.jpg)
.jpg)
.jpg)
Для приготовления потребуется:
2 яйца
1 стакан миндальной муки(перемолотый миндаль)
2 и 1/3 стакана муки
220 г мягкого сливочного масла
7 столовых ложек сахара
Соль щепотка
Ваниль щепотка
2 столовые ложки рома
1/2 чайной ложки соды
Белый шоколад для украшения
Яйца растереть с сахаром
Добавить масло,соль,ваниль и ром
Всыпать миндальную и простую муку
Замесить тесто
Тесто мягкое
Поставить в холод на 1 час
Раскатать тесто толщиной 5 мм,вырубить кружки
В центре,сделать углубление(дном рюмки)
Выложить печенье на противень
Выпекать при 175С-15 минут
У меня белый шоколад ввиде капель
Я положила капли прямо на горячее печенье по центру
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой
Шоколад в плитке растопить на водяной бане и из корнетика украсить печенье
Автор: Irina Petrusha
