Записи Друзья Комментарии

Ильпея Ильпея

Аватар Ильпея

-Цитатник

Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! - (0)

Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! Вот какая красота получается из ...

Без заголовка - (0)

Одна простая выкройка + фантазия = куча оригинальных сумочек! Вот какая красота получается из ...

ШАПОЧКА крючком. - (0)

ШАПОЧКА крючком. Осенне-зимняя шапочка связана из пряжи NAKO Sport Wool, в 100гр.-120м., крю...

МОРКОВЬ И ТВОРОГ: готовим шикарный пирог - (0)

МОРКОВЬ И ТВОРОГ: готовим шикарный пирог Если вы любите готовить и ищите что-то новенькое и ор...

Пуловер Beeline от Heidi Kirrmaier - (0)

Пуловер Beeline от Heidi Kirrmaier

-Рубрики

-Приложения

Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Шарики
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 18) Рецепты_домохозяек вязалочки _В_И_Н_Т_А_Ж_ БУДЬ_ЗДОРОВ Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Книжный_БУМ НАШ_САД Decor_Rospis Школа_кулинара Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Мировая_Кулинария Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин Книга-лучший_друг

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Вязание_крючком О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

Потрясающие шоколадные кексы с жидкой начинкой

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 18:53 + в цитатник

Цитата сообщения nikitaqa29

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Потрясающие шоколадные кексы с жидкой начинкой

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Вам понадобится:

Сливочное масло	100 г	Шоколад горький 70-80% какао	200 г
Сахар-песок	50 г	Яйцо куриное	2 шт.
Яичный желток	3 шт.	Мука пшеничная	60 г
Соль	¼ ч.л.	Сахарная пудра	20 г

Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка. Французы знают толк в десертах, поэтому уверен — он вас не разочарует.

Ингредиенты 1-го этапа:

Сливочное масло

100 г

Шоколад горький 70-80% какао

200 г

Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками и кладем в миску.

Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.

Ингредиенты 3-го этапа:

Сахар-песок	50 г	Яйцо куриное	2 шт.
Яичный желток	3 шт.

Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.

Ингредиенты 4-го этапа:

Мука пшеничная

60 г

Соль

0.25 ч.л.

Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

Ингредиенты 5-го этапа:

Сахарная пудра

20 г

В формочки, смазанные маслом выливаем тесто и в разогретую до 200 С° духовку на 7−10 минут.

Кстати, тесто для этих кексов, запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекния немного увеличится до 10−12 минут.

Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.

Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/4918/

О Самом Интересном:

Дешево купить купальники

Керамические фантазии Ани Стасенко и Славы Леонтьева

Как правильно составить базовый гардероб http://platya-zhenskie.ru/bazoviy-garderob-zhenshiny

Шикарный зимний Нижний Новгород

Алмазная вышивка набор купить

Как подобрать юбку по фигуре

Лучшие сервисы онлайн