-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шальные_кулинарки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2011
Записей: 1214
Комментариев: 163
Написано: 1503


Суп "Царский"

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 09:55 + в цитатник
Цитата сообщения Педалькина царскийсуп (450x338, 30Kb)

Этот суп прост до безобразия, а также до безобразия шикарен. В нем есть присущий мне экстремизм, однородность и возможность бухнуть употребить его  с утра вместо кофию. А еще он диетический и очень нежный. Долго мучать не буду, расскажу сразу как делать: отварить бульон из куриной  грудки, посолить. Два яблока очистить от кожуры, натереть на терке, обжарить в сливочном масле и бухнуть в бульон. Два болгарских перчика избавить от внутренностей, нарезать кубиками и тоже отправить в бульон.  Грудку порезать на кусочки, плюхнуть ее к яблокам и перцам. Дать всему этому делу перекипеть, уменьшить огонь, варить еще 15 минут. Половину среднего пучка петрушки вымыть осушить, измельчить, добавить в бульон и снять кастрюлю с огня. Я супчик измельчила в блендере, если вам лень этого можно не делать. Подавать с сухариками.

Ну и вопрос к знатокам. Я ноготь сломала на стрельбах. Положены  ли мне больничный и страховка?

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Свекольный гаспаччо
Часть 2 - Тыквенный крем-суп с семечками
...
Часть 10 - Суп с кабачком, фасолью и фрикадельками
Часть 11 - Сырный супчик
Часть 12 - Суп "Царский"
Часть 13 - СУП *НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО*
Часть 14 - Суп из индейки и карри
...
Часть 22 - Заливное на ужин и супец после бани
Часть 23 - Шурпа из петуха
Часть 24 - Бозбаш (парча-бозбаш)


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку