Ингредиенты для салата из сердца говяжьего/телячьего

1 телячье сердце 500 г или часть говяжьего
1 баночка маринованных шампиньонов (400 г)
1 крупная морковь
1 крупная луковица
4 яйца
соль
растительное масло для жарки
майонез

Приготовление салата из сердца говяжьего/телячьего

Сердце отварить в хорошо подсоленной воде до готовности 1,5 - 2 часа. Остудить в том же бульоне, в котором варилось. Вынуть, обсушить, срезать жир и нарезать соломкой. Уложить в салатник первым слоем.
Лук порезать, морковь потереть на крупной терке и спассеровать овощи на растительном масле до мягкости. Остудить.
Грибы порезать, яйца сварить, отделить белки от желтков. Белки потереть на крупной терке, желтки на мелкой.
Слой сердца смазать немного майонезом.
На него выложить спассерованные овощи, еще чуточку майонеза.
Дальше слой грибов, майонез.
Белки и сверху желтки.
Украсить на свое усмотрение.

Салат с печенью и грибами “Сытный”

Название этого салата говорит само за себя. Очень сытный салат из печени с маринованными грибочками и овощами. Прекрасное блюдо для любителей печени.

Нам потребуется:

• печень говяжья – 600 г
• яйцо куриное – 4 шт
• грибы маринованные – 200 г
• морковь – 1 шт
• сыр – 150 г
• горошек консервированный – 1/2 банки
• майонез – 240 г
• 
• Печень отварить в подсоленной воде. Охладить. Порезать тонкой соломкой.
• 
• Для салата можно использовать любые маринованные грибы, которые можно порезать соломкой. Я брала белые, но можно брать и шампиньоны.
• 
• Сыр потереть на крупной терке.
• 
• Яйца так же потереть на крупной терке.
• 
• Отварную морковь порезать кубиком. Из консервированного горошка слить жидкость. Все компоненты смешать в большой чашке, заправить майонезом.
• 
• Салат выложить в салатник, оформить зеленью.

Никто не может грустить, если у него есть воздушный шарик... (фотоподборка)

— Сколько стоят воздушные шарики?

— Три копейки штука.

— А что так дешево?

— Бракованные они…..

— Краска плохая?

— Да нет, хорошая…..

— Резина плохая?

— Да тоже ничего….

— Что, не летают?

— Летают.

— А что ж тогда???

— Радости не приносят…… 

[more=смотрим дальше]

Самые интересные дизайнерские кружки.

У большинства из нас есть своя любимая чашка дома и на работе. Мы тщательно оберегаем ее от коллег и членов нашей семьи, потому что она удобная, очень нам дорога, и только в ней получается самый вкусный кофе. А все потому, что кофейная или чайная чашка — это не просто посуда. Это очень личный предмет, выражающий сущность своего владельца.

Людям свойственно наделять чашки сентиментальными ценностями и придавать им большое значение. Дизайнеры делают это с помощью невероятных экспериментов с формой и материалом чашек для кофе и чая.

Зубастая чашка от дизайнера Megawing наверняка отпугнет того, кто решит покуситься на вашу собственность. Можно пить с гладкого края чашки, а можно и с «зубастого». Тогда напиток будет медленно струиться сквозь межзубные промежутки шокирующе реалистичной челюсти.