Капуста со свеклой.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Татьяна57 обратиться по имени Вторник, 13 Октября 2020 г. 07:40 (ссылка)

Капуста — 1,5 кг
Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 небольшая головка
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком (черный и душистый) — по вкусу
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 100 г (5 полных ст.л.)
Уксус 6% — 150 мл (или 9% — 100 мл)
Вода — 1,4 л
Масло растительное — 2 ст. л. (заливается в банку после маринада)

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна57 обратиться по имени Вторник, 13 Октября 2020 г. 07:45 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна57 обратиться по имени Вторник, 13 Октября 2020 г. 07:51 (ссылка)

КАПУСТА-БОМБА

Алла Савинова ( Бурова )

2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
4 ст.л. - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками.
Уложить плотно в банку.
В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин.
Залить кипящим маринадом капусту.
Утром готово! Можно кушать!
i (30) (700x393, 55Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна57 обратиться по имени Суббота, 24 Июля 2021 г. 18:36 (ссылка)

на 3-х литровую банку:
1 шт - средний кочан капусты
2 шт - свеклы
5-6 - моркови
7-8 долек чеснока
1 дес. л. семена укропа
1 дес л семена кинзы
1/2 дес л горошек смеси перца
1-2 шт лавр л
5 ст л уксуса 9%

Для маринада :
1 л воды
2 ст л соли ( с горкой)
4 ст л сахара

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

Капуста со свеклой.