Âêóñíàÿ âûïå÷êà èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ |
 äàííîé ñòàòüå ÿ ïðåäëàãàþ Âàøåìó âíèìàíèþ 2 ðåöåïòà çàìå÷àòåëüíîé âûïå÷êè – ýòî òîðò èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ è ðîãàëèêè èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ. Ãîòîâèòñÿ äàííàÿ âûïå÷êà íåñëîæíî, äà è íà ñâîå ïðèãîòîâëåíèå çàòðåáóåò íåìíîãî âðåìåíè. Èòàê, ïðèñòóïàåì ê îçíàêîìëåíèþ ñ ðåöåïòàìè âûïå÷êè èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ!
Åñëè Âû õîòèòå ïðèãîòîâèòü âêóñíûé è íåîáû÷íûé òîðò, òî Âû íàøëè íóæíûé è ïîäõîäÿùèé ðåöåïò.  äàííîé ñòàòüå ÿ ïðåäëàãàþ Âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò òîðòà, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ âìåñòå ñ ïëàâëåíûìè ñûðêàìè. Ðåöåïò òîðòà èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ â ïðèãîòîâëåíèè íåñëîæíûé. Èòàê, ïåðåõîäèì ê åãî ïîäðîáíîìó îçíàêîìëåíèþ!
Ìàðãàðèí – 250 ãð.;
Ïëàâëåíûé ñûðîê – 2 øòóêè;
Ñîäà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà;
Óêñóñ (äëÿ ãàøåíèÿ ñîäû);
Ñàõàð – 1 ñòàêàí;
Ìóêà – 0,5 ñòàêàíà;
ßéöà – 2 øòóêè.
Ñìåòàíà – 2 ñòàêàíà (æèðíîñòü 25%);
Ñàõàð – ½ ñòàêàíà.
×òîáû ïðèãîòîâèòü êðåì äëÿ òîðòà èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ, íàì íóæíî âçáèòü ïðè ïîìîùè ìèêñåðà èëè áëåíäåðà ñìåòàíó ñ ñàõàðîì äî îáðàçîâàíèÿ ãóñòîãî êðåìà. Êðåì ãîòîâ!
Òîðò èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ ïðèãîòîâèòü íåñëîæíî. Ñ ñàìîãî íà÷àëà òðåáóåòñÿ ïðèãîòîâèòü òåñòî. Äëÿ ýòîãî áåðåì ïëàâëåíûå ñûðêè è ìàðãàðèí òðåì íà êðóïíîé òåðêå. Çàòåì â ãóñòóþ ïåíó âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì. Ïîñëå òîãî êàê âçáèëè ÿéöà, äîáàâëÿåì ìóêó, êîòîðóþ íóæíî çàðàíåå ïðîñåÿòü, è ãàøåíóþ ñîäó óêñóñîì. Êàê òîëüêî ñîåäèíèëè âñå èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà, íà÷èíàåì åãî ãóñòî çàìåøèâàòü. Îáùóþ ìàññó òåñòà äåëèì íà 4 ÷àñòè, ÷òîáû ïîòîì èñïå÷ü 4 êîðæà. Ãîòîâûå êîðæè äîëæíû îñòûòü ïåðåä òåì, êàê èõ íóæíî áóäåò ñìàçûâàòü êðåìîì. Ïîòîì êîðæè ïåðåìàçûâàåì è âûêëàäûâàåì îäèí íà äðóãîé. Òîðò ñâåðõó ìîæíî óêðàñèòü êðåìîì, ôðóêòàìè, îðåõàìè è òàê äàëåå. Òîðò èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ ãîòîâ! Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!

Õîòèòå ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ âûïå÷êó è íå çíàåòå ñ ÷åãî íà÷àòü — ðåêîìåíäóþ èñïå÷ü âêóñíûå ðîãàëèêè, êîòîðûå äåëàþòñÿ íà îñíîâå ïëàâëåíûõ ñûðêîâ. Áóäüòå óâåðåíû â òîì, ÷òî Âàøè äîìî÷àäöû áûñòðî ïîëþáÿò òàêèå ðîãàëèêè, à âñêîðå îïÿòü ïîïðîñÿò äîáàâêè. Ãîòîâèòü è âûïåêàòü ðîãàëèêè èç ïëàâëåíûõ ñûðêîâ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî. Èòàê, ïðèñòóïèì ê çíàêîìñòâó ñ ðåöåïòîì è ê èõ ïðèãîòîâëåíèþ!
ßéöà – 3 øòóêè;
Ñûðîê ïëàâëåíûé – 3 øòóêè;
Ñîäà – ùåïîòêà;
Óêñóñ (äëÿ ãàøåíèÿ ñîäû);
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî;
Ñàõàðíûé ïåñîê – 1 ñòàêàí;
Ìóêà – 3 ñòàêàíà.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðîãàëèêîâ ìû áåðåì ïåðâûì äåëîì è íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå ïëàâëåíûå ñûðêè. Ïîòîì äîáàâëÿåì â ñûðêè ÿéöà, ãàøåíóþ ñîäó, ñòàêàí ñàõàðíîãî ïåñêà è ìóêó. Òåïåðü íà÷èíàåì ìåñèòü òåñòî. Òåñòî äîëæíî áûòü ãóñòûì. Çàòåì ðàñêàòûâàåì åãî ñðåäíåé òîëùèíîé è ôîðìèðóåì ðîãàëèêè. Íà÷èíêó äëÿ ðîãàëèêîâ ìîæíî è íå äåëàòü. Ðîãàëèêè ãîòîâÿòñÿ ïðè îáæàðèâàíèè â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, êîòîðîå äîëæíî êèïåòü. Ãîòîâûå ðîãàëèêè ñëåäóåò ñâåðõó ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Ðîãàëèêè ãîòîâû, ìîæíî óæå èõ ïîäàâàòü ê ñòîëó!
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
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