Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

Чуду (дагестанские лепешки)

Бездрожжевые лепешки с начинкой.

Танцы от плиты и до компа !!

Ленивые вареники, галушки, клецки, кныгли, ньоки - тема без конца и края. В Прикарпатье говорят полЮшки.Основа - варёный картофель и мука, теперь ещё и с творогом сделаем.
Трудно не будет, только в муке чуток испачкаемся.

Продукты: Картофель -1кг,Творог -500г, Яйца -2шт,Мука – 1.5 стакана , может более (зависит от жирности творога и величины яиц)Соль.

Очень простой рецепт приготовления вкусного торта на кефире. Приготовить невероятный торт по этому простому рецепту сможет любая хозяйка, для этого я постарался сделать детальную пошаговую инструкцию и проиллюстрировал каждый шаг фото. Попробуйте обязательно, и я уверен, кто-то из ваших домочадцев, попробовав этот торт, скажет: “Да это и правда фантастика!” Торты на кефире вообще замечательная штука – они получаются пористые и влажные. А с кремом и глазурью – ну это просто торт на миллион долларов :)
 

Для приготовления нам нужно:

- Отруби пшеничные — 50 г;
- Молоко 0.5% — 100 мл;
- Яйцо — 1 шт;
- Творог 0% — 50 г;
- Клубника — 100 г;
- Заменитель сахара, корица, соль.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем отруби молоко и яйцо сахзам, соль; нагреваем сковородку с антипригарным покрытием. Выливаем тесто для блинчика на сковородку. Обжариваем с обеих сторон 3-4 минуты.
Начинка :Творог 0 % 50 гр. + заменитель сахара. Заворачиваем в блинчик. Посыпаем корицей. Клубника +заменитель сахара. Размять вилкой и полить блинчик

Блюдо очень сытное и вкусное. К тому же клецки можно заморозить впрок. С такой основой приготовление вкусного ужина займет не более 20 минут. Соус же может быть любой, на ваш вкус.

Мы предлагаем вам попробовать приготовить картофельные клецки в томатно-сметанном соусе.

Быстрый закусочный пирог

Пирог с вареной колбасой и зеленью. Получилось очень вкусно.

Если вы слишком долго несли пельмени из магазина, или у вас накрылся холодильник, сварить слипшийся комок теста и мяса будет не так уж просто. Тем не менее, есть способ приготовить неликвидные пельмешки, и получится чуть ли не вкуснее, чем после традиционной варки.

 Мексиканская фасоль. 

Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.