Ïîáåæäàåì áîëåçíè ñ ãðåöêèì îðåõîì |
ÎÐÅÕ ËÅ×ÈÒ ÏÎ×ÒÈ ÂÑÅ ÁÎËß×ÊÈ! ÍÅÄÀÐÎÌ ÏÎÕÎÆ ÍÀ ÌÎÇÃÈ!![]()
Íàñòîéêà íà ïåðåãîðîäêàõ ãðåöêîãî îðåõà ýôôåêòèâíà ïðè áîðüáå ñ òàêèìè çàáîëåâàíèÿìè êàê ñàõàðíûé äèàáåò, ðàäèêóëèò, áîëü â ñóñòàâàõ, ðàññòðîéñòâî æåëóäêà, óâåëè÷åíèå ùèòîâèäíîé æåëåçû, ïÿòî÷íûå øïîðû, óõóäøåíèå ïàìÿòè, ãîëîâíàÿ áîëü, áåññîííèöà, íåðâíûå ðàññòðîéñòâà, ìèîìà ìàòêè, ìàñòîïàòèè.
â Ãðåöèè ãðåöêèé îðåõ áûë ðàñïðîñòðàíåí â ñàäàõ, à ó äðåâíèõ ñêèôîâ
è ðèìëÿí îí ñ÷èòàëñÿ ëþáèìûì áëþäîì. Ýòî ëàêîìñòâî áûëî
ïðèíàäëåæíîñòüþ ñâàäåáíûõ ïèðøåñòâ, òàê êàê ãðåöêèé îðåõ ñ÷èòàëñÿ ñèìâîëîì áðàêà.
Ñîãëàñíî äðóãèì äàííûì, ðîäèíà ãðåöêîãî îðåõà—Ñðåäíÿÿ Àçèÿ
è íåêîòîðûå ðàéîíû Êàâêàçà. Íà Êàâêàçå îí áûë ââåäåí â êóëüòóðó
äî íàøåé ýðû. Èç ñòðàí Ñðåäèçåìíîìîðüÿ îðåõè ïîïàëè â Åâðîïó.
Ñ äàâíèõ âðåìåí èç Ãðåöèè èõ çàâîçèëè è â Ðîññèþ, îòêóäà è
ïîøëî íàçâàíèå ïëîäîâ — «ãðåöêèå îðåõè». Â íàøå âðåìÿ ãðåöêèé
îðåõ — ñàäîâîå è ïàðêîâîå äåðåâî âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ìèðà.
Ëåêàðñòâåííûì ñûðüåì ÿâëÿþòñÿ ëèñòüÿ è îêîëîïëîäíèêè.
Ëèñòüÿ ñîáèðàþò â ìàå—èþíå, êîãäà îíè îáëàäàþò åùå áàëüçàìè÷åñêèì àðîìàòîì, ñóøàò ïîä íàâåñàìè, íà ÷åðäàêàõ ïîä æåëåçíîé êðûøåé, õðàíÿò ñûðüå â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìûõ ïîìåùåíèÿõ.
Îêîëîïëîäíèêè ñîáèðàþò ïðè çàãîòîâêå ïëîäîâ (â àâãóñòåñåíòÿáðå), ñóøàò â ñóøèëêàõ èëè â ïå÷àõ ïðè òåìïåðàòóðå 30—40
ãðàäóñîâ. Ñûðüå ýêñïîðòèðóåòñÿ.
Ñ ëå÷åáíîé öåëüþ òàêæå èñïîëüçóþòñÿ è íåçðåëûå ïëîäû, à ÿäðà
îðåõîâ — â ëå÷åáíîì ïèòàíèè.  êîæóðå ìîëîäûõ ïëîäîâ ìíîãî
âèòàìèíîâ Ñ, Â, Ð, êàðîòèíà, ýôèðíîãî ìàñëà, Ñàõàðîâ, äóáèëüíûõ
âåùåñòâ, à òàêæå àëüôà- è áåòà-þãëîíà. Â ëèñòüÿõ îáíàðóæåíû
ïðîèçâîäíûå íàôòîõèíîíà (ëåãêî îêèñëÿþùèåñÿ â þãëîíû ãëèêîçèä
àëüôà-ãèäðîþãëîíà), ôëàâîíîèäû (ãèïåðàçèä, 3-àðàáèíîçèä êâåðöåòèíà, 1-àðàáèíîçèä êâåðöåòèíà, 1-àðàáèíîçèä êåìïôåðîëà è
äðóãèå), àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà (4—5%), êàðîòèí, âèòàìèíû Â,, Å, Ð,
ãàëëîòàíèíû (îêîëî 5%), ýôèðíîå ìàñëî, ãàëëîâàÿ è ýëëàãîâàÿ
êèñëîòû, àëêàëîèä þãëàíäèí, êëåò÷àòêà, ñîëè æåëåçà è êîáàëüòà. Ïî
ñîäåðæàíèþ âèòàìèíà Ñ íåçðåëûå îðåõè â 8 ðàç ïðåâîñõîäÿò
ñìîðîäèíó, â 50 ðàç — ïëîäû öèòðóñîâûõ,
Èñïîëüçóåòñÿ îðåõ ñ äðåâíèõ âðåìåí äëÿ ëå÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ
çàáîëåâàíèé íàðîäíîé ìåäèöèíîé ìíîãèõ ñòðàí.
 ãëóáîêîé äðåâíîñòè îðåõó ïðèïèñûâàëè ïðîòèâîÿäíîå äåéñòâèå, Ñóùåñòâóåò ëåãåíäà, ãîâîðÿùàÿ, ÷òî êîãäà Ïîìïåè ïîáåäèë
öàðÿ Ìèòðèäàòà, òî îí íàøåë â åãî äâîðöå ðåöåïò ñðåäñòâà, êîòîðîå
äîñòàòî÷íî áûëî ïðèíÿòü óòðîì íàòîùàê, ÷òîáû ïðåäîõðàíèòü ñåáÿ
îò äåéñòâèÿ ñàìûõ óæàñíûõ ÿäîâ. Ýòî óäèâèòåëüíîå ñðåäñòâî ñîñòîÿëî èç äâóõ ãðåöêèõ îðåõîâ, èç 2 âèííûõ ÿãîä ñ ëèñòüÿìè è ñîëüþ. Ýòà
ëåãåíäà ñóùåñòâîâàëà ìíîãî ñòîëåòèé.
Ãèïïîêðàò è Äèîñêîðèä ïðèìåíÿëè îòâàð èç çåëåíîãî îêîëîïëîäíèêà äëÿ èçãíàíèÿ ãëèñòîâ, à Èáí Ñèíà òîë÷åíûìè ÿäðàìè îðåõîâ ñ
ìåäîì ëå÷èë òóáåðêóëåç.
Þ. Íóðàëèåâ â ñâîåé êíèãå «Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ» (Äóøàíáå,
1989), îòìå÷àåò, ÷òî «â äðåâíåé ìåäèöèíå ïðèìåíÿëèñü ïëîäû,
íàðóæíàÿ êîæóðà ïëîäîâ, îðåõîâàÿ êàìåäü, îðåõîâîå ìàñëî, ñîê èç
îðåõîâûõ ëèñòüåâ èëè êîæóðû ïëîäîâ, çîëà îðåõîâîé êîæóðû (Èáí
Ñèíà, Õ—Õ² âåê). Îðåõîâûå ïëîäû (ÿäðà) ïðèìåíÿëèñü â íàòóðàëüíîì,
èçìåëü÷åííîì, æàðåíîì âèäå, èç íèõ ãîòîâèëè âàðåíüå èëè ñìåøèâàëè ñ ìåäîì. Îðåõè, èç-çà íàëè÷èÿ ó íèõ ãîðÿ÷åé (â òðåòüåé) è ñóõîé
(â íà÷àëå âòîðîé) ñòåïåíè íàòóðû øèðîêî ïðèìåíÿëèñü ïðè ëå÷åíèè
áîëåçíåé ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà, ëåãêèõ, âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ
ïóòåé, è íàðóæíî â êà÷åñòâå ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîãî, ðàíîçàæèâëÿþùåãî è àíòèñåïòè÷åñêîãî ñðåäñòâà.
Ïëîäû îðåõà â âèäå âàðåíüÿ èëè â ñìåñè ñ ìåäîì ñ÷èòàëèñü
ëó÷øèì ëåêàðñòâîì ïðè õîëîäíîì æåëóäêå (âèäèìî ïðè ãèïåðàöèäíîé ôîðìå ãàñòðèòà) èëè ÿçâå æåëóäêà, ñîïðîâîæäàþùèõñÿ ïîâûøåíèåì ñåêðåòîðíîé äåÿòåëüíîñòè. Îðåõîâûå ïëîäû ïðèìåíÿëèñü â
êà÷åñòâå ïðîòèâîãëèñòíîãî ñðåäñòâà ïðè ìåëêèõ ÷åðâÿõ.
Ñîê, âûæàòûé èç îðåõîâûõ ëèñòüåâ, ïðèìåíÿëñÿ ïðè ãíîåòå÷åíèè
èç óõà, ò. å.ïðè ãíîéíîì âîñïàëåíèè ñðåäíåãî óõà; ñîê èç îðåõîâîé
êîæóðû — â âèäå ïîëîñêàíèÿ ïðè ëå÷åíèè àíãèíû. Âàðåíüå èç
îðåõîâîé êîæóðû (îêîëîïëîäíèê) ñ÷èòàëîñü ïîëåçíûì ïðè õîëîäíûõ
ïî÷êàõ (âèäèìî ïðè âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññàõ òèïà ôèáðîçà èëè
õðîíè÷åñêîé ôîðìå íåôðèòà èëè ïèåëîíåôðèòà). Îðåõîâîå ìàñëî
ñ÷èòàëîñü ëó÷øèì ñðåäñòâîì îò ãàíãðåíû, ðîæèñòîãî âîñïàëåíèÿ è
ñâèùåé â îáëàñòè ãëàç. Ñâåæèå ïëîäû â èçìåëü÷åííîì âèäå ïðèìåíÿëèñü äëÿ ëå÷åíèÿ êðîâîïîäòåêîâ è ñëåäîâ îò óäàðà, à â ïåðåæåâàííîì âèäå—äëÿ ëå÷åíèÿ ÿçâ; îðåõîâàÿ êàìåäü â âèäå ïðèñûïêè—äëÿ
ëå÷åíèÿ ÿçâ».
Þñóô Òàáèá (XVI âåê) â òðàêòàòå «Ðèññîëàí Õàôçè Ñèõõà òèè
áàäàí», íàïèñàííîì â ïîýòè÷åñêîé ôîðìå, ïèøåò, ÷òî «òîò, êòî
óïîòðåáëÿåò 5 äíåé ïîäðÿä ÿäðà îðåõà, òî ó íåãî èñ÷åçàþò òàêèå
ãëèñòû, êàê òûêâåííûå ñåìåíà (ñîëèòåðû) è êðóãëûå ÷åðâè (àñêàðèäû), ñíèìàþòñÿ áîëè â ïîÿñíèöå è óñòðàíÿþòñÿ áîëè â æèâîòå è
âîêðóã ïóïêà».
 ñðåäíèå âåêà ôðàíöóçñêèå âðà÷è îòâàð èç çåëåíûõ ÷àñòåé
îêîëîïëîäíèêà íàçíà÷àëè äëÿ èçãíàíèÿ àñêàðèä è ëåíòî÷íûõ ãëèñòîâ, à äðóãèå âðà÷è äàâàëè ñâåæåâûæàòîå ìàñëî ñ âèíîì òàêæå äëÿ
èçãíàíèÿ àñêàðèä è ëåíòî÷íûõ ãëèñòîâ. Îðåõîâîå ìàñëî ïðèìåíÿëè
ïðè ìî÷åêàìåííîé áîëåçíè, ïðè çàäåðæêå ìåíñòðóàöèè, à òàêæå
ñìàçûâàëè èì ó÷àñòêè êîæíûõ ïîêðîâîâ, ïîðàæåííûõ ëèøàÿìè.
Êðîìå òîãî, ïðè âîñïàëåíèè ãëàç ïåðûøêîì âïóñêàëè â ãëàç íåñêîëüêî êàïåëü îðåõîâîãî ìàñëà, îñîáåííî äëÿ ïðåäîõðàíåíèÿ ãëàç ïðè
çàáîëåâàíèÿõ îñïîé, êîðüþ, êðàñíóõîé è ñêàðëàòèíîé, à òàêæå
èñïîëüçîâàëè ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïðè îæîãàõ è òðåùèíàõ ñîñêîâ
ãðóäåé.
È â íàøå âðåìÿ ïðåïàðàòû îðåõà ãðåöêîãî øèðîêî ïðèìåíÿþòñÿ
ñ ëå÷åáíîé è ïðîôèëàêòè÷åñêîé öåëüþ.  íàó÷íîé ìåäèöèíå ëèñòüÿ
è îêîëîïëîäíèêè ãðåöêîãî îðåõà óïîòðåáëÿþò êàê îáùåóêðåïëÿþùåå, ðàíîçàæèâëÿþùåå, ïðîòèâîðâîòíîå, óëó÷øàþùåå îáìåí âåùåñòâ ñðåäñòâî.
Îòâàðû è íàñòîè èç ëèñòüåâ ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèíèìàòü ïðè
àâèòàìèíîçàõ, èñòîùåíèè îðãàíèçìà, ãàñòðèòàõ, êîëèòàõ è ýíòåðîêîëèòàõ, ñîïðîâîæäàþùèõñÿ ïîíîñàìè, ôóðóíêóëåçå, ìî÷åêàìåííîé
áîëåçíè, ñàõàðíîì äèàáåòå, æåëòóõå, äèàòåçå, ïîäàãðå, êàê êðîâîîñòàíàâëèâàþùåå è ãëèñòîãîííîå ñðåäñòâî. Ýêñòðàêò è âîäíûå íàñòîè
ëèñòüåâ ãðåöêîãî îðåõà îáëàäàþò ãèïîãëèêåìè÷åñêèì äåéñòâèåì,
ïîíèæàþò óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè. Èìåþòñÿ äàííûå, ãîâîðÿùèå
òîì, ÷òî ïðèåì áîëüíûìè â òå÷åíèå 2—4 äíåé ïî 50 ìë ýêñòðàêòà
çàìåòíî óìåíüøàåò ñêëîííîñòü ê êðîâîòå÷åíèÿì. Íàçíà÷åíèå ýêñòðàêòà â òîé æå äîçèðîâêå â òå÷åíèå 1—3 ìåñÿöåâ ïðè òóáåðêóëåçíîì êðîâîõàðêàíèè è äðóãèì áîëüíûì ñî ñêëîííîñòüþ ê êðîâîòå÷åíèÿì, íå âûçûâàåò êàêèõ-ëèáî ïîáî÷íûõ ÿâëåíèé.
Ñîãëàñíî äàííûì Ñêëÿðåâñêîãî Ë. ß. (1975), îòâàðû èç îêîëîïëîäíèêîâ è ëèñòüåâ íàðîäíàÿ ìåäèöèíà Çàïàäíîé Ñèáèðè ñ÷èòàåò
õîðîøèì òîíèçèðóþùèì è êðîâîî÷èñòèòåëüíûì ñðåäñòâîì, îñîáåííî ïðè äèàòåçàõ. Èõ ïðèíèìàþò âíóòðü, à òàêæå èñïîëüçóþò íàðóæíî. Ïðè ðàçëè÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ êîæè (óãðè, ãíîéíûå ñûïè, ëèøàè,
ýêçåìû) äåëàþò âàííû, îáìûâàíèÿ è ïðèìî÷êè. Äëÿ ëå÷åíèÿ ðàõèòà
ãîòîâÿò íàñòîé èç 1 ñòîëîâîé ëîæêè èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ íà 1
ñòàêàí êèïÿòêà.
Ïîñëå îõëàæäåíèÿ íàñòîé ïðîöåæèâàþò, äàþò äåòÿì 3 ðàçà â äåíü
ïî 1—2 ÷àéíîé ëîæêè äî åäû. Òàêîé æå íàñòîé (èëè îòâàð) èñïîëüçóþò
äëÿ ïîëîñêàíèÿ ãîðëà ïðè êàòàðàëüíûõ àíãèíàõ, ôàðèíãèòàõ, à òàêæå
ïðè ïàðîäîíòîçå.
Ëèñòüÿ îáëàäàþò ðàíîçàæèâëÿþùèì, àíòèìèêðîáíûì è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì ñâîéñòâîì. Â íàðîäíîé ìåäèöèíå ñâåæèå ëèñòüÿ
ïðèêëàäûâàþò ê ðàíàì è ôóðóíêóëàì. Ñ ýòîé öåëüþ ñïåöèàëüíî
ãîòîâÿò ñëåäóþùóþ ìàçü: 15 ã ñóõèõ èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ çàëèâàþò
100 ã ñâåæåãî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà (èëè êóêóðóçíîãî), ñïóñòÿ 7—8
äíåé êèïÿòÿò 1 ÷àñ íà âîäÿíîé áàíå, äâàæäû ïðîöåæèâàþò ÷åðåç
ìàðëþ è ñíîâà êèïÿòÿò 30 ìèíóò, çàòåì ïðèáàâëÿþò 15 ã âîñêà è
ïîìåøèâàþò äî îõëàæäåíèÿ. Äëÿ óñêîðåíèÿ ýïèòåëèçàöèè ðàí ïðè
ïîðàæåíèè êîæè è ãîðòàíè òóáåðêóëåçíîé ýòèîëîãèè èñïîëüçóþò
âîäíûå ýêñòðàêòû èç ëèñòüåâ ãðåöêîãî îðåõà. Â âåòåðèíàðèè îòâàð
èç çåëåíûõ îêîëîïëîäíèêîâ äîâîëüíî ÷àñòî ñ óñïåõîì ïðèìåíÿþò
íàðóæíî ïðè ðàçíîîáðàçíûõ ÿçâàõ, òðåùèíàõ â ñóñòàâàõ, êîæíûõ
ñûïÿõ,
 íàó÷íîé ìåäèöèíå áûë ïðåäëîæåí ïðåïàðàò «þãëîí», ïîëó÷àåìûé èç ëèñòüåâ è îêîëîïëîäíèêîâ ãðåöêîãî îðåõà è èñïîëüçîâàâøèéñÿ â âèäå ìàçåé èëè âîäíî-ñïèðòîâîãî ðàñòâîðà (ïðèìî÷êè,
êîìïðåññû, ïîëîñêàíèÿ) äëÿ ëå÷åíèÿ êîæíîãî òóáåðêóëåçà è íåêîòîðûõ ñòàôèëîêîêêîâûõ è ñòðåïòîêîêêîâûõ ïîðàæåíèé êîæè, à äëÿ
ëå÷åíèÿ òóáåðêóëåçíîé âîë÷àíêè ïðåäëîæåí òàêæå ïðåïàðàò «êàðèîí», ïîëó÷àåìûé èç ëèñòüåâ ãðåöêîãî îðåõà (Ë. ß. Ñêëÿðåâñêèé,
1975).
Ëèñòüÿ è îêîëîïëîäíèêè èñïîëüçóþòñÿ è â ãîìåîïàòèè.
Äëÿ óäàëåíèÿ âîëîñ íàðîäíàÿ ìåäèöèíà ðåêîìåíäóåò ñìàçûâàòü âîëîñèñòóþ ÷àñòü òåëà ñîêîì ðàçðåçàííîãî íåçðåëîãî
îðåõà.
Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà Áîëãàðèè ðåêîìåíäóåò íàñòîè è îòâàðû
ëèñòüåâ è çåëåíûõ îêîëîïëîäíèêîâ ãðåöêîãî îðåõà ïðè ãàñòðèòàõ,
êîëèòàõ, ýíòåðîêîëèòàõ, ôóðóíêóëåçå, çîáå, ñêðîôóëåçå, òóáåðêóëåçå, ñèôèëèñå, ãåìîððîå, ïîäàãðå, æåëòóõå, êðîâîõàðêàíèè, ãèíãèâèòàõ, ïàðîäîíòîçå, äëÿ óëó÷øåíèÿ àïïåòèòà, äëÿ ñïðèíöåâàíèÿ ïðè
áåëÿõ, íåðåãóëÿðíûõ ìåíñòðóàöèÿõ è ïðîòèâ ãëèñòîâ.
Ñâåæåå îðåõîâîå ìàñëî ýôôåêòèâíî ïðè ëå÷åíèè êîíúþíêòèâèòîâ è îæîãîâ.
Íà Äàëüíåì Âîñòîêå èñïîëüçóåòñÿ âÿæóùåå ñâîéñòâî ñâåæèõ
ëèñòüåâ ãðåöêîãî îðåõà äëÿ óêðåïëåíèÿ êîæè ðóê ïåðåä ïðîâåäåíèåì
ðàçëè÷íûõ òðóäîåìêèõ ðàáîò, îñîáåííî ïåðåä çàãîòîâêîé ñåíà.
Ïîñëå ðàñòèðàíèÿ â ðóêàõ ëèñòüåâ èëè èçìåëü÷åííûõ çåëåíûõ îêî
ëîïëîäíèêîâ, êîæà ïðèîáðåòàåò áóðûé îòòåíîê, ñòàíîâèòñÿ ãðóáåå,
è íà íåé íå îáðàçóþòñÿ ìîçîëè.
Íàìè íà ïðîòÿæåíèè ìíîãèõ ëåò èñïîëüçóåòñÿ ñïèðòîâûé íàñòîé
îêîëîïëîäíèêîâ ãðåöêîãî îðåõà. Äëÿ ýòîãî îñåíüþ, âî âðåìÿ ñáîðà
çðåëûõ îðåõîâ çàãîòàâëèâàåìûå îêîëîïëîäíèêè ñðàçó êëàäåì â 2—
3-ëèòðîâûå ñòåêëÿííûå áàíêè äî 2/3 åìêîñòè ïîñëåäíèõ è çàëèâàåì
ñïèðòîì èëè âîäêîé, òàêèå ïîëíîñòüþ íàïîëíåííûå áàíêè çàêðûâàþòñÿ êàïðîíîâûìè êðûøêàìè. Îêîëîïëîäíèê íàñòàèâàåòñÿ 2—3 ìåñÿöà, ïðîöåæèâàåòñÿ è ïðèìåíÿåòñÿ ïðè êîëèòàõ, ýíòåðîêîëèòàõ,
ïîíîñàõ ïî 1—2 ñòîëîâûå ëîæêè íà 0,25 ñòàêàíà êèïÿ÷åíîé âîäû
êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû 3 ðàçà â äåíü.
 òåõ ñëó÷àÿõ, êîãäà ñïèðòîâûé íàñòîé îêîëîïëîäíèêà ãðåöêîãî
îðåõà îòñóòñòâóåò, ìû ïðîâîäèì ëå÷åíèå îêîëîïëîäíèêîì, ïðèãîòîâëåííûì íà ñàõàðíîì ñèðîïå. Äëÿ ýòîãî ãîòîâèòñÿ 10—20% ñàõàðíûé ñèðîï, êîòîðûé êèïÿòèòñÿ 10—12 ìèíóò è â ãîðÿ÷åì âèäå
íàëèâàåòñÿ äîïîëíà â ñòåêëÿííûå 2—3-ëèòðîâûå áàíêè ñ îêîëîïëîäíèêàìè. Çàêðûâàåì êàïðîíîâûìè êðûøêàìè, íàñòàèâàåì 2 äíÿ, íà 3
ñóòêè ïðîöåæèâàåì. Áåç îêîëîïëîäíèêîâ íàñòîé êèïÿòèì 10—15
ìèíóò íà ñëàáîì îãíå è ãîðÿ÷èì çàëèâàåì â ñòåðèëüíûå 2— ã
3-ëèòðîâûå áàíêè, ãåðìåòè÷åñêè èõ óêóïîðèâàåì, ïåðåâîðà÷èâàåì
âíèç ãîðëûøêîì è îõëàæäàåì. Ïðè íåîáõîäèìîñòè áàíêè îòêðûâàþòñÿ è áîëüíûì íàçíà÷àåòñÿ ïî 30—50 ìë âíóòðü 2—3 ðàçà â äåíü ïåðåä
åäîé ïðè ãàñòðèòàõ, ïîíîñàõ, ýíòåðîêîëèòàõ è êîëèòàõ, ñîïðîâîæäàþùèõñÿ ïîíîñàìè.
ßäðà ïëîäîâ ãðåöêîãî îðåõà îáëàäàþò õîðîøèìè âêóñîâûìè
êà÷åñòâàìè è âûñîêîé êàëîðèéíîñòüþ. Èõ èñïîëüçóþò ñâåæèìè è
ñóøåíûìè â êà÷åñòâå ïèùåâîãî ïðîäóêòà, îñîáåííî ïðè àòåðîñêëåðîçå, ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè, ãàñòðèòàõ ñ ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòüþ, à òàêæå ïðè ãèïî- è àâèòàìèíîçàõ, äåôèöèòå ñîëåé æåëåçà
è êîáàëüòà, êàê îáùåóêðåïëÿþùåå ñðåäñòâî äëÿ äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ ïîñëå òÿæåëûõ áîëåçíåé è äëÿ óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ.
Ñïîñîáû ïðèãîòîâëåíèÿ è ïðèìåíåíèÿ:
1.1 ñòîëîâóþ ëîæêó èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ íà 1 ñòàêàí êèïÿòêà,
íàñòàèâàòü 2 ÷àñà, ïðîöåäèòü. Ïðèíèìàòü ïî 1—2 ñòîëîâîé ëîæêè
3—4 ðàçà â äåíü ïðè ðàõèòå, çîëîòóõå, àâèòàìèíîçå, ïîíîñå, ýíòåðîêîëèòå, äëÿ ïîëîñêàíèé ïîëîñòè ðòà è ãîðëà.
2. 3 ÷àéíûå ëîæêè èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ, 2 ñòîëîâûå ëîæêè
èçìåëü÷åííûõ ñóõèõ ñòâîðîê ôàñîëè íà 2 ñòàêàíà êèïÿòêà, íàñòàèâàòü 2 ÷àñà, ïðèíèìàòü òåïëûì êàê ÷àé ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì
ìåäà ïî 0,5 ñòàêàíà 4 ðàçà â äåíü äëÿ ëå÷åíèÿ âîñïàëèòåëüíûõ
çàáîëåâàíèé, à ïðè äèàáåòå áåç ìåäà.
3. Îðåõè óïîòðåáëÿòü ïî 100 ã â äåíü â òå÷åíèå 45 äíåé äëÿ
ëå÷åíèÿ ãèïåðòîíèè, àòåðîñêëåðîçà, èñòîùåíèè.
4. 0,5 êã ëèñòüåâ íà 1 ëèòð âîäû, êèïÿòèòü 5—8 ìèíóò, ïðîöåäèòü.
Ïðèìåíÿòü äëÿ âàíí, ïðèìî÷åê, ïîëîñêàíèé.
5. 300 ã èçìåëü÷åííûõ íåçðåëûõ îêîëîïëîäíèêîâ íà 1 ëèòð
ñïèðòà, íàñòàèâàòü 2 íåäåëè â ïëîòíî çàêðûòîé áóòûëêå, ïðîöåäèòü.
Ïðèíèìàòü ïî 20—30 êàïåëü ñ âîäîé 3—4 ðàçà â äåíü êàê
îáùåóêðåïëÿþùåå ñðåäñòâî.
6. Ìàçü: 1 ñòîëîâóþ ëîæêó èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ (èëè èçìåëü÷åííûõ îêîëîïëîäíèêîâ) çàëèòü 100 ã ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà, íàñòàèâàòü
7 ñóòîê, çàòåì ïðîãðåòü íà êèïÿùåé âîäÿíîé áàíå â òå÷åíèå 2—3
÷àñîâ, ïðîöåäèòü ÷åðåç ìàðëþ, åùå ïðîãðåòü 30 ìèíóò, äîáàâèòü
15 ã æåëòîãî âîñêà. Èñïîëüçîâàòü äëÿ ëå÷åíèÿ ðàí, êîæíûõ çàáîëåâàíèé.
Ðåöåïò.
2 ñò. ëîæêè ïåðåãîðîäîê ïîìåñòèòü â ò¸ìíóþ ñòåêëÿííóþ ïîñóäó çàëèòü âîäêîé äî ïîëíîãî ïîêðûòèÿ, íàñòàèâàòü 2 íåäåëè.
Ïðèíèìàòü åæåäíåâíî, ðàçâåäÿ äëÿ íà÷àëà 5-6 êàïåëü â äâóõ ëîæêàõ âîäû, äàëåå êîëè÷åñòâî êàïåëü ìîæíî óâåëè÷èòü ïî íåîáõîäèìîñòè. Êóðñ ëå÷åíèÿ îò 3 íåäåëü äî 3-õ ìåñÿöåâ.
* Ïðè áåññîííèöå è íåðâíûõ ðàññòðîéñòâàõ ïðèíèìàþò ïî 25-30 êàïåëü ïî 3 ðàçà â äåíü.
* Ïðè áîëÿõ â ñóñòàâàõ è ðàäèêóëèòå âòèðàòü â áîëåçíåííûå ìåñòà.
Ïåðåãîðîäêè ãðåöêèõ îðåõîâ ïîìîãóò âàì âîñïîëíèò íåäîñòàòîê éîäà â îðãàíèçìå, êîòîðûé ìîæåò ïðèâîäèòü ê çàáîëåâàíèÿì ùèòîâèäíîé æåëåçû, ìàñòîïàòèè, ìèîìû è àäåíîìû, ïîâûøåíèåì àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ, îáùåé ðàçäðàæèòåëüíîñòüþ.
 ïðèìåíåíèè íàñòîéêè èç ïåðåãîðîäîê ãðåöêèõ îðåõîâ åñòü ðÿä ïðîòèâîïîêàçàíèé, ê íèì îòíîñÿòñÿ íåéðîäåðìèò, ïñîðèàç, êðàïèâíèöà, îò¸ê Êâèíêå, îñòðûé ãàñòðèò.
| Ðóáðèêè: | çäîðîâüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |