Овсяная мука и Овсяный кисель

ОВСЯНАЯ МУКА

Лечение остеохондроза
• Старинный рецепт для лечения остеохондроза: из ржаной пшеничной или овсяной муки грубого помола испеките простые пресные лепешки (мука+вода) и в теплом виде прикладывайте 1-2 раза в день к больным местам.
___________________________________________________________________________
Далее экскурс в историю, кулинарию и здоровье...

Серия сообщений "Остеохондроз":

Часть 1 - Рисовый квас от остеохондроза.
Часть 2 - Отложение солей. Шейный, и не только шейный остеохондроз. И о лечении остеопороза.
...
Часть 5 - Восстановление позвоночника.
Часть 6 - Упражнения при шейном остеохондрозе
Часть 7 - Овсяная мука и Овсяный кисель
Часть 8 - Страдающим от артритов, переломов, трещин костей.....

отвары для похудения

 Как приготовить отвары для похудения

 Отвар овса для похудения
Применяя отвар овса для похудения, можно потерять от 7 до 10 килограммов за 10 дней. Есть отзывы о снижении веса на 15—18 килограммов за месяц. Эффект достигается за счет очистки организма от шлаков и токсинов, вместе с которыми выводятся и жировые накопления, отложенные в жировых депо. Кроме того, овес содержит уникальный фермент — бета-глюкан, стимулирующий перистальтику кишечника и способствующий лучшему усвоению пищи, ускорению метаболических процессов. В силу того что данный злак — исключительно полезный питательный продукт, отвар из него окажет общее оздоравливающие и омолаживающее действие на организм. Естественно, применение отвара овса для похудения исключает потребление плюшек в неограниченном количестве. Речь идет о разумной диете.

отвар овса для похуденияКак делать отвар овса для похудения: нужно взять 2 стакана овса (купить его можно на рынке, где продают корма для животных). Овес нужно тщательно промыть под проточной водой (холодной) и залить 1 литром воды. Лучше это сделать на ночь, поскольку настаивать придется 12 часов. Утром настой довести до кипения в эмалированной кастрюле, убавить огонь и «томить» под закрытой крышкой полтора-два часа. Важно следить за водой и по необходимости доливать понемногу. Процедить, овес протереть через сито, смешать с жидкостью, довести до кипения и запарить еще на полчаса. Охлажденный отвар овса для похудения переливают в банку и хранят в холодильнике. Для улучшения вкуса в отвар можно добавить ложку меда и несколько капель лимона.

Как принимать: длительность курса каждый определяет для себя сам. В среднем – от 10 до 30 дней. Пьют отвар в теплом виде по половине стакана, перед основными приемами пищи

Кисель для похудения

Сегодня я расскажу вам о таком средстве, как кисель для похудения. Такие настои готовят из различных круп, среди которых стоит отметить овес.

В настоящее время нет единого рецепта этого полезного напитка из овса, однако я постарался найти именно тот, который максимально эффективен. Самым полезным считается овсяный кисель для похудения, который был приготовлен из цельного зерна, а не из геркулеса, являющего прессованным зерновым овсом с отделенной оболочкой и зародышами.

Для приготовления такого киселя нам потребуется 300 грамм овсяной крупы, которую следует засыпать в трехлитровую банку. Затем добавляем полстакана кефира, одну столовую ложку сметаны, корочку ржаного хлеба и 1,5 литра воды. Чтобы кисель был более жидким, можно добавить чуть больше воды. Все это следует перемешать.

Сама банка завязывается 2-3-х слойной марлей и затем ставится на два-три дня к батарее для скисания. После этого настой следует процедить через дуршлаг. Все остатки выжать через марлю. Потом настой переливается в кастрюлю и варится при постоянном помешивании на среднем огне. Затем кисель доводится до кипения и сразу же снимается с огня.

 

Такой овсяный кисель для похудения следует принимать по полстакана за 20 минут до еды. Пить следует небольшими глотками. С помощью такого напитка можно не только похудеть, но и укрепить иммунную систему, улучшить процесс обмена веществ, протекающий в организме, оптимизировать работу печени и поджелудочной железы.

Читать дальше...

Чудо скраб для кишечника или как нормализовать стул

2 конкретных совета, которые помогают при проблемах с кишечником:

Читать далее...

Отвар овса... 10 рецептов отвара овса... Лечение овсом...

http://www.odessamed.info/index.php/oats-/oatsbroths.html

Овес всегда применялся в народной медицине.
Крупа и мука из зерен овса содержат большое количество крахмала и белков, а также сахар, жиры, минеральные соли и другие вещества, и используются в качестве диетического питания, а настойки, водные вытяжки и другие препараты из соломы овса рекомендуются как стимуляторы при бессонице, умственном истощении, физической усталости.
Ванны с отваром овсяной соломы помогают при ревматизме, подагре, ишиасе и некоторых  кожных заболеваниях.
Солома овса используется как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство.

Отвар овса - известное народное средство от многих недуг. Еще Гиппократ рекомендовал отвар овса или настой овса при истощении и слабости организма. Он рекомендовал пить отвар овса или настой просто как чай.

Кому полезны и рекомендованы отвар овса или настой овса?  - Да, уж наверное, всем.

• Отвар овса просто необходим для укрепления нервной системы, сердца, легких, улучшения состава крови и обмена веществ.
• Отвар овса способствует обмену веществ в организме, лечит язвенную болезнь желудка, хронический гастрит (причем, независимо от кислотности). Особенно полезен при хроническом гепатите и панкреатите.
• Отвар овса оказывает противовоспалительное и мочегонное действие, его пьют при отеках и водянке живота почечного происхождения, воспалении почек и мочевого пузыря, а также при недержании мочи у детей.
• Отвар овса - сильное потогонное и жаропонижающее средство при простуде.
  Лечебный эффект лучше, если сочетать прием отвара зерен с ваннами из отвара овсяной соломы. Отвар овса, подслащенный медом, дают детям и взрослым при кашле.

 

---

Отвар овса. Классический рецепт отвара овса - 1

1-2 стакана зерна заварить в 1 л кипятка, настоять 20 мин. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день при заболеваниях печени.

 

---

Отвар овса против бессонницы. Рецепт отвара овса - 2

500 г зерен овса нужно промыть холодной водой, залить 1 литром воды, варить до полуготовности, процедить и принимать ежедневно по 150–200 мл, добавляя немного меда.
Отжатые зерна можно доварить и использовать по своему усмотрению: как гарнир...

 

---

Отвар овса на молоке от воспаления легких у детей. Рецепт отвара овса - 3

1 стакан овса с шелухой, хорошо промыть и залить литром молока. Уваривать час на слабом огне. Процедить и давать детям пить вместо чая или супа — несколько раз в течение дня. С медом, с маслом – по желанию. Особенно полезно употреблять кисель на ночь. Хранить долго нельзя – быстро прокисает. Лучше каждый день варить свежий.  

 

---

Отвар овса на молоке как общеукрепляющее средство. Рецепт отвара овса - 4

Овес или овсяную крупу (1стакан) залить 1 л  кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя, влить в отвар такое  же количество молока и снова прокипятить. После охлаждения соединить первый и второй отвары и растворить в них 3 столовые ложки меда. Пить напиток теплым по 1 стакану 2 - 3 раза в день как общеукрепляющее средство.  

 

---

Отвар овса "Эликсир жизни". Рецепт отвара овса - 5

Три стакана овса (не "Геркулеса") тщательно промывают и заливают 3 литрами воды. Кипятят 20 мин. на слабом огне, затем снимают с огня и хорошо укутывают на 24 часа, или заливают в термос.
Позже отвар процеживают через плотную салфетку, добавляют в него 100 граммов меда, плотно закрывают крышкой, ставят еще раз на огонь и дают вскипеть. После того, как остынет переливают в чистые бутылки и ставят в холодильник. Перед употреблением добавляют свежевыжатый сок лимона (по вкусу).
Пьют отвар маленькими глотками, очень медленно, с удовольствием, смакуя, по 100 граммов в день за полчаса до еды. Когда напиток закончится, отвар делают еще три раза. Курс проводят 3 раза в год: весной, летом и осенью.
Этот рецепт поможет очистить организм от шлаков и естественным путем повысить жизненный тонус.

 

---

Отвар овса клейкий. Рецепт отвара овса - 6

1 стакан промытой овсяной крупы заливают 1 л талой воды комнатной температуры, настаивают 12 ч, затем кипятят 30 минут при плотно закрытой крышке, снимают с огня, укутывают на 12 ч, процеживают. Добавляют талую воду, доведя объем отвара до 1 литра. Принимают за 30 минут до еды или между приемами пищи 3 раза в день по 150 мл в течение месяца. Используют как мягкое, щадящее желудок обволакивающее средство при поносах, особенно у детей.

 

---

Отвар овса крутой. Рецепт отвара овса - 7

3 стакана неочищенного овса залить 3 л воды, варить на слабом огне 3 часа, процедить, хранить в холодильнике. Пить в теплом виде по 0,5 стакана за 1 час до еды. Крутой отвар овса снимает любое воспаление, выводит шлаки, нормализует работу желудка, поджелудочной железы, печени, почек.

 

---

Отвар зерен овса в виде киселя. Рецепт отвара овса - 8

2 ст.л. овсяных зерен или муки на 1 стакан кипяченой воды - кипятить на слабом огне до получения густой массы. Пить теплым по 0,5-1 стакану 3 раза в день до еды. Кисельный отвар из зерен овса применяют при нарушении желчеотделения, а отвар из овсяной муки - при расстройствах пищеварительного тракта, поносах.

 

---

Отвар зерен овса с медом. Рецепт отвара овса - 9

1 стакан овса залить 5 стаканами холодной воды. уварить на медленном огне до половины первоначального объема, процедить. Добавить 4 ч.л. меда и снова прокипятить. Отвар пить в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день за 1 ч до еды. Этот калорийный напиток применяется для укрепления сил, при болезнях почек, щитовидной железы.

 

---

Отвар овса на дистиллированной воде. Рецепт отвара овса - 10

1 стакан промытого овса заливают литром дистиллированной воды комнатной температуры, настаивают 10 - 12 часов, затем доводят до кипения на медленном огне и кипятят 30 минут при плотно закрытой крышке. Укутывают и настаивают 12 часов, процеживают. Затем дистиллированной водой доводят объем отвара  до литра. Этот отвар овса способствует улучшению обмена веществ в организме, показан при язвенной болезни, хронических гастритах, независимо от состояния кислотности, и особенно полезен, если желудочно-кишечное заболевание отягощено хроническим гепатитом, панкреатитом.

Нас находят по ключевым словам: овес, отвар овса, лечение овсом, овес лечение.

 

Как Заваривать Овес...

http://www.ja-zdorov.ru/blog/kak-zavarivat-oves/

Овес является одним им самых полезных злаковых растений. Его часто варят, заваривают и настаивают. Очень многое зависит от того, как заваривать овес. Для каждой цели или отдельного случая свой метод заварки. Кстати, овес сохранит гораздо больше полезных веществ и элементов, если его не варить, а именно заваривать или настаивать.

Обычно зерно овса применяется для компрессов, кашица — от поноса, а слизь как средство при простуде и кашле. В овсе содержится целый ряд полезных веществ и микроэлементов таких, как кремний, магний, натрий, железо, сера, холин, хлор, фтор, фосфор, ванадий, йод и другие. Читайте подробно о полезных свойствах овса.

Овес рекомендован при желудочно-кишечных заболеваниях, выведению свинца из организма, простуде, для снижения веса, улучшения состояния кожи, повышения иммунитета, его используют при хроническом гастрите, тромбофлебите, гипертонии, для успокоения нервной системы. Он помогает всем: как пожилым, так и молодым. Читайте подробно о лечении овсом при различных заболиваниях.

Овес как мочегонное средство
Итак, поговорим о том, как заваривать овес. К примеру, рассмотрим рецепт мочегонного средства. Для его приготовления следует заварить 1 стакан овса в 1 литре и выпарить до четвертой части объема. Такую смесь советуют принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Существует еще один способ приготовления мочегонного средства на основе овса. Для этого вам нужно залить зерно овса водой в отношении 1 к 10 и настоять одни сутки, после чего процедить и принимать по полстакана или же стакану 2-3 раза в день перед едой.

Овес при сахарном диабете
Овес помогает и при сахарном диабете. Для этого делают следующий настой. 100 грамм зерен заливают 3 стаканами воды. Полученную смесь принимают, как и в предыдущих случаях, 2-3 раза в день перед едой. Говоря о том, как заваривать овес, нельзя не сказать, что часто вместо зерен готовят траву и солому овса.

Одним из способов понижения сахара в крови является следующий. Для него вам потребуется измельчить солому зеленого овса, сушеные створки фасоли, семена льна и листья сушеной черники. Каждого ингредиента следует взять по 2 грамма. После измельчения смесь нужно заварить в 200 мл горячей воды, поместить в термос и дать настояться ночь, после чего процедить.

Овес при цистите
При цистите хорошо помогает настой из соломы зеленого овса, чабреца, плодов шиповника, корня цикория, почек березы, листьев подорожника, травы горца птичьего. Каждого из ингредиентов возьмите по 20 грамм. Одну столовую ложку этого сбора залейте стаканом кипяченой дистиллированной воды. Поместите кастрюлю с закрытой крышкой в горячую баню на 30 минут, после чего охладите в комнате в течение 45 минут, процедите и отожмите. Такую смесь следует принимать по трети или половине стакана каждый раз перед едой (за 30 минут) в течение 21 дня.

В следующем рецепте опишем, как заваривать овес для регуляции обменных процессов в сердечной мышце и нервной ткани. Он относительно прост и похож на другие настои. Стакан овса заварите в литре горячей кипяченой воды и выпарите до четвертой части объема. Полученную овсяную смесь принимайте по полстакана 3-4 раза в день.

Овес для чистки организма
Для чистки организма и, в частности, выведения токсинов из него используют такой настой овса. Готовят его так: стакан овса заливают теплой кипяченой водой (соотношение 1 к 2) и настаивают в течение 12-16 часов. После этого его процеживают через марлю. Полученный «кисель» употребляют по полстакана 2-3 раза в день перед едой. Детям рекомендуется прием по столовой ложке также 2-3 раза в день.

Овсяные настои и отвары не раздражают кишечную стенку, благодаря чему их можно периодически принимать в течение всей жизни. О том, как заваривать овес, можно говорить много, помимо этого многие используют овес и наружно, и в качестве обычной еды. Читайте подробно об очищении овсом.

Лечение Овсом При Различных Заболеваниях...

http://www.ja-zdorov.ru

 

Овес является одним из самых распространенных народных средств. Лечение овсом стало очень популярно и этому есть все основания: ведь овес содержит в себе целый комплекс витаминов и полезных веществ. В его состав входят такие витамины, как A, B, E, PP, H, а также следующие элементы таблицы Менделеева: железо, кальций, калий, сера, фосфор, марганец, ванадий, молибден, йод, хлор, фтор, алюминий, медь, никель, олово, селен и другие. Как видно, список этот очень широк и разнообразен.

Итак, чем же полезен и овес и что он может вылечить:

Во-первых, овес содержит большое количество белков, жиров и углеводов, способствующих очищению организма. Во-вторых, он является незаменимым помощником для больных сахарным диабетом. Его часто прописывают больным, особенно при осложнении ациодозом и высоком содержании холестерина в крови. В таких случаях обычно употребляют овсяную крупу и геркулес.

Очень распространенное средство для лечения овсом – овсяный кисель. Для его приготовления можно использовать как крупу, так и геркулес. Положите крупу в кастрюлю и залейте ее холодной кипяченой водой в пропорции 1:1. Добавьте небольшое количество дрожжей, заверните в теплую ткань и оставьте бродить на сутки. Затем слейте жидкость и доведите ее до кипения. В горячем состоянии кисель можно есть с растительным маслом, в холодном же он затвердевает настолько, что его приходится резать ножом.

Если у вас простуда или кашель, то и тут можно применить овес, он значительно повысит иммунитет и выведен вредные вещества наружу. Засыпьте овес на 2/3 высоты кастрюли, залейте молоком и поставьте в нежаркую духовку до тех пор, пока овес не разварится. Получившуюся смесь отожмите и процедите. В результате имеющуюся жидкость следует пить по 2-3 столовых ложки 3 раза в день.

Полезен овес и после инфаркта миокарда. Он способствует укреплению сердечной мышцы. Рецепт для лечения овсом в данном случае следующий: 1 стакан овса кипятят в 1 литре воды до того, как испарится половина жидкости, а затем процеживают и пьют по полстакана в сутки столовыми ложками.

Если вы хотите вывести из организма токсины и таким образом очистить его, то для этого вам потребуется 1 стакан зерен вскипятить на 4 стаканах воды в водной бане до уменьшения объема в 2 раза, затем добавить 4 столовых ложки меда и поставить на водяную баню еще на 5 минут. В конце отфильтровать. Такая смесь обладает мочегонным эффектом, а при заболевании почек ее пьют по полстакана 2-3 раза в день.

Помимо этого при хронических заболеваниях печени, в частности гепатите, рекомендован следующий отвар: 3 литрами воды залить 2 стакана овса в шелухе и кипятить 3 часа на медленном огне, в результате должно остаться чуть больше 1 стакана отвара, который затем следует принимать 1 раз в день полностью. Каждый раз необходим свежий отвар.

Лечение овсом имеет положительный эффект при уменьшении болей в мочеточнике, в области мочевого пузыря и при цистите. Кроме того, овес помогает при ишемической болезни сердца, бронхиальной астме, крапивнице, разного рода аллергии, диатезе, бессоннице, отсутствии аппетита, кожных заболеваниях. Из-за своей способности очищать организм он отлично помогает и для избавления от лишних килограммов.

Вот пример диеты. Она рассчитана на 7-10 дней, хотя процедура очищения длится обычно до 30 дней. Итак, залейте 4 столовые ложки риса на ночь 1 литром холодной воды. С утра поставьте на медленный огонь и отварите до достижения киселеобразного состояния. Полученный коктейль выпейте и старайтесь не принимать никакой пищи в течение 5 последующих часов. За 5 часов до сна рекомендуется также исключить какое-либо употребление пищи или жидкости. При сильной жажде разрешается выпить немного воды.

А еще овес важен для поддержания обмена веществ нервной ткани, крови, волос, костей – практически всего. Кремний, содержащийся в нем, препятствует выпадению волос. Лечение овсом полезно и просто, особенно, если вы хотите использовать его для похудения.

Лечение и Очищение Печени Овсом...

http://www.ja-zdorov.ru/blog/lechenie-pecheni-ovsom/

Пожалуй, многим известно, что овес является хорошим средством как для очищения организма, так и для повышения иммунитета. Лечение печени овсом также очень распространено в народной медицине. В большинстве случаев овес применяют для чистки печени. Поэтому начнем именно с нее. Прежде, чем браться за очищение печени, следует сначала очистить кишечник. Причина тому простая — выведенные из печени токсины и прочие вредные вещества, попадая в зашлакованный кишечник, всасываются в кровь и с большой вероятностью могут вызвать отравление организма. Основной функцией лечения печени явятся детоксикация, то есть превращение ядовитых веществ в безвредные посредством биосинтеза.

Итак, рассмотрим один из самых сложных, но наиболее действенных методов. Для приготовления очищающей смеси вам понадобятся: овес, листья брусники, листья или почки березы, а также немного шиповника и спорыша. Сначала засыпьте в кастрюлю стакан овса (лучше зерен), добавьте туда 3 столовых ложки листьев брусники (можно как свежих, так и сухих), 2 столовых ложки почек или листьев березы. Залейте все 4 литрами воды и поставьте на сутки в прохладное место. Данный метод приготовления смеси для лечения печени овсом требует некоторый временных затрат.

В это время займитесь второй половиной смеси. Размельчите ягоды шиповника (приблизительно один стакан), залейте стаканом воды и поставьте кипятиться, добавьте 2 столовых ложки спорыша, пусть все покипит 15 минут. После этого оставьте на дополнительные 45 минут настаиваться. Затем процедите содержимое в третью кастрюлю и через сутки добавьте туда процеженную овсяную смесь из первой кастрюли. Разлейте все по бутылкам и поставьте в холодильник.

Такую смесь следует принимать ежедневно за 30 минут до еды, предварительно подогрев. В первый день величина порции должна составлять 50 мл, во второй – 100 мл, в третий и последующие – 150 мл. Весь сеанс должен продолжаться 10 недель, после него сделайте перерыв на 2 недели и вновь повторите. В течение всего сеанса запрещается употребление мясных продуктов. Самое подходящее для него время – Рождественский и Пасхальный посты.

Стоит отметить, что в течение всего периода лечения печени овсом противопоказан алкоголь в любом виде. Очищать печень можно и с использованием пророщенных зерен. Вот один из хороших рецептов. Вам потребуются зерна овса, ячменя и пшеницы. Вы можете купить их уже пророщенными в аптеке. Если же у вас есть 2-3 дня в запасе и немного терпения, то купите обычные зерна и заверните во влажную марлю. По истечении срока они прорастут сами, но не забывайте поддерживать влажность. Когда пророщенные зерна будут готовы, засыпьте их в кофемолку и измельчите. Затем возьмите одну столовую ложку полученной муки и залейте стаканом кипятка, дайте настояться 2 часа. Такое молочко не только очищает печень, но и укрепляет организм, избавляет от шлаков и свободных радикалов.

Помимо этого для лечения печени овсом часто применяется овсяная клейка. Для ее приготовления вам потребуется овес в шелухе. Его следует засыпать в кастрюлю и залить прохладной водой. После этого поставьте его на слабый огонь, чтобы он не кипел, а просто разбухал и разваривался. Пусть он постоит 3 часа. Полученную смесь протрите и принимайте несколько раз в день в качестве пищи. Ни в коем случае не следует принимать мясную пищу, данная диета исключительно вегетарианская. Кроме того, добавление сахара и соли в овсяную клейку также нежелательно.

Часто для очищения печени применяют разного рода отвары из овса. В основном они похожи друг на друга и различаются только дополнительными ингредиентами. Вначале следует отварить овес (в соотношении 1 к 3), после чего отжать и процедить через марлю. Получившуюся смесь принимать за 30 минут до еды, слегка подогрев.

Зародыши пшеницы...

http://mshealthy.com.ua/diet-pshenitsa-zarodishi.htm

Зародыши пшеницы

На протяжении тысячелетий пшеница составляла основу питания многих народов. И это не случайно. Ее начали выращивать еще в каменном веке. Путем проб и ошибок первобытные земледельцы отбирали наиболее ценные и универсальные культуры для поддержания своей жизни. Из грубо помолотого зерна они делали что-то вроде каши, и на камнях, нагретых на открытом огне, пекли первый хлеб ...

Древние греки ели грубый ячменный и пшеничный хлеб, причем последний, как более дорогой, преобладал у зажиточных людей. Гомер называл и тот, и другой виды хлеба "мозгом мужчин". Известно, что в Древней Греции, во время Олимпийских игр, спортсмены питались именно таким хлебом. Это нелишне запомнить тем мужчинам, которые увлекаются мясной пищей, считая ее главной для сильной половины рода человеческого.

История повествует о том, что у древних египтян была технология очищения пшеничной муки. К счастью, для человеческой расы этот процесс был очень трудным, и только элита могла позволить себе такую разрушительную порчу пищи ... Ведь при этом оболочку и жизнеспособный зародыш зерна, в которых сконцентрирована основная часть биологически активных веществ, отправляют в отруби, а из оставшейся части, состоящей в основном из крахмала, получают муку "высшего" качества, подобную современной ...

Состав зародышей пшеницы

Уже более 100 лет ученые, занимающиеся переработкой зерна и вопросами рационального питания во всем мире, говорят о высокой биологической и пищевой ценности зародышей пшеницы. Именно зародыш пшеничного зерна – бесценный дар природы, богат всеми необходимыми веществами. В нем содержится 12 витаминов, 18 аминокислот, 21 макроэлемент. В зародышах содержание витаминов группы В в 3-4 раза выше, чем в целом зерне, а по содержанию кальция это превосходство оценивается цифрой 1,5-2,5 раза, по калию - в 2,5-5 раз.

Омолаживающие свойства молодой пшеницы были известны людям с давних времен.

Экстракт зародышей пшеницы

Экстракт, полученный из зародышей пшеницы, восстанавливает энергетический баланс, регулирует важнейшие функции организма, помогает противостоять тяжелым заболеваниям, неблагоприятным условиям окружающей среды (радиационное и химическое загрязнение, стрессы), оказывает на человека омолаживающее действие.

Активизация умственной деятельности. Гамма-аминомасляная кислота, обнаруженная в экстракте из зародышей пшеницы, активизирует энергетические процессы в головном мозге, улучшает память и концентрацию внимания. Экстракт рекомендуют принимать после инсультов, травм головного мозга, для нормализации протекания нервных процессов.

Нормализация гормонального баланса. Витамин Е и комплекс витаминов группы В гармонизируют работу половой системы, снимают воспалительные процессы. Экстракт зародышей пшеницы рекомендуют принимать при поликистозе яичников, нарушениях менструального цикла, в климактерическом периоде.

Омолаживающее действие. Экстракт зародышей пшеницы оказывает омолаживающее и тонизирующее действие, нормализует обмен веществ, устраняет симптомы хронической усталости, повышает защитные силы организма.

Представленные в высоких концентрациях органический селен и каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами, защищают организм от воздействия свободных радикалов. Постоянное употребление экстракта зародышей пшеницы предупреждают появление новообразоований, укрепляет капилляры, улучшает состояние кожи и цвет лица, замедляет процессы старения.

Зародыши пшеницы для похудения

Эффективность диеты обусловлена вытеснением из рациона жирной и богатый углеводами пищи за счет употребления продуктов, богатых белками. Шрот зародышей пшеницы содержит богатый аминокислотный комплекс, и организм, занятый их переработкой, не посылает сигналов голода. Клетчатка, входящая в состав шрота, способствует очищению организма от вредных веществ и нормализует стул.

В зависимости от силы воли и самочувствия худеющий человек может ориентироваться либо на более жесткую диету с быстрым снижением веса (Вариант-1), либо на более щадящую (Вариант-2).

Вариант-1: принимать по 1 ст. л. шрота из зародышей пшеницы 3 раза в день, запивая водой. После каждого приема 3 часа не есть. Желательно, чтобы ваш рацион состоял из низкокалорийных продуктов. Кроме растительной пищи (овощи, фрукты), можно есть нежирное мясо, вареные яйца, отварную рыбу, пить кефир.

Вариант-2: принимать по 2 ст. л. шрота из зародышей пшеницы 3 раза в день, запивая водой. После каждого приема 2 часа не есть. Количество аминокислот (белка), в такой дозировке полностью покрывает суточную потребность организма, поэтому больше ориентируйтесь на пищу растительного происхождения.

Диеты для целенаправленного похудения рекомендуется проводить 2-З-х недельными курсами. Калорийность жесткой диеты обычно составляет 900-1200 ккал, а щадящей - 1200-1600 ккал. Если Вы умеете считать калории, можете подсчитывать съеденное Вами за сутки количество калорий.

Зародыши пшеницы для набора мышечной массы

Зародыши пшеницы способствуют быстрому набору мышечной массы, увеличению силовых показателей, восстановлению после напряженных тренировок.

По своим свойствам, составу и пищевой ценности белки пшеничного зародыша сравнимы с физиологически активными белками животного происхождения, например белками сухого молока, куриных яиц, казеина, сушеного говяжьего мяса. В белке преобладают (до 70 %) хорошо усвояемые водо- и солерастворимые фракции. Зародыши пшеницы содержат 18 аминокислот (из них 7 незаменимых). Недостающую аминокислоту триптофан рекомендуется пополнять, включив в рацион говядину, телятину, сыры.

Рекомендуемый прием. Для набора мышечной массы принимать по 2-3 ст.л. зародышей пшеницы 3 раза в день, запивая водой или молоком. Можно размешать шрот в стакане молока, кефира, сока и дать немного настояться. Целенаправленное употребление шрота для набора мышечной массы рекомендуется проводить 2-3-х недельными курсами.

Зародыши пшеницы для профилактики дисбактериоза

Перистальтика. Как источник натуральной клетчатки обезжиренные пшеничные зародыши оказывают эффективное влияние на функцию прямой кишки и состав фекалий, вызывая увеличение массы стула. Например, добавление в рацион 50 г пшеничных отрубей приводит к увеличению массы фекалий в 3-4 раза и сокращению времени транспорта с 58 до 40 часов.

Предупреждение развития рака толстой кишки. Увеличением каловых масс и уменьшением времени их транзита обеспечивается более кратковременный контакт содержимого толстого кишечника с канцерогенами, радионуклидами, тяжелыми металлами и увеличение абсорбции канцерогенных веществ.

Микрофлора кишечника. Метаболизм клетчатки – единственный обменный процесс в организме, который протекает в некислородной среде. Энергия, образующаяся при этом, необходима для размножения и поддержания жизнедеятельности бактерий в прямой кишке. Поэтому применение шрота из зародышей пшеницы рекомендовано при дисбактериозе кишечника.

Рекомендуемый прием: в сутки 1-2 ст. л. зародышей.

Другие биологически активные добавки, содержащие микроэлементы, витамины, флавоноиды, рекомендуется принимать через 2 часа после приема пшеничного шрота.

Пшеница

Лечение овсом