ÏÅ×ÅÍÜÅ «ÃÐÈÁÎ×ÊÈ» |

Îðèãèíàëüíûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ àðîìàòíîãî ïå÷åíüÿ ñ äîáàâëåíèåì êðàõìàëà. Ãðèáî÷êè ïîëó÷àþòñÿ ðàññûï÷àòûìè è âêóñíûìè.

Èíãðåäèåíòû
460 ãð. ìóêà
200 ãð. ñëèâî÷íîå ìàñëî
150 ãð. ñàõàðíàÿ ïóäðà
1 ÷.ë. âàíèëüíûé ñàõàð
2 øò. êóðèíîå ÿéöî
40 ãð. êðàõìàë
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëü (10 ãð.)
1 ñò.ë. êàêàî
Èíñòðóêöèè

1. Ñëèâî÷íîå ìàñëî íà ñòîëå äîâîäèì äî ìÿãêîãî ñîñòîÿíèÿ è ïåðåìåøèâàåì âåí÷èêîì ñ
ñàõàðíîé ïóäðîé è âàíèëüíûì ñàõàðîì. Ïîìåøèâàÿ âåí÷èêîì, äîáàâëÿåì ÿéöà ïî îäíîìó.

2. Äîáàâëÿåì â çàãîòîâêó ìóêó, êðàõìàë è ðàçðûõëèòåëü.

3. Çàìåøèâàåì, íàêðûâàåì è îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.

4. Äåëèì òåñòî íà 46-48 øàðèêîâ, âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü ñ áóìàãîé. Îäèí êîíåö íåáîëüøîé
òðóáî÷êè îïóñêàåì â êàêàî è íàäàâëèâàåì ãëóáîêî ïîñåðåäèíå êàæäîãî øàðèêà, ôîðìèðóåì
íîæêó ãðèáî÷êà.

6. Âûïåêàåì «Ãðèáî÷êè» â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 15 ìèíóò.

7. Àðîìàòíîå ïå÷åíüå «Ãðèáî÷êè» îñòóæàåì è ïîäàåì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
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