Готовим вместе

Что приготовить из слоеного теста на скорую руку? Приготовьте из слоеного теста пирожок со свежими помидорами, орехами и маслинами. Это ж томатный праздник души получится!

Вот она, вот она, эта пламенеющая красотка – звезда летнего сезона!

А это необходимая свита для нашей красотки.


<<>>
Наборчик невелик и вполне доступен.


Вариации приветствуются, ну, это, как обычно…

Самыми первыми режем лук, чеснок и золотим их на сковороде.


А затем сразу в холодильник, чтобы успели подостыть к моменту выкладки на пирог.

Сами тем временем томаты делим на 8 частей, орешки меленько рубим,


а маслины колечками «коцаем».


Начинка для пирога в боеготовности, переходим к формовке.

Форму смазываем оливковым маслом. И, прям, сверху шлепаем большой пласт слоеного теста.


Предварительной раскатки НЕ требуется!


Класс, правда?


Просто возьмите ножницы, срежьте лишнее тесто и аккуратно утрамбуйте остальное по форме.

Первый слой пошел – лук с чесноком, маслины и грецкие орешки.


Раскидывайте все в произвольном порядке, чем хаотичней, тем красивей.

Второй слой пошел – а вот помидорЬя желательно все ж красивенько выложить.Роза все же, а не просто так



Значит, начинаем процесс от края формы и движемся по кругу в одном направлении.


Затем делаем второй томатный круг в другую сторону и в центр втыкаем маслинку! О, зацветает!

Осталось сбрызнуть оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и обильно посыпать маком.


Вот теперь наша розочка готова к отправке в разогретую до 220 градусов духовку минут на 20-25.


Там она расцветет и заблагоухает на всю катушку! Ароматики, доложу я Вам, м-м-м-м…

Всё! Достаем, любуемся внешним видом, наслаждаемся вкусом и ароматом.


Благоухает, между прочим, не хуже тезки.


Правда, от этих запахов начинаются голодные спазмы и полуобморочное состояние…

Так что не медлим ни секунды, быстро – быстро, еще быстрей нарезаем,


кладем кусочек в рот, жуем и замираем, стараясь насладиться всей гаммой вкусовых ощущений.


Запеченные томаты получаются слегка остренькие и напоминают вяленые.


В сочетании с маком и грецким орешками, которые откусываются на зубок,


вкус получается совершенно невероятный.


А маслинки добавляют свою пикантную нотку в этот помидорный экстази.


Эту розу я дарю Вам, нашим хорошим друзьям, пусть у вас все будет ХО-РО-ШО!

http://bistrofastfood.ru/recipe/chto-prigotovit-iz-sloyenogo-testa/