-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жена_Артура_Пирожкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3499





Лучшая подборка домашних ликёров.

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая подборка домашних ликёров.

Какой же праздник может обойтись без прекрасных дамских напитков? Приготовьте некоторые ликёры, а лучше попробовать все, из этих рецептов и Вы, действительно, можете получить большое удовольствие от их наслаждения. 


Домашние ликёры

Читать далее...

Серия сообщений "Алкоголь":
Часть 1 - Домашний коньяк
Часть 2 - Ликер из малины с апельсином
...
Часть 4 - Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello)
Часть 5 - Домашний коньяк
Часть 6 - Лучшая подборка домашних ликёров.
Часть 7 - Шоколадный ликер
Часть 8 - Апельсиновая водочка - похожа на коньяк..
...
Часть 27 - Домашняя наливка из черной смородины, рецепты
Часть 28 - ХМЕЛЬНЫЕ РАДОСТИ: СЕМЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ НАСТОЕК ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Часть 29 - Одиннадцать рецептов настоек


Домашний коньяк

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний коньяк

Домашний коньяк

На 3 литра водки возьмем следующие ингредиенты:

- 1 столовая ложка коры дуба

- горсть шиповника

- горсть боярышника

- 5 веточек сухого зверобоя

- 10 штучек бутонов гвоздики (без шариков)

- 1 пакетик чая

- 3 столовые ложки сахарного песка

Все ингредиенты поместить в банку с водкой и поставить ее в прохладное затемненное место на 3 месяца для настаивания. Затем процедить и разлить по бутылкам.

По вкусу - как настоящий коньяк. Травы и плоды придают напитку особый аромат и делают его очень полезным при простуде и для укрепления иммунной системы. По глоточку, безусловно, если почувствовали себя простуженным. Помните, что домашний коньяк на травах - это лекарство. Поэтому использовать его нужно только  по особому предназначению.


3862295_338153751 (51x45, 2Kb)Качественные стильные рюкзаки для ноутбуков купить в киеве можно на сайте интернет-магазина 100bag. Интересные предложения по привлекательным ценам понравятся любителям комфортных полезных вещей.

Серия сообщений "Алкоголь":
Часть 1 - Домашний коньяк
Часть 2 - Ликер из малины с апельсином
Часть 3 - Наливки,настойки,ратафии - что бы успеть к осени,готовить летом
Часть 4 - Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello)
Часть 5 - Домашний коньяк
Часть 6 - Лучшая подборка домашних ликёров.
Часть 7 - Шоколадный ликер
...
Часть 27 - Домашняя наливка из черной смородины, рецепты
Часть 28 - ХМЕЛЬНЫЕ РАДОСТИ: СЕМЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ НАСТОЕК ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Часть 29 - Одиннадцать рецептов настоек


Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello)

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello) - Славный ликёр!

limoncello (450x599, 119Kb)

Ликер Лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные нотки в любую вечеринку!
Этот известный итальянский ликер выглядит очень красиво за счет своего ярко-желтого жизнерадостного цвета. Но он, к сожалению, продает не во всяком магазине. Отличная новость! Его можно приготовить у себя дома. Ликер Limoncello вы вполне можете приготовить к Новому Году. Вкус у ликёра получается сладкий и нежный, а цвет яркий и солнечный.






bohaut-114 (36x25, 2Kb)Если хотите научиться готовить домашний лимончелло - то вооружайтесь этим рецептом. Получится не хуже, чем у итальянцев. Проверено неоднократно на личном опыте!

Серия сообщений "Алкоголь":
Часть 1 - Домашний коньяк
Часть 2 - Ликер из малины с апельсином
Часть 3 - Наливки,настойки,ратафии - что бы успеть к осени,готовить летом
Часть 4 - Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello)
Часть 5 - Домашний коньяк
Часть 6 - Лучшая подборка домашних ликёров.
...
Часть 27 - Домашняя наливка из черной смородины, рецепты
Часть 28 - ХМЕЛЬНЫЕ РАДОСТИ: СЕМЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ НАСТОЕК ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Часть 29 - Одиннадцать рецептов настоек

Серия сообщений "Опробовала - понравился рецепт!":
Часть 1 - Божественный Домашний ликер Лимончелло (Limoncello)


Рецепты постного десерта

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постного десерта

3925311_recepti (680x434, 376Kb)

Медовые треугольнички

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ

10 наиболее популярных постных блюд

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Taissa55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 наиболее популярных постных блюд

 

Казалось бы, пост – непростое время для тех, кто любит вкусно поесть. К счастью, есть много способов остаться сытым, не нарушая строгого кулинарного устава Великого поста.


Ovkuse.ru ежемесячно посещают более 1.000.000 пользователей, опираясь на их предпочтения был составлен перечень 10 наиболее часто используемых в пост рецептов.

 


Постный грибной рулет

500 г картофеля
250 г замороженных/консервированных опят
130 мл растительного масла
1 стакан муки 
какую муку выбрать? мы подскажем

салат
молотый черный перец

 


Шампиньоны, запеченные с картофелем и лимоном постные

800 г картофеля
600 г свежих шампиньонов
1 лимон
2 ст.л. панировочных сухарей
петрушка

 


Постные тефтели с грибами и гречкой

700 г вешенок или шампиньонов
3 головки репчатого лука
1 стакан гречневой крупы
5 ст.л. краснодарского соуса
панировочные сухари
зелень


Запеканка из картофеля и грибов

5 клубней картофеля
300 г грибов
1 зубчик чеснока
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. панировочных сухарей
зелень петрушки


Печенье постное на рассоле «Фрося»

2-3 стакана муки
2 упаковки кокосовой стружки
1 стакан сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
1 стакан огуречного рассола

 


Постная капуста, запеченная с аджикой

4 зубчика чеснока
2-3 сладких перца
1 кочан капусты (1кг)
1 стручок острого перца
1/2 ч.л. соли

 

 


Гречка с яблоками

Гречка – 100 гр.
Яблоки – 50 гр.
Орехи грецкие – 50 гр.
Мед – 15 гр.

 

 

 


Постный салат с перцем и капустой «Пряный»

400 г белокочанной/пекинской капусты
80 г растительного масла
2 зубчика чеснока
1 сладкий красный перец
1 лимон
1 ч.л. соли

 


Кекс из манной крупы с яблоками

1 стакан манной крупы
1 стакан пшеничной муки
1 стакан сахара
1 кг яблок

 


Постный картофель с горчицей

5 средних клубней картофеля
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
5 ч.л. горчицы
2 ч.л. сушеного орегано
соль

 

 

Во время поста организм очищается, готовясь наполниться витаминами летних плодов – овощей, ягод, фруктов.

Поэтому, решив соблюдать Великий пост не только важно, но и очень полезно следовать своему решению до конца!

Удачи Вам и приятного аппетита!

http://ovkuse.ru/id/21962/?utm_source=email&utm_medium=6feb

Серия сообщений "Постное питание":
Часть 1 - постная выпечка
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
...
Часть 4 - Нежный овсяный пирог с бананами
Часть 5 - Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые
Часть 6 - 10 наиболее популярных постных блюд
Часть 7 - Перловая каша с грибами.
Часть 8 - ВЕЛИКИЙ ПОСТ. Что можно приготовить в рыбные дни.
...
Часть 30 - Постный суп: 7 простых рецептов
Часть 31 - Фунчоза по-корейски
Часть 32 - Быстрый рецепт перцев...с чесноком


Звездочки, связанные крючком разными способами.

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звездочки, связанные крючком разными способами.

все1 (500x666, 269Kb)
Читать далее
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Картошка-гармошка

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка-гармошка

LR7cdVLU5Wo (600x475, 197Kb)

Очень вкусно, быстро и просто!
 
Попробуйте, не пожалеете!
Читать далее...

Серия сообщений "Картошка":
Часть 1 - Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира.
Часть 2 - Запеченый молодой картофель
Часть 3 - Запеченая в рукаве картошка
Часть 4 - Картошка-гармошка
Часть 5 - Картошка по-деревенски
Часть 6 - Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!
...
Часть 16 - 12 способов запечь картошку
Часть 17 - 10 сытных блюд из картошки
Часть 18 - Ленивые вареники с картошкой


Запеченая в рукаве картошка

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченая в рукаве картошка

 Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно. :-)  Но, здесь у нас все гармонично и хорошо. Итак, нам надо – 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст.ложка растительного масле.

Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелкопорубаный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит. :-)

Приятного аппетита! И попробуйте сказать, что это не просто или не полезно или невкусно. :-)
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

DSC_8770 (700x468, 235Kb)

Смотрим, как запекался картофанчик

Серия сообщений "Картошка":
Часть 1 - Картошка фри. Просто. Быстро. Без масла и жира.
Часть 2 - Запеченый молодой картофель
Часть 3 - Запеченая в рукаве картошка
Часть 4 - Картошка-гармошка
Часть 5 - Картошка по-деревенски
...
Часть 16 - 12 способов запечь картошку
Часть 17 - 10 сытных блюд из картошки
Часть 18 - Ленивые вареники с картошкой


Лимонный торт-пирог

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт-пирог

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ/торты, печенье, пироженые

Тортик "Фруктовая нежность".

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина-37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Фруктовая нежность".

getImage (640x428, 62Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ/торты, печенье, пироженые

Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури.

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури.

Ну что, уже пора собирать все хорошие рецепты куличей и глазури. У кого то есть свой любимый рецепт, а кто то возможно ищет вкусненький рецепт. Посмотрите на эти рецепты. Нашли знакомые? А новые? Новый хоть один, но найдётся.


куличи и глазури

Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - пасхальные куличи много
Часть 2 - куличи, много
...
Часть 5 - пасхальная выпечка
Часть 6 - Пасхи и куличи.
Часть 7 - Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури.
Часть 8 - Рецепт быстрого приготовления куличей.
Часть 9 - печем булочки "Жаворонки"
...
Часть 17 - ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ к ПАСХЕ за 30 минут!
Часть 18 - Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Часть 19 - Кулинария - альбом «Дарья. Сп.вып. №1 (03-04 2017)Светлая пасха»


Пасхи и куличи.

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхи и куличи.

 Автор 

В маминых кулинарных книгах, совершенно случайно, наткнулась на четыре старых, желтых листочка с рецептами Пасхи. Текст рецептов отпечатан на печатной машинке, в наше время — это уже раритет. Сначало была идея, просто, отсканировать и так разместить, но запись такая старая, прочитать в оригенале очень тяжело.Поэтому предлогаю мою «реставрированную» версию.
Праздник Воскресенья Христа — Пасха,наступает в первое воскресенье после весеннего равноденствия и полнолуния, стол накрывают с особой любовью и обязательно с  цветами. Центральное место на  столе занимают пасха и крашеные яйца, уложенные на зелень. Каждая хозяйка готовит не только традиционные, но и самые любимые в ее семье1291 (640x427, 210Kb)

 Пасхи творожные

Все пасхи следует готовить из самого свежего творога, очень хорошо отжатого. Мокрый творог эавязывают в салфетку, ложат на чистую дощечку, лежащую немного наклонно. На творог положить чистую дощечку, а на нее какой-нибудь груз. Сыворотка будет стекать, для этого подставить какую-нибудь глубокую тарелку. Форма должна иметь несколько небольших отверстия для стикания сыворотки.Отжатый творог протерается через сито. После того, как в него будет добавлено все необходимое, формочку для пасхи постелить чистую льняную салфетку,  выложить в нее  творог и сверху положить пресс. Все поставить в холодильник на сутки, чтобы вытекала сыворотка. Затем форму перевернуть на тарелку и осторожно вытащить пасху.

Обыкновенная
Творог положить под пресс на 10 часов, протереть сквозь сито, добавить сметану, сливочное масло, соль, 1/2 стакана сахара, перемешать все тщательно. Выложить в форму,выстланную внутри льняной салфеткой, поставить под пресс на сутки. Можно добавить цедру лимона или ваниль.
Творог — 1000гр.; сметана — 1 стакан; масло — 100гр.; сахар — 1/2 стакана, ваниль или цедра лимона, соль по вкусу.

  Розовая
Творог смешать с вареньем, а лучше с желе из малины, добавить сахар, протереть сквозь сито, добавить яйца, масло, сметану, хорошо перемешать. Выложить в пасочницу,высланную внутри салфеткой, и поставить под пресс на сутки. Такие пасхи лучше делать в маленьких формочках.
Творог -800гр.; варенье или желе малиновое (можно другое) — 1 стакан; яйца — 3шт.; масло — масло 1000гр., сметана — 2 стакана.

    С  орехами
Творог протереть сквозь сито, добавить сахар, ваниль, яйца, масло, хорошо перемешать.
Грецкие орехи поджарить, измельчить, перемешать с творогом, добавить сливки или сметану, выложить в форму и поставить под пресс.
Творог -1000гр.; яйца — 4шт.; ваниль; сахар — 1 стакан; масло — 100гр.; орехи измельченные — 1/2 стакана; сливки или сметана — 2 стакана.

 Миндальная
Творог протереть сквозь сито, добавить сметану. Очищенный миндаль залить кипятком, освободить от шкурки, подсушить, тщательно измельчить, добавить к нему стакан сахара, растереть все и перемешать с творогом.
Выложить в форму, высланную внутри салфеткой, положить под пресс на сутки.
Творог -1000гр.; сметана — 1 стакан; измельченный мендаль — 1 стакан; сахар — 1 стакан.

С крутым желтком
Творг протереть сквозь сито, добавить сливочное масло, протереть сквозь сито крутые желтки, все вместе хорошо растереть, чтобы получилась сплошная масса,добавить сливки или сметану, перемешать, выложить в форму,выстланную внутри салфеткой, поставить под пресс на сутки.
Творог — 1000гр.; масло; желтки — 10шт.; сливки или сметана — 1 стакан.

 Пасхи дрожжевые (куличи)b29ce37f0dbf45a62aef9499621ae15f_b (600x298, 159Kb)
Хорошее тесто зависит от качества дрожжей и муки. Дрожжи должны быть свежие, а мука сухая и просеянная.  Дрожжевые пасхи должны подойти 3 раза. Дрожжи растворить в молоке, добавить муку, яйца, выбить тщательно, поставить в теплое место, чтобы немного тесто поднялось. Затем добавить по немногу все остальное и тщательно выбить тесто в течении получаса. Когда тесто увеличится вдвое, опять выбить в течение 10 мин. и выложить в формы, заполнив их на 1/3.
Поставить в теплое место, дать подняться и поставить осторожно в горячую духовку. Печь пасху около часа, в зависимости от высоты. Форму для пасхи смазать и обсыпать сухарями. Тесто для пасхи должно быть не крутым. Вынимать пасху из остывшей формы.
В пасхи можно класть для вкуса и запаха лимонную цедру, шафран, миндаль, кардамон. Пасхи покрывать помадкой. Для приготовления помадки стакан сахара залить горячей водой (6 столовых ложек), добавить 1/2 чайной ложки уксуса и варить. Когда капля сиропа, падая с ложки, тянет за собой нитку, снять с огня и растереть добела, затем добавить сок 1/2 лимона.

 Прекрасная
Растереть желтки, смешать с молоком, всыпать муку, тщательно перемешать, добавить дрожжи, разведенные в 1/3 стакана теплого молока, еще раз взбить тесто, дать подняться. Затем прибавить яйцо, растопленное масло, сахар, соль, хорошенько выбить, дать подняться, эаполнить на 1/3 форму, когда тесто поднимется в форме, поставить в духовку. Можно добавить ваниль или лимонную цедру.
Мука — 3 стакана, молоко — 1 стакан, дрожжи — 50гр., яйца — 1шт., желтки — 5шт., масло — 100гр., сахар — 1 стакан, ваниль или лимонная цедра — по вкусу.

  Праздничная
Дрожжи развести в 1/2 стакана теплого молока с 1 столовой ложкой сахара и 2 ст. ложками муки. Растереть желтки с сахаром, добавить теплое молоко, соль, муку, изюм, цедру лимона и все хорошенько вымесить. Когда тесто поднимется, добавить растопленное масло, опять тщательно выбить, поставить в теплое место, дать подняться. Заполнить форму на 1/3, дать подняться, смазать желтком и поставить в духовку.
Мука — 4 стакана, молоко — 2 стакана, сахар — 1 стакан, дрожжи — 100гр., желтки — 10шт., масло или маргарин — 200гр., изюм — 1 стакан, соль, цедра лимона — по вкусу.

 Заварная
Вскипятить 1 стакан молока, заварить 1 стакан муки, вымешать, накрыть, когда остынет, положить 15 желтков, влить молокос разведенными дрожжами, растопленное масло, добавить еще 3 стакана муки, выбить хорошенько, добавить взбитые желтки, дать подняться в теплом месте, наполнить на 1/4 форму, обмазать маслом и обсыпать сухарями, когда поднимется на 3/4 формы, поставить в горячую духовку. В тесто можно добавить шафран.
Мука — 4 стакана, молоко — 2, 1/2 стакана, желтки — 15 шт., белки — 4шт., дрожжи — 100гр., масло — 100гр., сахар — 1/2 стакана.

http://koketkat.com/pasha-recepty/



 

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - пасхальные куличи много
Часть 2 - куличи, много
...
Часть 4 - мини куличики
Часть 5 - пасхальная выпечка
Часть 6 - Пасхи и куличи.
Часть 7 - Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури.
Часть 8 - Рецепт быстрого приготовления куличей.
...
Часть 17 - ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ к ПАСХЕ за 30 минут!
Часть 18 - Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Часть 19 - Кулинария - альбом «Дарья. Сп.вып. №1 (03-04 2017)Светлая пасха»


Фантастически мягкое мясо на шашлыки!

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически мягкое мясо на шашлыки!

3472645_w4o4162mkb8 (600x450, 87Kb)
3 способа:

1. Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких.Спелые разманаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук-как обычно любите. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - мясо с овощами
Часть 2 - Фирменный шницель
...
Часть 5 - Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
Часть 6 - Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом
Часть 7 - Фантастически мягкое мясо на шашлыки!
Часть 8 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет
Часть 9 - Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока
Часть 10 - Нежные мясные косички
Часть 11 - Буженина в фольге
Часть 12 - Медово-пряная свинина запеченная в рукаве


Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом

Свинина, запеченная в фольге с черносливом и яблоками получается мягкой, нежной и очень вкусной. Предварительно она промаринована в смеси специй, что делает её ещё более ароматной.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - мясо с овощами
Часть 2 - Фирменный шницель
...
Часть 4 - Мясо в пакете
Часть 5 - Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
Часть 6 - Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом
Часть 7 - Фантастически мягкое мясо на шашлыки!
Часть 8 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет
...
Часть 10 - Нежные мясные косички
Часть 11 - Буженина в фольге
Часть 12 - Медово-пряная свинина запеченная в рукаве


Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Читать далее...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - мясо с овощами
Часть 2 - Фирменный шницель
Часть 3 - наивкуснейший шашлык в духовке
Часть 4 - Мясо в пакете
Часть 5 - Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
Часть 6 - Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом
Часть 7 - Фантастически мягкое мясо на шашлыки!
...
Часть 10 - Нежные мясные косички
Часть 11 - Буженина в фольге
Часть 12 - Медово-пряная свинина запеченная в рукаве


Мясо в пакете

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в пакете



Мясо свинина - 1кг.
лук репчатый - 2шт.
сухие травы
лимон - 1шт.
соевый соус- 50мл.
масло растительное - 40 мл.
имбирь - опционально
чеснок - 4 зубчика

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - мясо с овощами
Часть 2 - Фирменный шницель
Часть 3 - наивкуснейший шашлык в духовке
Часть 4 - Мясо в пакете
Часть 5 - Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
Часть 6 - Свинина запеченная в фольге с яблоками и черносливом
...
Часть 10 - Нежные мясные косички
Часть 11 - Буженина в фольге
Часть 12 - Медово-пряная свинина запеченная в рукаве


наивкуснейший шашлык в духовке

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейший шашлык в духовке

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
big_13295 (673x504, 64Kb)
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
stick39 (18x30, 1Kb) Готовить надо в рукаве для запекания.
stick39 (18x30, 1Kb) На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но,

обо всем по порядку...

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - мясо с овощами
Часть 2 - Фирменный шницель
Часть 3 - наивкуснейший шашлык в духовке
Часть 4 - Мясо в пакете
Часть 5 - Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления
...
Часть 10 - Нежные мясные косички
Часть 11 - Буженина в фольге
Часть 12 - Медово-пряная свинина запеченная в рукаве


Это просто нереально вкусная курица!

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!

3937385_qtCL5Mu7aOY (600x397, 78Kb)
 
Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто.
Читать далее...

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Подборка питательных и полезных блюд из курицы
Часть 2 - Три быстрых рецепта приготовления курицы
Часть 3 - Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!
Часть 4 - Это просто нереально вкусная курица!
Часть 5 - Куриный рулет со специями
Часть 6 - Куриная грудка бутербродная - минимум затрат, а результат потрясающий!
...
Часть 12 - Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7
Часть 13 - Куриные грудки, запеченные с картофелем
Часть 14 - Курица, запеченная на хлебе - даже не знаю что вкуснее, курица или хлеб


Жаркое в горшочке из курицы с черносливом.

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом.

3769851_CPGnZlsqP20 (700x469, 53Kb)

 

Ингредиенты:

Далее -13 (200x100, 24Kb)

Серия сообщений "Горшочки":
Часть 1 - Мясо в горшочке
Часть 2 - Фасоль, горшочки и рецепты
Часть 3 - Жаркое в горшочке из курицы с черносливом.
Часть 4 - Готовим в горшочках.
Часть 5 - Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
...
Часть 9 - Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!
Часть 10 - Перловка с грибами в горшочке
Часть 11 - Жаркое с мясом и грибами в горшочках -лучше уже не придумаешь


Леденцы"Детство"

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леденцы"Детство"

Всё своё детство я, хрустела, этими леденцами. С большущими глазёнками я сидела и внимательно наблюдала, стараясь ничего не пропустить, как мама готовила нам эти вкуснейшие конфетки:петушки, рыбки, бабочки (решая в своей головёнке, кого из них я сейчас съем первым...)и тогда мне казалось, что вкусней этих леденцов ничего другого и быть не может. Время пролетело... и сейчас такими леденцами, хрустят, уже и мои девчонки!!! Рецепт довольно простой, поэтому добавляю с опасением т. к боюсь, что сейчас в мою сторону пойдут осуждения и минусы... а я всего лишь хотела поделиться с Вами, частичкой из детства,!!!
Ингредиенты для "Леденцы"Детство"":
Сахар — 6 ст. л.
Вода — 6 ст. л.
Уксус (9%-я беру 1 ст.л) — 0.5 ст. л.
Масло растительное (для смазывания формы)
Рецепт "Леденцы"Детство"":
Леденцы"Детство" ингредиенты Отмеряем нужное количество сахара...
 
Леденцы"Детство" ингредиенты Добавляем воду и уксус. По желанию, для вкуса, можно добавить пару чайных ложек варенья (но без ягод, только жидкость!)
 
 
 
Рубрики:  ГОТОВИМ/Десерты


Поиск сообщений в Жена_Артура_Пирожкова
Страницы: 152 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь