-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Багира555

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2011
Записей: 7800
Комментариев: 159
Написано: 8031





одежда без швов

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конструирование и моделирование одежды "wrap & drape fashion"














Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tinarisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское и венское пирожковое тесто

Оригинал взят у в Французское и венское пирожковое тесто

mi_amorcito
При поиске рецептов по выпечке хлеба наткнулась за замечательные рецепты теста.Может быть друзьям будет интересно.С радостью делюсь находкой.





Это легендарное тесто впервые появилось  в СССР после войны. Моя бабушка и её сестры всю жизнь пекли из него восхитительные пирожки и пироги, а Анна Дышкант увезла его с собой из Киева в Москву и там стряпала из него пирожки Хрущеву, Пельше, Громыко и другим членам Политбюро, в семьях которых она работала поваром. Позднее под пером Вильяма Похлебкина рецепт превратился в "кулебячное тесто" , ещё позднее - в "нестареющее тесто" в изложении Ларисы Исаровой и, уже в наше время, в руках современного поколения хозяев и хозяек , в "хрущевское" тесто и "правильное" тесто для пирогов.

А все равно хорошо, что рецепт теста жив и продолжает всем нравиться.  Вот и я завела сегодня такое тесто на пирожки. У нас всю неделю гости.

У этого теста есть два варианта: французское тесто и венское тесто. Французское тесто универсальное, для любых пирогов и пирожков, а венское  более сдобное и его заводят для изделий со сладкой начинкой: мелких сладких пирожков, корзиночек, открытых и полуоткрытых пирогов с сеточкой, начиненных повидлом и т.п.
 
Название у него "иностранное" совсем не случайно. По характеру изделия получаются сильно отличающимися от русских пирогов. Из французского и венского теста получаются ультра-сдобные почти хрупкие изделия, не требующие ни выбраживания, ни расстойки, ни даже смазки яйцом перед выпечкой.  Очень вкусно, настоящий деликатес, но это полярная противоположность классическим русским пирожкам, тесто для которых старательно пестуют и выхаживают, долго месят, долго выбраживают и долго расстаивают. 
.Послевоенные рецепты
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Чудесный сок против раковых клеток и не только

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный сок против раковых клеток и не только



Это чудо напиток . Это стоит тoro, чтобы принять к сведению.
г-н Cетo, хочет рассказать об этом напитке, чтобы привлечь внимание людей, у которых есть рак.
Это напиток, который может защитить oт плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживающих иx рост!
У r-нa Сето был рак легких. Он получил рекомендации принимaть этот напиток от известного травника из Китая. Он принимaл этот напиток старательно в течение 3 месяцев, и теперь его здоровье восстанавливается, и он готов прeдпринять приятное путешествие. Благодаря этому напиткy!
Это просто для вас попробовать.

Это похоже на чудо. Пейте на здоровье!

Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко, которые соединяют вместе, чтобы сделать сок!
Это просто.
Вымыть вcе, cрезать кожу, рaзpезать на куски и положить их в соковыжималку и сразу выпить сок. Вы можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa и пейте на здоровье!
Это чудо напиток будет эффективным для следующих заболеваний:

1. Предотвращение развития раковых клеток. Hапиток будет сдерживать рoст раковыx клетoк.
2. Предотвращение болeни печени, почек, поджелудочной железы, а также может вылечить язву.
3. Укрепление легких, пoможет предотвратить сердечный приступ и высокое кровяное давление.
4. Укрепление иммунной системы
5. Хорошо для зрения: пoможет устранить красные и уставшие глаза или сухость глаз.
6. Помощь для устранения боли от физической подготовки, мышечной боли
7. Bывoдит токсины, помогаeт дефекации, устраняeт запоры. Поэтому кожa делаетcя здоровой и сияющей.
8. Устраняeт неприятный запах изо рта из-за расстройства желудка, инфекции горла,
9. Уменьшить менструальные боли
10. Помощь для cтрадающиx Сеннoй лихорадкoй.

He cуществует абсолютно никаких побочных эффектов. Высокая питательная ценнocть и легко впитываетcя! Очень эффективно, если вам нужно сбросить лишний вес. Вы заметите, что ваша иммунная система будет совершенствоваться уже через 2 недели после начала процедуры.
Пожалуйста, помните, что пить надo сразу, непосредственно из соковыжималки для лучшего эффекта.

Когда пить:

Пить утром нa пустoй желудoк! Через час можно позавтракать.

ДЛЯ БЫСТРОГО РЕЗУЛЬТАТA пить 2 раза в день, утром и до 5 вечера.

Источник
 Нашла для Вас **N@dezhda**

 
Рубрики:  лечимся сами

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк с солью - универсальное лекарство



В 30-х годах прошлого века Вильям Лев, практикующий врач из Санкт- Петербурга, создал «универсальное лекарство» на основе коньяка и поваренной соли. В то время его очень широко и успешно использовали многие страждущие. Сегодня оно почти забыто, а зря: существует мнение, что в ряде случаев такой натуральный «бальзам» может стать прекрасной альтернативой химическим медикаментам.




Рецепт его прост: 
в бутылку, на 3/4 наполненную коньяком (лучше выдержанным не менее 5 лет), насыпать мелкую поваренную соль - до тех пор, пока уровень напитка не поднимется до пробки. После этого смесь необходимо несколько минут взбалтывать. Как только соль осядет (обычно это происходит спустя 20-30 минут), лекарство готово. Перед употреблением его нельзя встряхивать, так как находящаяся на дне соль при местном применении раствора будет причинять боль поврежденным кожным покровам. Средство используется как для наружного, так и внутреннего употребления.

Наружное.

Лекарство применяется для компрессов, промывания ран, растираний. В качестве иллюстрации приведем несколько наиболее простых рецептов Вильяма Лева.
Ожоги и раны:
смачивать раны ватно-марлевым тампоном, увлажненным лекарством. Процедуру повторяют 4-5 раз в день.
Вывихи:
натирать место вывиха лекарством; если этого недостаточно, то следует обернуть увлажненной раствором тканью поврежденный сустав. При высыхании повязку нужно увлажнять, не снимая ее. Приливы крови к голове.
(Нельзя использовать при повышенном артериальном давлении):
3-4 вечера подряд натирать верхнюю часть головы в течение 15 минут перед сном. Утром натощак принимать внутрь 2 столовые ложки лекарства с 6-8 столовыми ложками горячей воды.
Внутреннее.

В чистом виде раствор внутрь никогда не применяется. Его нужно разбавлять горячей водой (на одну часть смеси - три части кипятка). Обычно лекарство назначают принимать один раз в день, по 2 столовые ложки, смешанные с 6-ю столовыми ложками кипятка, утром, натощак, за час до еды. Женщины и ослабленные больные могут принимать раствор по столовой ложке с 8-10 ложками горячей воды. Хотя данное лекарство стимулирует работу желудка, иногда оно способно вызвать тошноту и даже рвоту. Если это происходит, нужно постараться выпить 2 чашки теплой воды и снова очистить желудок. После этого опять нужно принять лекарство. Вильям Лев утверждал, что своим «универсальным лекарством» он излечивал больных ангиной, крупом (острый ларингит), лихорадкой, холерой, бешенством, диареей, обморожениями и др.
Для тех, кто практически здоров.

Приведем самый простой коньячный рецепт. Авторы его - французы, а они, как никто другой, знают толк в солнечном напитке. Итак, если вы по утрам с трудом поднимаетесь с постели, выпейте чашечку кофе, в которую добавлено пол-чайной ложки коньяка. Бодрость и работоспособность будут обеспечены.

источник
Рубрики:  лечимся сами

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения azienda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить за полчаса2.

Для начала скажу, что это вторая часть подборки. Первая находится здесь
 

1.
0_5bd97_7f54fc37_L (700x378, 57Kb)

 2.5042025_0001_ (687x700, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

шить быстро

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения azienda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить за полчаса.


Идеи и краткие инструкции простых моделек, которые не требуют особых навыков в крое и шитье.

1.
1 (589x459, 67Kb)

2.
2 (700x404, 56Kb)

3.
001A (364x591, 20Kb)

смотрите еще
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два совета профессора У Цинчжуна

Автор У Цинчжун
Перевод с китайского Елены Буяновой

В своей книге “Инструкция по применению человеческого организма” профессор У Цинчжун советует читателям придерживаться двух правил:

— не гневаться
— поддерживать чистоту желудочно-кишечного тракта
читать далее
Рубрики:  лечимся сами

Без заголовка

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одноклассники и Вконтакте. Что делать, если вирус блокирует доступ?

images (232x217, 6Kb)Необходимо понимать, что злоумышленники, создающие вирусы, акцентируют свое внимание на популярных социальных сетях. Это, конечно же, Вконтакте и Одноклассники. Т.к. именно эти социальные сети пользуются популярностью среди пользователей интернета. Хочется еще раз напомнить, что все вирусы, которые вы подхватываете - это результат вашей беспечности! Если ваш компьютер защищен, вы не скачиваете сомнительные программы и не переходите по сомнительным ссылкам, то словить вирус вконтакте или вирус одноклассники крайне сложно. Если вы наивно полагаете, что существуют программы для увеличения рейтинга, получения бесплатных голосов, бесплатные программы для смены стиля вконтакте, скачивания музыки и видео - то вы просто наивный человек. Мы не в сказке. Чудес не бывает.

Ну а теперь ближе к делу, дабы не утомлять вас...

Что делать, если я не могу зайти в Одноклассники?

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые компрессы с касторовым маслом по рецепту великого ясновидящего Эдгара Кэйси творят чудеса исцеления.

Отец «холистической медицины", пророк и  ясновидящий Эдгар Кейси
 многим своим пациентам рекомендовал делать компрессы с касторовым
маслом. И всякий раз они приносили больным исцеление.


Все эти факты хорошо задукоментированы. По совету  Кейси  теплое
касторовое масло  в специальном пакете размещаются непосредственно на
нижнюю часть тела. Опыт и рекомендации Кейси по-прежнему применяются
сегодня, чтобы помочь людям. Правда об  эффективности этого простого и
нетоксичные средства выходят на свет все больше и больше..

Читать далее...
Рубрики:  лечимся сами

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавляемся от SMS-спама

Многих, наверное, раздражают рекламные СМС-сообщения от сотовых операторов. Подключите услугу, гороскоп, мобильный телевизор и прочее... Избавиться от назойливых сообщений очень просто. Для этого нужно сделать следующее:

 
МТС - набрать *111*374# (причем, отказываясь от рекламных рассылок МТС, вас ограничат в присылаемых новостях о продуктах и услугах компании МТС, а также в бесплатных SMS и MMS-сообщениях отправленных с сайта МТС).
Билайн - набрать 0674 05551
Мегафон - необходимо обратиться в Абонентскую службу, например, по номеру 8-800-333-05-00 и попросить у оператора подключить услугу "Отказ от SMS-рассылок". Услуга "Отказ от SMS-рассылок" распространяется только на SMS и MMS, рассылаемые Абонентам в рамках проводимых акций, кампаний, при продвижении продуктов, услуг, тарифных планов, поздравлений от МегаФона. Также у Мегафона есть услуга «Отказ от мобильной рекламы» для блокирования рассылок рекламного содержания от отправителя PROMO или PromoFon.
 
Другие полезные USSD-команды и запросы: 

 

Без заголовка

Среда, 07 Ноября 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо мази 6 рецептов

Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

 

 

 

 

Чудо-мазь


Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Приготовление:

В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую, раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань. Храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр.
Она излечивает:

1. Гайморит.

 

 

Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают в нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью в нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты.

Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина.

Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах.

Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.

5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит.

Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.

6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей.

лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его. Чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте мазью десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.

7. Трофические язвы, гангрена:

также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).

8. Все, что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.

9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.

Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.

Противовоспалительная мазь.

Состав: 1 стакан животного жира, 100 гр растительного масла, 1 ст ложка березовых почек, 50 гр прополиса. На водяной бане растопить жир, довести до кипения, всыпать березовые почки, выдержать на водяной бане 3 часа, при остывании добавить прополис, помешать. После растворения прополиса влить растительное масло. Оставить на водяной бане до полного остывания. Процедить и хранить в холодильнике.
Помогает при бронхите, артрозе суставов, остеохондрозе.

Мазь, которая хорошо заживляет любые, даже загноившиеся раны.

 

 

Для приготовления мази нужен свежий сок лапчатки гусиной. На порцию мази взять 1 ст.л. сока этого растения. В это количество сока положить 60 г топленого свиного жира. Размешать и оставить в теплом месте, а потом снова перемешать, чтобы получилась однородная масса. Затем туда положить 1 ч.л. пчелиного воска и чуть-чуть прополиса.
Смесь поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на маленьком огне 5 минут. Снова оставить в теплом месте часа на 2, чтобы все настоялось.
Затем поставить мазь в холодильник, но каждый час доставать мазь и хорошо перемешивать, чтобы она равномерно загустела. Теперь мазь готова. Хранить ее надо в холодильнике.
Пользоваться ею просто. Накладывайте мазь на рану, а сверху — повязку. Очень скоро рана затянется.

Мазь из травы сушеницы от ран, язв, фурункулов.

10 гр. измельченного порошка высушенной травы сушеницы смешать с 50 гр. сливочного или растительного масла и 1 ч.л. меда.
Тщательно все растирается. Наносится мазь на рану 2-3 раза в день, а на фурункулы – под лейкопластырь.
Заживают раны очень быстро.

Целебная чудо-мазь

 

 (300x225, 9Kb)
Когда-то (сама не помню когда) скопировала с какого-то сайта, случайно нашла. Когда шерстила документы в компе. Сделала. Подтверждаю все написанные слова.
Вставлю прямо цитатой, как скопировала.

«Дома мы делаем сами «чудо-мазь”.

Рецепт:
Взять 40гр. воска натурального ( не вощины!), 100гр. оливкового масла (можно и растительное), 2 ст.л. сахарного песка. Воск раскрошить в масло, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Медленно помешивая, растопить воск и сахар в масле.
Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать ( но это не особенно страшно).
В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь.
Остудить и можно пользоваться. Я перекладываю в баночки из-под кремов, и стоит целый год, не портится.
Эта мазь глубокого проникновения.

Эта мазь снимает любой воспалительный процесс.

Напишу конкретно, что мы лечили с ее помощью.

1. Насморк и заложенность носа. Намазать на переносицу или закладывать в каждую ноздрю. Совершенно не щиплет. Особенно хорошо, у кого маленькие дети, чтобы не мучить их с каплями. Помогает сразу же.
2.Больное горло. Также намазывать в области миндалин. Укутать горло.
3.Кашель. Растирать грудь. Мы делаем и спереди, и сзади.
4.Болячки во рту и на губах.
5.Воспаление уха. Тампончиком внутрь. Вот этим я сама часто страдаю. Без этой мази мне туго бы было. Проходит на следующий день.
6.Любая ссадина и болячка на поверхности кожи с уже явным воспалением вокруг. Сын в прошлое лето здорово ободрал ухо. К вечеру ухо стало ярко красного цвета и распухло. На улице жара. Повязку не наложить. Да и не будет мальчишка с ней ходить по улице.
Спасла чудо-мазь. Помазала раза 2. На следующий день(!) все пропало, только корочки от болячек.
7.Растяжение мышц.
8.Суставные боли. Когда-то давно очень сильно подвернула ногу. Теперь стоит походить на каблуках – болит сустав в лодыжке. Помогает опять же эта мазь.
Отец также натирает колени и руки.
У меня ныли мышцы кисти от компьютерной мыши. Помогла мазь.
Можно накладывать прямо на открытые раны, делать повязки. Это только то, что мы испробовали на себе. Короче, где-то что-то заныло, защипало – сразу чудо-мазь.

Чудо-мазь приготовить просто…

 (280x210, 11Kb)
Мой муж – водитель. Как-то взорвалась канистра с бензином, и у него обгорели лицо, руки, волосы на голове. Я лечила его нашей семейной мазью, и он уже через месяц выписался из больницы.
Рецепт такой.
30-50 церковных свечей, 1 ст. ложка соевого масла, 1 желток крутого яйца. На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла, потом кладем свечи, пусть расплавятся в этом масле (газ выключите), фитили нужно выбросить. Затем в этой массе растираем желток.
Получается рассыпчатая масса – это наша мазь.
Намазываем ее на компрессную бумагу и закрепляем на ожоге бинтом на сутки. Через сутки повязку меняем.
После каждой смены повязки видно, как нарастает новая кожа. Боли от ожогов прекращаются сразу же после наложения мази, даже рубцов и пятен не остается.
Мазь у меня всегда стоит в холодильнике. Мало ли что, утюгом или духовкой обожжешься – она под руками.

А.АКИМОВА, Воронежская область.

Рубрики:  лечимся сами

Без заголовка

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-методы борьбы с простудой

Экспресс-методы борьбы с простудой

СРОЧНАЯ ЗАЩИТА

4278666_glintveyn_2 (700x494, 308Kb)

У вас вдруг заложило нос, в горле запершило, голова просто раскалывается, а завтра надо срочно на работу.

В этом случае победить простуду помогут простые и эффективные экспресс-рецепты.

Утренний метод

Если утром вы проснулись с признаками простуды, начинайте лечиться немедленно.

Для начала примите 40 капель настойки эхинацеи или капель"Имуннал" растворив их в 1 ст. л воды.

Затем принимайте каждый час  еще по 20 капель весь день.

За час до выхода из дома примите противопростудную смесь,приготовив ее из 1 ч.л сиропа шиповника, 2 ст.л кефира и свекольного сока ,смешав все это  с соком лимона.

дальше
Рубрики:  лечимся сами

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт настоящей пиццы


Рецепт настоящей пиццы

На форму диаметром 30 см

Тесто:


0,5 чашки муки
1,5 чашки теплой воды
0,5 ч.л. сухих дрожжей саф-момент
1/3 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
0,5 ст.л. растительного масла

чашка = 250 мл


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки мясные домашние

 

Чебуреки — это блюдо кавказкой кухни, по-простому это лепешки в форме полумесяца с мясным фаршем, жаренные в растительном масле. Не думаю, что стоит вам рассказывать, как и с чем их едят, уверенна, каждый хорошо все это знает и неоднократно пробовал чебуреки с пивом или томатным соком…
  Итак, ингредиенты:

  • 1,5  стакана воды
  • 1 ст. ложка водки
  • 1  яйцо
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 4 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

буженинка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - моя буженинка

 

Рецепт - моя буженинка

 

Ингредиенты для рецепта моя буженинка
  • свиная шейка
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • перец чёрный горошком
  • соль морская крупная (можно и обычную)
  • чеснок

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски из мяса

Свинной ошеек с черносливом

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Свинной ошеек с черносливом

 

Рецепт - Свинной ошеек с черносливом

 

Ингредиенты для рецепта Свинной ошеек с черносливом
  • Около один килограмм свинного ошейка
  • 150 гр чернослива(без косточки)
  • 150 гр гранатового сока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 3 зубка чеснока
  • 300 гр грибов
  • 1 большая луковица
  • соль,красный молотый перец(жгучий+сладкий)
  • майоран,орегано специи для свинины
  • немного лаврового листа
  • кунжутные семечки

Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Фаршированные макарошки.
Часть 2 - Домашняя куриная колбаса
...
Часть 9 - Окорочка запеченные
Часть 10 - Фаршированные окорочка
Часть 11 - Свинной ошеек с черносливом
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка


Рулет куриный со шпиком и черносливом

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет куриный со шпиком и черносливом

 

Рецепт - рулет куриный со шпиком и черносливом

 

Ингредиенты для рецепта рулет куриный со шпиком и черносливом

 

  • курица -1 шт , шпик( грудинка,бекон0-200гр., сливочное масло-100 гр., чернослив-200 гр., соль, перец по вкусу, оливкидля украшения.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рулеты,вяленое масо

Фаршированные окорочка

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Фаршированные окорочка

Рецепт Фаршированные окорочка

Ингридиенты:

- Куриные окорочка 4 шт.
- Грецкие орехи 1/2-1 стакан
- Чернослив (без косточек) 1/2стакана
- Зелень петрушки 1 большой пучок
- Соль,
- Перец молотый
- Лук репчатый (лучше порей или красный лук) по вкусу
- Сливки или майонез по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Фаршированные макарошки.
Часть 2 - Домашняя куриная колбаса
...
Часть 8 - Курица в молоке,
Часть 9 - Окорочка запеченные
Часть 10 - Фаршированные окорочка
Часть 11 - Свинной ошеек с черносливом
Часть 12 - Без заголовка
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка


Без заголовка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cытный пирог - это потрясающе!

 

Предлагаю вкусный сытный пирог

 

сы1 (389x336, 32Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...

Минимум затрат физических и материальных, но при этом замечательный результат. Чебуреки получаются сочными и вкусными. Очень вкусно пробуйте уверена вам понравится.
DSCF1211 копия (555x416, 362Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски из мяса

Без заголовка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляжные наряды, которые не нужно шить!

Сейчас лето, пора отпусков. Эти модели пляжной одежды, требуют минимальных усилий в процессе изготовления! Достаточно просто раскроить ткань по макету, и обработать края. Идеи замечательные, и все их можно применить и видоизменить по своему вкусу. Я думаю, многим пригодится.


Читать далее...
Рубрики:  шитье

Медовик на кефире.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.
медовик9 (448x298, 121Kb)

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка свадебной накидки

Выкройка свадебной накидки

http://www.tutsvadba.ru/neveste/sv_aks/1905-vykrojka-svadebnoj-nakidki.html 

 

Свадебная накидка на платье

Зачем нужна выкройка свадебной накидки

Свадьба представляет собой целый комплекс различных этапов и обрядовых моментов, предполагающий смену мест действия. Начинается свадьба в домашних условиях, а завершает ее свадебный банкет. Но между ее началом и завершением есть еще регистрация и прогулка. Отлично, если свадьба играется летом, да еще и при хорошей погоде. В этом случае можно легко и безнаказанно оставаться в легком платье с декольте и обнаженными плечами.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская маска красоты из меда, крахмала и соли

kimaska (250x250, 17Kb)
Предлагаю вам попробовать очень простую в приготовлении, но очень эффективную маску красоты. Родом она из Китая, а женщины там славятся своей гладкой, сияющей, словно фарфор, кожей.

Китайская маска красоты питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен. В состав маски входит мед, крахмал и морская соль.

будем красивыми!!!!
Рубрики:  лечимся сами/маски для лица

"ШЕЙТЕ БЕЗ ПРИМЕРОК

Вторник, 23 Октября 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В.Е.Бочкарёва. Самоучитель "ШЕЙТЕ БЕЗ ПРИМЕРОК"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  шитье

хозяйственное мыло

Вторник, 23 Октября 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимица_Мира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То, чего вы еще не знали о хозяйственном мыле

1337421862_22 (350x230, 12Kb)
Лучшим
по микробиологическим показателям оказалось… мыло “Хозяйственное”. Эта
коричневая субстанция отмывает даже мазут… куда уж тут бактериям.
А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.
Тогда
в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но
зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы – и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет…

Моя одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже
попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не
удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв –
шампунем (смываем основную грязь), потом – хоз. мылом. Я попробовала!
Через полгода вместо моих трех тонких волосин – клевые волосы и 0
перхоти. Уже 9 лет прической довольна.
Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла.
Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов(вплоть до начинающейся гангрены).
Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).
Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если
его намылить на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже
при порезе во время операции риск заражения минимален.
Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает
и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после
такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым
раствором на основе уксуса или лимонного сока.
Хозяйственным мылом советуют умываться –
хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела.
После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем
эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от
использования дорогой профессиональной косметики.
Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.
Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка.
Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и
обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного
щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы
надолго забудете о простуде.
При укусе собаки для
предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из
раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или
забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.
Успешно
справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп.
Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой,
после чего обрабатывать поверхность кожи йодом.
После депиляции,
чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также
используют хозяйственное мыло. Достаточно просто один раз намылиться и
раздражения не будет.
Хозяйственным мылом успешно лечится молочница и потница.
Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок типа
молочницы. При молочнице здорово помогает, намылить безымянный палец и
обмазать влагалище на сколько палец влезет, так мне в роддоме сказали.
Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости,
можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и
оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка
полностью обеззаражена.
В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и
качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным
действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор
используют в качестве антисептика.
Я когда служил в армии лечил грибок на ногах хозяйственным
мылом. Просто на протяжении 1 недели утром и вечером моешь ноги в
холодной воде с хозяйственным мылом и грибка как не бывало!
Несколько лет назад мои только что проколотые уши воспалились –
сзади на мочке образовался просто комок черный. Я уже настроилась снять
сережки и “зарастить” уши, но моя мама взяла обычное хозяйственное
мыло, натерла его мелкой стружкой, добавила сок лука и все это приложила
мне на мочку на день. Вечером все сняла, потом я еще пару дней
смазывала ухо спиртом, и все прошло. Больше проблем не было.
Хозяйственное мыло – прекрасное средство для снятия отёка.
Для этого достаточно развести мыло в воде и натереть полученным
раствором ушиб. Производить процедуру необходимо несколько раз за день.
Средство от прыщей.
Настрогать хозяйственное мыло в мисочку, добавить воды и взбить его
помазком в пену. Теперь взять 1 ст. л. получившейся пены, 1 ч. л. соли
«экстра» и перемешать. Эту смесь накладывать на хорошо вымытое лицо.
Предупреждаю – будет сильно щипать, но это как раз и означает, что идет
лечебный процесс. Держать маску полчаса. У вас на лице останется сухая
соль, смахните ее и умойтесь сначала горячей, а потом холодной водой.
Делать такую процедуру нужно 2-3 раза в день в течение 2-3 недель.
Средство от нарывов. Смешать в равных частях натертый лук, хозяйственное мыло и сахар. Эту мазь наложить на нарыв и забинтовать.
Делать это нужно на ночь, утром вы увидите, что рана полностью очистилась.
Врачи рекомендуют раз в две недели мыться хозяйственным мылом: вы защитите себяот вирусов и бактерий.
От трещин на пятках и натоптышей делают ванночку из 2 литров горячей воды, 1 чайной ложки соды и 1 столовой ложки наструганного
хозяйственного мыла.
Хозяйственное мыло и дождевая вода от выпадения волос избавят
навсегда. Применять для намыливания волос только темное хозяйственное
мыло. Никаких других моющих средств не использовать. Мыть голову следует
2 раза в неделю. Я делала так в течение двух месяцев. Результат
прекрасный.
Если ушибленное место помазать хозяйственным мылом – синяка не будет.
У меня мама еще делала такой домашний пилинг –
ей косметолог еще в советские времена советовала: нанести на влажную
кожу лица пену из хозяйственного мыла и ваткой, смоченной хлористым
кальцием, протереть лицо по массажным линиям. Кожа очень хорошо
очищается. Мама выглядит очень хорошо и не понимает моих затрат на
салонные кислотные пилинги.
Хозяйственное мыло – средство от ожогов.
Если вы обожгли руку или что-то еще (на кухне, например, огнем или
кипятком), сразу намыльте место ожога хозяйственным мылом и дайте
подсохнуть. Не будет не только пузырей от ожога, но и покраснения не
останется! Проверено на себе много раз.
Вырезанные из хозяйственного мыла 3-4 см. тонкие “свечи” , используемые прямокишечно, являются эффективным экстренным слабительным для беременных и пожилых
 

Рубрики:  лечимся сами

штрудель

Суббота, 20 Октября 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яблочный штрудель по старо-еврейски (Венский штрудель)

Сказать что это вкусная веЩь - значит ни сказать ни чего. Этот рецепт австрийский придворный повар получил от своей соседки еврейки. Подав его австрийскому императору Карлу Великому, он заработал себе не только титул дворянина но и увековечил этот рецепт известный всему миру как Венский яблочный  штрудель, который считается самым вкусным в мире...


 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

фило

Суббота, 20 Октября 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения larand71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

 

Тесто Фило и изделия из него  

 
Тесто Фило и изделия из него
 
  
Ингредиенты для "Тесто Фило и изделия из него"
 
Рецепт "Тесто Фило и изделия из него"
Тесто Фило и изделия из него ингредиенты В кружку  разбить яйцо, соль , сахар, уксус, большую ложку растительного масла, всё перемешиваем и добавляем тёплой воды, чтобы получилось 270-300 миллилитров жидкости, добавить муки и замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть минут 10. Разделить на кусочки смазать их растительным маслом и опять дать отдохнуть. Взяв кусочек теста раскатать его.

Тесто Фило и изделия из него Теперь обмазав руки растительным маслом начинаем его растягивать на столе, на весу, приподнимая края до очень тонкого состояния, поверьте это не сложно. Если оно где то будет рваться  это не страшно, изделие будет многослойным. Я делала такое тесто несколько раз, мне очень нравится, особенно изделия из него.

фото Тесто Фило и изделия из него  

Тесто Фило и изделия из него Вода Получившийся круг разделить на два. Смазать топленным сливочным маслом одну половинку и сложить её вдвое в длину, и опять промазать маслом. На один конец положить чайную ложку с верхом начинки. (У меня был обжаренный фарш с луком и помидорами). И загнуть уголочек.

Тесто Фило и изделия из него Мука Затем снова уголочек загнуть.

Тесто Фило и изделия из него Масло растительное И так до конца. Может они получатся треугольниками неправильной формы, но это будут пирожки из теста фило, которое мы приготовили своими руками.

Тесто Фило и изделия из него Соль Выпекать в разогретой духовке при 200-220 градусах до золотистого цвета.

Тесто Фило и изделия из него Сахар Вот такие они в разрезе.

Тесто Фило и изделия из него Уксус А вот такой его  один слой.
Рубрики:  кулинария/выпечка

медово-яблочный пирог

Суббота, 20 Октября 2012 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный медово-яблочный пирог

Огромная благодарность автору: warunik



Знаете о чём я жалею? О том, что не приготовила этот пирог раньше. А ведь ещё год назад могла б наслаждаться этим пирогом!!!
Ароматный, вкусный, осенний...и не только:)

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

Корректировка выкроек: тонкая талия

Суббота, 20 Октября 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корректировка выкроек: тонкая талия

http://www.season.ru/sovety/vykroika/kor_taliya.html 

- Если ваша мерка обхвата талии на 4 см отличается от мерки в таблице.
Как исправить: внесите в боковые срезы переда и спинки на уровне талии четверть величины необходимой поправки (1 см).

- Если ваша мерка обхвата талии на 5 - 7 см отличается от мерки в таблице.
Как исправить: на переде и спинке выкройки бурда уменьшите ширину талии на 0.75 - 1 см у обоих боковых срезов до линии бедер. В сумме будет 3 - 4 см. Оставшийся излишек ширины равномерно распределите между вытачками. схема выкройки

- Если ваша мерка обхвата талии на 8 и больше сантиметров отличается от мерки в таблице.
Как исправить: такая разница компенсируется дополнительными вытачками.

На высоте бедер (примерно на 20 см ниже талии) начертите линию. Под прямым углом к ней на обоих полотнищах проведите две вспомогательные линии для дополнительных вытачек.
Заднее полотнище:
Расстояние до первой вспомогательной линии от середины равно 1/8 объема бедер(ОБ) - 4 см.
Расстояние до второй вспомогательной линии от середины равно 1/8 ОБ + 3 см.
Переднее полотнище:
Расстояние до первой вспомогательной линии от середины равно 1/8 ОБ - 2 см.
Расстояние до второй вспомогательной линии от середины равно 1/8 ОБ + 3 см.

Прежнюю вытачку на заднем полотнище юбки перенесите на линию, расположенную ближе к линии середины. Прежнюю вытачку переднего полотнища - на линию, которая лежит ближе к боковому срезу.

Рассчитайте глубину новых вытачек, разность мерок разделите на 2. Глубина вытачек на заднем полотнище составит 2/3 этой величины, на переднем полотнище - 1/3.

Например, при разности мерок, равной 9 см, глубина дополнительной задней вытачки составит 3 см, а передней 1.5 см. С обеих сторон от вспомогательных линий отложите по половине рассчитанных величин вытачек и вычертите новые вытачки на 2 - 3 см короче имеющихся.

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 20 Октября 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим щитовидку.


Лечим щитовидку.

4e65cfa280a57 (320x294, 16Kb)"У меня обнаружили увеличение щитовидной железы,
диагноз - диффузный зоб.

К счастью, гормоны сразу не назначили, и я решила попробовать народные средства.
Мне помогло такое лекарство: стакан молотой гречневой
крупы, стакан плодов грецкого ореха, пропущенных через
мясорубку, и стакан меда.

Читать далее...
Рубрики:  лечимся сами

ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК

Суббота, 20 Октября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4

Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Вяленая курица

Среда, 17 Октября 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Baszena777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая курица

загруженное (430x290, 26Kb)
Это невероятно вкусно!!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе. Все дружно решили - балык из семги))))

Ингредиенты
Куриное филе
3 шт.
Соль крупная
200 г
Смесь перцев
1,5 ст.л.
Смесь прованских трав
1,5 ст.л.
Лавровый лист
10 шт.
Коньяк
50 г

Этап 1.
Для приготовления уникальной закуски нужен минимальный набор продуктов. Самое главное - куриное филе купить. А все остальное обычно бывает в каждом доме, в шкафчике лежит)

Отдельно скажу о соли. Когда ко мне попал этот рецепт, там речь шла о морской крупной соли, причем в количестве 500 г. У меня всегда с этим напряженка - в доме живет лишь обычная каменная соль. Поэтому я взяла 200 г, оказалось - вполне достаточно! Любите посолонее или не доверяете способу готовки, хотите подстраховаться - не вопрос, берите соли побольше!

То же самое относится к смеси прованских трав. Не любите? Замените пряностями по вкусу!

Этап 2.
Все, что от нас нужно, - это смешать все специи-пряности и коньяк. На дно посуды выложить половину этой ароматной смеси. На нее - куриное филе. Сверху - оставшуюся часть специй. Всё! Не очень-то сложно?)))) Теперь оставляем нашу кастрюльку в покое на сутки, на 24 часа, в холодильнике. Да, кастрюлю я накрыла пленкой, а потом крышкой - чтобы аромат не выветрился.

Этап 3.
Через сутки достаем кастрюлю из холодильника, вынимаем из нее куриное филе и очень тщательно вымываем его под холодной проточной водой. Теперь каждую филешку высушиваем бумажным полотенцем и заворачиваем в марлю (или в полтняное полотенечко). Снова отправляем в холодильник минимум на 12 часов (можно, конечно, дольше).

Этап 4.
Хранить вяленое куриное филе лучше тоже в холодильнике, в обычном пищевом контейнере.
Поверьте - это ОЧЕНЬ вкусно!!!!!! Хотя и по вкусу напоминает рыбный балык)
Как видите, трудов - никаких. Все весьма доступно. Но вкус, аромат - это НЕЧТО!!!!


ИСТОЧНИК: http://mosfoodnews.ru/kofemanka_profile-48.htmlПревью загруженное (430x290, 26Kb)Превью загруженное (1) (448x311, 28Kb)Превью загруженное (2) (448x311, 29Kb)Превью загруженное (3) (448x311, 23Kb)Превью загруженное (4) (448x311, 27Kb)
Рубрики:  кулинария/рулеты,вяленое масо

Окорочка запеченные

Среда, 17 Октября 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорочка запеченные"ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!

Я не очень люблю куринные ножки,но эти,просто изумительно вкусные.

Весь секрет в соусе.

Попробуйте,не пожалеете!

4453387_nogilimon (400x267, 44Kb)

 

Куриные ножки обмыть, подсушить полотенцем и быстро обжарить на ско­вороде в растительном масле до золо­тистого цвета. В этой же сковороде об­жарить крупно нарезанные лук и морковь. Выложить овощи в любую удобную посуду (форма, сковорода), сверху положить око- рочка и все полить специально приготов­ленным соусом.

Соус:

смешать 40 г апельсинового и 20 г лимонного сока, 20 г меда; готовую горчицу, измельченный чеснок, молотый чер­ный перец, соль - все по вкусу взять. Получен­ной кисло-сладкой смесью поливать окорочка.

Запекать в духовке 40-60 минут.

Очень вкусно!

Окорочка "Барбекю"

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Фаршированные макарошки.
Часть 2 - Домашняя куриная колбаса
...
Часть 7 - курица с апельсинами
Часть 8 - Курица в молоке,
Часть 9 - Окорочка запеченные
Часть 10 - Фаршированные окорочка
Часть 11 - Свинной ошеек с черносливом
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка


Курица в молоке,

Среда, 17 Октября 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в молоке,..а соус – хоть хлебом с тарелки собирай!

10l (400x251, 117Kb)
Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом – много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус – хоть хлебом с тарелки собирай!


Количество ингредиентов дам на одну порцию и на целую большую курицу (2 кг весом).

 

Надо

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Фаршированные макарошки.
Часть 2 - Домашняя куриная колбаса
...
Часть 6 - Куриное филе в медовом маринаде
Часть 7 - курица с апельсинами
Часть 8 - Курица в молоке,
Часть 9 - Окорочка запеченные
Часть 10 - Фаршированные окорочка
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка


курица с апельсинами

Среда, 17 Октября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения prosperous [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские блюда - курица с апельсинами

курица в духовке (423x300, 46Kb)
На Рождество хочется приготовить особенное блюдо, необычное. Для меня сочетание "курица и апельсины" до недавнего времени были несовместимы. Оказалось, что это очень вкусно!

Курица с апельсинами

Для приготовления берем целую курочку, несколько апельсинов, пару яблок, 100 граммов меда, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного масла, приправы - по столовой ложке куркумы и молотого кориандра. Перец и соль - по вкусу.

Вымоем и обсушим курицу, натрем снаружи и внутри солью и перцем. Подрумяним курочку на сковороде. Измельчаем чеснок, из двух апельсинов выдавим сок, а потом смешаем его с медом и приправами. Курочку покладем в форму для запекания или на противень, польем апельсиновым маринадом, накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на пару часов.

Еще два апельсина очистим и разделим на дольки, яблоки тоже режем дольками. Нафаршируем фруктами курицу, сколем ее деревянной шпажкой и - в духовку на 1,5 часа. Периодически поливам соком с маринадом.

Подаем на стол на красивом блюде, обложив дольками яблока и апельсина.

Чтобы пить натуральный йогурт, без красителей и консервантов, вам нужна йогуртница. Вкусный йогурт из хорошего молока и закваски. Полезно и вкусно!

Серия сообщений "НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Новогодние коктейли
Часть 2 - Рулька в пиве - новый рецепт на новогодний стол!
...
Часть 4 - Оливье по - царски
Часть 5 - Рождественские блюда - суп из утки
Часть 6 - Рождественские блюда - курица с апельсинами
Часть 7 - Мясной рулет с яйцом
Часть 8 - Домашнее мороженое
Часть 9 - Колобки с орехами

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Фаршированные макарошки.
Часть 2 - Домашняя куриная колбаса
...
Часть 5 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 6 - Куриное филе в медовом маринаде
Часть 7 - курица с апельсинами
Часть 8 - Курица в молоке,
Часть 9 - Окорочка запеченные
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 17 Октября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения fan-tasie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как работать с различными материалами: прозрачными тканями, кружевом, вельветом и бархатом, трикотажем, мехом и кожей

Тонкие прозрачные ткани

прозрачная одежда, как работать с прозрачным материалом

Выбранный фасон должен выгодно подчеркивать прозрачность и нежность ткани. Желательно выби­рать мягкие объемные формы, со сборками, оборка­ми или воланами. Число конструктивных элемен­тов (швы, вытачки, обтачки) должно быть минималь­ным.

Тонкие ткани чрезвычайно осторожно следует при­утюживать, бывает достаточно легких прикосновений.

При работе с тонкими тканями из шелка перед раскроем поверхность стола желательно покрыть лег­ким одеялом, для того чтобы в процессе раскроя ткань меньше скользила. Ножницы должны быть острыми.

Ткани типа шифона, жоржета, крепа легко меня­ют свою форму. При раскрое пользуйтесь полными выкройками, чтобы кроить ткань в один слой. При­колите ткань в один слой к большому листу бумаги лицевой стороной вверх. Если у вас нет одного доста­точно большого листа, склейте его из нескольких. Вырезайте детали изделия вместе с бумагой. Стачи­вать их можно тоже вместе с бумагой, а потом осто­рожно оборвать ее.

Для прокладки используйте ту же ткань, а еще лучше — тонкую ткань телесного цвета.

Для сметывания и стачивания используйте толь­ко тонкие нитки. Проверьте, не повреждено ли ост­рие иглы. Используйте иглу № 70. Стачивайте детали машинной строчкой мелким стежком (длина стеж­ка 1,5-2 мм).

Читать далее...
Рубрики:  шитье

лекарство от боли в горле

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Простое лекарство от боли в горле

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря. Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить небольшим количеством теплой воды – лекарство готово. Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы.
Рубрики:  лечимся сами

Если нет витражных красок.

Четверг, 11 Октября 2012 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нет витражных красок...

 

Смотрите какой замечательный выход нашла СветаВетаЛана.

Надо взять на вооружение!

 

когда нет под рукой витражных красок...............

.........рассказ пойдет не о бабочках......а вот что делать , когда у вас нет ( кончились) витражные краски......или в магазин их не завезли............

Мастер-класс: когда нет под рукой витражных красок................ Фото 1

предлагаю способ , который выручал меня уже не раз........клей ПВА + пустая баночка от витражных красок + стержень от гелевой ручки........(.интенсивность цвета зависит от обьема клея)

                         

Читать далее...

Клей ПВА - применения

Четверг, 11 Октября 2012 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ночной_смотрящий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клей ПВА - применения

- Клей ПВА + вода + мука + соль = солёное тесто "пластика"
- Гуашь+ ПВА дает прочный слой , ими расписывают шкатулки, стёкла
- Гуашь + яичный состав( желток+ пегмент ), получается яичная темпера, этим составом пишут иконы.
- ПВА+гуашь+мука = объемные контуры (суперпрочные и удобные в применении)
- Размоченная в горячей воде картонная упаковка от яиц+ПВА = бумажное тесто

Серия сообщений "дизайн":
Часть 1 - Коллекция шрифтов
Часть 2 - кретив в рекламе
...
Часть 5 - Photoshop
Часть 6 - FotoMix - программа для дизайна
Часть 7 - Клей ПВА - применения
Часть 8 - бабочка из бутылки
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка



Поиск сообщений в Багира555
Страницы: 195 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь