Рецепт конфет птичье молоко.

Состав:
молоко - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г (комнатной температуры)
яйца - 5 шт
сахар - 1 стакан
экстракт ванили
желатин - 20 г

для глазури:
тёмный шоколад - 300 г
мёд - 6 ч.л.

Способ приготовления:
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара, добавить ваниль и молоко. Нагревать полученную смесь на водяной бане до загустения. Снять, остудить. Добавить масло и взбить смесь до пышности.

Желатин замочить в 75 мл холодной воды. Белки взбить с оставшимся сахаром в пышную пену. Желатин прогреть до полного растворения, процедить и быстро тонкой струйкой влить в белковую массу.

 Перемешать обе массы и вылить в форму.  Поставить в холодильник для полного остывания.

Остывшую начинку нарезать небольшими прямоугольниками.
Шоколад растопить в микроволновке, добавить мёд.
Обмазать конфеты со всех сторон и хорошо охладить.

Красивый, модный и стильный топ в вертикальную полоску с воротником стойкой вязаный крючком

Размеры: 36/38 (44/46)

Вам потребуется: 400 (600) г меланжевой пряжи Capri (55% хлопка, 45% полиакрила, 420 м/200г);крючок № 4.

Внимание! Топ вяжется одним полотном. Стрелки на выкройке — направление вязания.

Узор из зигзагов: число петель кратно 10. Вязать по схеме. Выполнить 1 раз с 1-го по 7-й р., затем повторять 7-й р.

Термин "нет петли" употребляется в том случае, когда число петель в раппорте меняется от ряда к ряду вслудствие убавлений и прибавлений, происходящих в процессе вывязывания узора. При чтении схемы следует, пропуская квадратик(и) с обозначением "нет петли", переходить к выполнению следующего за ним элемента (лиц., изн., накид и др.)

Плотность вязания: 1 начальный раппорт = 6 см в ширину; 1 раппорт 7-го и каждого следующего кругового ряда = 12 см в ширину; 8 р. = 10 см в высоту.

Описание работы: связать цепочку из 140 (160) возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать круговыми рядами узором из зигзагов.

Начало кругового ряда находится между 2 пышными ст. с/н и сначала образует левую линию реглана сзади, затем — левый боковой шов.

Через 15 см = 12 р. (20 см = 16 р.) от наборного края вязать круговыми рядами узором из зигзагов только спинку и перед: спинка — первые 4 (5) раппорта, правый рукав — 3 раппорта, перед — 4 (5) раппорта, левый рукав — последние 3 раппорта.

Через 44 см = 35 р. (52,5 см = 42 р.) от наборного края работу закончить.

По вырезу горловины связать планку следующим образом:
1-й р.: * 1 пышный ст. с/н в возд. п. 2 пышных ст. с/ 1-го р. узора из зигзагов. 2 ст. с/н + 2 возд. п. + 2 ст. с/н в возд. п. соответствующей группы из ст. с/н 1-го р. узора из зигзагов повторять от *, 1 соед. ст.
2-й р.: * 1 пышный ст. с/н в пышный ст. с/н предыдущего ряда, 2 ст. с/н + 2 возд. п. + 2 ст. с/н в 2 возд. п. предыдущего ряда, повторять от *.

Строгий и простой, красивый и словно невесомый, этот жакет связан спицами несложным ажурным узором. И такой универсальный жакетик обязательно нужно иметь в своем гардеробе.