СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА

Рецепт родом из детства. Знакомый вкус "коровки". Понадобится: 1 ст. сливок 2,5 ст. сахара 1 ст. л. меда Приготовление: 1. В кастрюльку всыпать сахар и влить сливки. Хорошо перемешать до однородной массы. 2. Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Положить мед и варить на медленном огне до готовности постоянно помешивая. Готовность определяется так: немного сиропа капнуть в миску с холодной водой и скатать шарик, если шарик к рукам не липнет значит сироп готов. 3. Готовую массу вылить в лоточек и оставить остывать. Когда масса остынет, вынуть ее из лоточка и нарезать квадратиками. источник

Хачапури по-Тбилисски

Хачапури по-Тбилисски

Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г

1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
2.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
3.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6.Из каждой части теста формируем лепешку,
7.В центр выкладываем сырную начинку,
8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
9.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
10.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

Осетинские пироги: сытная кавказская выпечка с картошкой и сыром

Осетинские пироги успели полюбить во многих странах мира. Они просты в приготовлении. Займет около двух часов вашего времени. Ваши домочадцы будут в восторге от такой сытной и невероятно вкусной выпечки!

Читать далее:

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЦА ПО «ЛЕНИВОЙ» ТЕХНОЛОГИИ

Агротехника сладкого перца во многом схожа с приемами возделывания томатов, однако есть в ней некоторые тонкости. Во-первых, перец более требователен к влажности и плодородию почвы. Во-вторых, плоды перца можно есть и заготавливать даже зелеными… 

Читать далее

Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из «ничего»!

Рахат лукум — великолепное лакомство, для приготовления которого много времени и продуктов не потребуется.

Ингредиенты:

Читать далее...

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Ингредиенты:

- Курица - 2000 граммов

- Перец черный горошек - 20 штук

- Соль - 20 граммов

Читать далее...

Теперь только так готовлю овсянку на утро, по-новому! Непревзойденное блюдо, полезное и очень вкусное!

А вы когда – нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумала, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовила, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!

Читать далее...

Невероятно полезный - Творог долгожителей

Творогом долгожителей называют пресный творог, который делается из молока и лимона. Полученный таким образом продукт, не вызывает брожения в кишечнике, при этом обладает массой полезных свойств.

Творог долгожителей хорошо укрепляет кости и суставы, благотворно действует на сердце и сосуды, улучшает память.

Для приготовления творога нам понадобится:

Читать далее...

Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!

Куриные крылышки в «Кока–коле» (Кэлэ Цзи Чи) — блюдо современной китайской кухни, которое стало популярным в стране с середины 80-х.
вкусные куриные крылышки

Существует версия, что блюдо появилось в одном из ресторанов в городе Цзиньань, столице провинции Шаньдун, когда незадачливый повар случайно пролил «Кока–колу» в емкость с мариновавшимися крылышками.

Читать далее...

Быстрый и вкусный пирог с вареньем: Изумительное рассыпчатое тесто

Песочный пирог с вареньем для занятых хозяек, у которых мало времени на готовку.

Продукты используются обычные, не дорогие. Выпечка получается отменной.

Попробуйте испечь, Вам понравится.

Читать далее

Найсмачніший в світі джем з вишні. Цей вишневий джем просто казка!

Цим рецептом джему з вишні зі мною поділилася сусідка по дачі. Якось вона пригостила нас млинцями, які були политі смачним вишневим джемом, і я не випустила її, поки вона не розповіла мені всі тонкощі приготування цього джему з вишні. Ягідки в цьому джемі виходить ніби трохи в’ялені, і потопають у смачному мармеладному сиропі.

Рецепт виявився достатньо простим, але сусідка уточнила, що цей джем потрібно варити виключно на одну порцію. Якщо змінити пропорції, то цього казкового ефекту не вийде. З однієї порції виходить дві півлітрові баночки смачного вишневого джему.

Складові:

• 1 літрова банка вишень без кісточок (я зважила, вийшло 955 гр.)
• 4 склянки цукру (стакан 250 мл.)

Рецепт вишневого джему:

У глибоку каструлю висипати вишні і 1 стакан цукор.

Довести до кипіння і варити на сильному вогні 5 хвилин.

Потім всипати другий стакан цукру, довести до кипіння і варити 5 хвилин.

Так само вчинити з третьою і четвертою склянкою цукру – всипати і проварювати 5 хвилин.

Розлити гарячий джем по стерильним банкам і закатати.

У перший день джем досить рідкий, але дуже швидко густішає. Буквально через добу буде дуже-дуже густий.

Как использовать 2 яйца для полного исчезновения боли в колени и «ремонта» суставов

Колено является одним из самых важных суставов в нашем скелете. Благодаря этому бедренная кость, малоберцовая мышца и коленная чашечка остаются вместе и могут скользить для создания различных движений, таких как бег, ходьба, сидение и множество движений, которые мы делаем в повседневной жизни Износ коленей может вызвать различные неудобства. Наиболее распространенными являются боль и воспаление, но это также может привести к потере подвижности. Отсюда важность их раннего лечения. Если мы это сделаем, мы сможем избежать худшего и, возможно, даже непоправимого повреждения сустава.

Коленная боль:

Ликвидируйте ее навсегда с помощью натурального рецепта Если вы хотите устранить боль в колене, не используя больше лекарств, вы не сможете перестать читать эту статью.               читать далее

Кабачковая пицца

https://optim1stka.ru/2020/06/24/poleznaya-pitstsa...ZoROcZKMKF0nL25aT4cCDAGCDxe8pE

Смыв после работы.

Смыв после работы.

Если вы почувствовали себя не очень хорошо или побывали в месте большого скопления людей и чувствуете дискомфорт после этого, то можно принять душ с таким заговором:

Чиста водица, светла сестрица.
Как бежишь ты от восхода до заката,
Омываешь пенья-коренья, белы каменья,
Зелены луга да круты берега,
Тако же омой ты с меня
Призоры-привороты, колоты-ломоты
От всякого забытного, от глаза недоброго,
Сбоку засматривающего, наперед заглядывающего
С буйной головы, c белой груди,
С могучих рук до сырой земли!
Истинно.

Этот заговор можно также использовать с случае, если во время проведения ритуала вы допустили какую-то ошибку, или вообще после проведения серьезных темных обрядов с вызовом сущностей.

Вещий словник©️

Удобряем лук... нашатырем

Заметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Это он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота. Помогите ему, подкормив раствором нашатырного спирта. Разбавьте в 10-литровом ведре воды 3 ст. ложки нашатыря и вечером пролейте грядки с лучком (под корешок). Такой ядреный раствор не только подкормит, но и          читать далее

Мысли человека материальны

Читать далее...

ЗАКОН КАРМЫ: ВЫ ВСЕЦЕЛО ОТВЕТСТВЕННЫ ЗА ВСЕ

Если вы страдали, это был ваш выбор. Это и есть ничто иное, как закон кармы: вы всецело ответственны за все. Чтобы ни случилось — страдание или счастье, ад или небеса — вы, в конечном счете, полностью ответственны за это.

Читать далее:

Почему мы рождаемся в этой семье? Кто выбирает нам тело? Проблески вечной памяти души

Зачем мы выбираем своих родителей? Зачем дети выбирают нас?

Как понять, почему вы родились именно в вашей семье, а не в какой-либо иной из множества?

Где пребывает ваша душа во время беременности?

На эти и многие другие вопросы мы можем получить ответы из вечной памяти души.

Почему родители выбрали нас, а мы их

В том, что родители выбирают своих детей, а дети — родителей, лежит важнейший закон: ведь именно в детстве формируется то, что будет формировать нас в будущем. 

Читать далее...

РЕЦЕПТ УНИКАЛЬНОГО СОСТАВА, КОТОРЫМ ИЗЛЕЧИЛА МНОГО БОЛЯЧЕК!

Хочу помочь онкологическим больным, прошедшим облучение. Может быть, благодаря этому рецепту после облучения живу уже 20 лет. Когда вернулась из больницы, этот рецепт дала мне подруга. Я приготовила средство и стала принимать. Чувствовала себя хорошо, работала до пенсии.

Читать далее:

ОСУЖДЕНИЕ ОТНИМАЕТ ВАШУ ЭНЕРГИЮ

 

ОСУЖДЕНИЕ ОТНИМАЕТ ВАШУ ЭНЕРГИЮ

Читать далее...

КАРМА ЧЕЛОВЕКА ЗАЛОЖЕНА В ДАТЕ ЕГО РОЖДЕНИЯ (продолжение)

2-12 Сентября
Такой человек серьезно относится к жизни и старается принимать твердые решения; его требования и ожидания логичны и вполне реальны, а сам он трудолюбив и планирует свое будущее; дисциплинирован, ответственен и готов прилагать усилия для выполнения целей или обязанностей, также имеет опыт в профессиональных вопросах, тактичен; ему важно доверять, т.к. сам он держит свое слово.
13-22 Сентября
Представитель конца сентября – это сильная личность, которая говорит только по делу; умеющий любить и способен чувствовать партнера; умен, уравновешен и привлекателен, страстен в любви; добрый и больше предпочитает спокойствие; любит общаться, но без преувеличений; способен беспристрастно размышлять.
23 Сентября – 2 Октября
Эти люди – приверженцы красоты, роскоши и качества – сами отличаются красотой и привлекательностью; знают, что такое любовь и как любить, очень общительны, обожают свежие идеи; не жалеют денег на удовольствия и редко отказывают себе в чем-либо, поэтому часто испытывают связанные с этим трудности; им интересны путешествия и новые знакомства; в их жизни нередко появляется шанс реализовать мечты.

Читать далее...

Домашний сыр из творога и молока


Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра из творога и молока в домашних условиях. Получается очень вкусный твердый сыр – результат вас точно удивит!Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог животного происхождения высокого качества. Лучше всего использовать домашние или качественные магазинные продукты, иначе сыр просто не получится. Специи вы можете добавить по своему вкусу.

Творог – 400 г
Молоко – 400 г
Сливочное масло – 20 г
Сушенный чеснок – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

По желанию:
Небольшой пучок укропа
Паприка и сушеный чеснок

Творог предварительно немного разминаем толкушкой. В молоко добавляем творог, ставим на средний огонь и нагреваем, пока не начнет отделяться желтенькая сыворотка. Прогрейте еще 2-3 минуты.Переложите будущий сыр на сито, чтобы с него стекла лишняя сыворотка. Уже сейчас вы сможете увидеть, качественный ли у вас творог. Если творог животного происхождения, то после нагревания он как-бы немного тянется.В кастрюлю кладем сливочное масло, перекладываем творог, добавляем соль, сахар, сушенный чеснок и 1/3 ч. л. соды. На медленном огне, постоянно помешивая начинаем плавить творог. Если вы видите, что творог плохо плавится, то добавьте немного сыворотки и соды и плавьте дальше, постоянно помешивая. Я не добавляю больше чем пол чайной ложки соды без горки, даже если остаются небольшие крупинка творога. Большинство из них все равно разойдется при остывании сыра, а если нет, то пусть лучше будут крупинки творога, нежели неприятный вкус соды.Пищевую пленку можно по желанию слегка присыпать сушеным чесноком и паприкой, выложить сыр и скрутить колбаску. Можно просто выложить в круглую миску, предварительно слегка смазав ее тонким слоем растительного масла. Я оставляю сыр остывать в вертикальном положении, чтобы сохранить его цилиндрическую форму.Ждем полного остывания сыра, потом кладем в холодильник на 3 часа. По желанию, готовый сыр можно обвалять в мелконарезанном укропе.

https://superkuhen.ru/

Пхали из капусты

• капуста - 700 г
• орехи грецкие очищенные - 100 г
• лук небольшой - 2 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• кинза - 1 пучок большой
• кориандр молотый - 1 ч. л.
• уцхо-сунели - 1 ч.л.
• соль
• перец острый красный

• гранат (зерна)

Читать далее...

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ

— 1 большая головка цветной капусты (4 стакана измельченной)

— 2 стакана тертого панира или адыгейского сыра

— 2-3 ч. лож. сушеного орегано

— асафетида, ч. перец, соль

— 4-5 стол. лож. сметаны

— 4-5 стол. лож. манной крупы

— 1 стакан тертого сыра (без сычуга)

Духовку разогреть до…        читать далее

Картофеля много не бывает. Как сажать любимый корнеплод по иноземному методу и другие советы от знатоков.

Добрый день, друзья. Наверное у многих начался дачный сезон. И хоть я теперь далека от дачно-огородных дел, заинтересовал меня прошлой весной рассказ знакомого агронома о том, как они выращивают картофель. Ехали мимо поля и меня удивили ровные гряды-холмики на поле. Оказалось, что это картофельное поле. Как так, холмики есть, а где сама картошка ( кусты)? Оказалось, они выращивают по голландской технологии. Сажают мелко , не более 10 см, а через 2 недели высоко засыпают ( окучивают) едва показавшиеся ( или даже вовсе не показавшиеся) ростки. Говорит, в первый год, когда так посадили, работники за голову хватались : что-такое, будем без картошки! А осенью не знали куда девать такой огромный урожай.

.

Потом и на своих участках стали так сажать, урожай раза в 1.5-2 выше. Только на своих участках замечать надо ( ну леску или нитку натягивать над рядами).

Если кого заинтересовало , вот нашла в интернете подробное описание этого метода.
https://countryhouse.pro/posadka-i-vyrashhivanie-k...lya-po-gollandskoj-tehnologii/

Ну и ещё пара советов на другие темы от знатоков.

От рыбака.
Мало кто любит чистить рыбу. Я в том числе. Какие только способы не советовали : и теркой , и вилкой. Но вот научили меня чистить ...ложкой. И это оказалось удобнее всего. Берем ложку ( лучше десертную, но можно и столовую, главное чтобы не из толстого материала), и чистим с хвоста выпуклой стороной ложки вверх. Очень быстро и чешуя не летит по всей кухне.

Совет тем, кого мучает грибок на ногах. Совет от человека, который перепробовал все дорогущие разрекламированные средства и с нулевым результатом. А помогло копеечное. Нашатырный спирт.
Чаще всего делают лечебный раствор. Понадобится: - Вода – 200 мл. - Нашатырный спирт – 1 ст. л. - Лоскут натуральной ткани. - Носки х/б. - Целлофановые пакеты.
1. Нашатырный спирт смешать с водой.
2. Смочить ткань в полученном растворе и обмотать ею больные стопы.
3. Сверху надеть целлофановые пакеты, а затем носки.
4. Выдержать пропитанную ткань на ногах всю ночь, не снимая.

А вот комментрий специалиста
"Лечение грибка ногтей нашатырным спиртом является достаточно успешным, и основана эта терапия на антисептическом эффекте. Грибы чувствительны к щелочам, и если на них произойдет воздействие, то они начнут разрушаться, гибнуть. Именно таким образом нашатырный спирт и ликвидирует микоз. Кроме этого, раствор аммиака размягчает кожу, способствует лучшему и безболезненному обрезанию пораженного ногтя. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/245244/nashatyirnyiy-spirt-ot...k-nogtey-nashatyirnyim-spirtom

Серия сообщений "Только провереные рецепты":

Полезные советы и рецепты, проверенные и опробованные лично. рекомендую.

Часть 1 - Салаты к Новогоднему столу.
Часть 2 - Молодым родителям и не только им.
...
Часть 9 - Я не жадный, я – экономный!
Часть 10 - Грибные драники.
Часть 11 - Картофеля много не бывает. Как сажать любимый корнеплод по иноземному методу и другие советы от знатоков.
Часть 12 - А с чем вы предпочитаете?

Серия сообщений "Советы бывалых":

Советы и рецепты, проверенные временем.

Часть 1 - Секреты молодости знаменитых красавиц.
Часть 2 - Компьютер и здоровье.
...
Часть 38 - Поможет бальзам «Звездочка»
Часть 39 - Вот такой поворот
Часть 40 - Картофеля много не бывает. Как сажать любимый корнеплод по иноземному методу и другие советы от знатоков.
Часть 41 - 9 советов от ученых и врачей-онкологов со всего мира.
Часть 42 - Так вот почему так много пессимистов...
...
Часть 46 - Не так страшен...
Часть 47 - Вертите шеей, а не баночками с таблетками!
Часть 48 - Сбербанк предупреждает.

Домашняя ветчина (рулет) из курицы.

Вот как можно привлечь деньги, удачу и любовь с помощью обычной булавки! Это работает!

Еще моя бабушка рассказывала мне про этот способ! Я тогда смеялась, а зря… Про эти заговоры много лет спустя мне рассказала моя сотрудница, когда я заметила булавку у нее на внутренней стороне блузки. Сотрудница была очень успешной и я решила и сама попробовать ради интереса… Ничего особенного я от обычной булавки не ждала. Но тем не менее, случайность это или скорее нет — но именно с того момента у меня очень сильно увеличилась прибыль…

Конечно, можно в это не верить, но попробовать точно стоит! Как показал мой опыт — работает независимо от того, верите вы или нет.

читать далее

Рецепт обалденных сочников с творожной начинкой

Рецепт обалденных сочников с творожной начинкой

Читать далее...

ПОЧЕМУ ПОГИБАЮТ САЖЕНЦЫ. ВОСЕМЬ ОШИБОК САДОВОДА

Ошибки, допускаемые в саду при работе с саженцами, приводят к потере урожая, а иногда даже и самих растений. Надеемся, наши советы помогут вам их избежать. Посадка на скорую руку Посадочные ямы для деревьев и кустарников нужно выкопать заранее (как минимум за 2 недели, чтобы почва успела осесть) и внести необходимые         читать далее

Песочный пирог с творогом

 

Тесто 3 стакана муки 250 г маргарина или сливочного масла

Читать далее

Порционный медовик без выпечки



Рецепт-выручалочка. Конечное это не классический медовик, но очень достоин внимания. Не надо включать духовку, делается на раз-два, пара часов в холодильнике и отличный десерт у вас на столе. Пробуем?

Домашний творог

Источник https://foodideas.info/recepti-legkie-deserty/domashniy-tvorog



Читать далее...

Українська кухня. Сало по-закарпатськи

Сало порізати сало на шматки 7х15 см. Добре обваляти кожен шматочок в солі і поставити в холод на 4 доби. Зішкрябати всю сіль ножем, повторити процес з новою сіллю і знову витримати 4 доби. Повторити процедуру ще декілька разів. Читать далее

 

Серия сообщений "Закарпатская кухня":

Серия сообщений "Сало":

Українська кухня. Готуємо “Домашню ковбаску”

 

У цьому випуску програми о. Віталій Барабаш розповість Вам як приготувати “Домашню ковбаску”. Читать далее