-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìàñòåðèöà_Ñâåòà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Øêîëà_Èããäðàñèëü Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Øêîëà_ñëàâÿíñêîé_ìàãèè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 07.09.2011
Çàïèñåé: 5160
Êîììåíòàðèåâ: 150
Íàïèñàíî: 5414


ÏÈÐÎÆÍÎÅ «ÏÅÐÑÈÊÈ»

Ïÿòíèöà, 07 Èþëÿ 2017 ã. 14:47 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola 🍈🍑 Ïèðîæíîå «Ïåðñèêè» 💕💖🍈🍑

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_607912

2835299_Pirojnoe_1_796x654 (700x575, 74Kb)2835299_Pirojnoe_796x713 (700x627, 77Kb)
 
Èíãðåäèåíòû:
1 ÷. ë. âàíèëèíà
80 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
3.5 ñòàêàíà ìóêè ïøåíè÷íîé
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1 ñòàêàí ñàõàðà
2 ñò. ë. ñìåòàíû
2 ÿéöà
Íà÷èíêà:
1 áàíêà ñãóù¸ííîãî ìîëîêà
70 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
(èëè øîêîëàäíàÿ ïàñòà)
Îôîðìëåíèå:
2 ìîðêîâè
70 ã êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
1 ñâåêëà
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïåñî÷íîãî òåñòà ïîäãîòîâüòå òàêèå ïðîäóêòû: ìóêó (ïðîñåÿòü), ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ÿéöà, ñàõàð è ñìåòàíó.
2. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì è âàíèëèíîì.
 
2835299_Pirojnoe_2_796x597 (700x525, 67Kb)
 
Äîáàâèòü ìàñëî, ñìåòàíó, ïîëîâèíó ìóêè, ðàçðûõëèòåëü.
Ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì, ïîëó÷èòñÿ ìÿãêàÿ îñíîâà äëÿ òåñòà.
Äîáàâèòü, îñòàâøóþñÿ ìóêó è çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî.
3. Ðàçäåëèòü òåñòî íà 24 øàðèêà. Ñôîðìèðîâàòü ïîëóñôåðû.
 
2835299_Pirojnoe_3_796x597 (700x525, 62Kb)2835299_Pirojnoe_4_796x597 (700x525, 66Kb)
 
Âûëîæèòü íà ëèñò, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì è ïîñòàâèòü âûïåêàòü ïðè 190°C íà 15 ìèíóò.
Ãîòîâûå ïîëîâèíêè áóäóùèõ «ïåðñèêîâ» îñòóäèòü íà ðåø¸òêå.
Âûíóòü èç ïîëîâèíîê ñåðåäèíêó.
4. Äëÿ êðåìà ñâàðèòü áàíêó ñãóù¸ííîãî ìîëîêà â òå÷åíèå 2 ÷àñîâ â êàñòðþëå ñ âîäîé, íî ìîæíî êóïèòü è ãîòîâóþ âàð¸íóþ ñãóù¸íêó. ß ïðåäïî÷èòàþ âàðèòü ñàìà.
 
2835299_Pirojnoe_5_796x597 (700x525, 70Kb)2835299_Pirojnoe_6_796x597 (700x525, 51Kb)2835299_Pirojnoe_7_796x578 (700x508, 59Kb)
 
Ñìåøàòü ïîëîâèíó âàð¸íîé ñãóù¸íêè è ìåëêî ïîðóáëåííûå ãðåöêèå îðåõè.
Íà÷èíèòü ïîëîâèíêè êðåìîì.
Ñìàçàòü êðàÿ âàðåíîé ñãóùåíêîé è ñêëåèòü ïîëîâèíêè.
5. Ïî÷èñòèòü ìîðêîâü è ñâ¸êëó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñîêà, ïðèãîòîâèòü ñàõàð äëÿ îáñûïêè. Ìåëêèé êîðè÷íåâûé ïðåêðàñíî ïîäîø¸ë.
Îòæàòü íà ñîêîâûæèìàëêå ìîðêîâíûé ñîê.
Îòæàòü ñâåêîëüíûé ñîê, åñëè ó âàñ íåò ñîêîâûæèìàëêè, òî íàòðèòå îâîùè íà ò¸ðêå è îòîæìèòå ñîê ÷åðåç ìàðëþ.
6. Êîãäà ïîëîâèíêè «ïåðñèêîâ» ñõâàòèëèñü ìîæíî ïðèñòóïàòü ê äåêîðó.
Îáìàêèâàåì «ïåðñèê» íà 2/3 â ìîðêîâíûé ñîê è äàéòå åìó íåìíîãî ñòå÷ü, çàòåì íåîêðàøåííóþ ÷àñòü â ñâåêîëüíûé ñîê è ñðàçó îáâàëÿòü â ñàõàðå.
 
2835299_Pirojnoe_8_796x581 (700x510, 70Kb)
 
«Ïåðñèêè» ãîòîâû. Äàòü èì íåìíîãî îáñîõíóòü è ìîæíî ïîäàâàòü.
Èç òàêîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ïîëó÷èëîñü 12 ïèðîæíûõ. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
 
 


 
Ðóáðèêè:  äåñåðòû
ïèðîæåíîå

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó