Капустные драники - вкусно нереально!

Как говорится - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться.

Самое быстрое, простое и вкусное блюдо из картофеля

Рецепт настолько простой и быстрый, что его может приготовить любой, кто когда-то держал в руке кухонный нож.
Но, не смотря на всю простоту, блюдо получается отменным. Сколько раз было замечано, что уже поздно вечером, когда все гости наелись, то один, то другой просит добавки картошки, так что я даже не убираю далеко противень. К том же, картошка остается вкусной и в холодном виде.

Из продуктов нам потребуется только картошка и сало, да еще зубочистки.

Пасха заварная (превкуснейшая)

В кулинарной книге этот рецепт так и называется. И так как нескромный эпитет в названии полностью оправдан, оставлю его и здесь. При заваривании ингредиенты хорошо смешиваются и получается нечто уникальное, это ни в коем случае не похоже на сырковую массу. Одним словом - превкуснейшая пасха :

подробнее

ВЯЗАНИЕ

ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ" погребок

ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"



Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.

Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" погребок

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ"


На 3-х литровую банку. Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).В банку положить укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт., душистый перец горошком 2-3 шт.,перец острый стручек(отрезать колечко 5мм.),лавровый лист,перец болгарский 1/4 .
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить .Добавиить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.л. сахарный песок 1,5 стакана. Уксусная кислота 1 ст.л. Залить кипятком,,закатать. Укрыть на несколько часов.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ "МЯТНОЕ"

ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ "МЯТНОЕ"

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Берем 200-300 веточек мяты перечной вместе со стебельками, заливаем 0,5 л воды и варим на очень медленном огне 15 минут. Затем оставляем настояться на сутки.

После этого массу отжимаем, отвар процеживаем, добавляем 1кг сахара и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Варим до готовности на медленном огне.

СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ

СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ ЗИМОЙ
Режем мелко любую зелень.В этот раз у меня была петрушка. Укладываем в формы для льда, заливаем водой и в морозилку.

Когда вода замёрзнет достаем и перекладываем в пакет и в морозилку до зимы. Таким образом зелень сохраняет свою свежесть. Запах потрясающий! И очень удобно кидать по кубику льда в блюдо, а не отбивать ледяные кусочки зелени если замораживаем её просто нарезанную в пакете.

ВАРЕНЬЕ "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ"

ВАРЕНЬЕ "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ"

3 кг очищенных от шкурки и семян,нарезанных кабачков,
подходят любые - и молоденькие,и старые
1 литр ананасового сока
2 стол. ложки сахарного песка,с небольшим верхом
2 чайные ложки лимонной кислоты или сок от целого крупного лимона


Вылить сок в эмалированную кастрюлю, довести до кипения,
всыпать кабачки, добавить сахар и кислоту.

На огне повыше среднего довести до кипения.
Кипятить ровно 7 минут, постоянно помешивая.

Разложить по простерилизованным банкам, закатать
спрятать остывать "под шубу"
.
Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.

Кстати, можно и не закатывать, а дать настояться примерно день и есть сразу.

СТАРШИЙ БРАТ ШАПОЧКИ - ЖАКЕТ PAGE от КИМ ХАРГРИВЗ



Жакет с коротким рукавом без застежки

РЕКОММЕНДАЦИИ

Подходит для вязальщиц с небольшим опытом

РАЗМЕРЫ XS S M L XL XXL
ОБЪЕМ
ГРУДИ (ОГ) 81 86 91 97 102 109 см

РАСХОД
ПРЯЖИ 5 5 6 6 7 8 x 100г

ПРЯЖА Rowan Big Wool

СПИЦЫ

1 пара 9 мм
1 пара 10 мм

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

10 петель и 15 рядов дают квадрат со стороной 10 см
при использовании спиц 10 мм.

ЗАМЕЧАНИЯ:

Количество петель при вязании меняется, но ВСЕГДА
МЕЖДУ МАРКЕРАМИ должно быть 8 петель!

СОКРАЩЕНИЯ: лиц. – лицевая петля; изн. – изнаночная петля, н.п.р. – нить перед работой


СПИНКА

Наберите на спицы 10 мм 39 (41, 43, 47, 49, 53) петли.


I Ряд ( изнаночная сторона): провяжите 5 (6, 7, 9, 10, 12) петель, установите маркер на правую спицу, 8 лицевых, маркер на правую спицу, 13 лицевых, маркер на правую спицу, 8 лицевых, маркер на правую спицу, 5 ( 6, 7, 9, 10, 12) лицевых.
Дальше вяжите следующим образом:

1 Ряд (лицевая сторона): *вяжем лицевыми до маркера, переводим маркер на правую спицу, н.п.р., 8 лицевых, н.п.р., переводим маркер на правую спицу, повторяем от * еще раз, вяжем лицевыми до конца ряда.

2 Ряд: 2 (0, 0, 2, 0, 1) лицевых, 1 (0, 1, 1, 0, 1) изнаночных, {3 лиц.1изн.} повторяем то, что в фигурной скобке 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза, 2 лицевых,* переводим маркер на правую спицу, 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., переводим маркер на правую спицу*, 2 лицевых, {1 изн., 3 лиц.} провязать дважды, 1 изн., 2 лицевых; повторить от * до * еще раз, 2 лицевых, {1 изн.,3 лиц.} провязать 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза, следующую петлю изнаночной 1 (0, 1, 1 , 0, 1) раз, 2 (0, 0, 2, 0, 1) петли лицевой.

3 Ряд: *лицевыми до маркера, переводим маркер на правую спицу, 1 лицевая, н.п.р., 8 лицевых, н.п.р., 1 лиц., переводим маркер на правую спицу, повторяем от * еще раз, до конца ряда вяжем лицевыми.

4 Ряд: Провязываем 0 (1, 2, 0, 1, 0) лицевыми, 1 (1, 1, 1, 1, 0) изнаночными, {3лиц.,1изн.} – фигурную скобку провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, *переводим маркер на правую спицу, 2 лицевых, 8 изнаночных, 2 лицевых, переводим маркер на правую спицу*. {1 изн., 3 лиц.} – повторяем фигурную скобку 3 раза, 1 изн., повторяем от * до * еще раз. Фигурную скобку {1 изн.,3 лиц.} выполняем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, следующие 1 (1, 1, 1, 1,0) петли вяжем изнаночными, затем 0 (1, 2, 0, 1, 0) петель – лицевыми.

5 Ряд: * Вяжем лицевыми до маркера, переводим маркер на правую спицу, 2 лицевых, н.п.р., 8 лицевых, н.п.р.,2 лицевых, переводим маркер на правую спицу, повторяем от * еще раз, и до конца ряда вяжем лицевыми.

6 Ряд: 2 (0, 0, 2, 0, 1) петли лицевыми, 1 (0, 1, 1, 0, 1) изнаночные. {3 лиц., 1 изн.} – фиг.скобку повторяем 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза. 2 лиц., *переводим маркер на правую спицу, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 8 изнаночных, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., переводим маркер на правую спицу, 2 лицевых, фиг.скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем дважды, 1 изн., 2 лиц., повторяем от * до * еще раз, 2 лицевых, фиг.cкобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза, далее 1 (0, 1, 1, 0, 1) изнаночная, 2 (0, 0, 2, 0, 1) лицевыми.

7 Ряд: * вяжем лицевыми до маркера, переводим маркер на правую спицу, 3 лицевых, 4 вместе лицевой за заднюю стенку, 4 вместе лицевой, 3 лицевых, переводим маркер на правую спицу, повторяем от * еще раз. Вяжем лицевыми до конца ряда.

8 Ряд: Лицевыми 0 (1, 2, 0, 1, 0), 1 (1, 1, 1, 1, 0) изнаночными, {3 лиц.,1 изн.} – скобку провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, *переводим маркер на правую спицу, 8 лицевых, переводим маркер на правую спицу*, {1 изн., 3 лиц.} – скобку вяжем трижды, 1 изн., повторяем от * до * еще раз, фиг.скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, 1 (1, 1, 1, 1, 0) изнаночная, 0 (1, 2, 0, 1, 0) лицевая.

Эти 8 рядов формируют раппорт узора.

Продолжайте в соответствии с узором, формируя боковые линии спинки путем убавления 1 петли с каждой стороны 3 и 8 ряда. На спицах должно остаться 35 (37, 39, 43, 45, 49) петель. Провяжите 11 рядов, последний ряд должен быть провязан по изнаночной стороне.
Прибавьте по 1 петле с обеих сторон следующего 12 ряда, вводя добавленные петли в узор. На спицах должно быть 39 (41, 43, 47, 49, 53) петли.
Провяжите 7 (7, 9, 9, 9, 9) рядов, последний ряд провязывается по изнаночной стороне.
Высота провязанной части спинки должна быть равна 34 (34, 35, 35, 35, 35 ) см.

Формирование проймы

Продолжая вязать по узору, закройте по 3 петли в начале следущих двух рядов. На спице должно остаться 33 (35, 37, 41, 43, 47) петель.
Убавьте по 1 петле с каждого края следующих 1 (2, 2, 4, 4, 6) рядов.
На спице у Вас 31 (31, 33, 33, 35, 35) петель.
Провяжите еще 19 (18, 16, 14, 14, 20) рядов, закончив восьмой ряд узора по изнаночной стороне работы.
Продолжайте работу, но между маркерами вяжите не узором, а лицевой гладью.
Провяжите еще 0 (2, 4, 4, 6, 0) рядов, последний ряд должен быть изнаночным.

Формирование линии плеча и выреза спинки

Следующий ряд (лицевая сторона): Закройте 4 (4, 5, 4, 5, 5), продолжайте убавления, пока на правой спице не останется 5 петель, поверните работу, переведя оставшиеся петли на держатель петель или дополнительную спицу. Вяжите каждое плечо отдельно. Провяжите 1 ряд и закройте оставшиеся 5 петель.
По лицевой стороне присоедините нить и закройте центральные 13 (13, 13, 15, 15, 15) петель. Закончите в соответствии с первым второе плечо.

ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА

Наберите на спицы 10мм 23 (24, 25, 27, 28, 30) петель.

I Ряд (изнаночная сторона): 10 лицевых, маркер на правую спицу, 8 лицевых, маркер на правую спицу, 5 (6, 7, 9, 10, 12) лицевых.
Теперь продолжайте вязание по узору, как описано далее:

1 Ряд (лицевая сторона): вяжем лицевыми петлями до маркера, переносим маркер на правую спицу, н.п.р., 8 лицевых, н.п.р., переносим маркер на правую спицу, лицевые до конца ряда.

2 Ряд: {3 лиц., 1 изн.}. Фигурную скобку провязать дважды, 2 лицевых, маркер на правую спицу, 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., маркер на правую спицу, 2 лиц., фиг. скобку {1изн., 3лиц.} провязываем 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза, следующие 1 ( 0, 1, 1, 0, 1) петли вяжем изнаночными, и последние 2 ( 0, 0, 2, 0, 1) лицевыми.

3 Ряд: лицевыми до маркера, переводим маркер на правую спицу, 1 лицевая, н.п.р., 8 лицевых, н.п.р., 1 лицевая, маркер на правую спицу, лицевые до конца ряда.

4 Ряд: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., 1 изн., маркер на правую спицу, 2 лиц., 8 изн., 2 лиц., маркер на правую спицу, скобку {1изн., 3 лиц.} провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза; дальше 1 (1, 1, 1, 1, 0) вяжем изнаночными и последние 0 (1, 2, 0, 1, 0) лицевыми.

5 Ряд: лицевыми до маркера, переносим маркер на правую спицу, 2 лицевых, н.п.р., 8 лиц., н.п.р., 2 лиц., маркер на правую спицу, заканчиваем ряд лицевыми.

6 Ряд: фиг.скобку {3 лиц.,1 изн.} провязываем дважды, 2 лиц., маркер на правую спицу, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., 1 изн.. 1 лиц., маркер на правую спицу, 2 лиц., скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза, 1 (0, 1, 1, 0, 1) изнаночная, 2 (0, 0, 2, 0, 1) лицевая.

7 Ряд: лицевыми до маркера, переносим его на правую спицу, 3 лиц., 4 вместе лицевой за заднюю стенку петли, 4 вместе лицевой, 3 лиц., маркер на правую спицу, вяжем лицевыми до конца ряда.

8 Ряд: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., 1 изн., маркер на правую спицу, 8 лицевых, маркер на правую спицу, скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, 1 (1, 1, 1, 1, 0) изнаночной; 0 (1, 2, 0, 1, 0) лицевой.
Эти 8 рядов - раппорт узора.

Продолжаем по узору, формируем боковую линию с помощью убавления 1 петли в начале 3 ряда и 1 п. в начале 8 ряда. После убавлений на спице должно остаться 21 (22, 23, 25, 26, 28) петель.
Провязываем 11 рядов, последний из них должен быть связан по изнаночной стороне работы.
Прибавляем 1 петлю в начале следующего ряда, и еще 1 в начале 12 ряда, вводя их в узор. На спице должно быть 23 (24, 25, 27, 28, 30) петель.
Продолжаем вязать еще 7 (7, 9, 9, 9, 9) рядов, последний ряд должен быть изнаночным.

Формирование проймы

Закрываем 3 петли в начале следующего ряда. На спице 20 (21, 22, 24, 25, 27) петель.
Провязываем 1 ряд. Убавляем по 1 петле в следующих 1 (2, 2, 4, 4, 6) рядах. На спице остается 19 (19, 20, 20, 21, 21) петля.

Сохраняя правильное количество петель между маркерами, так же, как и при вязании спинки ( выполняя последние перед убавлением линии плеча 0 (2, 4, 4, 6, 0) ряды
лицевой гладью), продолжаем вязание следующим образом:
Провязываем 9 (10, 10, 6, 8, 8) рядов, заканчивая изнаночным рядом.

Формирование линии выреза

Следующий ряд (лицевая сторона): вяжем в соответствии с узором предыдущих рядов, когда последние 6 петель останутся непровязанными, поворачиваем работу, а непровязанные петли оставляем на петледержателе.
На спице 13 (13, 14, 14, 15, 15) петель.
Продолжая вязать тем же узором, убавляем по 1 петле со стороны выреза в следующих 2 рядах, потом по 2 (2, 2, 3, 3, 3) петли в следующих 3 рядах. Заканчиваем изнаночным рядом. На спице 9 (9, 10, 9, 10, 10) петель.

Линия плеча

Закрыть 4 (4, 5, 4, 5, 5) петель в начале следующего ряда. Провязываем 1 ряд. Закрываем оставшиеся 5 петель.

ПРАВАЯ ПОЛОЧКА

На спицы 10 мм наберите 23 (24, 25, 27, 28, 30) петель.
I Ряд (изнаночная сторона): 5 (6, 7, 9, 10, 12) лицевыми, помещаем маркер на правую спицу, 8 лицевых, снова маркер, 10 лицевых.
Теперь вяжем узор, как описано далее:

1 Ряд (лицевая сторона): вяжем лицевыми до маркера, переносим маркер на правую спицу, н.п.р., 8 лицевых, н.п.р., маркер на правую спицу, вяжем лицевыми до конца ряда.

2 Ряд: первые 2 (0, 0, 2, 0, 1) петли лицевыми, следующую 1 (0, 1, 1, 0, 1) изнаночной.
Фигурную скобку {3 лиц., 1 изн.} провязываем 0 (1, 1, 1, 2 , 2) раза, 2 лицевых, переносим
маркер на правую спицу, 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., маркер на правую спицу, 2 лиц., скобку {1изн., 3 лиц.} провязываем дважды.

3 Ряд: лицевыми до маркера, переносим его на правую спицу, 1 лиц., н.п.р., 8 лиц., н.п.р., 1 лиц., маркер на правую спицу, вяжем лицевыми до конца ряда.
4 Ряд: первые 0 (1, 2, 0, 1, 0) петли лицевыми, следующую 1 (1, 1, 1, 1, 0) изнаночной, фигурную скобку {3 лиц., 1 изн.} провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, маркер на правую спицу, 2 лиц., 8 изн.,2 лиц., маркер на правую спицу, 1 изн., 3 лиц., 1 изн., 5 лиц.

5 Ряд: лицевыми до маркера, снимаем маркер на правую спицу, 2 лиц., н.п.р., 8 лицевых, н.п.р., 2 лиц., маркер на правую спицу, вяжем лицевыми до конца ряда.

6 Ряд: первые 2 (0, 0, 2, 0, 1) петли лицевыми, следующую 1 (0, 1, 1, 0, 1) петлю изнаночной, фиг.скобку {3 лиц., 1 изн.} провязываем 0 (1, 1, 1, 2, 2) раза, 2 лиц., маркер на правую спицу, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., маркер на правую спицу, 2 лиц., скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем дважды.

7 Ряд: вяжем лицевыми до маркера, снимаем маркер на правую спицу, 3 лиц., 4 вместе лицевой за заднюю сторону петли, 4 вместе лицевой, 3 лиц., маркер на правую спицу, лицевые до конца ряда.

8 Ряд: первые 0 (1, 2, 0, 1, 0) петли вяжем лицевыми, следующую 1 (1, 1, 1, 1, 0) петлю провязываем изнаночной, фигурную скобку {3 лиц., 1 изн.} провязываем 1 (1, 1, 2, 2, 3) раза, маркер на правую спицу, 1 изн., 3 лиц., 1 изн., 5 лицевых.

Эти 8 рядов являются раппортом узора.
Продолжайте вязать по узору, формируя боковую линию путем убавления 1 петли в конце 3 и 8 ряда. На спице у Вас 21 (22, 23, 25, 26, 28) петель.
Дальше вяжите так же, как левую полочку, убавляя петли для линии проймы в зеркальном отображении. Первый ряд выреза выполните следующим образом:

Формирование выреза правой полочки

Следующий ряд (лицевая сторона): Снимите первые 6 петель на петледержатель, дальше вяжите по узору до конца ряда. На спице должно остаться 13 (13, 14, 14, 15, 15) петель.

РУКАВА (оба одинаково)

На спицы 10 мм наберите 28 (28, 30, 30, 32, 32) петли.
I Ряд (изнаночная сторона): провяжите лицевыми 10 (10, 11, 11, 12, 12) петель, поместите маркер на правую спицу, 8 лиц., маркер на правую спицу, дальше 10 (10, 11, 11, 12, 12) лицевых.
Теперь продолжайте по узору, как описано далее:

1 Ряд (лицевая сторона): лицевыми до маркера, маркер на правую спицу, н.п.р., 8 лиц., н.п.р., маркер на правую спицу, лицевыми до конца ряда.

2 Ряд: провяжите первую 0 (0, 0, 0, 1, 1) петлю лицевой, следующую 0 (0, 1, 1, 1, 1) петлю изнаночной; фигурную скобку {3лиц., 1 изн.} провяжите дважды, 2 лиц., снимите маркер на правую спицу, 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., маркер на правую спицу, 2 лиц., скобку {1 изн., 3 лиц.} провяжите дважды, дальше 0 (0, 1, 1, 1, 1) петлю изнаночной, и 0 (0, 0, 0, 1, 1) лицевой.

3 Ряд: лицевыми до маркера, перенесите маркер на правую спицу, 1 лиц., н.п.р., 8 лиц., н.п.р., 1 лиц., маркер на правую спицу, до конца ряда вяжем лицевыми.

4 Ряд: 1 (1, 2, 2, 0, 0) петли лицевыми, 1 (1, 1, 1, 0, 0) петля изнаночной, фигурную скобку {3 лиц., 1 изн.} провяжите 2 (2, 2, 2, 3, 3) раза, маркер на правую спицу, скобку {1 изн., 3 лиц.} провяжите 2 (2, 2, 2, 3, 3) раза; 1 (1, 1, 1, 0, 0) петлю изнаночной и 1 (1, 2, 2, 0, 0) лицевой.

5 Ряд: лицевыми до маркера, снимите маркер на правую спицу, 2 лиц., н.п.р., 8 лиц., н.п.р., 2 лиц., маркер на правую спицу, до конца ряда вяжем лицевыми.

6 Ряд: первую 0 (0, 0, 0, 1, 1) петлю лицевой, след. 0 (0, 1, 1, 1, 1) изн., фигурную скобку {3лиц., 1изн.} провязываем дважды, 2 лиц., маркер на правую спицу, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 8 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., маркер на правую спицу, 2 лиц., скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем дважды, 0 (0, 1, 1, 1, 1) петлю вяжем изнаночной, следующую 0 (0, 0, 0, 1, 1) петлю лицевой.

7 Ряд: лицевыми до маркера, снять маркер на правую спицу, 3 лицевых, 4 вместе провязываем лицевой за заднюю сторону петли, 4 вместе лицевой, 3 лицевых, маркер на правую спицу, до конца ряда вяжем лицевыми.

8 Ряд: Первые 1 (1, 2, 2, 0, 0) петли вяжем лицевыми, следующую 1 (1, 1, 1, 0, 0) петлю – изнаночной, скобку {3 лиц., 1 изн.} провязываем 2 (2, 2, 2, 3, 3) раза, маркер на правую спицу, 8 лицевых, маркер на правую спицу, скобку {1 изн., 3 лиц.} провязываем 2 (2, 2, 2, 3, 3) раза, следующую 1 (1, 1, 1, 0, 0) петлю изнаночной, и последние 1 (1, 2, 2, 0, 0) петли
вяжем лицевыми.
Эти 8 рядов являются раппортом узора.

Верхняя часть рукава

Сохраняя узор, закрываем 3 петли в начале следующих двух рядов. На спице должно быть 22 (22, 24, 24, 26, 26 ) петель.
(Напоминание: после третьего ряда узора до восьмого, петли между маркерами вяжем лицевой гладью).
Убавляем по 1 петле с каждой стороны следующего, второго и четвертого рядов, далее продолжаем убавления во 2 (2, 3, 3, 4, 4) рядах, в следующих 2-х рядах, заканчивая вязание лицевым рядом. Оставшиеся на спице 8 петель закрываем (по изнаночной стороне).

ЗАВЕРШЕНИЕ РАБОТЫ

Прогладьте все связанные части жакета не горячим утюгом через влажную ткань. Сшейте 2 полочки и спинку по линиям плеча, используя шов «за иголку» или «матрасный» шов.

Оформление выреза

Положите правую полочку лицевой стороной вверх. Для планки будем использовать спицы 9 мм. Снимаем 6 петель с петледержателя на правой полочке на правую спицу, присоединяем нить, подымаем и провязываем лицевыми 12 (12, 12, 13, 13, 13) петель по
правой стороне выреза, 15 (15, 15, 17, 17, 17) петель по вырезу спинки, и 12 (12, 12, 13, 13, 13) вниз по левой стороне выреза, потом провязываем лицевыми 6 петель с петледержателя левой полочки.
На спице должно быть 51 (51, 51, 55, 55, 55) петель.
Закрываем все петли ( по изнаночной стороне).
Сшиваем боковые швы жакета. Сшиваем рукава. Вшиваем рукава в прймы.

И НОСИМ ЖАКЕТ от КИМ ХАРГРИВЗ!

Перевод мой

Выкройка жакета

РОЗОВОЕ ВАРЕНЬЕ

РОЗОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Пригодны любые розы и шиповники. Варенье по этому рецепту не варится, что позволяет полностью сохранить действующие вещества. Это не столько варенье, сколько великолепное лекарство от ангины. Просто пейте с ним горячий чай. Незаменимо для лечения детей.

Приговление:

на 1 стакан плотно набитых лепестков 2 стакана сахарного песка и 1 лимон или столовая ложка лимонной кислоты. лепестки смолоть вместе с лимоном, очищенным от косточек, смешать с сахаром и тщательно растереть до почти однородной массы. Получится 0,75л мармелада, который даже без холодильника хранится до 3х лет.

ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ

ИЗУМРУДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ

Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
--------------------------------------------

Люблю я необычные, не дорогие рецепты! это один из них...

для этого варенья нам нужно
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона


Варенье очень вкусное и необычайное.

1.мелко порезать киви
2.туда же порезать мелко банан
3.помять не очень сильно
4.добавить сахар
5.и чайную ложку желатина

варить 5--7 минут.
Густое, ароматное варенье готово!

Попробуйте, может и вам, оно придется по вкусу.

Пуловер спицами с узором из полос

Читать далее...

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ "Аля Верес"

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Мой самый проверенныйи любимый рецепт.Огурчики похожи на "болгарские" из Болгарии,которые продавали в магазинах
уже давно...,а сейчас это огурцы фирмы"Верес".

Ингредиенты:


на 8 стаканов воды нам понадобится:

Уксус 9 %...2 стакана
Соль... 2 ст.л.(с небольшой горочкой)
Сахар... 10 ст.л.
Чеснок... 2-3 зубчика
Хрен... 1/2 листика
Укроп со стеблями... 2-3 соцветия
Листья вишни... 4-6 шт.
Листья смородины... 4-6 шт.
Горький стручковый перец... 1/3 шт.


Описание:

Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!
Способ приготовления:

Огурцы надо помыть и замочить в холодной воде на 6 часов. В чисто вымытые банки положить все специи, вымытую зелень. Закладываем огурцы в подготовленные банки, заливаете кипящим рассолом, стерилизуем 15 минут литровую банку,поллитровую 10 мин. и закатываем. Крышку обдайте предварительно кипятком. Переверните банки и поставьте в перевернутом виде остывать где-нибудь в сторонке.

Я для этого рецепта беру корнишоны, закрываю в литровые банки. Получается 5 литровых банок.

Поверьте-уксус и сахар не ощущаются.Огурцы получаются крепенькими и хрустящими.Очень-очень!!!

"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ

"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

КАБАЧКИ "СЛОЕНЫЕ ОСТРЫЕ"

КАБАЧКИ "СЛОЕНЫЕ ОСТРЫЕ"

Хочу предложить вам рецепт ещё одной очень легкой и вкусной закуски на зиму.

Кабачки очистить от кожицы,порезать кружочками,хорошо посолить и обжарить в растительном масле с обеих сторон.

Приправа:

пропустить через мясорубку 2 кг сладкого перца,1 кг помидоров,5 головок чеснока,3 корешка хрена,8 луковиц,смешать с 1 ст.л.соли и 1,5 ст.л.сахара.

Маринад:

закипятить 1 стакан воды,1 стакан 6% уксуса.

Разложить в стерилизованные банки 1 ряд кабачков,1 ряд приправы и т.д.

Залить горячим маринадом и стерилизовать литровые банки 10 мин.Закатать.

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ погребок

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

читать полностью"Помидорные дольки"

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ

Помню времена (лет так 20 назад), когда кетчуп был величайшим деликатесом и не во всех магазинах продавался. Привозили из Москвы легендарный “Анкл Бенс” и для моих детей он был самым желанным гостинцем. Ну ооочень вкусный был кетчуп! Не знаю, правда, есть ли он в продаже сейчас, не видела. Зато потом быстренько наладилось производство самых разных кетчупов и сейчас кетчупом никого не удивишь. Но такого вкусного, как в те далекие времена, уже давно не пробовала. Разве что домашнего производства – ему я доверяю больше. Да и что поделать – люблю я домашнюю кухню и с удовольствием занимаюсь заготовками на зиму.

Могу предложить вашему вниманию проверенный рецепт кетчупа, называется"Китайский остро-сладкий".

Попробуйте, жду ваших отзывов!

АДЖИКА CЫРАЯ

АДЖИКА CЫРАЯ
Рецептов и вкусовых итогов данной приправы очень много. Здесь представлена аджика сырая.
 

"АДЖИКА НЕТ ПОКОЯ ГРЕШНИКУ"
2 кг помидор, 20 сладких перцев, 10-15 горьких перцев, 400 грамм чеснока (очищенного), 3 палочки хрена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.

Все это добро пеpекpутить впеpемешку на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками. То, что не влезло - можно тут же съесть.

еще аджика"Любмиая Одесса" и" Бродячая "аджика

ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ погребок

ВИНОГРАДНОЕ ИЗОБИЛИЕ

Виноград – солнечная ягода. При росте и созревании виноград впитал в себя энергию солнца, земли, воды, энергию рук виноградаря. Потому виноград очень полезен. Предлагаю вам простые и хорошие рецепты консервирования винограда.
 Приготовьте желе из винограда по вкусному и простому кулинарному рецепту.

1.Виноградное желе
Крупные свежие ягоды вызревшего винограда перемываются и складываются в глубокую посуду. Эту посуду ставим в другую с кипящей водой. Варим до тех пор, пока не треснет кожура на всех ягодах и не вытечет сок.
Полученный сок процеживаем через густое сито. При этом стараемся ягоды не мять. На каждые поллитра сока добавляем столько же сахара, а еще 250 г воды и варим эту смесь, пока не образуется желе. Чтобы определить готовность желе, следует каплю его опустить в воду: если та не расплывается – желе готово.
Переливаем желе в стеклянные банки, оставляем остыть и завязываем банки пергаментной бумагой или целлофаном. Можно при желании закатать под крышку.

еще 9 рецепов



2.Варенье из винограда
4.Мармелад из винограда и айвы
5.Сироп из винограда
6.Виноградный уксус
7.Томаты с виноградом
8.Капуста с виноградом
9.Огурцы в виноградных листьях
10.Заготовка виноградных листьев для долмы