 |
Ó ñûðíèêîâ î÷åíü õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, à âíóòðè îíè íå ïëîòíûå à èìåííî òâîðîæíûå èç-çà òîãî ÷òî òâîðîãà íàìíîãî áîëüøå ìóêè. Êîãäà îíè ïîäîñòûíóò, òî áóäóò èìåòü î÷åíü òâîðîæíûé è âêóñíûé âêóñ.
Èíãðåäèåíòû:
|
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Òâîðîã ðàçìÿòü ëîæêîé, ðàçáèòü ÿéöî è ïåðåìèøàòü. Çàòåì äîáàâèòü ñàõàð, ìóêó è ñîäó ïðåäâàðèòåëüíî ïîãàøåíóþ óêñóñîì èëè ëèìîííûì ñîêîì.
Ñäåëàòü 8-9 ñûðíèêîâ, êàæäûé ïðèñûïàòü ìóêîé è æàðèòü íà ñðåäíåì îãíå äî êîðî÷êè.
Èñòî÷íèê
|