Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàõàðèíà
Ñâèíèíà ñ àíàíàñîì: Åñëè âû åå íå ïðîáîâàëè, ìîæíî ñêàçàòü, è íå æèëè
Ñâèíèíà ñ àíàíàñîì: Åñëè âû åå íå ïðîáîâàëè, ìîæíî ñêàçàòü, è íå æèëè
Ïàëü÷èêè îáëèæåøü!
Èùåòå íîâûé ðåöåïò âêóñíîãî ìÿñà? Ïîïðîáóéòå ýòîò, âêóñ âàñ óäèâèò. Èñòèííîå ãàâàéñêîå áëþäî ó âàñ íà êóõíå.
Ïî ñóòè, ýòî - àíàíàñ, ôàðøèðîâàííûé ñâèíèíîé, ïèøåò Wide Open Country. À äîïîëíèâ áëþäî ñîóñîì äëÿ áàðáåêþ, ïîëó÷èòå íåâåðîÿòíóþ âêóñíÿòèíó.
Âàì ïîíàäîáèòñÿ: àíàíàñ, áåêîí, ñâèíèíà è ñïåöèè ïî âêóñó.
Ïîìîéòå àíàíàñ, ðàçðåæüòå åãî ïîïîëàì è î÷èñòèòå îò êîæè. Âûáåðèòå ñåðåäèíêó, äîëæíû ïîëó÷èòüñÿ «ëîäî÷êè».

Ñâèíèíó ïîðåæüòå áðóñî÷êàìè è äîáàâüòå ëþáèìûå ñïåöèè. Çàòåì íà÷èíèòå àíàíàñ ìÿñîì. Ñëîæèòå «ëîäî÷êè» âìåñòå è îáåðíèòå âñå áåêîíîì.
Ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ, è ãîòîâüòå â òå÷åíèå 1,5 ÷àñà, ïîëèâàÿ ìÿñî ñîêîì êàæäûå ïîë÷àñà.
Íî îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîé âêóñ, åñëè âû õîòèòå, ÷òîáû íà÷èíêà áûëà áîëåå âëàæíîé è ñî÷íîé - ãîòîâüòå ìåíüøåå êîëè÷åñòâî âðåìåíè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.