Творожно-сырная лепешка Творожно-сырная лепешка Я в начинку положила пармезан, чеснок, с...
САЛАТ "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" - (0)Салат "Нежная курочка" ...
ХРУСТЯЩАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА (ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ) - (0)Хрустящая жареная курица (лучший рецепт) Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих...
Хрустящая жареная курица (лучший рецепт) - (0)Хрустящая жареная курица (лучший рецепт) Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих...
Вывязывание пяток - (0)Вывязывание пяток http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post292996492/ Вывязывание пяток ...
Шашлык в кефире - нежнейший результат без особых усилий |


|
В копилку: квадрат с объемным цветком крючком |
http://pontosdaana.blogspot.com/2011/09/square-de-flor-de-croche.html


|
про горчицу |
Которую раньше называли в шутку «профсоюзным маслом». Почему? Потому что в столовках советских её бесплатно выставляли на столах, ешь-не хочу. Но она была слабенькая, так что можно было щедро мазать на хлеб, как масло.
А папа мой горчицу себе бадяжил термоядерную. Как он её делал – не знаю. Но возьмешь такой на кончике ножа, чуть-чуть по хлебу размажешь (черному, свежему хлебу). И ешь. Аккуратно. Малюсенькими кусочками. И над каждым таким кусочком рыдаешь до соплей. А папаня накладывает на кусок сала это ракетное топливо столовой ложкой и хоть бы что ему. Смотришь на него и ощущаешь себя подкидышем.
Меня научили делать горчицу просто – сухой порошок заливаю либо теплой водой, либо огуречным рассолом. Так, чтобы когда размешаю – сверху жидкости на сантиметр ещё было. Сутки отстоится – и я эту жидкость сверху аккуратненько сливаю. Там самая горечь. А оставшееся заправляю солью, сахаром, растительным маслом, размешиваю и всё.
Сейчас совсем делать перестала – в магазине разной навалом. Да только как-то не очень то она и естся. Купишь банку – один кусок хлеба с ней съешь в охотку, и потом стоит вечно в холодильнике, сохнет. Так я давно приноровилась её при готовке использовать. Что дома, что на работе.
Картошку отварную если горчицей смазать и обжарить – очень вкусная корочка получается.
А одна девочка с ЛиРу, Лелена – я её очень люблю - сырую картошку с горчицей пожарила – и очень прекрасно получилось. Вот тут.
На работе парень свинину маринует горчицей – большие куски чесноком шпигует, густо смазывает и оставляет на ночь. Потом запекает.
Я иногда отбивные горчицей смазываю – тогда солить не нужно и обжариваю быстро.
А уж какая вкусная рыба с горчицей!!
А тут горчичный соус к рыбе. С яблоками!

Тут кольца кальмаров – обалдеть как вкусно!!
.jpg)
При тепловой обработке горчица горечь теряет.
Некоторые салаты, мясные, которые майонезом заправляют, тоже выпрашивают дополнительную ложку горчицы. Сразу совсем другой вкус.
В общем, и для простой горчицы можно найти достойное применение. А на хлеб мазать лучше вкусную дижонскую.
Чуть не забыла - садили в деревне листовую горчицу - листья такие, на салатные похожи, но в пупырышках. Вкусная очень. Но где-то читала, помоему у Паисия Святогорца, что монахам такую не рекомендуют в пищу - ибо похоть разжигает. Так что листовую ешьте с осторожность. Не разжигайте!
А мы тут почти сайт доделали. Я очень довольна результатом. Сейчас тестируем, исправляем косяки, и все рецепты я вручную правлю (вот нудное занятие) и обтеживаю. Прям уже не терпится похвастаться. Но рано, рано.
|
Блог о здоровье |
Очень много полезной информации о здоровье в этом блоге:

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬhttp://irinazaytseva.ru/
|
Шаль спицами. |
|
Шали, шарфы, шляпки, шапочки крючком. Подборка. |
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post175869963/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шали, шарфы, шапочки крючком. Подборка 5 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post213065879/
|
Всё о выращивании георгин. Видео |
|
Курица в лаваше |
|
ЛОБИО |
|
Сельдь, маринованная в водке |
Автор: Оля
![]() |
Рецепт от моего дяди, который готовит его на все застолья. Необычно, но очень вкусно.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
<<
|
Идеально мягкие куриные грудки в сливках |
|
Баклажаны под грибочки. |

|
Пельмешки в горшочке. |
|
Сырные лепешки за 5 минут. |
|
Вязаная одежда для солидных дам № 2 (апрель 2012) (вязание спицами и крючком) |
|
Холодец рыбный |
![]() |
Часто, покупая крупную жирную рыбу, отрезаем голову, хвост, плавники, которые выкидывать не советую, поскольку из них можно приготовить вкуснейший рыбный холодец.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
<<
|
>Закуска из сельди с луком и морковью |
Автор: Оля
![]() |
Обалденно вкусная селедочка. Понравится любителям корейских закусок.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
<<
|
Лук закусочный в томатном соусе. |
Автор: Оля
![]() |
Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
<<
|
Огурчики похмельные. |


|
Народные средства лечения грибка (микоза) |

Микоз в народной медицине именуют как грибок.
Грибок возникает чаще на ногах, реже на руках.
В молодости я помню, как-то раз, пошла в баню. По глупости не стала надевать шлёпки и ходила босиком. В результате появился грибок ноги. Сначала был зуд, после этого появились волдыри.
Препараты, который мне выписывал врач, помогали лишь удержать немного прогрессирование болезни.
|