ÏÎÑÒÍÛÉ ÌÀÉÎÍÅÇ - ÃÓÑÒÎÉ È ÂÊÓÑÍÛÉ |
Ïðåäëàãàþ ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü ïîñòíûé ìàéîíåç. Îí íå ñîäåðæèò â ñåáå ÿèö è îòëè÷íî ïîäîéä¸ò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîñòíûõ ñàëàòîâ. Äëÿ ïðèäàíèÿ íåîáõîäèìîé êîíñèñòåíöèè ñîóñó íàì íàäî çàâàðèòü ìóêó. À ïîòîì äîáàâèòü âñå èíãðåäèåíòû, êàê äëÿ îáû÷íîãî ìàéîíåçà: ãîð÷èöó, ñàõàð, ñîëü, ïåðåö, ëèìîííûé ñîê.

Îò òîãî, ñêîëüêî ìû ìóêè çàâàðèì íà 100 ìë âîäû áóäåò çàâèñåòü, êàêîé ãóñòîòû âûéäåò ñîóñ. Åñëè íàäî ïîëó÷èòü áîëåå æèäêèé ñîóñ — íàäî íåìíîãî óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî çàâàðèâàåìîé ìóêè.

|
100 ìë
|
0.5 ÷. ë.
|
|
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå
100 ìë
|
1.5 ñò. ë.
|
|
0.25 ÷. ë.
|
0.5 ÷. ë.
|
|
1 ñò. ë.
|
0.25 ÷. ë.
|

| Ðóáðèêè: | ïîñò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |