Блюдо из свиных ножек )))

В К У С Н О Т И Щ А !
Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
  ДАЛЕЕ

С Новым Годом!

---

---

---

 

***
Пусть бокалы звенят,
Пусть искрится вино,
Пусть ночной звездопад
К вам заглянет в окно.

В эту чудную ночь
Без улыбки нельзя
Боль и горести - прочь!
С Новым Годом, друзья !

 

---

---

---

 

С наступающим Новым Годом!

***
Желаю Вам под Новый год
Веселья звонкого, как лед,
Улыбок светлых, как янтaрь,
Здоровья, как мороз в январь.

Пусть этот год звездой счастливой
Войдет в семейный ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут.
 

Новогодняя примета: встречать праздник с денежкой в кармане

• после новогодних праздников у вас останется заначка, и вы доживете до зарплаты безбедно, да еще и на рождественский стол останется;
• чем больше достоинство купюры, тем большей притягательной энергией для других денег она обладает. Деньги идут к деньгам! Знакома такая поговорка?

САМОЕ ПРЕКРАСНОЕ СЕРДЦЕ

Г. Торо

В один солнечный день красивый парень стоял на площади посреди города и с гордостью хвастался самым прекрасным сердцем в округе. Он был окружен толпой людей, которые искренне восхищались безупречностью его сердца. Оно было действительно идеально – ни вмятинки, ни царапинки. И каждый в толпе соглашался, что это самое прекрасное сердце, которое они когда-либо видели. Парень был очень этим горд и просто сиял от счастья.

Неожиданно, из толпы вперед вышел старик и сказал, обращаясь к парню:
- Твое сердце по красоте и близко не стояло рядом с моим.

Читать далее...

из покрышек- для сада

Наши очумелые рукодельники уже столько наизобретали из старых покрышек,что скоро старые покрышки будут в дефиците,но все равно покажу еще несколько идеек

такую райскую птицу можнл научиться делать здесь http://ideidetsploshad.info/publ/ofrormlenie_detsk...opugai_iz_pokryshek/30-1-0-476

Черепашки из покрышек здесь http://ideidetsploshad.info/publ/stati_o_dploshhadkakh/pokryshki/cherepakha_iz_pokryshek/12-1-0-495
Читать далее...

Удивительный огород Игоря Лядова



По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.

Мой лебедь+МК.

Читать далее...

Дачный прудик



Дачный участок издавна ассоциировался у людей лишь с огородом... И лишь с недавних пор появилось такое понятие как ландшафтный дизайн. Сейчас люди стремятся получить со своих законных шести соток не только энное число кулей картошки, но и "чтобы глаз было чем порадовать".
Как это сделать - вариантов масса, была бы фантазия и интузиазм.
Данный прудик довольно просто и легко делается.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Продолжаем удивлять. Торт-желе

У меня уже был пост про необычное желе. Но оказалось что это еще не все возможности казалось бы обычного продукта. Оказывается можно еще пофантазировать на эту тему. Вот подтверждение...

 

Торт-желе из фруктов. МК

Легкий, полезный и красивый десерт из натуральных фруктов, соков и молочных продуктов обязательно порадует Ваших близких. Хотите, чтобы на Вашем столе расцвели яркие цветы, замерли в полете изящные бабочки? Следуйте инструкциям и благодарность и восхищение Ваших гостей или домочадцев обеспечены.

          

Читать далее...

Пиццы-розочки

>>>

САДОВАЯ ФИГУРКА ОСЛИК-ИЗ МОНТАЖНОЙ ПЕНЫ

Оказывается, красивую фигуру для сада можно сделать в домашних условиях их остатков стройматериалов.Потребуется : баллон монтажной пены, пачка белой затирки для плитки, готовая цементная смесь (примерно кг 7), десятилитровая бутылка, деревянная рейка/палки, остатки старой плитки черного, белого, серого и голубого цвета. 
Берем десятилитровую бутылку из под воды, палки и жестяную банку из под консервированных ананасов.Придаем каркасу подобие ослика.

Затем каркас покрываем монтажной пеной. На ослика хватает одного баллона.

В конце прикрепляем бумажный каркас ушей на мордочке и пропениваем их с обоих сторон. 

Получился очень легкий ослик,обрезаем ненужную пену.Потом, разводим в воде цемент и начинаем покрывать им ослика и одновременно прикладывать на него кусочки плитки. Внизу, на мордочке и на ножках белая плитка, на спине голубая накидка, остальное серое. Можно ушки сделать розовыми.Вокруг шеи и мордочки можно сделать,выложить сбрую, глазки и копытца сделать из гладких круглых черных пуговиц. 


После высыхания весь осел был покрыт затиркой для плитки (для наружных работ, влагостойкой). Так что теперь ни дождь ни снег ему не страшен )) 


Источник http://daritel.livejournal.com/8224.html
 

Ежик из пластиковых бутылок - украшение садового участка

ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА

НЕСКОЛЬКО ИНТЕРЕСНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ САДА

ОЧЕНЬ МНОГО ФОТО

 

 

   

ДЕТСКИЕ ПЛОЩАДКИ НА ВАШЕЙ ДАЧЕ.     

( С ПРОСТОРОВ ИНТЕРНЕТА)

 

 

 

 

 

ОФОРМЛЕНИЕ КЛУМБ И УЮТНЫХ УГОЛКОВ НА ВАШЕЙ ДАЧЕ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РОМАШКИ СДЕЛАНЫ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.

 

 

 

 

ЛЯГУШКА ИЗ МОНТАЖНОЙ ПЕНЫ

 

 

 

АЛЬПИЙСКАЯ ГОРКА

ВАЗОНЫ ИЗ ПОКРЫШЕК

 

 

 

ВАЗОНЫ ИЗ БУТЫЛОК

  

 

КОЛОКОЛЬЧИКИ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКОВ

 

 

Кошка - украшение садового участка Вариант 2

http://fotki.yandex.ru/search/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D...=3&how=week&type=image

Вариант 1 можно посмотреть здесь http://www.liveinternet.ru/users/mushkac78/post152467767/

идеи для дачи из полит.бутылок

 

из бутылок 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "дача,сад и огород":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС КРЕСЛО ИЗ ШИН
Часть 2 - Стульчики из бутылок
...
Часть 16 - ФЛОРАЛИЯ-2010
Часть 17 - искусство мозаики
Часть 18 - идеи для дачи из полит.бутылок
Часть 19 - Потолочная кухонная полка
Часть 20 - 33 интересных идеи для дачи.
...
Часть 67 - Идеи для сада и дачи
Часть 68 - Накормите капусту...пастой!
Часть 69 - Расписной кухонный наборчик в дачном интерьере.

Лебедь-кашпо из пластиковой бутылки. Садовая скульптура

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Лебедь-кашпо из пластиковой бутылки. Садовая скульптура

 

Читать далее...

Идеи для ремонта-1

О ремонте доступно и увлекательно. По просьбе нескольких читательниц начинаю серию публикаций о ремонте. Хотя, на мой взгляд, это не женское дело, но... Все мы знаем, что пока женщина не захочет, мужчина не загорится идеей)) Да и нельзя делать ремонт в квартире без женских идей. Тем более на кухне. Поэтому - вот вам женский взгляд на ремонт малогабаритной кухни.

Окно в небо, или Ремонт на кухне 5,5 кв.м.
"Кухня у нас не просто маленькая, а очень маленькая .. Хотя чего уж там, бывает и меньше…
Итак 5,5 кв.м. в панельной хрущевке на семью из 5 человек. Каждый раз, заходя сюда, не забываем помянуть добрым словом проектировщиков, которые одарили жильцов 3-4-х комнатных квартир такими крохотными кухоньками …:)

Ремонта она ждала долго. Въехав в эту квартиру (а она была в весьма плачевном, просто-таки убитом состоянии) мы по неопытности начали не с той стороны: отремонировали сначала детскую, затем занимались гостиной, спальней... и вот добрались до самого главного помещения. Делать ремонт в горячем цеху, который нельзя остановить, т.к. кушать семейству надо каждый день и желательно не один раз :), сложно, что и говорить. Пришлось перетащить весь скарб, отключить посудомойку… Кое-как устроили кухню в гостиной, мыть посуду пришлось в ванной. Но в общем, оказалось, что не так это страшно, как мы думали :)
Ремонт делали своими силами. Учитывая, что муж много работает, а на мне трое детишек, процесс продвигался черепашьим темпом.

Мастер-класс на опыте других >>>

Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.

   Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.

   Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

   Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
   Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 53 - Земляника -"дама приятная во всех отношениях": Целебная сила земляники
Часть 54 - от морковной мухи - Враг не пройдет!
Часть 55 - Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.
Часть 56 - Сад долголетия и любви :Черешня
Часть 57 - Цветочный дозор! - цветоводу на заметку.
...
Часть 69 - Накормите капусту...пастой!
Часть 70 - "Пудра" для картофеля... "Духи" для моркови...
Часть 71 - А тлю мы - перчиком...

от морковной мухи - Враг не пройдет!

      Если обнаруживаю яйца мухи на растениях моркови, опудриваю их сухой горчицей (1 ст.л. на 1 кв.м; 2-3 обработки с интервалом в 7-8 дней).

     Когда летает муха второго поколения (июль-август), опрыскиваю посадки отваром из листьев и стеблей помидоров (4 кг измельченной массы заливаю 10 литрами воды, кипячу 30 минут, настаиваю 3-4 часа, процеживаю, на каждые 3 л отвара добавляю ведро воды и 50мл жидкого или 40 г хозяйственного мыла). Можно использовать настой чеснока или лука (200-300г неочищенных головок мелко нарезать, залить 2 л горячей воды, настоять сутки, процедить,добавить 10 л воды и 30 мл жидкого мыла). обрабатываю в утреннее или вечернее время, 2-3 раза с интервалами в 6-7 дней.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 52 - Против кротов...ВАЛИДОЛ
Часть 53 - Земляника -"дама приятная во всех отношениях": Целебная сила земляники
Часть 54 - от морковной мухи - Враг не пройдет!
Часть 55 - Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.
Часть 56 - Сад долголетия и любви :Черешня
...
Часть 69 - Накормите капусту...пастой!
Часть 70 - "Пудра" для картофеля... "Духи" для моркови...
Часть 71 - А тлю мы - перчиком...