
Èíãðåäèåíòû:
- ôèëå ñåëåäêè,
- øàìïèíüîíû,
- ëóê,
- ìîðêîâü,
- êàððè,
- êóðêóìà,
- ìàéîíåç,
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íà÷èíàåì ãîòîâèòü ñàëàò "Ñåëåäêà ïîä ëèñüåé øóáêîé". Øàìïèíüîíû è ëóê ðåæåì è îáæàðèâàåì íà ìàñëå. ßéöà îòâàðèâàåì, ìîðêîâü æàðèì ñ êàððè è êóðêóìîé. Äàëåå ïðèñòóïàåì ê ôîðìèðîâàíèþ ñàëàòà â âèäå ëèñüåãî õâîñòà, âûêëàäûâàåì ïîñëîéíî íà÷èíàÿ ñ ôèëå ñåëüäè (íàðåçàííîå êóñî÷êàìè),çàòåì øàìïèíüîíû ñ ëóêîì, ñëåäóþùèé ñëîé ÿéöà, çàòåì æàðåíàÿ ìîðêîâü. Êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Äàòü ñàëàòó íàñòîÿòüñÿ ÷àñà 2. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!