Записи Друзья Комментарии

Ильпея Ильпея

Аватар Ильпея

-Цитатник

Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! - (0)

Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! Вот какая красота получается из ...

Без заголовка - (0)

Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! Вот какая красота получается из ...

ШАПОЧКА крючком. - (0)

ШАПОЧКА крючком. Осенне-зимняя шапочка связана из пряжи NAKO Sport Wool, в 100гр.-120м., крю...

МОРКОВЬ И ТВОРОГ: готовим шикарный пирог - (0)

МОРКОВЬ И ТВОРОГ: готовим шикарный пирог Если вы любите готовить и ищите что-то новенькое и ор...

Пуловер Beeline от Heidi Kirrmaier - (0)

Пуловер Beeline от Heidi Kirrmaier

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Шарики
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Вязание_крючком О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

Торт в виде сердца для любимых

Среда, 20 Января 2016 г. 18:34 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт в виде сердца для любимых

Отличный вариант, как приготовить торт в виде сердца. Тортик получается очень нежным, подойдёт по любому поводу, и родные, и гости останутся довольны, уверяю. Смотрите внимательно рецепт — и начинайте готовить для своих любимых!

Ингредиенты:

Жирный кефир — 1 Стакан (или сметана)
Сахар — 1 Стакан
Мука пшеничная — 1 Стакан
Яйцо — 1 Штука
Какао-порошок — 2-3 Ст. ложек
Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом)
Сметана 21% и выше — 450 Грамм (для крема)
Загуститель сливок — 1 Штука (упаковка, в крем)
Сахарная пудра — 2-3 Ст. ложек (в крем)
Ванильный сахар — 1 Штука
Пропитка коржей — По вкусу (любой сироп сладкий или варенье, ликер)

Как приготовить "Торт в виде сердца"

Подготовьте продукты для торта и крема. Сметану предварительно охладите в холодильнике, чтобы лучше взбился крем.

В кефире растворите сахар, добавьте яйцо сырое. Размешайте.

Добавьте просеянную муку, какао-порошок и соду. Соду гасить нужно.

Тщательно венчиком доведите тесто до однородного состояния. Комочков быть не должно.

Возьмите любую антипригарную форму, можно силиконовую. Смажьте растительным маслом без запаха и перелейте тесто. Поставьте в духовку на 30-40 минут, выпекайте при 180 градусах.

Пока печется бисквит, приготовьте крем. Для крема взбейте миксером сметану с загустителем сливок, после добавьте сахарную пудру, снова взбейте. Крем готов. Он должен получиться густым и креообразным, плотным.

Готовый бисквит достаньте из формы после полного остывания.

Разрежьте корж на две части. Достаньте крем из холодильника и пропитку. Я буду пропитывать клубничным сладким вареньем. Можно взять сахарный или фруктовый сироп, ликер.

Оба бисквита пропитайте сиропом.

Возьмите тарелочку или блюдо. Положите первый пропитанный корж. Смажьте его щедро кремом.

Накройте осторожно пропитанным вторым коржом.

Оставшийся крем переложите в кондитерский мешок, сделайте украшения торта. Я нарисовала сеточку и "посадила" цветочки. Поставьте торт в холодильник на пару часов для застывания крема и пропитки.

Приятного вам чаепития со своими любимыми!!!

-MALEFISENTA-

источник

Рубрики:

Кулинария/выпечка