Öèòàòà ñîîáùåíèÿ -Ëàëà-
Æåëåéíûé òîðò "Àïåëüñèíû â éîãóðòå"
Èíãðåäèåíòû:
æåëàòèí 30ã
àïåëüñèíû; áàíàíû èëè êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû;
ãîòîâûé áèñêâèò éîãóðò 750 ìë
ñîê àïåëüñèíîâûé 250 ìë.
äëÿ óêðàøåíèÿ ìÿòà
ëþáûå ÿãîäêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Çàëèòü æåëàòèí àïåëüñèíîâûì ñîêîì è îñòàâèòü åãî íàáóõàòü.
2. Àïåëüñèíû ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè è ñíÿòü ñ íèõ êîæóðó. Êóáèêàìè íàðåçàòü áàíàíû è áèñêâèò.
3. Êîãäà æåëàòèí íàáóõ, ïîñòàâèòü åãî íà îãîíü, ïîêà îí ïîëíîñòüþ íå ðàñòâîðèòüñÿ (íî íå êèïÿòèòü). Îñòóäèòü è äîáàâèòü éîãóðò.
4. Ïðèãîòîâèòü ïîëóêðóãëóþ ìèñêó è âûñòåëèòü åå ïèùåâîéïëåíêîé, à ïîòîì âûëîæèòü òóäà ïðèãîòîâëåííûå êðóæêè àïåëüñèíîâ (ïî ñòåíêàì), íåáîëüøóþ ÷àñòü áàíàíîâ è áèñêâèòà, êðóæêè àïåëüñèíà, è òàêíåñêîëüêîñëîåâ, ïîñëå ÷åãî çàëèòü âñå éîãóðòîì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
5. Êîãäà æåëåéíûé òîðò çàñòûíåò, âûíóòü åãî èç ôîðìû è óêðàñüòå ÿãîäêàìè è ìÿòîé.