Салат с кальмарами |
|
Запечёное мясо |
|
Карп на яблоках |
|
Запечённая утка |
|
Закусочные шарики |
|
Для новогоднего стола |
Каждая встреча Нового года сопровождается приятными хлопотами: многие из нас уже приготовили подарки для близких, составили меню для праздничного ужина. Вы еще не решили, какими блюдами порадуете гостей? Passion.ru предлагает вам Топ-30 идей для новогоднего застолья - салаты, закуски, десерты, выбор только за вами!
Вы уже украсили свой дом белыми и серебристыми снежинками, шарами, мишурой… Приготовили подарки для близких и родных, не забыли и про себя, любимых! Ждет своего часа и новый наряд.
Что же нам осталось сделать? Без чего никак не обойтись? Конечно, это праздничный стол. Всевозможные закуски, горячие блюда, выпечка и напитки.
|
Читайте далее: Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола |
|||
 |
 |
 |
 |
| Фондю | Закуски | Салаты | Мясные блюда |
 |
 |
 |
 |
| Блюда из птицы | Рыбные блюда | Десерты | Выпечка |
|
Слоёный салат с курицей |
|
Рождественские блюда |
Вкусный традиционный стол для Рождества!
WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"
|
Горячие блюда |
 Горячие блюда "с секретом": кульминация новогоднего стола! Горячее угощение на новогоднем столе - поистине кульминация вечера! До сладкого часть гостей может <не дожить>, а вот необычным основным блюдом можно действительно похвастаться перед гостями - особенно, если приготовить его <с секретом>.
|
|
торт " Три шоколада" |
|
Рецепты блинов |
Спецвыпуск: Лучшие рецепты блинов к Масленице на GurMania.ru
|
Фаршированная свинина |
|
Печёночный тортик |
|
Новогодние рецепты .Закуски и бутерброды |
Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды
Смотрите еще рецепты по этой теме: закуски и бутерброды.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
|
http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Zakuski-buterbrodyi/
|
Для новогоднего стола -вторые блюда |
Новогодние рецепты. Вторые блюда
|
|
Оливье |
| Необычные рецепты классического салата, чтобы удивить гостей! | ||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Шведский лосось |
|
Закуски для новогоднего стола |
|
Лучшие закуски для новогоднего стола |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Закуска «Нежность дракона» | Торт закусочный «Морской» | Рулетики из ветчины с виноградом | Заливное из судака | Закуска из яиц «Грибные бочонки» |
 |
 |
 |
 |
 |
| Домашний сыр с зеленью и чесноком | Острая закуска в помидорках | Рулет из лаваша с лососем | Шампиньоны «Пикантные» | Паштет из печени индейки |
 |
 |
 |
 |
 |
| Закуска из семги «Коктейльная» | Закуска «Курочка в кунжуте» | Волованы с мясным салатом | Закуска «Коррида» | Закуска из лосося |
 |
 |
 |
 |
 |
| Рулетики из языка | Закуска «Зимняя» | Новогодние мешочки с форелью | Свекла фаршированная «Новогодняя» | Закуска «Мечта вегетарианца» |
Закуски – это те блюда, с которых начинается любой праздничный стол, они являются главным его украшением. С закусками связаны первые эмоции гостей при входе в комнату или банкетный зал. При взгляде на это кулинарное великолепие сразу поднимается настроение и разгорается аппетит, хочется попробовать все и сразу.
Закуски иногда выручают нас, если стол еще не накрыт – можно для начала подать гостям шампанское и различные канапе, тарталетки или маленькие бутерброды.
|
Новогодние блюда из мяса |
|
Блюда из кролика |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Мясо для новогоднего стола | Крольчатина с овощами | Кролик в капусте | Кролик с шампиньонами | Кролик с красным вином |
|
Блюда из утки и курицы |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Новогодняя уточка с грейпфрутом | Утка «Новогодняя» | Фаршированная утка «Праздничная» | Утиная грудка с апельсинами | Курица, фаршированная персиками |
 |
 |
 |
 |
 |
| Куриная грудка под шубой | Курица под острым соусом | Курица в томатном соке | Курица, запеченная с медом и горчицей | Куриная отбивная под сырной корочкой |
|
Блюда из свинины |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Свинина в сладком соусе | Свиная рулька «Октоберфест» | Корейка в сладкой глазури | Мясо с луковым соусом | Свинина в коньяке |
|
Блюда из говядины, телятины, ягненка |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Пикантное каре ягненка | Бифштекс из говядины с пряными травами | Мясо по-английски | Гуляш с грушами | Жаркое из телятины |
Следующий 2013 год пройдет под знаком Черной Водяной Змеи, и чтобы он был удачным, нужно угодить Змее в новогоднюю ночь. Поэтому на столе обязательно должны быть мясные блюда.
Змея, как известно, существо хищное и предпочитает иметь в своем рационе свежие мясные деликатесы – например, насекомых, лягушек, грызунов, птиц, яйца и даже крупную дичь. Величина добычи, конечно, зависит от размера самой змеи.
Нет, нет! Мы не предлагаем вам поставить на стол все закуски, которые любит змея, хотя это и возможно в странах юго-восточной Азии, где готовить и есть такие блюда в порядке вещей, причем сама виновница торжества тоже является деликатесом. Нам подойдут блюда проще и привычнее: из говядины и телятины, свинины, птицы и обязательно – кролика.
|
Новогодние рецепты |
|
