Голубцы запеченные

Голубцы запеченные

Вкусный, сочный, диетический вариант. Бабушка готовила таким образом именно зимние крупные голубцы, правда в печке, но и духовка вполне сгодится.

Рецепт здесь

Вязаное пальто

Вязаное пальто

Читать далее...

Венгерская ватрушка.

Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.

Ингредиенты:
Смесь №1:
500 г творога
2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара

Далее...

необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»
 

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.

Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

Вязаный мужской джемпер

Вязаный мужской джемпер

Читать далее...

Вязаный мужской жакет

Вязаный мужской жакет

Читать далее...

пирог "Всем угодила!" для дружной семьи

У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!






 

Ингредиенты для "Пирог "Дружная семейка"

Как быстро найти в поисковике нужное слово или фразу

Блуждая по просторам Интернета мы очень часто используем поисковые системы (Google, Яндекс или др.) для того чтобы найти нужную нам информацию. Для этого мы задаем поисковый запрос, набрав на клавиатуре искомое слово или фразу.

Но есть одна маленькая хитрость, зная которую вы сможете быстро найти в поисковике нужное слово, не набирая его вручную (если это слово попалось вам в тексте какой-то интернет-страницы).

Попробуйте сделать следующее:

- выделите нужную фразу в тексте просматриваемой страницы;

- щелкните по ней правой кнопкой мыши;

 - в открывшемся контекстном меню выберите пункт Искать или Поиск с помощью… (для каждого броузера этот пункт может быть разным):
.

Выделенная фраза будет открыта в вашем любимом броузере и уже найдена поисковиком, стоящим в броузере по умолчанию

Интересная подсказка для новичков  взята здесь: Чайникам- нет!

Серия сообщений "Полезности для ПК":
Часть 1 - Как узнать и скрыть свой IP адрес
Часть 2 - Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!
Часть 3 - "Доктор Веб" и "МегаФон" обезвредят "блокировщики Windows" через SMS
Часть 4 - Как самостоятельно установить операционную систему | Блог "Компьютер для начинающих" от Светланы Козловой
Часть 5 - Как быстро найти в поисковике нужное слово или фразу
Часть 6 - Органайзер для зависших в интернете...

Шашлык из печени «Джигар»
 

Шашлык из печени «Джигар»

Рецепт здесь

замечательная и ароматная Курочка в ЛЕЧО с оливками

Если у вас в погребе/кладовке или под диваном есть поллитровая баночка домашнего ароматного лечо, то можно очень быстро приготовить курочку. Очень советую. Курочка получается вкусная сама по себе, но особый вкус блюду придает насыщенный соус из лечо. Его нужно делать много, потому что если подавать блюдо со свежеиспеченным хлебом, то соус заканчивается быстрее, чем мясо. А оливки очень тонко оттеняют сладость курицы. Изысканный и нежный вкус такой курочки вам точно понравится. Итак, будем тушить курицу, точнее ее ноги.  
Конечно лечо можно заменить свежим перцем и протертыми томатами, но лечо, сделанное из летних овощей, куда вкуснее зимних пластмассовых перцев и помидоров.

Пирожки на майонезе жаренные



 

Ингредиенты:

 

Читать далее...

Рецепт хрущёвского теста



Это тесто подходит для пирожков, ватрушек, плетенок и т.п. Удобный вариант для тех, кто не любит возиться с опарным сдобным тестом.
Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.

Ингредиенты хрущёвского теста

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Приготовление хрущёвского теста

Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные дрожжи, взять их 50 г и перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой).

Тесто в процессе замеса быстро начинает облипать от рук. Положить в ёмкость и поместить в холодильник на 4 часа.

Это тесто поднимается немного, но становится пышным и значительно увеличивается в объеме в процессе выпечки.

Тесто хорошо сохраняется в холодильнике. Поэтому его можно приготовит на ночь, а утром испечь пироги и пирожки.

Перед разделкой вынуть тесто из холодильника и дать ему немного согреться и лепить.

Тесто можно сохранять в холодильнике до 3 дней.

Совет: если тесто предполагается хранить несколько дней, на следующий день, чтобы тесто не становилось кислым, надо добавить в него 0,5 чайной ложки соды (соду ничем не гасить). На вкусе это никак не отражается, зато тесто сохраняется несколько дней.

Конечно, лучше использовать это тесто не позднее следующего дня.

Да, еще забыла сказать, после выпечки верх пирожков смазываю кусочком сливочного масла. Укрываю их бумажными полотенцами, через 20 мин можно есть. У меня из такого количества получается 24 пирожка.

supercook.ru

Юридическая Консультация


http://www.uristy.ru/answers/subject/%E6%E8%EB%FC%B8/

Фикусы. Выращивание и уход.

Никто спорить не будет, что цветы в доме - это очень красиво. А, кроме того, это ещё и полезно для микроклимата помещений. Среди обилия комнатных растений мне бы хотелось выделить домашние фикусы, которые отличаются простотой в уходе, очень красивы, а многообразие видов фикусов позволит создать весьма живописные «зелёные уголки» в вашем доме.

Фикус. Дерево-лес.Первым фикусом, который узнали народы Европы, стал инжир (смоковница), который по-научному называется Ficus carica. Родиной инжира является Малая Азия, иногда это растение также называют "фигой", отсюда и распространённое словосочетание «фиговый листок». Листья у фигового дерева, которое может достигать в высоту 10 метров, крупные и шершавые на ощупь, так как покрыты многочисленными «волосками». В Древнем мире к фиге относились с большим почтением, так как урожай инжира можно было получить до трёх раз в год, и при низких урожаях пшеницы и ячменя эти плоды спасали людей от голода. Культивируют инжир и в домашних условиях, выбирая те формы, которые способны завязывать плоды без участия насекомых - бластофагов (бластофаги - это осы, которые требуются для опыления цветков и образования последующей завязи).

Продолжение >>>

Повидлянка - вкуснейший ароматный пирог!

Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

Повидлянка – один из многочисленных вариантов манника, получивший свое название за счет того, что основным ингредиентом в этом пироге является повидло или густое варенье.
В былые времена повидлянка хорошо помогала освобождать полки от застоявшегося варенья, которое готовили в огромных количествах. Сейчас в большинстве семей уже варенье не складируется этажами банок, поэтому повидлянка становится очень редким и оригинальным, одним из самых вкусных пирогов с добавлением манки.
Что меня поражает в повидлянке – неизвестно откуда появляющийся медовый вкус и потрясающий аромат этого пирога. читать рецепт

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет
 

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.

Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

для кулинаров – оригиналов КАРТОФЕЛЬНОЕ печенье - просто вкусно изумительно

Картошечка, в основном, подается в качестве гарнира. Ну а нас, кулинаров – оригиналов, ничего не останавливает! Поэтому будем делать из нее великолепное печенье! Приготовление не займет много времени, а простые, доступные ингредиенты, позволяют создать маленький домашний шедевр в любое время.

Если не знаешь куда деть остатки вчерашнего пюре,можно приготовить печенье!

Картофельный пирог с квашеной капустой (дрожжевое тесто с сырым картофелем)

Огромная благодарность автору: passion1963

Тесто готовится быстро, получается воздушное, податливое в работе, а выпечка с ним вкусная мягкая, пористая, попробуйте и вам понравится. Начинки могут быть разные, да и тесто можно использовать и для обычных пирожков.

читать рецепт

Рисово-пшенная каша «Гетманская» на гарнир

Огромная благодарность автору: Оля

Замечательная украинская каша, которую можно подать детям с сосисками, либо взрослым в качестве гарнира к мясной подливке.

читать рецепт

Крестильный комплект спицами

Крестильный комплект спицами

Крестильное платье и одеяло связаны спицами №3 , 1.5 и крючком №2.  

Пряжа 100% хлопок.

Схема вязания крестильного платья и одеяла