Праздничное меню |
|
Оформление салата "Селёдка под шубой" |
|
Рецепты горячих блюд на Пасху |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты горячих блюд на Пасху
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску.
Телятина в чесночном соусе - насколько простое, настолько и гениальное блюдо из телятины. Мясо получается нежным и сочным, что, кажется, его даже жевать не надо. Мясоеды будут в восторге! :)
Свинина, запечённая с ананасом - уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда.
Жареные свиные ребрышки в духовке - фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле.
Ветчина, запеченная куском - отличная идея для воскресного семейного ужина. Поверьте, такой вкусной ветчины вы никогда в жизни не пробовали!
Ароматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит.
Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)
Свинина, запеченная куском со специями - пожалуй, самый простой способ вкусно приготовить свинину. Если не знаете, как приготовить свинину - этот рецепт вас здорово выручит.
Рулетики из свинины, запеченные в духовке - простейшее блюдо домашней кухни, которое получается настолько эффектным и вкусным, что его не стыдно поставить и на праздничный стол.
Запеченная свиная вырезка в беконе - сытное, очень аппетитное, праздничное блюдо. Приготовление не отнимает ни времени, ни сил, однако блюдо получается - высший пилотаж кулинарии!
Рулет из телятины - сказочно вкусное и эффектное блюдо из мяса, от которого все мясоеды будут в восторге. Телятина получается до безумия сочной, нежной - словами просто не передать.
Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.
Свиная корейка - мясо достаточно сухое, и вкусно приготовить его непросто. Делюсь очень удачным рецептом - свиная корейка на кости с морковью. Пара хитростей - и мясо получается очень сочным.
Эта запеченная свинина станет украшением Вашего стола!
Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.
Рецепт приготовления свиной лопатки маринованной в соляном растворе и запеченной в духовке.
Рецепт свинины с грибами и сыром - замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат - блюдо соответствует всем критериям качества.
Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
Рассказываю, как готовить классический шницель - тонкую свиную отбивную, которую обваляли в кляре и обжарили в масле. Прекрасный мужской обед или ужин - просто и сытно.
Серия сообщений "Блюда на Пасху":
Часть 1 - Куличи Пасхальные
Часть 2 - 20 Вкусных рецептов горячих блюд на Пасху
Часть 3 - Пасхальная выпечка
Часть 4 - Что приготовить на Пасху 2014
...
Часть 6 - 20 рецептов крашения яиц на Пасху!
Часть 7 - 100 рецептов яиц к Пасхе - украшаем праздничный стол!
Часть 8 - 100 пасхальных блюд - есть что приготовить на Пасху!
|
Украшение блюд |
  Такие украшения может сделать каждый. Только внимательно смотрите на картинку. 1. Маки Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.    2. Полевые цветы Понадобятся: репа (или дайкон), лимон, кресс-салат, 2 круглые формочки.   3. Розы Понадобятся: 1 твердый красный помидор, лук-порей.   4. Тюльпаны Понадобятся: редис, кресс-салат, палочки для оливок (или зубочистки).   5. Пчелки Понадобятся: миндаль, маслины (или ягоды черники), шоколад.   6. Бабочки Понадобятся: 1 ровный лимон, 1 маслина, нож для снятия цедры.   7. Фонарик со звездочками Понадобятся: 1 крупный апельсин или мандарин, 1 круглая формочка, 1 формочка в виде звездочки, свечка с подставкой.      |
|
Новогодние рецепты |
|
Новогодние рецепты |
|
Шоколадные розы |
Забрела я тут на сайт - "Журнал о ярком, кондитерском" называется, http://kiev-best-cake.livejournal.com/, Боже, сколько же здесь сладких шедевров от настоящих кондитерских профессионалов и виртуозов. Можно просто посмотреть, а можно и чему-нибудь поучиться...
Лепной шоколад - украшение торта
Очень вкусный кофейно - карамельный торт с розами из белого шоколада станет отличным украшением любого праздника.
Внутри мусс из маракуи, банановое желе, фисташковый бисквит и хрустящая прослойка из белого шоколада и кокоса.
Вот рецепт лепного шоколада:
-340 г белого шоколада
-125 г глюкозы
-25 г сироп (сахар, вода 1:1, сварены до момента растворения сахара)
-25 г масла какао
|
Горячие блюда на праздничный стол |
|
Горячии блюда на Новый Год |
|
Новогодний стол |
Итак, вот уже совсем близко Новый год 2014. Пора бы уже думать, что будем готовить, составлять меню и закупать продукты. Поэтому, решила опубликовать памятку для себя и для Вас тоже – самых лучших новогодних и праздничных блюд.
Конечно, сортирую по категориям, а сами рецепты приготовления выкладываю по ссылке под фотографией рецепта.
ЗАКУСКИ и САЛАТЫ:
|
Новогодние салаты |
|
Украшение стола |
|
|
Выпечка сладкая |
ШОКОЛАДНОЕ БЕЗЕ(содержит 1 допускаемый продукт)
3 яичных белка
ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ(содержит 1 допускаемый продукт)
2 яйца
ТВОРОЖНЫЙ ПОЧТИ ЧИЗКЕЙК(содержит 1 допускаемый продукт)
5 ст.л. обезжиренного творога 0%
Бисквитный Медовик с заварным кремом
Торт «Рыжик»
Бисквитный рулет «Крем Брюле»
Бисквитный рулет с «КОНФИТЮРОМ»
Рулетный торт «Бисквит и суфле»
И получаем вкусный и легкий десертик, который тает во рту! Бисквитный торт «Нежнее нежного»
Бисквитный рулет «Сгущенка»
Замечательный бисквит и очень сочный крем! Порадуйте себя! |
http://tatoshkina.com/category/sladkaya-vy-pechka-keksy-bulochki-pirogi/page/2/
http://bit.ua/2013/02/10-retseptov-vkusnyh-desertov-dyukana/
|
Кулич |
В прошлом году пекла еще вот такой кулич. Он очень вкусный, ароматный. Тесто очень легкое, хорошо поднимается. Готовить абсолютно не сложно, да и быстро. Рецепт этого кулича нашла в книге "Кулинарная книга лентяйки", так пекла куличи бабушка Дарьи Донцовой, мне понравился.
|
Творожный кулич с изюмом |
Ингредиенты для "Творожный кулич с изюмом"
Дрожжи (сухие «Саф-Момент») — 2 пакет.
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин — 75 г
Молоко — 200 г
Творог — 125 г
Изюм — 200 г
Ванилин
Белок яичный (для отделки) — 2 шт
Рецепт "Творожный кулич с изюмом"
|
Пасхальный кулич |
Своим неповторимым рецептом пасхального кулича с нами поделится мольфарка, финалистка «Битви екстрасенсів» -- Магдалена Мачиовски. https://twitter.com/TVchannelSTB
|
Качели деревянные |
|
Пушка и танк |
Источник http://www.odnoklassniki.ru/group/49282207449107/album/53921999880211
|
Селезень и лягушка |
|
Фигурка "Улитка" |
|
Ингредиенты для "Творожный кулич с изюмом"
