Цитата сообщения LaLuf Шоколадно - яблочный гамбит.


Простенько,вполне бюджетненько и очень шоколадненько.
Готовить этот пирог очень просто, а результат вознаградит вас сполна.

Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Сахар - 1 стакан,
Какао - порошок - 150 гр.
Молоко - 100 мл..
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель -10 гр.
Сливочное масло - 250 гр.
Яблоки - 4 шт.
Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:
Смешайте муку, разрыхлитель и какао. Яблоки натрите на крупной тёрке в отдельную посуду. Растопите масло и остудите. Теперь нужно взбить яйца и добавить к ним молоко,сахар, сливочное масло,яблочки и шоколадно - мучнистую смесь.Всё тщательно взбить и выложить в смазанную маслом форму.Помещаем наш пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Через час вдыхания шоколадно - яблочного аромата из духовки, ваше терпение будет вознаграждено пышным и ароматным пирогом.Вынимаем пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития!