
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã 9% — 200 Ãðàìì
ßáëîêî — 1 Øòóê (áîëüøîå, ñïåëîå, ñëàäêîå)
ßéöî — 1 Øòóê
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 3-4
Ðåöåïò:
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿáëî÷íîãî ñóôëå ïîäãîòîâèì íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû - òâîðîã (íå çåðíèñòûé), îäíî áîëüøîå ÿáëîêî è îäíî ÿéöî.
ßáëîêî î÷èñòèòü îò êîæóðû (åñëè ìàãàçèííîå, à íå ñâîå), íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå è äîáàâèòü ê íåìó òâîðîã è ÿéöî.
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü ïðè ïîìîùè âèëêè. Ìîæåò ïîëó÷èòüñÿ æèäêîâàòî, íî íå ïóãàéòåñü - òàê è íàäî! Çàòåì ðàçëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì äî ñàìîãî âåðõà (òåñòî íå ïîíèìàåòñÿ).
Ñóôëå â ôîðìàõ ïîñòàâèòü âûïåêàòüñÿ â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü íà 5 ìèíóò. Çàòåì ïðîâåðèòü - åñëè ê ïàëüöó âñå åùå ïðèñòàåò òâîðîã, çíà÷èò íóæíî âûïåêàòü åùå ïàðó ìèíóò.
ßáëî÷íîå ñóôëå ïîäàâàòü íà òàðåëêå, ïîñûïàâ åãî êîðèöåé. Õðàíèòü ñóôëå ìîæíî â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèè äâóõ äíåé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!