В Финляндии сельдь готовят разными способами: варят, жарят, парят и конечно же маринуют.

Сельдь с добавлением лесных ягод – это традиционно, по-фински, а если добавить немного имбиря , то это уже в современном исполнении.

Но если все скомбинировать вместе, то будет и красиво и вкусно.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Филе и икра соленой сельди - 3 штуки, красный лук - 2 штуки, морковь - 1 штука,  уксус винный - 1 стакан, вода - 1 стакан, брусника или клюква свежая - 1 стакан, сахар -0,5 стакана, лавровый лист - 2 шт, корень свежего имбиря, корень свежего хрена, горчичные зерна - 1 столовая ложка и соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замачиваем селедь в холодной воде на одни сутки, после сливаем воду, режем филе вдоль длиненькими полосками.

Смешиваем воду сахар и уксус, доводим до кипения, подсаливаем по вкусу и держим на огне около 5 минут.

Натираем на терке корни имбиря и хрена, лук нарезаем полукольцами, морковь - трем на крупной терке.

 С икры снимаем пленку и растираем деревянной лопаткой.  Ягоды моем.

В горшочек или керамическую миску слоями выкладываем селедку , тертые коренья, икру, морковь, бруснику, горчицу, лук и лавровый лист

.


 

Заливаем теплым маринадом и ставим в холодильник на 3 - 4 дня. При подаче посыпаем клюквой или моченой брусникой.

 Из такой селедочки можно приготовить канапешки и различные бутербродики...

Запеканка из макарон с курицей очень вкусное блюдо. Готовится к тому же очень просто. Отличный вариант к ужину.

Книга "Объемный декупаж - пособие для начинающих".

Подробные инструкции, пошаговые фото, все это Вы найдете в книге  "Объемный декупаж - пособие для начинающих". Прочитав эту книгу и выполнив все инструкции, Вы сами сможете создавать неповторимые по красоте открытки, картины и т.д., у Вас перестанет возникать вопрос с решением подарка друзьям и близким.

1.

Вязаная подушка.

   Здравствуйте, милые мастерицы ! Согласитесь, отменная получилась подушечка ! Весной так не хватает красок , поэтому такая подушечка будет поднимать настроение в вашем доме :)Более подробно рассмотреть эту радостную красочную подушечку  Вы сможете ниже на этой страничке :)

http://klubo4ek.com/vyazanie_koft/vyazanaya-azhurnaya-koftochka/

Огромное количество самых вкусных и красиво оформленных салатов вы сможете найти на кулинарном сайте Жрать.ру) Подборка салатов поможет вам празднично оформить любой стол и вкусно накормить своих гостей, при чем самыми недорогими рецептами. Все рецепты салатов на сайте представлены красивыми фотографиями и подробным пошаговым процессом приготовления. Для наглядности размещаю несколько фотографий салатов с используемыми ингредиентами, а с процессом приготовления вы сможете ознакомиться, посетив очень полезный и вкусный сайт)

Салат "Хризантемы"

Салат -сельдь-под-шубой

Каждая из нас стремится к совершенству. Зная этот  список сочетания цветов, вы всегда будете выглядеть стильно.

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.

2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.

3. Серый – базовый цвет, хорошее сочетание цветов с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.

Сырная закуска в чипсах

Желание женщины оставаться вечно молодой и красивой никто не отменял. К сожалению, благодаря большим дозам эмоционального напряжения, а также несоблюдению определенного жизненного распорядка, наша кожа теряет прежнюю упругость и эластичность, появляются преждевременные морщины, что заставляет всерьез задуматься о дальнейшем уходе за некоторыми зонами лица.

И снова здравствуйте, надеюсь не надоела.... Я снова к вам с найденной выпечкой интересной формовки буду рада если моя находка окажется полезной для Вас!

 Разве это не чудо? Лично мне очень нравится!!!

Соленья-варенья. Подборка 8

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post250098637/

Горячий "Наполеон"

Тунисское вязание крючком, схемы, модели.

Многие умеют вязать самые разные узоры крючком, а вот  знакомы ли с тунисским вязание, по своей структуре оно получается плотным и  не подвергается деформации. Для вязания используется длинный крючок, с ограничением на конце, либо короткий с леской для удлинения.

1.

Если у вас небольшая ванная, а хочется, чтобы она выглядела по-королевски, возможно, кое-какие из этих простых, но полезных советов вам помогут. Не обязательно бросаться выполнять всё сразу – можно усвоить пару-тройку из них и – вуаля! – ваша ванная комната станет ещё приятнее и удобнее.