 ч.л. листьев крапивы заливаем 3 чашками кипятка, увариваем на медленном огне с закрытой крышкой 15 минут. Процеживаем и пьём в холодном или теплом виде 3-4 раза в день по 1 чашке.

Чай 3:

2 ст.л.свежих или 1 ст.л. сухих измельченных листьев одуванчика заливаем 1 стаканом кипятка, укутываем посуду с настоем и оставляем настаиваться на 6-8 часов. После процеживаем и пьём небольшими глотками – за 1 день надо выпить в несколько приемов.

Чай 4:

1 ч.л.сухой измельчённой травы полыни горькой заливаем1 стаканом кипятка, настаиваем, укутав на 30 минут, и процеживаем. Принимаем по 1 ст.л.3 раза в день за 15 минут до еды.

Чай 5:

Почки березовые - 50 гр, мята (лист) - 3 ст.л, кукурузные рыльца - 6 ст.л., липа (цвет) - 1 ст.л., солодка (корень) - 3 ст.л., валериана (корень) - 1 ч.л., петрушка - 3 ст.л, хвощ - 2 ст.л.

Смешиваем и измельчаем сбор. Завариваем в термосе на ночь: 0.5 л кипятка на 5 столовых ложек сбора.

Этот сбор надо пить по 1 стакану за 20 минут до еды, итого 2 стакана в день, в течение месяца. На начальном этапе похудения количество ложек сбора завариваем 3 ст.л., а затем доводим до 5 ст.л.

Чай 6:

Листья ежевики - 80 г., листья березы – 10г., листья мать-и-мачехи – 10г.

Смесь заливаем кипятком в пропорции 1:20, нагреваем15 минут на водяной бане под крышкой, остужаем, процеживаем. Пьём по 1стакану утром и перед обедом.

Чай 7:

1 ст.л.смеси: кора крушины, корень одуванчика, плоды петрушки и фенхеля, листья мяты перечной в пропорциях 3:1:1:1:1 – заливаем стаканом кипятка на 15 минут.
После охлаждения отвар процеживаем, пьём по 2 ст.л.утром натощак в течение2 месяцев.

Чай 8:

7 частей сухих ягод рябины, 3 части листьев крапивы или шиповника. Столовую ложку этой смеси заливаем 2 стаканами кипятка на 10 минут. Настаиваем 4 часа, процеживаем и пьём по 1/2 стакана в промежутках между едой 2-3 раза в день.

Настой 1:

Корень крушины - 60 г, корень одуванчика - 20 г, плоды петрушки - 20 г, плоды фенхеля - 20 г, листья мяты перечной - 20 г, 2 ст.л.сбора заливаем1/2 л кипятка и даём настояться 30 минут. Утром выпиваем весь настой натощак.

Настой 2:

Пропорции в частях: семена укропа (можно заменить семенами фенхеля) – 1 часть, ламинария– 0,5, календула– 0,5, мята– 2, тысячелистник– 0,5, пустырник– 1, череда– 0,5, брусника – 1,5, сенна– 1, шиповник– 1,5, душица– 2, ромашка– 1, одуванчик– 0,5

1 ст.л. сбора (10 гр.) заливаем1,5 стаканами кипятка (250 мл.) в термосе, настаиваем 6-8 ч. Затем – процеживаем. Пьем по 1/3 стакана 3 р. в день за 30 минут до еды.

И ещё: сок в программе избавления от лишних килограммов

Сок из моркови и петрушки уменьшает аппетит и притупляет чувство голода. Этот же сок помогает удерживать сахар в крови при использовании интенсивных программ похудения.

Завтрак для похудения из ламинарии:

3 ст.л. ламинарии заливаем 700 гр-1л. кипятка. Настаиваем ночь. Утром сцеживаем через сито лишнюю воду. Завтрак готов.
источник
 

Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро. 

>>> ДАЛЬШЕ

Еще читайте:

Как улучшить зрение с помощью питания: полезные советы от врачей

Некоторые полезные кулинарные секреты

Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

Ингредиенты:

50 г растительного масла
250 мл кипятка
1/2 ч.л. соли
400 г муки

Способ приготовления:

Очень простой рецепт, замес теста не требует каких-либо физических усилий.
Тесто в работе очень мягкое, пластичное, не липнет ни к рукам, ни к поверхности стола (не требует дополнительного подпыления) и, что самое главное, при варке не теряет своей формы (не «бугрится»).

Нужно: приготовить заранее (взвесить и разлить):
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч.л.
мука 400 г (это три 200-граммовых стакана)

Приготовление теста:
В чайник влить 250 мл воды, вскипятить, затем из чайника кипяток вылить в форму для замешивания теста (перелить быстро), сразу же в кипяток влить масло, добавить соль и половину муки. Размешивать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким. Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Затем дать отдохнуть тесту около 30 минут и приступать к лепке пельменей.

Ниже показываю фото процесса замеса теста, фото неважные: то ли тесто месить, то ли фото делать... И не руки я демонстрирую, а стараюсь показать, какое тесто мягкое и эластичное, ни к чему не прилипает...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)

"www.saechka.ru"

ЖАВОРОНКИ






22 марта отмечается церковный праздник - день поминовения Сорока
Севастийских мучеников.

Но больше этот день известен, как встреча наступающей весны, которую несут на
своих крыльях возвращающиеся домой перелетные птицы.

В этот день было принято выпекать специальные булочки, имеющие форму птичек.
Эти булочки так и называются - "Жаворонки".


Но так как 22 марта приходится на Великий Пост, то тесто нужно делать
постное - без применения молока и яиц. Хотя на употребление растительного
масла в честь праздника дается послабление.

В теплой воде растворить дрожжи и вмешать сахар и муку. Поставить в теплое
место, пока опара не увеличится в 2~3 раза.


В опару положить сахар, соль, влить растительное масло и всыпать 2,5 стакана муки. Перемешать.

Полстакана муки высыпать на стол, на муку вывалить тесто. Месить, понемногу
подсыпая муку, пока тесто не станет гладким, однородным, влажным,
но не липнущим к рукам.

(Из данных продуктов получится примерно 870г теста.)

Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить подходить.

Когда тесто увеличится в 1,5~2 раза нарезать его на одинаковые кусочки,
которые потом скатать в шарики.

Жаворонки лепятся разными способами.



Сидящий жаворонок

Шарик теста раскатать в длинную колбаску.

Колбаску завязать узлом.

У конца, который оказался наверху, вытянуть носик и вставить глаз-изюминку.
Второй - нижний - конец расплющить пальцами и нарезать, что будет обозначать
перышки на хвосте.


Летящий жаворонок (1 вариант)

Шарик теста раскатать в короткую толстую колбаску.

На одном конце вытянуть клюв и вставить глаз.


С другого конца 2/3 длины колбаски расплющить пальцами или раскатать.
При раскатывании нужно растягивать тесто в ширину, а не в длину.

Посередине раскатанной части, вдоль валика, сделать разрез.

Затем обе получившиеся половинки надрезать более короткими разрезами.
Одну часть поднять и уложить поверх другой, чтобы эти части были
перпендикулярны друг другу.


Летящий жаворонок (2 вариант)

От шарика теста отщипнуть маленький кусочек. Раскатать его в тонкий кружок
и половину кружка нарезать бахромой.

Большой шарик раскатать в валик, с одной стороны оттянуть клюв и вставить глаз.
Другой конец немного расплющить и нарезать.

Маленький кружочек - крыло - смочить с одной стороны водой и положить
на заготовку туловища, нарезанной стороной вверх.



Можно сделать жаворонков более интересными на вкус.

Для этого шарик теста раскатать в не очень большую лепешку.

Эту лепешку можно либо смазать растительным маслом и посыпать сахаром,
либо посыпать маком или дробленными орехами, либо намазать измельченными
сухофруктами или тертыми яблоками.

Затем лепешку скатать в рулет.

После этого жаворонок формируется по первому способу летящего жаворонка.

В Самарской губернии было принято запекать в жаворонках разные предметы: монетка - к богатству; зерно овса или пшеницы - к урожаю зерновых; конфетка - к сладкой жизни.

Вылепленные изделия уложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.

Смазать сладкой водой и выпекать до зарумянивания при t=180~200°C.

Готовых жаворонков, не снимая с противня, смазать сладкой водой или
растительным маслом, накрыть полотенцем и оставить до остывания.



Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/tort/tort_224.shtml

- плюшки №1
- плюшки №2
- плюшки №3
- плюшки №4

http://vlan153-252.azeronline.com/index.php?newsid=142686

Для теста потребуется:
кефир - 0,5 литра (лучше однопроцентный),
сах. песок- 1,5 стакана,
2 яйца,
щепотка соли,
2 стакана муки,
сода - 0.5 чайной ложки,
3 ст.л. мёда.

1. Смешаем муку, сах. песок и яйца.
2. Заливаем кефиром (кефир льём тонкой струйкой), в который добавили соду, перемешиваем.
3. Теперь мёд и перемешали.
4. Выливаем в форму, смазанную растительным маслом немного теста (200 мл, я пользовалась кофейной чашкой на 100мл, выливала две в форму d = 22cm)).
5. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, коржей у меня получилось 5, каждый пёкся 25 мин..Подсказали мне такой вариант для ускорения выпекания ... поставить ёмкость с водой в духовку... надо будет попробовать.
6. Коржи не надо складывать друг на друга, могут слипнуться.

Заварной крем для этого торта.
Ингредиенты:
1 стакан (250 мл) молока,
1 стакан сахара,
2 яйца,
1 ст. ложка муки,
200 г сливочного масла (размягчить при комнатной температуре),
ванильный сахар.
Приготовление:
Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванильным сахаром.
Промазать коржи, собрать торт, украсить ...больше всего люблю грецкие орехи и шоколад!
И пусть ночь постоит в холодильнике( торт из тех, которым требуется время на пропитку коржей)

Patterns CAD - программа предназначена для построения выкроек одежды в натуральную величину (а также в любом масштабе) по индивидуальным меркам (для получения выкроек стандартных размеров нужно ввести соответствующие данные для конкретного размера и изделия

СКАЧАТЬ

Ручная работа - ЗДЕСЬ

Модные журналы  и идеи -  здесь

Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь

Пасхальное яичко с ангелочком. МК от  Afina

Дизайнерские идеи декора стен для нашего дома настолько разнообразны и интересны, что, иногда, просто теряешься от богатства вариантов отделки. Дизайнер Том Моберг, которые использует в своих работах гипс, просто захватывает наше воображение и переносит нас в чудесный волшебный мир, где деревья растут прямо из стен. Этот дизайн создает гармоничное настроение, придает простор и перспективу нашему интерьеру и вливает энергию природы в наш дом.

Случайно натолкнулась в инете на потрясающий МК. Раньше я с таким не сталкивалась и работа очень впечатлила.

 Автор Наталья Понятова. Огромное спасибо хочу сказать за мастер - класс!!!  Вот адрес в контакте http://vk.com/club19300101

Миллион сногсшибательных идей в одном месте!

Советы и уроки от САУНИКА@рт

Все началось с посещения Воронцовского дворца в Крыму.

Голубая гостиная оказала на меня сильное впечатление. Комната вся кружевная, воздушная. 

На нежно голубом фоне, вьются цветы по стене и потолку, не прерываясь и не повторяясь.

Крым - Воронцовский дворец - Голубая гостиная

Экскурсовод рассказала, что эту лепнину сделал крепостной из алебастра.

фрагмент:            

 Дикий камень

21.03.2011 | Автор Владимир Михайлов

Доброго времени суток!

Создавать интересные эффекты, имитацию росписи - очень просто и для этого нет необходимости изнурять себя бесконечными поисками эксклюзивных обоев или наклеек, предлагаемых производителями. Я предлагаю нам с вами изучить возможности использования трафаретов для создания неповторимых изображений. Какими бывают трафареты для стен, тонкости трафаретной техники, изготовление трафаретов своими руками - об этом и о многом другом читаем в статье Елены Бессмертной "Декорирование стен трафаретами", опубликованной на ресурсе Ibud.ua. Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!! Приятного просмотра!

Бывают же в жизни чудеса! У вас есть новая квартира! Вы так долго ждали встречи с ней… и теперь квадратные метры гарантируют вам стабильность, уют и защиту. Как же хочется сделать свое жилье неповторимым, не таким как у всех! Как хочется, чтобы каждый гость, переступив порог, онемел от красоты, которая откроется его взору! Вы перелопачиваете огромное количество журналов, строительных сайтов с картинками и… теряетесь. Столько прекрасных идей, а квартира — только одна! Невозможно воплотить все желания одновременно. А если еще и подсчитать соответствие ограниченных возможностей бескрайним желаниям… так можно из вдохновения скатиться в состояние растерянности, а затем — в состояние «мне уже все равно, пусть все будет как-нибудь!» Остановитесь. Очень вредно доводить себя до такого состояния. Ваш дом обязательно будет самым красивым и уютным. А неповторимости можно достичь приемами декорирования. Одну из таких возможностей мы рассмотрим в этой статье. Это декорирование стен трафаретами.